本書圍繞着「家庭種菜」這個主題，介紹了再生蔬菜和家庭常見瓜果類蔬菜的培育方法。再生蔬菜？是的，胡蘿卜、蘿卜的蒂部放入水中，就會長出新葉，這類蔬菜在日本被稱為「再生蔬菜」。您有沒有試過呢？其實，它們的操作方法十分簡單，您一學就會！自己家庭所種蔬菜，綠色、無農藥污染，可安全食用，而且還可以享受蔬菜不斷生長、開花結果的過程，您所收獲的會是不可言喻的喜悅和激動。另外，書中還附有大量菜譜！喜歡室內種植的你，快來享受這個過程吧！