賣尬!怎麼吃都「瘦」:開心吃輕鬆減,永不復胖神奇瘦身法 | 做自己 - 2024年4月

賣尬!怎麼吃都「瘦」:開心吃輕鬆減,永不復胖神奇瘦身法

作者:汪冰箱
出版社:布克文化
出版日期:2013年04月13日
ISBN:9789866278693
語言:繁體中文
售價:252元

  吃飽無罪.瘦身萬歲!才不要和美味斷絕關係!
  怎麼可能?!真的有『麻辣鍋消夜照吃不誤、1周瘦1公斤完美計畫』耶!
  汪冰箱秘密心法+死不退讓原則→  吃!才是瘦的關鍵!如果有感覺到一丁點委屈及勉強,這減肥計劃注定失敗!
  不可能的瘦身任務!  各類大吃易肥場合,照吃不誤、瘦得輕巧!
  麻辣鍋『一口四寶、五口配角』,肚子爆炸也沒差!  『太極擺盤』出巡吧菲,吃得飽、心情好,身材也不會跑~  懶又如何?乖乖做好『動得很懶的運動』,你就是小S!  想穿比基尼先練上腹肌,下腹肌夠力,自然產順利!  拉出水蛇腰,提臀還要兼縮肛,幸福無法擋!
  汪冰箱從小即是胖胖體質,肉肉身材維持30幾年,因朋友婚禮上將與前男友相逢的刺激下,開始發願減肥。
三大保證
  1保證不吃藥、不抽脂、不動任何手腳,身體髮膚受之父母不得損傷也!
  2保證119天減肥日記,汪冰箱將及時的赤裸裸完整全公開!
  3保證所有紀錄絕無造假、所有照片絕無修圖、所有拍攝角度絕無偷吃步!
  你曾想過「吃得飽,瘦得好」的可能嗎?  汪冰箱說,吃才是瘦的關鍵!一定能安心的吃又安心的瘦,是她絕不退讓的減肥原則!
  妳敢相信汪冰箱信奉的減肥唯一原則嗎?─如果有感覺到一丁點委屈及勉強,這減肥計劃注定失敗。
  如何在麻辣鍋大快朵頤之際,不委屈自己,如果你願意謹記她「一口四寶、五口配角」的原則吃法!那麼你也許會相信她所說的「火鍋是減肥的好朋友」!
  【汪冰箱之自言自語】
  我真的沒生過小孩!但抬起頭看到鏡中的自己,什麼美酒佳肴、美景佳人──我在鏡中只看到一個「呷太多的人」!
  飛奔到房間去找尋陳封已久的體重計,除去上面的灰塵及蜘蛛絲後,吸了一口氣站了上去後:
  什麼東西呀!體重計壞了嗎?比我記憶中曾有的體重多了近10公斤!
  我是發福的米其林,這叫我情何以堪!  老天爺~我到底該如何是好?
  決定了,我-要-減-肥-  咬牙發了「1星期減1公斤」的豪願,不達目標決不放棄!
  可是──  媽媽生產後,瘦身難度★★  從小胖到大,瘦身難度★★★  中年發福後,瘦身難度★★★★★  汪冰箱的條件,瘦身難度★★★★★★★★★★
  從小胖到大、沒生過小孩卻比孕婦肚子還要大、年過三十進入中年後,才驚覺到自己的體重,數大不一定美!!!從來沒瘦過的人,胖了三十多人的人,就像重新投胎一樣的如天方夜譚,瘦身難度10顆星!
  天生胖是瘦身案例中的最高境界,難度更勝後天發胖、產後胖、中年胖……若我都瘦得下來,沒有人做不到。
  此時,是汪冰箱改造後的新生,雖然這段時間,經過了一年中人們所說的最易發胖時段:尾牙趴、大小聚餐、農歷過年、結婚旺季的喜酒攤,我還是順利的在十週內,成功的減下10公斤,而且,就靠多吃、多喝水以及精準的運動,讓我開心沉浸在瘦身進行式中。
  我要讓大家知道,只要你是觀念正確的均衡飲食,晚餐、消夜、甜點、零食,絕對不需要為了身材,而與這些人間美味,這麼極端的斷絕關係!三不五時的和這些開心的可人兒來個小約會,是必要的,這才是人生,很久以前,一個咖啡廣告曾說過:生命就該浪費在美好的事物上。
作者簡介
汪冰箱
  這個逗趣的名字,靈感來自於剛牙牙學語的小姪女,最近正在學講全家人的名字,問她爺爺叫什麼名字?小姪女說:「汪XX、爸爸叫什麼名字?」汪XX問:「那姑姑叫什麼名字?」她斜著眼一邊嘴角上仰,賊賊的笑著說:「汪冰箱!」 (人家的名字明明很瓊瑤的叫汪湘萍)
  這名字完全打中我從小到大的身材,拍照永遠都只有正面這個唯一角度,原因是我的身材正面的寬度與側面的寬度是一樣的,不是只有肚子特寬或肩膀特寬、或屁股特寬,是從上到下都一樣寬,不是平面而是立體3D的家用冰箱型喔!
  【汪冰箱大吃大喝減肥日記】:www.facebook.com/iceboxwang

Chapter 0冰箱進化過程 汪冰箱自我審視之自言自語各種「胖」的外號,從小就跟著我神農嘗百草般,不怕死的拚了命的「嘗」瘦!一記青天霹靂,將努力打上休止符,卻又得到一枚驚喜!見不得別人瘦得這麼可憐!
Chapter 1不知,難怪會胖 不要和自己的的欲望對抗每樣食物都要過水去油-我不是蔡依林,我實在做不到為什麼別人成功的瘦身法在我身上都不適用?塑身衣≠塑身喝水都會胖的原因,讓我幫大家解迷思不能吃的食物,你可能誤會大了
Chapter 2不吃,怎麼會瘦?! 為什麼大家都說吃早餐很重要?早餐吃飽、中餐吃好、晚餐吃剛好,道理是什麼?每天低於多少卡路里才算少?到底什麼才叫做均衡飲食可知道,水果很有可能是你發胖的元凶! 「一口四寶、五口配角」麻辣火鍋照吃不誤小火鍋是瘦身的好朋友!瘦身就是要享受、要度假,最好天天吃「吧菲」喜酒、尾牙等桌菜,要怎麼吃才不會胖又滿足
Chapter 3不動,汗流得更快?! 這些運動,快逃之夭夭史上最有效變身火辣身材之雕塑─「中庫」訓練三圍法「中庫」胸圍術動感天后的載歌載舞演唱會
Chapter 4動得很懶的運動篇Ⅰ:枕邊細做 第一招想穿比基尼先練上腹肌第二招下腹肌夠力,自然產順利第三招側邊腰內肉要 Q不要油第四招微笑俏臀就是這樣練第五招電動馬達要靠這招先充電第六招拒絕讓大腿內側再磨破皮第七招想穿低胸細肩帶第八招脫去虎背熊腰就這招第九招我不要「卡撐」黏大腿、大腿再黏金華火腿第十招想要 24小時腰間好像穿著隱型馬甲不要再用沒時間運動當藉口!
Chapter 5動得很懶的運動篇Ⅱ:伸展 伸展,是美化線條的祕密關鍵第 1招拉出水蛇腰 第 2招提臀還要兼縮肛,幸福無法擋 第 3招想要田雞軟 Q長腿,就是要用田雞式第 4招讓臀上要長大的小飛鼠拉長變小蛇「三同」原則,量體重別忘了中庫三圍都要顧好喔! 找人一起,設獎懲昭告天下,無退路
Chapter 6動得很懶的運動篇Ⅲ:運動在生活中......... 100瘦身期間要找一到兩件熱中的事來做誰說做家事是勞動不是運動?照鏡子遠比量體重來的重要洗碗怎麼運動?術業有專攻,吃的事就交給營養師幫你把關拖地怎麼運動?要維持,好好善待全新的自己 深深深呼吸,氧氣燃脂法腳不離地運動法
Chapter 7要瘦,知己知彼百戰百勝 有人瘦身方式是斷食,但她的肥胖主因是暴飲暴食進階款有人瘦身是不吃澱粉,結果那裡都不瘦,先消胸部奢華款有人瘦身吃素,殊不知素料是肥胖的根源有人瘦身猛跑步,其實只要多喝水就能代謝找到自己的肥胖源
Chapter 8要突破,撞牆的停滯期要如何抗戰勝利 瘦身碰到停滯期該怎麼辦?完整飲食記錄表當狂吃怪的欲望來臨時,要如何應付?完整瘦身記錄表飲食控制,是自己與自己的談判與議價隨時丟掉不合身的衣服,上街血拼去換掉不合尺寸的胸罩加強火力、添購作戰武器
Chapter 9要勝,孫子兵法都沒這招厲害除了空氣,所有入口就要記「三同」原則,量體重找人一起,設獎懲昭告天下,無退路瘦身期間要找一到兩件熱中的事來做照鏡子遠比量體重來的重要術業有專攻,吃的事就交給營養師幫你把關要維持,好好善待全新的自己
Chapter 10自製好吃方便又不怕胖的食譜 自製「備糧」隨時隨地可解饞掌握青菜來源,超easy!入門款進階款奢華款
【附 贈】要加持,好用工具大放送精準體型記錄表完整飲食記錄表完整瘦身記錄表

推薦序    胖胖的很可愛,但瘦下來真的很美耶!
  從來沒想過人生中有一天我要幫汪萍寫推薦序,並且是關係瘦身的書!從高中開始她就是我最好的朋友,在很多時光裡我們一起吃,一起睡!
  還記得第一次一起去美國時,她說她要跟著我吃,我吃什麼她就吃什麼,這樣應該不會胖了吧?結果一個月後回來,一樣她胖了我還是瘦!
  這樣的狀況至少維持有 12年之久,她常說要減肥,試過各式各樣方法,但我從來沒放在心上,在我看來就是私心的覺得她這樣胖胖的很可愛,我無法想像她瘦下來嚇死人的樣子;我也沒辦法想像這位可以和我一起享受美食的好友,有一天不能再和我一起大口吃肉大口喝酒的生活,畢竟我們是號稱,點餐一定要點套餐沒有單點這種事的搭擋,她只要瘦一點點,我就會說她瘦到快變空氣了!!從來不勸她減肥,所以我一直都被稱為是頭號「損友」。
  她很有毅力也很有想法這我從沒懷疑過,在她過往的人生表露無遺,實踐夢想的路上她從來沒有停止前進,瘦身這件事情也是她一直嚷嚷在嘴邊的其中一件,但身材一直是在,小胖,中胖,太胖中前進後退!
  我想不起來是什麼原因令她下定決心,要讓身材回復到她身高應搭配的體重。在各自忙碌一段時間後我要結婚了,理所當然的她是我的伴娘,試伴娘服時,我驚訝的發現,原來我的高中同學是嬌小型的女孩兒,天啊!她瘦了,我認識了她十幾年,第一次感覺她很嬌小,自己很龐大,開始回想過去這些年間,是不是我耽誤了她的身材呢 ^^?因為胖胖的很可愛,但瘦下來真的很美耶!
  看她瘦身後的樣子,我以為我們無法再像以前那樣可以一起三不五時的吃吃大餐,但沒想到她並不是因為強迫自已少吃而瘦,而是勤勞的運動加上調整飲食。
  我心裡也驚訝,不需少吃甚至可以吃得比以往更多,卻是不胖反瘦,並且瘦得好漂亮又健康,她曾經是我看過最驕傲最開心的胖子,如今她也是既健康又陽光的瘦了下來,在她身上一點都沒有因為減肥這不能吃那不能吃的哀愁感!
  對我來說能吃美食是在這世上極幸福的一件事,如果是天生就瘦的我跟大家說我怎麼瘦的一定沒有人要相信,但這位作者,我最好的朋友,這十幾年來從我認識她的第一天起,她就是胖得很可愛的那種女生,她愛美食嗜吃的程度只能用瘋狂來形容,如今她不需跟她愛的食物劃清界限,卻又能開心的瘦出好身材,這其中的祕訣,只能由她自已好好的說清楚講明白了!
知名藝人 紀文惠
推薦序
女人就該這麼美麗
  認識書裡的女主角,已經有 17年的光景,可以說是從黃毛丫頭、一路看著她長大,不管個性從孩子氣到越發成熟、造型也從「髮」不驚人死不休到甜美柔順,唯一萬年不變的印象,就是她那「 L size」的身形,頂多是 L或 XL的差異。
  多年來的教舞經驗,很清楚每個身體的體態雕塑與方法,偏偏這汪小萍總喜歡挑戰我的耐心與極限,每次的柔性勸說還是恐怖激將,每次對她魔鬼訓練,配合營養師的美食協助,成功瘦下後,她又速速吃回原形,兩大包洋芋片豪邁的灑在盤上,一把把往嘴裡塞,三分鐘全嗑光,這麼驚悚畫面讓我畢生難忘。
  沒想到年初又來了,要我密集訓練她、也點名我們的王牌營養師──王凌茵老師,說這次一定要瘦下來,要求要每餐都要吃很飽、舒舒服服的瘦身,還要瘦的勻稱、線條要結實,雖然這不可能的任務對我們而言是易如反掌沒錯,但當下我除了仰天大笑外並不以為意,打心底就不相信她說「這次她是認真的」真的是認真的……她做到了,沒辜負我們這兩老隨侍在側。
  沒錯,女人就要這麼健康美麗,不用辛苦挨餓、不迷信抽脂、埋針、吃藥,讓自己調整到吃三餐也不復胖,汪小萍,加油!希望妳這本減肥祕笈可以改變和影響很多人,在意自身的體態與健康,請記住現在的美麗模樣、
  繼續保持維持,現在我可以大方的說:「這是我的作品、讓我感到得意又驕傲的學生了!」
  全國第一家純女性運動美容俱樂部創辦人 蔡若蓁
推薦序
這樣隨性又任性的胖子,如何減肥?
  「老王啊!我要出書了!一本如何快樂減肥的書,所以,你可以幫我嗎?四個月減 15公斤,但是我不要餓肚子,不要吃固定菜單,更不要靠藥物、靠代餐喔!
  .....還有,我也不能放棄享受美食……。」
  沒錯,這正是萍萍的口氣,一向給人毫不在乎卻又勢在必行的態度。
  今年初,正在辦公室整理資料時,萍萍忽然跑進來叭啦叭啦的講了她要減肥,然後出書的計畫,.希望我能在飲食上提供健康、美味,還要能吃到飽又方便她外食的飲食建議。
  天啊!你是開玩笑的吧!雖說四個月減 15公斤體重,這樣的目標.非不可能,只是,要發生在萍萍身上,讓我不得不先打上好幾個問號啊!
  一來,我認識的萍萍,雖擁有六十幾公斤的體重,走路卻仍然輕快、大方,還帶著韻律感,一身標準 OL的時尚打扮,完全不受身材體重的影響及限制,這樣漂亮又樂觀的胖子,何須減肥?
  二來,即使口中時時嚷著要減肥,要減肥,手中卻仍大把大把的將食物往嘴裡塞,當你厲聲警告,她聳肩做無辜狀,當你好言相勸,她回你一個甜美滿足的笑容,意思是,即使天塌下來,都無法剝奪她此刻正享受美食的當下。
  這樣隨性又任性的胖子,如何減肥?當我正想等她知難而退,計畫無疾而終時,沒想到,她已穿起比基尼泳裝,架起固定的相機,找了適當的位置,嚴謹的擺起姿勢,拍照並做完整的記錄。這時候,我知道,她是認真的了。
  許多人想到減肥,手上拿著的必定是菜單,中西藥方或快速減肥祕笈,而不是食物的採購單,或正確的飲食原則及概念,然而,在肥胖的預防及治療上,平常的飲食習慣,三餐的食物搭配,以及對自己營養需求的了解,往往才是決定能否輕鬆又健康減肥的重要因素。
  萍萍在減肥計畫過程中,如書上所言,每一餐飯都因享受美食而吃,她不是在「控制飲食」,所以她感到很滿足,偶爾和同事朋友聚餐,甚至還吃了奶油、甜點、巧克力呢!這使她很快樂,覺得生活得到平衡,不但避免了過度壓抑的反彈,也提高了繼續往前的動力,這樣的飲食概念,萍萍不但融會貫通,還發揮得淋漓盡致,無疑是給許多想減重的朋友最大的鼓勵及觀念上的扭轉。
  這本書絕不是一本普通的減肥飲食指南,真正的營養學實在無趣,使用的文字都是大多數人看不懂的「毫克」、「盎司」、「總熱量的百分比」,或是一些圖表代換表,食物比例表等等,但是,請問,誰會喜歡邊吃邊拿著計算機來計量食物的卡路里數?
  這本書傳達的概念是讓你「飲食自由」、「享受食物」、「珍愛自己」,繼而達到身心平衡,快樂減重的目的。最後,我要恭喜萍萍達成減重目標,並將心得與讀者分享,但不免仍要提醒萍萍,現在你要擔心復胖的唯一因素恐怕是「減肥實在太簡單了!」不是嗎?
減肥中心營養諮詢師 王凌茵

不要和自己的的欲望對抗當瘦身過程中出現飢餓與委屈,這瘦身計畫必定失敗!在下定決心要瘦身的同時,可能有人會害怕不能吃而感到焦慮反而吃更多,這個身為胖子的我完全能夠體會,大家最常聽到想到的就是「吃完今天明天再開始減」,很多人也因為無法抗拒美食而放棄。在這裡,我要先和大家約法三章,不要虐待自己,和自己的食欲作對,開心吃、快樂減、享受瘦是這本書的關鍵祕密。一位心理學專家曾說過,吃東西時,腦內會產生令人愉悅的腦內嗎啡,這也是證明了為什麼大多數的胖子,會在壓力來時靠吃來舒解壓力;當然也有人是靠購物來舒壓,而另一種壓力來就什麼都吃不下的人,則大多數是個瘦子,他們則是在放鬆時才能好好的享受食物,這種人就是大家口中,吃很多但都吃不胖的天生瘦子。 以前的我,就是屬於壓力來臨時,只知道用吃,大把大把的將食物拚命的往嘴裡塞,藉此來發洩自己的不如意。當人的情緒有過多的壓力產生時,一定要找到釋放它的出口,不然氣球撐久了,終有爆炸的一天。相對的,當吃東西的欲望來時,也一定要想盡辦滿足它,若你試著要抑制它,那只是被你假象式的控制,只是暫時性的把欲望軟禁起來,快則一小時內,慢則一天內,這想吃東西的欲望,又會再次出現,而且會像生化怪獸般,累積.複製更多的欲望,朝你的腦門竄出,無數的狂吃怪獸,帶著飢餓感向你攻擊,直到你無法招架後屈服,因而吃進比前一次抑制它更多倍的食物來滿足它。無論你在一開始有多麼堅強的決心與毅力,若你選擇暫時封存它,最終將被無情又冷酷的怪獸打敗。不論你是胖的、瘦的、愛吃的、懶得吃的等類型,一定都會對某些特定的食物有所欲望,用對方法與它和平共處,不但自己達到滿足,時間久了你的身體與心理也會產生共鳴,恭喜你,從此將和瘦子一樣,變成吃不胖體質。每樣食物都要過水去油:我不是蔡依林,我實在做不到!成功的瘦身首要祕訣中,簡單輕鬆快樂是首要條件,唯有將瘦身實踐在無形中,讓它成為你生活中像呼吸一樣自然的發生,你的瘦身計畫才能成功,最重要的是,這樣才能持續,不然就會像大多的瘦身者一樣,陷在「瘦身中→瘦身失敗→又再瘦身中→瘦身成功→復胖中→又胖到人生顛峰→又要瘦身中」!其中我最最無法接受的瘦身方式之一,即是極端的食物過油法,想想,當廚師辛苦的為你烹煮了精美的佳肴,可口誘人的端到你面前,結果你把每一樣食物泡在水中,只為了去除其中的一點點油分,卻把整桌的菜搞得像……像……要回收的廚餘!試問,再美味的餐點,無論賣相、香氣、口感皆全面盡失,色、香、味皆不全的食物,即便入口,也失去享受食物的樂趣,又如何讓自己得到滿足呢?又犯了我的大忌—讓自己感到委屈是失敗瘦身的開始。除了自己不開心,同桌用餐的同伴們,看到炸得黃金酥脆的薯條,在你用吸油面紙又壓又擠的,變成爛爛的薯泥後,試問,還有送進口的欲望嗎?你的朋友下次還會想邀請你一起享受人生嗎?各位朋友,真的不要再做種虐待自己,也傷害朋友的事了!其實,過多的油的確是會造成脂肪的堆積,但是適當的油脂、好的油脂卻消除體內壞膽固醇的功能,根據.生署建議,成年人每人每日烹調用油總量需 2~ 3湯匙。而且身體長期處於無油的狀態,反而會導致飲食失調,容易造成身體便祕,對瘦身的人來說,是相當不利的。所以,放心但小心的食用有帶油的少量肉類等美食吧!只要攝取足夠的蔬菜量,反而能夠供應身體所需的能源,創造更有活力的生命,因此,有油的食物我也不怕!為什麼別人成功的瘦身法在我身上都不適用?為什麼平平都是用各式稀奇古怪瘦身法,永遠只有少數傳說中的人會成功?難道那是騙人的?不然,為何我一直吃蛋、吃肉吃各式蛋白質、我一直拚命吃柳丁、我一直喝湯,為什麼還是一直胖?市面上的蛋白質瘦身、柳丁瘦身法、巫婆湯瘦身法、各類瘦身法,只是一時無法永久,當你恢復正常飲食後,沒多久又會打回原形,再次復胖,甚至加點利息多帶個幾公斤。首先,這些傳說中的瘦身密方,你可能只知其一不知其二,若你除了吃這些指定食物外,其他食物都照吃,那當然會一直胖;又或者,這些傳說中的瘦身法,除了吃這些指定食物外,有搭配其他能夠代謝身體廢物的食物,.配合運動,才能成功瘦下,只聽半調子的朋友們,當然永遠無法成功。即便這些祕方真的能讓你暫時性的減少一些體重,但……這些偏方只能治標無法治本,因為這樣的進食法不可能永遠吧!你總會有回復正常飲食的時候,當你一切恢復原狀時,小心身材也將打回原形,胖回去只是其次,卻可能因為你長期使用這樣錯誤的瘦身方法,把自己身體都搞壞了。以上都還只是正常版的瘦身偏方,還有更激烈的吃一堆藥來促進身體代謝、抑制吸收、降低食欲,或者是有人在身體又捶又打又扎針的自虐,再來就是可怕的斷食法等,別再這樣對不起父母的欺負自己的身體了,除非你一輩子都要吃藥、自虐,不然就乖乖將汪冰箱快樂瘦身法當成人生中最後一次瘦身,將正確的對待自己的方式習慣成自然後,我保證你永遠都可以開心的吃、快樂的當個吃不胖的瘦子。人的身體就像小孩一樣,是需要教育的,若你給太多不良的示範,壞習慣就會慢慢養成,長期下來,小孩就會是非不分,愈是定形就愈是難校正回來。你問我,有沒有救?有有有,只要有心,孫悟空也能被如來佛收服!


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