廚房種菜:在室內打造廚房菜園 | 做自己 - 2024年7月

廚房種菜:在室內打造廚房菜園

作者:(日)鈴木朝美
出版社:中國民族攝影藝術
出版日期:2015年01月01日
ISBN:9787512206557
語言:繁體中文
售價:171元

沒有農田?沒有院子?完全不用擔心,蔬菜照樣能夠健康生長。不知道該種什麼菜?沒有專業的園藝工具?可以嫩葉菜、芽菜等收獲期短的蔬菜為主,靈活利用身邊的小杯子、保鮮盒等工具就能輕松栽種。親手種植親手收獲,既放心又安全。新鮮收獲的蔬菜自然格外美味,而且在種植過程中隨時都能觀察蔬菜的成長,更是別有一番樂趣。從營養價值很高的健康蔬菜——芽菜,到能夠真正發育成熟的聖女果、紅辣椒——由鈴木朝美所著的《廚房種菜(在室內打造廚房菜園)》將為您介紹 34種蔬菜和香草的種植方法,另外附帶大量的新鮮蔬菜食譜。立刻開始打造屬於自己的廚房菜園吧!

室內菜園必備工具Part 1 用種子和水培育培育要點紫甘藍紫苜蓿芽菜簡易食譜Part 2 用再生蔬菜培育培育要點羅勒香菜水芹鴨兒芹大蔥小蔥蘿卜葉再生蔬菜簡易食譜Part 3 用種子和土培育培育要點嫩葉芝麻菜沙拉菠菜沙拉茼蒿沙拉日本蕪菁嫩葉小松菜紅芥菜迷你青梗菜迷你旱芹皺葉萵苣生菜迷你蘿卜櫻桃蘿卜意大利香芹種育蔬菜簡易食譜菜園秘訣 (1) 飲料瓶變身栽培容器菜園秘訣 (2)進一步靈活利用家庭種植的蔬菜Part4 用幼苗培育培育要點聖女果草莓紅辣椒甜椒薄荷迷迭香牛至百里香檸檬草蒔蘿苗育蔬菜簡易食譜菜園秘訣 (3) 在家里栽培可食用花菜園秘訣 (4) 您知道石蓮花嗎?菜園秘訣 (5) 簡單可愛的栽培套裝菜園秘訣 (6) 這種時候應該怎麼辦?室內菜園Q&A結語


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