一雙筷子吃成都(修訂本) | 做自己 - 2024年7月

一雙筷子吃成都(修訂本)

作者:九吃
出版社:四川科學技術
出版日期:2017年09月01日
ISBN:9787536487345
語言:繁體中文
售價:183元

九吃著的《一雙筷子吃成都(修訂本)》是一本「看着就好吃」的成都本地美食指南書,由混跡成都美食界20余年的九吃叔叔傾力打造。作者親身試吃品鑒,讓讀者不走冤枉路。本書在第一版的基礎上,更新了近八成的餐飲信息,精選了成都本地百余家很有特色的餐館,書中以各種料理品種來進行分類,並提供餐館的地址、電話、環境、招牌菜、人均消費等信息,方便讀者准確地找到稱心美食。 九吃,本名王詩武,網名九吃,《四川烹飪》資深編輯、記者。曾就讀於四川烹專,曾就職於銀杏酒樓做大廚,現就職《四川烹飪》已逾十年,平時編吃、寫吃、拍吃,好邀朋喚友四處尋吃、賞吃、海吃,唯願一生通吃,故圈內人都尊稱其為「九吃叔叔」。跟飲食業打交道已有二十年,現為民間愛吃組織「通吃幫」成都站站長,同時與搜狐自媒體正在進行深度合作。


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