利休的一個故事完美詮釋了茶師對潔凈的定義。利休看兒子紹安打掃庭園，澆灌露地。紹安打掃完之后，利休說：「還不夠干凈。」紹安又忙碌了半個時辰，筋疲力盡，向利休回稟：「父親，一切都盡心打掃過了。台階已清洗三遍，石燈和樹木都妥善沖洗，苔蘚和地衣鮮綠泛光；我不曾讓一根樹枝、一片樹葉留在地上。」「痴兒啊！」茶師呵斥道，「園中小徑不該這般打掃。」話音未落，利休走進庭園，搖動一棵樹，金色和深紅色的葉子散落園中，如秋日碎錦！利休要求的不僅是潔凈，還要美和自然。作者：（日本）岡倉天心 譯者：胡越 岡倉天心（1863—1913），日本明治時期美術先驅、美術活動家、教育家和思想家，日本近代文明啟蒙期很重要的人物之一。岡倉天心致力於保存和發揚日本傳統藝術和美學，他用英文著有《茶之書》《東方的理想》和《日本的覺醒》等書，向西方宣傳東方文化，被日本美術界尊稱為「日本近代美術之父」。胡越，畢業於上海財經大學，青年譯者。