你的脾胃健康嗎？
 
　　★嘴唇發白、沒有血色，而且很乾燥，有裂紋？
　　★睡覺時容易流口水？
　　★鼻腔總是乾燥？鼻頭發紅？
　　★視力疲勞、視物模糊、眼睛紅腫、眼瞼下垂？
　　★容易耳鳴、耳聾？
　　★飯後總是肚子脹，還常常會腹瀉？
　　★手腳冰涼，腿腳常抽筋？
　　若你有上述任一症狀，請留心，你的脾胃很可能出了問題！
 
　　中醫所說的脾胃通常是指人體的整個消化系統，主要包括胃腸道等重要器官。
　　金元四大家之一的李東垣在《脾胃論》中說：「內傷脾胃，百病由生。」
 
　　脾胃是後天之本，氣血生化之源，因為脾胃負責消化我們吃進的食物，並吸收營養、分送至全身，提供人體正常發育所需的能量，可說是人體消化、吸收的「司令官」，脾胃一旦虛弱，就會誘發各種問題，包括食慾、睡眠、情緒等，甚至造成身體虛弱、影響其他臟器的功能、引發全身疾病，所以調脾胃是養生的重中之重！
 
　　現代人因壓力過大、飲食不規律，脾胃多有問題，但唯有脾胃調和，才能真正的養生固本消百病！
 
　　百病皆由脾胃衰而生，治脾胃才能安五臟！ 
　　這些事太傷脾胃，千萬不能做：
　　NG飲食自倍、暴飲暴食
　　NG 寒涼冷飲吃得過多
　　NG 偏食過度，飲食不節制
　　NG 操勞過度，生活不規律
　　NG 飲食不潔，經常憂鬱
　　NG 早餐吃冰冷的食物
 
　　這八招，調養脾胃有一套：
　　●注意保暖
　　●保持積極、樂觀的情緒
　　●適當運動、鍛鍊身體
　　●定時、定量吃三餐
　　●細嚼慢咽，常咽唾液
　　●少吃辛辣、生冷、油炸、不乾淨的食物
　　●選擇適合自己體質的食物
　　●進行食補、食療時，要注意禁忌
　　
　　這些食物，有助健脾補脾：
　　1.五穀雜糧類：白米、黃豆、蕎麥、芝麻油
　　2.肉蛋類：豬肚、豬脾、牛肚
　　3.水產品類：草魚、鯽魚、大頭魚、平魚
　　4.蔬菜類：番茄、大頭菜、猴頭菇、扁豆
　　5.水果類：蘋果、椰子、大棗、柳橙
　
　　要想脾胃健康，你可以多做這些運動：
　　‧太極拳
　　‧散步
　　‧動動腳趾
　　‧仰臥起坐
　　‧按摩腹部
　　‧扣齒咽津
　　‧捏脊椎
 
　　脾胃不適怎麼辦？這些簡單實用妙方助你調脾又養胃
　　胃病－→老鴨湯、羊肉大麥湯
　　腹瀉－→米湯+鹽
　　便祕－→核桃仁
　　慢性胃炎－→蒲公英泡水、黃蓮泡水、陳皮大棗泡水喝
　　脾胃損傷－→半夏積朮丸
　　脾胃營養失調－→雞內金
　　解積食－→焦三仙（焦麥芽、焦神曲、焦山楂）
　　益脾胃－→茯苓餅
 
　　養脾胃，養元氣
　　這本專業的脾胃調理書，教你透過運動鍛鍊、穴道按摩、飲食調養，全方位養護你的脾胃，在日常生活中就能簡單養好脾胃人不老！

作者簡介
 
王淼
 
　　中國首都醫科大學中醫藥學院，中醫臨床專業。曾先後跟原北京中醫醫院兒科主任佘繼林主任醫師，及老中醫王煥祿主任醫師學習，對中醫保健養生有豐富的經驗。著有《防癌怎麼吃，抗癌怎麼養》《很簡單實用的經絡調理方法》《五行無色潤五臟》《中華傳世老偏方治病一本通》《醫生不外傳的養腎秘籍》《祛除濕熱，一身輕鬆》《脊椎好，病就少：正脊知識、自我檢測、改善NG姿勢，終結腰酸背痛自救書》（世茂出版）《養肝就是養壽》等作品。

第一章脾胃健康的密碼
中醫的脾胃具體指什麼
檢查一下你的脾胃
脾胃，人體氣血的源泉
脾胃，人體消化、吸收的「司令官」
脾和胃是永不分離的好搭檔
脾胃和五臟的關係
養好脾胃治未病
八個絕招調養脾胃
警惕傷害脾胃的小事
鼻頭發紅，警惕脾胃問題
飯後肚子脹脾胃不和
手腳冰涼脾胃虛寒
睡覺流口水脾虛
 
第二章飲食調理－－脾胃的守護神
必不可少的早餐，杜絕胃酸過多
保護胃有妙招做菜勾芡
養好脾胃的前提是吃好三餐
給脾胃補氣血靠主食
和暴飲暴食說再見，讓脾胃多一層保護
節假日一定要注意飲食的平衡
按時吃飯，降低胃炎、胃潰瘍發病率
養胃良方飯前要喝湯
脾胃最喜歡細碎的食物
脾胃更喜歡甘甜的食物
疲勞過度，脾胃正常工作必受影響
杜絕生冷食物，保護脾胃的又一妙方
清淡飲食，遠離油炸食品
吃飯別著急，細嚼慢嚥造就好脾胃
夏季，警惕「西瓜病」
胃病患者少吃湯圓
少吃辛辣食物，保護好胃黏膜
熱麵包對胃的傷害很大
脾胃病患者要遠離奇異果
常吃雞粉會加重胃潰瘍
 
第三章運動調理－－最健康的脾胃良方
太極拳，脾胃健康的得力助手
散步，輕輕鬆鬆滋養脾胃
多動腳趾，讓脾胃更健康
多做仰臥起坐，提升脾胃活力，減緩胃下垂
按摩腹部，健脾開胃
叩齒咽津運動，強腎還健脾
多捏脊椎，遠離脾胃虛弱
揉腹百遍，保健內臟
做做臂單舉，一招學會調養脾胃
腸胃操保腸胃健康
 
第四章穴位按摩調理－－必不可少的脾胃治療方案
公孫穴，刺激胃酸分泌
三陰交，排出脾胃毒素，養顏抗衰老
三陰交穴還可祛除皺紋
天樞穴，補充胃動力
隱白穴，腹脹、食欲不振的剋星
陰陵泉穴，健脾理氣通經絡
足三里，主治消化不良和便祕
梁丘穴，緩解胃酸和腹瀉
上巨虛穴，治療痢疾特效穴
內庭穴，降胃火
太白穴，治療脾虛
地機穴，健脾滲濕、調理月經
漏谷穴，消化不良的專門穴位
大都穴，健脾和中
大橫穴，健脾防肉傷
小腿，脾胃經的集大成者
 
第五章一年四季順時調理－－更好地滋養你的脾胃
季節不同，應注意調整脾胃保養法
春季主養肝，護脾胃也不可忽視
春季多吃香菜，激發脾功能
春季養脾，切記少吃酸多吃甜
夏季，脾胃疾病多發季
夏季，最容易造成脾胃問題的習慣
夏季，需要記住的保養脾胃要訣
秋季，保養脾胃好時節
秋季養脾胃的食物
秋季養脾容易產生的幾大誤解
立秋時節喝黃耆粥，補氣祛濕健脾胃
冬季怎樣保養脾胃
冬季，不要讓脾胃受寒
冬季保養脾胃的食譜
 
第六章脾胃的常見病調理－－脾胃疾病的剋星
胃食道逆流
胃脹氣
腹瀉
胃痛
消化不良
慢性胃炎
便祕
脾氣虛
脾陰虛
胃熱上火
脾暑濕
胃寒脾虛
四肢冰冷
產後水腫
妊娠嘔吐
 
第七章脾胃最好的「補藥」－－多吃蔬菜水果
在日常飲食中學會保養脾胃
蓮藕，消食止咳的養胃佳品
香菇，促進消化，增進食欲
三杯茶助你養好脾胃
調養脾胃「薑」做主
馬鈴薯，健脾和胃
魚肉，暖胃的小幫手
木瓜，促進消化
橘子，開胃又理氣
櫻桃，調胃健脾、補氣養虛
荔枝，溫中祛寒氣、補虛養脾肝
豆類，補益脾胃的大咖
薏仁，利濕健脾
小米，補虛損，益腸胃
高粱米，慢性腹瀉的人宜常食
山楂，調經理氣，促進脾胃消化
 
第八章實用妙方有助調養脾胃
老鴨湯，既美味又解決胃病
米湯＋鹽，拉肚子不用愁
吃核桃仁，輕鬆治療便祕
吃點「草」，慢性胃炎去無蹤
陳皮大棗，走出慢性胃炎的陰影
吃點薑，緩解妊娠反胃、嘔吐
四磨湯，治療糖尿病胃輕癱
半夏枳術丸，有效治理脾胃損傷
雞內金，調養脾胃營養失調
焦三仙，輕鬆化解積食
茯苓餅，益脾胃
 
第九章男女老少都要注重調養脾胃
大部分女性脾胃很容易受傷
胸小的女性，大多脾胃也不好
女性月經不調，脾胃調理祛病根
好皮膚離不開脾胃調和

序
 
　　脾胃是人體重要的臟腑，對於維持和促進人體健康有十分重要的意義。而且，脾為五臟之一，胃為六腑之一，二者之間的關係非常密切。
 
　　中醫認為，脾胃為後天之本、氣血生化之源。《黃帝內經》中說：「脾胃者，倉廩之官，五味出焉。」我們吃的食物先經過胃的初步研磨、消化之後，再由脾將營養物質化生為氣血，並且運送到全身，從而為我們的生命活動提供動力。可以這麼說，脾胃擔負著我們全身的能量來源，脾胃健旺、化源充足，我們的臟腑功能才能強大，身體才能夠保持健康。
 
　　脾胃還是人體氣機升降運行的樞紐，脾胃協調，就能夠促進、調節人體新陳代謝，保證生命活動的協調平衡。
 
　　脾胃如此重要，可是我們在日常生活中卻總是會忽視脾胃的健康，過多食用生冷寒涼的食物，或是因為工作繁忙而餓一頓飽一頓，或是為了應酬需要而過度飲酒，或是為了減肥而過度節食，甚至暴飲暴食、缺乏運動等等，這些都會傷害脾胃。脾胃一旦出了問題，不僅會影響食欲、睡眠、情緒，時間長了，還會誘發各種腸胃、全身性疾病。故李東垣在《脾胃論》中說：「百病皆由脾胃衰而生。」
 
　　其實，對於養護脾胃，早在兩千多年前的《黃帝內經》中就有很多記載，但是現在人卻很少瞭解這些。
 
　　根據我的臨床經驗，我接診的病人都有脾胃虛弱的問題，很多疾病也都是由此而生，但很多時候我們自己還不知道，沒有意識到日常生活中的某些習慣和一些不經意的細節對脾胃造成了嚴重的傷害。
 
　　本書以脾胃的養生保健為主旨，全書共分九章，分別從脾胃的健康密碼、如何進行飲食調理、運動調理、穴位按摩調理、一年四季順時調理、具體的症狀調理及通過一些特定的瓜果蔬菜和一些小方法來調理保養脾胃。通過多角度的調養，讓讀者全面認識對脾胃的調理，教大家根據一些具體症狀來判斷脾胃疾病，並提供一些便於操作、可行的調理脾胃方法。

手腳冰涼－－脾胃虛寒 俗話說「看手腳知健康」。如果一個人的手腳冰涼，腿腳經常抽筋，就要注意，因為這是身體發出的信號。 每年到了秋冬季節，有很多人身上穿著厚厚的衣服，但是手腳還是會經常性地發涼。可是很多人並沒有太過注意，但情況都是與身體器官衰老有著密切的關係，更意味著脾胃出現了虛寒。 以腳部來說，有很多人到了冬天，腳上總是感覺涼冰冰的，即便穿上再厚的襪子、棉鞋也覺得涼颼颼的。這其實都是脾胃虛寒惹的禍。脾胃一旦出現虛寒，就會導致血液循環不暢通，造成手腳冰涼。 手腳一旦出現冰涼，且伴隨有指甲變成紫色的情況，可能是動脈栓塞的早期徵兆，應該及時到醫院進行檢查。 還有很多人在晚上睡覺的時候容易出現抽筋的情況，這可能是因為白天站姿不正確引起的。一旦出現此類情況，睡覺時可以將腳稍微墊高一些。有一些人會經常出現頭腫痛或者是麻木的情況，這其實也是脾胃虛寒的一種表現。如果腳趾頭、腳底板都有麻木疼痛的感覺，而且還有刺痛燒灼感，那可能與糖尿病有關。如果腳的脹痛感主要是麻木感，很可能是靜脈栓塞。 脾虛，在中醫學是指脾臟虛弱而引起的病症，脾具有運化食物中營養物質，以及輸布水液和統攝血液的作用，脾虛則運化失常，造成營養障礙，水液失於布散而生濕釀痰，或出現失血等情況。 有的人一到了秋冬季節，身上並不感覺到寒冷，但手腳卻總是不暖和，這也是脾胃虛寒的表現。天氣寒冷，女性就容易出現氣血虧虛的情況，因為女性乃氣血之人，很容易因為全身氣血不足而失養，從而造成內分泌失調，各種代謝功能紊亂，最後產生「虛證」。 我建議大家多吃以下五類食物，健脾補脾 1.五穀雜糧類 白米：味甘，性平，具有健脾和胃、強健肌肉的功效。用於脾虛煩悶、泄瀉、消瘦、下痢。 黃豆：味甘，性平。具有健脾寬中，潤燥的功效。用於疳積瘦弱、腹脹瀉痢等症。 蕎麥：味甘，性涼。具有消積下氣，健脾除濕的功效。用於胃腸積滯、腹脹滿及脾虛而有濕熱的腹瀉、痢疾。 芝麻油：味甘，性涼。具有潤腸通便，解毒，生肌的功效。用於腸燥便祕、蛔蟲、食積腹痛、潰瘍等。