有沒有可能做喜歡的事，又能養活自己？
　　有一群人在花蓮做到了！
　　他們相信「工作本來就在生活裡」，努力實現自己想要的生活。

　　自宅職人：一種工作方式與一種生活態度。

　　他們不是繼承家業，也不是接案的自由工作者，而是思考「有沒有更好的生活方式」後，選擇在家創業，以喜愛的專業維生，努力平衡現實與理想，打造自己想要的生活。

　　他們說：
　　「我的工作就在生活裡！」
　　「沒有一天不想要上班，因為是自己喜歡的方式。」

　　本書深入採訪二十位花蓮的自宅職人，有在地人、有移居者，分佈各行各業，包括：咖啡店、餐廳、民宿、客製化包包設計工作室、攀岩館、催眠工作室、農夫、賣窯烤麵包…..。除了辛苦而義無反顧的創業故事，「老闆的一天」告訴你自宅職人如何分配一天的時間，將工作融入日常生活？當工作、生活、睡覺都在同一個空間，如何巧妙運用空間轉換工作與生活，也轉換心情？他們不藏私分享經營之道，告訴你想當自宅職人需具備何種「職人條件」與「經營支援系統」？
 
　　如果你渴望平衡工作與生活，翻開這本書，你會發現答案。本書呈現20種非典型的生活樣貌，是20位在家創業者的故事，也是20種令人嚮往的生活方式，更是深入了解花蓮風土的一本書。

　　希望還在各種選擇裡徬徨的人們可以遇見這本書，你會發現，為人生做個喜歡的決定，其實不難。——劉冠吟（小日子雜誌發行人）

名人推薦

　　一致推薦
　　王浩一（作家）
　　吳東龍（日本設計文化觀察家）
　　李惠貞（獨角獸計畫創辦人．作家）
　　洪震宇（作家）
　　須文蔚（東華大學華文文學系教授．詩人）
　　廖鴻基（海洋文學作家）
　　劉冠吟（小日子雜誌發行人）
　　賴青松（穀東俱樂部創辦人．作家）  

　　這是另種呈現花蓮生活與旅行魅力的書寫，讓人想深入探訪每位職人，了解他們的生活態度與方式，自由自在是一種平衡，不是妥協。——洪震宇（作家）

　　《自宅職人》絕對讓嚮往天龍國生活人們發現：北漂是不值得的！作者群精心企劃，以精緻的圖文展現出，在花蓮，原來有一群職人「事忙、錢多、離家近」，不只手藝好，更有慢活精神，傳遞樂活與永續的觀念，寧靜地帶動社區成長， 更不藏私地展現出一個更美好的平行時空，相信讀者應當看了其中兩到三篇，應當就坐不住了，急著想來一趟「東遊記」？ ——須文蔚（詩人．東華大學華文系教授兼數位文化中心主任）

　　庶民生活是台灣龐沛的活力泉源，當一個人的生活能夠結合理想與現實，結合生命與土地，如本書所寫，人生幸福不過如此。——廖鴻基（海洋文學作家）

　　看到這本書的時候覺得很感動，這些認真的生活的人，在我心中是真材實料的哲學家。有好幾個對象也是《小日子》採訪過的對象，經過「寫寫字工作室」樸實而真誠的筆調，像遇見老朋友一般，很高興知道他們都好，也希望他們一直這麼好下去。

　　每次去學校演講的時候，學生總一再問起人生抉擇、工作與理想的問題。臺灣的教育體制總是讓人很晚才能說出真心話，很遲才敢面對真正的自己，希望還在各種選擇裡徬徨的人們可以遇見這本書，細細地閱讀，然後靜下心，好好聽自己說話，你會發現，為人生做個喜歡的決定，其實不難。——劉冠吟（小日子雜誌發行人）

　　《自宅職人》字裡行間透出的花蓮/一股屬於花蓮特有的生活感所滲透/從身到心  都不自覺地緩慢了下來/很高興也很驕傲  這是我們的花蓮/也是我們的台灣   花蓮這片沃土/在一波波新移民與在地囡仔的用心澆灌下/長出了屬於台灣  真正的慢島生活滋味……——賴青松（穀東俱樂部創辦人．作家）

 

作者簡介

寫寫字工作室

　　2014年成立的「寫寫字工作室」，希望出版「每個人都可以說故事」的作品。相信每個人都可以運用雙手與心，寫寫字畫畫圖，紀錄我們在地球上活蹦亂跳的足跡。

　　同年開辦「寫寫字採編學堂」，每年底10-12月開課，免費教授10位花蓮在地年輕人學習採訪編輯工作，然後以出版、展演活動等方式，關注一個在地議題。持續倡議關注：照顧流浪貓與植物的「走進22間店」、沿海道路拓寬影響保安林生態與社區的「海那邊的193」、生活與工作結合的在地產業「自宅職人」、依海而生的沿海漁業與社群的「海有。島人」。
 

序  一種工作方式、一種生活態度

01用喜歡的養活自己＿咖啡花Caffe Fiore
02好想發現，各種舒適自在的生活方式____花蓮好書室
03工作是生活的一部分＿半寓咖啡
04工作融入日常，一切都自由了＿大書Studio
05人生沒有停損點的真誠堅持＿5+商行
06簡單慢板的再進化＿＿手井
07 Made in Hualien以家為起點的夢想＿魂生製器
08在花蓮人的生活裡，投入音樂元素____聲子藝棧
09攀出一條生命的圓弧線__崩岩館
10好奇，打開身心療癒的管道____左手罌粟花
11我們的工作，就是在花蓮旅行＿＿花蓮旅人誌
12吃一頓家的味道，得之不易的簡單__美滿蔬房
13祕徑裡有香氣＿美美里信窯烘焙
14沒有開始也沒有結束的手作能量__偶在工房
15從巴拿馬到花蓮，還是要做農夫__禾亮家
16貼心女生愛地球＿糖，來了
17不希望它消失＿美好花生
18轉個彎的風景，或許更迷人＿＿洄遊吧Fish Bar
19追尋內在原始本質的光＿光織屋—巴特虹岸手作坊
20用一座山做接待＿＿高山森林基地

附錄1
附錄2

 

序

　　「自宅職人」不是某項特定行業者，而是泛指一群在家工作的職人，不是繼承家業，也不是接案的自由工作者，他們是思考「有沒有更好的生活方式」後，不再把工作與生活切斷，選擇在家裡創業，從事喜愛的專業維生。

　　這本書提及的自宅職人們居住在花蓮，有在地人、有移居者。把自己的專業放進以觀光為發展重點的縣市裡來，提供好品質的產品、自己接待，期待讓客人感受在地生活氛圍與特色。他們在沒有任何學說倡議的時空之下，在花蓮各地有機地紛紛冒出來，共同展現一種非典型的工作模式、實踐同樣價值觀的生活態度。

　　他們從事的工作，還是能勉強歸類到傳統行業別，但更常聽他們提及的是「為什麼做這個工作」——
　　「因為我太喜歡了，每天起床第一個念頭，就是想去開烘豆機。」是開咖啡館的準沒錯！
　　「我設計遊程的目的，是想要做對海洋環境友善的事。」嗯，應該跟旅遊業或漁業有關。
　　「這個世界很多東西都生產過剩，所以我鼓吹客人最好不要再多買新衣服了。」這是什麼行業啊？請見大書Studio，舊衣重製。

　　他們真的分佈「各行各業」，居然都能很厲害地將住家改造、把工作納入，從事喜歡的工作、過著符合期待的生活。
　　「糖，來了」老闆小糖說：「夢想住在很容易去自然環境中散步玩水的地方，那會是多麼美好的生活呀！這是我搬來花蓮的一大動機。」
　　但每一位創業的過程，都非常辛苦。沒有典型效法，一切自已想辦法。
　　這本書的誕生過程，很像它自己，也是非典型的。自宅職人的工作空間，是從住家改造的。這本書的原型是從三冊地方誌而來。

　　「寫寫字採編學堂」於二〇一七年出版學員作品介紹三十三位在家工作者，從中精選十五位並新增五位，改編成這本書。要從雜誌型態轉為書，它的形式還有內容都需要改造。我們想要加強職人經營之道與空間使用，居然又花了一年時間重新補訪問、補拍照、繪製平面圖，充分體驗「改造比做新的還難」，但也因此收錄了職人們更多蛻變、豐富的樣貌。

　　例如「魂生製器」在這一年更改名稱，因為發展方向不只是初衷「好想生活」。原本地方誌中描述他們如何從跨國企業離職、搬回故鄉花蓮創業，現在書中可看見他們一路辛苦與堅持，磨練長出的志氣，「剛得到通知，我們獲得二〇一八年的國家工藝獎，是花蓮第一個得獎的工藝師！」

　　不論你住在哪個城市，若要自創好工作，卻苦於不知「材料哪裡買、工具哪裡有」，可參考本書附錄，自宅職人們不藏私分享的「經營支援系統」。如果你想拜訪自宅職人，歡迎翻閱本書地圖與行程推薦來一趟，體驗這一群很專業又有趣、深信「工作本來就在生活裡」的職人們提供的，各式非典型接待與好食好物。



工作是生活的一部分＿半寓 「半寓，顧名思義有一半是自己的家。即使沒有成立半寓，現在的設計跟擺設也都是我們心目中家的樣子。」羅一詠 這裡是一詠與范暄對於理想空間的想像與實踐 。在半寓裡，住家與店面的空間界線是清楚的，一樓店面、二樓住家。概念界線則是模糊的，店像家裡客廳讓人放鬆，吸引了各地來客。 一間店的靈魂總是揉合了許多店主人的生命經驗與想法，會選擇座落在老城區的成功街，也與她們旅行的記憶有關，「在別的國家旅行時，我們喜歡走進住宅區街道，去感受他們的生活樣貌，如果無預警地遇到一間很棒的小店家時，就會覺得特別的開心。」 半寓位於花蓮市區內較狹窄的老街區，還看得見老當鋪等舊時代風華的痕跡，半寓店門口上方也保留著舊時店家斗大手寫招牌「美琪乾洗商店」。 ＠小標：不會膩的地方 客人一進門必會注意到的大木桌，就佔了整間店的四分之一空間。一詠說：「我覺得不認識的客人共享一個桌子，彼此做自己的事情，這個感覺還蠻好的。」 很難把木工與氣質斯文的一詠做連結，「因為喜歡木工，就特別去學。」這句話聽來簡單，卻需要有高度的執行力才能夠實踐，這大木桌與店內層架等都是她親手打造，這也是她對家與店結合的心念實踐，用手工的溫度讓來這裡的客人步調放鬆。 如何營造讓客人放鬆的感覺呢？不會只是傢俱裝潢。經營半寓對一詠來說，是一件在生活中很自然而然的事情。因為她們是先搬進這個老房子居住，花費近一年邊生活、邊整理，慢慢形塑出這個空間的生活感，「因為整理這個空間，是自己很想要做的工作，就不會真的覺得有那麼艱難了。」完成這個空間後實在是很喜歡，一詠笑著說：「有時打烊後也會做甜點，范暄回來了，我才驚覺，咦？我好像一整天都沒出門耶！」 住店合一節省的交通往返，成為彈性調配時間，可以是居家生活、可以是各自分工。客人喝的咖啡搭配的甜點，都出自她倆的手藝。 不論早上有沒有分工做甜點、烘豆子，兩人都會一起早午餐，通常是搭配看齣劇，一種台灣人都很熟悉的家庭生活樣貌。營業時間前半小時下樓到咖啡館打掃，就當是轉進另一個家，歡迎客人來喝咖啡放鬆身心的家。一直到晚上八點打烊，上樓換另到一個家。兩個家之間的樓梯，像是任意門一般，讓他們轉換了身份與心情。