你有沒有為自己，或為身邊所親所愛者，做過一頓飯？　　這頓飯並不是為了特殊的紀念日，並不是為了家中來客，並不是為了相逢或離別。單純只是因為，你跟我跟他跟所有人，天天都得吃飯。都應該吃一頓好飯。　　美好的飲食是人生必要之善，可是現在我們的生活都如此匆促，空間與時間如此擠壓，我們總是太多來不及。　　所以我們老是到公司旁邊買一個快速的油膩便當（雖然你不確定那裡面的食材到底衛不衛生）、在樓下吃一碗快速的味精炒飯炒麵（雖然你不確定店家的油到底回鍋了多少次）、或是於價格品質不成正比的矯情餐廳裡懷念一點跟家有關的味道。我們漸漸忘記生活應該多一點容量，好能盛裝多一點質感、多一點心意、多一點跟「好日子」有關的細節。　　我們越來越不想進廚房，讓市肆雜食逐漸吞併了我們自己的味道。　　或許是因為覺得燒飯好辛苦，起鍋好麻煩；油膩的碗盤堆了好難洗，複雜的步驟看了好頭昏……　　別怕，這本小書就是要告訴你，如何：不需起油鍋。不需沒看過的道具與繁複的手續。不需味精或鮮味粉雞湯塊等人工鮮味料。少鹽又少油。只需要：可在超市簡單入手的基本食材。現成就有的鍋與碗。微波爐或電鍋瓦斯爐。一點點時間。就可以天天好美味，天天好便宜，天天好簡單。作者簡介十秀　　職業婦女兼家庭主婦。愛好享受的獅子座、不怕麻煩的Ａ型。不是飯店大廚，不過煮的菜不管是家人、朋友、家人的朋友、朋友的家人，大家都很喜歡。

一、團圓好美味花團錦簇全家福年年如意二、金雞好發財四色拼盤五味雞柳一品雞湯三、蔬菜好健康白果白菜雙冬豆苗泰式涼拌四、鮮肉好豐盛東坡肉紅燒獅子頭紅燒牛肉羅宋湯五、海味好開胃魷魚雙味清蒸鮮魚蒜蓉草蝦六、甜蜜好新年酒釀湯圓炸元寶

明日之書，必然便利／溫世仁　　多年前就有出版社製作口袋書、隨身書這類的迷你書型，然而多囿於經典之念，往往是以長篇經典濃縮，或是將文章節選，雖然質精，卻沒有切合這種書型之所長。　　時代進步到網際網路的溝通已是天羅地網，現代人的生活幾乎無法掙脫資訊的高速汰換，書的功能也不再只有過去「文以載道」的古典價值，而必須更靈活的在形式、通路、陳列、行銷的重重環節中，找到更有效的傳播管道。　　文不一定載道，然而道必然要透過一定的容器來表現，書和閱讀方式都必須找到新的出路。　　明日之書，必須便利。從手抄到印刷，從印刷到更繁複快速的大量複製，當書的裝幀製作都不再是問題，我們要解決的是流通的問題，書的目的在於傳達知識和文化，書只是手段，而不是目的，所以我們一定要讓書易於陳列、易於購買、易於攜帶、易於閱讀。　　這四個易，是明日便利書的核心意念。我們希望在書的製作上突破規格，讓書便於攜帶，開本輕巧，頁數精簡，主題力求切合實用和觀點特殊，不是消遣讀物，而是在最短的時間內傳達概念；好書難得，但是好書一旦寫就，卻往往受限於價格和行銷管道，變成消費者的門檻，反而阻礙了書的流通，所以我們在便利超商陳列銷售。　　書不只是收藏品，而是提供資訊和知識的生活必需品，可以在最方便的地方以最便宜的價格取得。　　這就是我們的盼望，明日之書，必然便利。