台南巷弄日和: 老屋、市集、迷人小店,踏訪古城新文創&舊時光 | 做自己 - 2024年11月
台南巷弄日和: 老屋、市集、迷人小店,踏訪古城新文創&舊時光
5大區域X 19個景點街道周邊X 116家巷弄好店
隨興漫遊,發現藏在老城裡的處處驚喜!
快拋去硬邦邦的行程規劃,只要隨心所欲拐進小路,
一趟藏滿美食、寶物與人情的台南風格小旅行,馬上展開!
◎不怕迷路!5幅手繪區域地圖+散步可達的距離,發現古城新印象、新玩法!
挖掘蜿蜒的韻致,尋覓老城巷弄的獨特風景。推開木門,和店主人聊聊天吧,門外、窗內都是你眼底最美的台南風景。
★復刻當代時空背景,已歇業的遠東大旅社,以「緩慢文旅」重現中正友愛商圈的舶來品繁華街市,深入台南不同年代與時空生活中的美好事物。
★保有「旭峰號」老招牌,老屋新店「僾果鮮」嚴選新鮮蔬果,溫情厝邊,充滿暖暖心意。
★窩在「林檎二手書室」老音響旁的老沙發椅,享受不被打擾的閱讀空間,還可以尋找六、七年級小時候的偶像專輯!
◎一個胃怎麼夠?好吃到讓你停不了口的無菜單料理、立食屋台、小酒館
★在康樂街與神農街交叉路口,遇見超萌「友.友 tomotomo」藍色小攤車!炎炎夏日就該來碗日式清冰最消暑。
★尋訪低調的深夜食堂「串‧旬味」,台南名店小館靈魂人物大展看家本領,特製醬料&慢烤美味,先吃再說!
★站無虛席、現點現煎的「正義餃子」,現磨薑泥+開胃小菜+生啤酒,讓人大呼過癮!
★簡單執著的美好!「堯平手作布朗尼」懶人、常人、達人吃法,濃醇滋味令你難以忘懷!
◎11個特別企劃,帶你看見老建築、老屋櫥窗、巷弄微電影等隱藏版台南風景
台南是一座不斷蛻變的城市,新潮繽紛的壁畫風景、熱鬧環保的二手市集⋯⋯這些種種,勾勒出古城的新樣貌,更展現新點子融合城市本質後的無限可能。
★在台南,每一個不經意的角落,都是最美的風景。鐵花窗、老餅舖玻璃櫥窗裡的小西點、全美戲院的手繪看板,張張都是迷人畫面,怎麼捨得錯過?
★尋訪旗袍巷和繡花鞋巷,彷彿走入電影《花樣年華》裡的場景,一邊聆聽老裁縫、老鞋匠流傳的點滴故事⋯⋯
★到藝術聚落浮游一下午,走逛充滿舊時氣味的老建築、老巷弄,來場文青之旅!
◎在地限定紀念品&文創伴手禮,讓你來一場好逛、好買又知性的小旅行!
★拐入巷中之弄,走入老樹旁的老屋「あ雑貨」,選隻經典招財貓招來好運氣。
★走逛孔廟商圈創意市集,最有台南味的「雙和號」台字徽、台灣市街紀念杯怎能不帶回家?
★「聚珍臺灣」台灣史蹟樂高實景融合明信片、台灣桌遊,讓你更了解老台灣!
★「五條港行號創意工作室」府城散步包、府城百繪府城居民紙膠帶,飽藏舊時代情感記憶,令人愛不釋手。
作者簡介
陳婷芳
在地的台南囝仔,也是說話沒有安平腔的安平囝仔,喜歡也習於在步調快不起來的生活節奏裡安然過日子。身兼旅遊設計雜誌特約記者、旅遊書作者,長年自助旅行,認為旅行不僅僅是一種生活熱愛,更是自我成長的改變。
著有《到台南來我家 在地人帶你玩得不一樣》、《台北設計好店攻略完全制霸 創意食尚x手感生活雜貨x不敗潮牌 550+風格好店》(合著)、《台南悠遊小旅行》、《台南自遊散策》等書。
繪者簡介
Rosy Chang
本名張偉蓉,畢業於台灣藝術大學工藝設計系,從事圖文插畫與手作。
曾任職於花店與禮品設計公司,在忙碌的生活與工作中,絲毫不停歇地吸收美感與學習,希望作品能傳達出溫柔體貼的感動。以雜誌、書籍、選物與甜點品牌為主要合作對象。
合著有《心暖暖35款手作友達玩藝兒》、《心暖暖2:手作戀人幸福雜貨》(以上由山岳文化出版),以及《文具手帖Season 01:旅行去!》、《文具手帖Season 02:夏的記憶》、《文具手帖Season 04:好色文具強迫症!》、《散策手帳》(以上由野人文化出版)。www.facebook.com/rosychang329
前言
台南分區地圖
◎久遠的時空,偶遇的美好:中西區
中正路/民權路/新美街/正興街/信義街&忠孝街/海安路&神農街/西門圓環周邊/衛民街/南門路&府中街/台南大學周邊/小西門圓環周邊
★特別企劃1:兜空間兜一圈看看
★特別企劃2:旗袍影后,我的花樣年華
★特別企劃3:老屋顏的櫥窗風景
★特別企劃4:拍拍壁畫
★特別企劃5:巷弄裡的左岸咖啡
★特別企劃6:那些年,我們一起擺攤的小週末
★特別企劃7:巷弄裡的舒活市集
◎巷弄裡的微電影風景:東區
台南火車站&成功大學周邊/東門圓環周邊/台南市立文化中心周邊
★特別企劃8:大學路巷弄微電影
★特別企劃9:同遊花海美食
◎任性的自由:北區
東豐路周邊/公園路321巷周邊
★特別企劃10:來藝術聚落浮游一下吧
◎小鎮的歲月故事:安平區
古堡街周邊/安平運河周邊
★特別企劃11:安平藏巷市集銅板小旅行
◎恬靜的生活況味:南區
水萍溫公園周邊
◎和主人閒話家常吧:民宿
前言
「以前哪有車子,攏嘛走來走去啊」,台南巷弄的原始風采
這些年,到台南旅行的人多了許多,外地觀光客多,外國人有些甚至定居下來,關於台南的書一本接著一本,原本只有在地人光顧的小吃店,也變成了觀光客google的必訪名店,排隊的現象不再只是特例。說真的,對於生活在這座城市的台南囝仔,我們也還在適應這樣的改變。
記得採訪的過程中,樸澍咖啡Frances說自己從台北回到台南定居,最不適應的是台南人的生活圈沒有太多步行的空間,當時的我聽到這番話也笑了。以前的台南的確是如此,不過這兩三年,巷弄文化在台南算是徹底展開了,從最早期的安平古堡街、以古蹟為核心的孔廟府中街,到了近期的神農街、新美街、正興街、信義街、衛民街,呈現百「屋」齊放般的老屋街區生活,其實每條街道認真算下來,都僅是約莫三百至五百公尺的巷道長度,但昔日的閒置空間如今已是百「家」爭鳴,早午餐、咖啡館、民宿、文創店、藝術空間錯落在巷弄裡,低調而安靜,外地人眼中的台南文青風,和這些巷弄生活圈生成有著絕大的關係。
有一天在禾和私塾的牆上,看見了日治年間大日本職業別明細圖台南市地圖的復刻珍藏版,一時興起,研究了起來,彼時的中正路、民權路⋯⋯腦內開始上演小劇場,一邊和主廚張大哥討論,有趣極了。
台南在日治時期建構了完整的城區街道,甚至更早的荷據年代也留下了許多歷史痕跡,讓這座城市無法進行大量的現代化都市更新,卻因而保留了傳統廟街和市集商圈的最原始風采。台南人喜歡鑽巷子,彎來繞去日復一日,開車進不去的巷道裡,街坊人家會告訴你「以前哪有車子,攏嘛走來走去啊」。是啊!在這個急速變化的時代裡,能夠遇見這樣一直不變的生活步調,這樣的巷弄風景反而令人感到分外珍惜。至少我一直是如此珍惜著。
雖然寫過幾本台南著作,但台南的人文軼事真的多不勝「寫」,有時甚至私心希望這座城市的改變慢下來,別太快和自己成長的記憶漸行漸遠。很感謝山岳的編輯、設計者及所有夥伴們的邀請,讓我有機會完完全全撰寫一本關於巷弄的生活書;同時也非常感謝此次受訪的店家,以及六本木攝影耀哥、蔡宗昇大哥,還有我的大學好麻吉步青和諸多好友家人們給予推薦和建議。這一路謝謝所有人,真的,謝謝。
■久遠的時空,偶遇的美好:中西區 常常告訴自己,生活總不會是一路順遂、一片坦途,凡是路過的,都是人生的風景,好似走進新美街、信義街、正興街,巷弄裡的偶爾迷路,其實是一種生活樂趣,原來在那久遠的時空年代,中正路又叫作台南銀座末廣町,府中街裡還有挑仔巷、鹽菜巷和甕仔井巷,是的!真的不用依附地圖,無須計畫行程,偶遇的美好,也許就是這麼走著看著,就發現了! ◎中正路手工杯子蛋糕甜點老屋/竹二公館 走進友愛街309巷,迎面遇上的老屋有種電影《花樣年華》裡的暗巷情愫;偶爾,穿著休閒時髦的年輕遊客穿巷而過,倒是和復古時空形成錯置情境,好似過去和未來的時光廊道,饒富趣味。 竹二公館主人當初純粹因為喜愛這棟老屋裡的磨石子地板,義無反顧地著手進行修復這間閒置的空屋。這裡原來的磨石子地板,不同於台南一般老屋的小顆粒,而是一顆顆圓石的真正「磨石子」。老屋原是舊鈕扣工廠,兩棟房子所連結的奇異空間,不僅天花板有高低差,打開房門還有小階梯,加上畸零地的位置,讓老屋無以成方⋯⋯既然無法按照速成方式為老屋添磚加瓦,竹二公館主人乾脆邊做邊玩,形形色色的古董家具布置,讓每個角落各自成趣,而一樓木桌椅,二樓老沙發,還有毛玻璃、女兒牆、馬賽克貼老浴缸等老建築建材,亦全都完好保留。 如此復古空間,很適合以一份精緻手工點心,配上一杯府城古早味紅茶的茶沙龍情趣。這裡專門販售手工杯子蛋糕,烘焙師傅使用桂圓、核桃等真材實料,古典巧克力、青春莓果、宇治抹茶等造型精美又討喜,還可以因應情人節特別設計浪漫巧思,情侶來這裡約會談戀愛肯定甜蜜蜜。 DATA竹二公館ADD:台南市中西區友愛街309巷1-1號TEL:(06)223-2307OPEN:13:00~21:00,週六、日13:00~22:00,週一公休 ◎中正路城市裡的文化旅館/緩慢文旅台南古根&好好good days 行經西門路、友愛街口,一面紫色、綠色、澄色、藍色各種繽紛色彩牆,大小不一的方形窗格不規則排列著,相對於台南傳統街屋印象,分外吸引路人停留目光。原來這是薰衣草森林旗下的「緩慢品牌」,繼緩慢民宿深入靜美偏僻的山海鄉村之後,首度將慢遊慢活的初衷延伸至城市,推出城市裡的文化旅館。