由具有豐富孕期營養經驗的協和醫院營養專家李寧老師主持編寫。指導孕媽媽懷孕期間如何飲食，制定孕期營養計划，根據每月孕媽媽的不同身體變化提供科學的營養搭配，既滿足了胎兒生長所必需的營養，也避免了孕媽媽過度補充營養。書中提供的孕期菜譜均為生活中常見的，讓孕媽媽輕松獲得真正需要的孕期營養餐。李寧，北京協和醫院營養科副教授，從事營養工作20余年，在營養治療、營養咨詢方面具有豐富的臨床經驗。同時承擔協和醫科大學及首都醫科大學的營養學教學工作，為培養新一代營養師做出了不懈努力。曾參與《現代臨床營養學》《臨床營養治療學》等多部營養學專著的編寫，在國內核心期刊上發表過數篇專業論文。作為健康生活指導專家，多次在中央電視台生活欄目、中央人民廣播電台、北京人民廣播電台進行科普宣教。出版過多部科普著作，並在《健康報》《保健時報》《好主婦》等報紙雜志上發表多篇科普文章。長期在協和醫院為准爸媽、新手爸媽講解孕產期營養和嬰幼兒營養，深得年輕父母的喜愛。

第一章 「好地」才能出好「苗」，吃什麼才能容易懷孕 從現在開始你的營養計划4備孕期間營養的3大要求4 少吃這些不利於受孕的食物5 每天補充葉酸要適量6 體重超標或太輕，都不利於懷孕7 職場女性備孕營養計划8 高齡備孕飲食怎麼安排9身體調理好，卵子質量高11經期調理好，懷得更順利11調理月經的食療建議12 不同體質的孕前調理13 謹慎對待促排卵藥物16調養出最強壯的精子17排除體內殘留的煙酒「毒素」17 「殺精」食物要少吃18 常吃「補精」食物19 備孕爸爸也該補充葉酸19第二章 營養均衡，種類豐富，最佳孕期飲食之道謹記孕期飲食營養原則22孕期飲食營養的總原則22營養缺乏、營養過剩都對健康不利24這些食物孕媽媽要少吃或不吃25別讓不良飲食習慣傷到胎寶寶26職場孕媽媽的四大飲食金律27這些營養素，媽媽寶寶都需要28蛋白質：胎寶寶大腦發育的物質基礎28碳水化合物：主要能量來源29脂肪：有助於大腦和視覺的發育29水：每天1500~1700 毫升30維生素A：胎兒眼睛和皮膚的保護傘31 維生素B1：維持神經功能的好幫手31維生素B2：預防神經、骨骼畸形32維生素B12：人體重要造血原料之一33葉酸：防止胎寶寶神經管畸形33維生素C：預防貧血，提高免疫力34維生素D：促進骨骼健康的營養素35維生素E：有效預防先兆流產36維生素K：守衛身體血液健康的戰士36鈣：促進骨骼和牙齒的健康發育37鐵：造血輸氧必不可少38鋅：胎寶寶的智力之源39碘：提高智力的智慧元素39 鎂：預防染色體畸變40硒：對抗胎毒、保護細胞膜40DHA：讓胎寶寶更聰明的「腦黃金」41卵磷脂：提高記憶的益智營養素42膳食纖維：排出體內垃圾的清道夫42以訛傳訛的孕期飲食誤區43懷孕后飯量得加倍43愛吃酸生兒子愛吃辣生女兒44補鈣要多喝排骨湯、多吃蝦皮45怕長胖，一點肥肉都不吃46忌吃螃蟹、冷飲這種寒涼食物，會流產47飯吃不好沒事，吃營養品、保健品補上就行48水果維生素多，愛吃多少吃多少49體重增加不要緊，產后瘦身也不遲50水腫的媽媽要少喝水51多吃點粗糧好，有營養又通便52臨產時吃點人參生起來更容易53