【問題】保溫方式?推薦回答

作者:鄭景志孫唯辰

  1)最美味→使用砂鍋烹煮可保留食物原味不流失,讓美味更上一層樓!   2)最健康→砂鍋是最安全不變質的烹調鍋具,烹煮各式美食,安心有保障!   3)最多變→鍋燒料理超乎想像!中式、西式、異國風通通有!   4)最方便→單單使用一只砂過,就能做多樣料理!家裡廚房不需要一堆鍋具。   5)最快速→砂鍋導熱快!省時又省能源!煮一鍋熱呼呼的麵、飯、湯,美味吃飽飽!   韓國知名美食料理家教你做...

作者:今泉久美

【鑄鐵鍋讓和食變簡單了】用鑄鐵鍋做和食料理,簡單、快速又好吃!鑄鐵鍋具有優異的熱傳導功能及密閉性,能夠像蒸又像煮,完全鎖住食材的美味,不論煮物或炊飯,滋味都是一級棒。鑄鐵鍋適合煎、煮、炒、炸、蒸等各式料理。它具有優異的熱傳導功能及高密閉度,只要少量煮汁,就能迅速完成口感濕潤的煮物料理。這樣的特性最適合料理「和食」,煮沸後,轉小火也能維持沸騰狀態,加上蒸氣能在鍋中有效循環,達到蒸煮效果,完全鎖...

作者:蓮村誠

一天三次!連續一週,九成以上的人有改善實感!日本上班族與養生族趨之若鶩的健康法則!日本亞馬遜網站讀者4.5顆星推薦!溫開水簡單易得。但,你喝對了嗎!?日本養生排毒專家‧提倡溫開水健康法的第一人, 教你順應體質,在對的時間、用對的方式喝下,發揮最大效用,啟動健康開關,幫助你促進新陳代謝、燃脂、清除體內毒素、改善虛寒、讓腸胃正常消化、深層洗淨身體!專業推薦田宜民醫師 宜民時尚中醫診所院長 源自阿...

作者:(日)健康維持增進住宅研究委員會

本書以文圖結合的方式,為讀者展現了一套利於人居健康的技術體系,主要分為四個部分:一、闡述保溫隔熱、溫濕度等建築性能與人體健康和疾病的關係;二、闡述室內環境與休息和睡眠的關係,提出利於睡眠的技術依據;三、闡述室內各類有害物及濕度對人體健康的影響,提出利於健康的空氣環境技術依據;四、闡述人體慢性疼痛、壓力等與居住環境的關係,提出安居環境的技術依據。

作者:楊桃文化

  清蒸水煮家常菜大收錄   人氣蒸煮家常菜   清蒸、水煮家常菜,清爽好吃、易學易做、失敗率極低,是餐桌上不可或缺的開胃好幫手。本篇嚴選40道台灣人最愛的經典菜色,豐富你的餐桌與健康。   少油清蒸家常菜   清蒸家常菜,少油方便,食材的風味與營養不易流失,更能吃到原味與營養,隨時為你的健康加分…   清爽水煮家常菜   水煮家常菜,清爽簡單,不論是清水汆燙後沾淋醬料享用,還是水中加...

作者:張振強

養生應與生活融為一體 ——去藥取食、藥食同源,才會更安全、有效、穩定   道家養生文化遵循「人法地、地法天、天法道、道法自然」的調養規律及「大道至簡、大道至易」的原則,講究「天人合一」,作者在長年的實踐過程中逐步悟到「以養代治」,並研擬出一套實用簡單的道家養生法,幫助您從根本解決健康的問題。   道醫「藥食同源」重在補充人體能量,恢復人體自癒力,並對人體進行雙向調理,使人體達到氣血平和、...

作者:蕭喨綺

  體寒是萬病之源,所有的疾病都與「寒氣」有關!  長期讓身體處在「冷」的狀態下,小心肥胖、黑斑、老化甚至不孕找上你。  量體重不如量體溫,只要排除身體寒氣,改善虛寒體質,  讓身體變溫暖,代謝力與免疫力都會增強,瘦身也能兼養生。   體溫,是觀察健康的重要指標!   如果身體變得溫暖,體內的水分會更容易排出,臃腫的下半身和凸出的小腹也能輕鬆瘦下去。   喝太多水,會使體溫降低,能量下降,造...

作者:徐長發

  “人一走,茶就涼”這句古話用在中國高層的退休元老身上,並不恰當。他們告別政壇之後,“茶”並沒有“透心涼”,而是依舊保熱、保暖、保溫,甚至永遠“滾燙”。   “人走茶不涼”當然是有訣竅的。一條,就是別走遠,就待在“茶爐”近側,隨時可添柴加火;一條,是精心挑選、悉心栽培自己的接班人,既理念一致,更利益相關。各方博弈暗鬥不休,其原因蓋出於此。  在多年的掌權生涯中,權力這一春藥也滲透到元老們的...

作者:友田晶子

從經典款到行家款! 嚴選西日本的日本酒949支 磯自慢、而今、釀人九平次、玉乃光、獺祭、 醉鯨、鍋島等等,一舉網羅西日本的銘酒!   所謂西日本,指的是包括:東海、近畿、中國、四國與九州等地方,本書針對上述這些地區,介紹涵括日本27個都道府縣的酒藏以及推薦的品牌,包括使用的酒米特色、釀造方法、酒液帶有的風味&色澤、適合飲用的方式等等,不僅能讓你一舉看懂日本酒標籤上的說明,還可以學會讓酒喝起...

作者:高橋雅子厄爾瑪‧隆鮑爾瑪麗安‧隆鮑爾‧貝克伊森‧貝克

  《超簡單、不失敗的鑄鐵鍋麵包》       用「Vermicular」鑄鐵鍋烤麵包,鄉村麵包、佛卡夏、手撕麵包……       只要把麵團放進鑄鐵鍋,送入烤箱烤即完成1/2酵母的簡易麵包食!       鑄鐵鍋厚實的鍋身、特殊外形的鍋蓋、鍋內底部的凹凸紋路,能溫和平均地傳導熱度,加上良好的保溫效果,能烹調出美味的三餐,因此讓人躍躍欲試。令人驚喜的還有,溫和的熱傳導、絕佳的保溫性也很適合麵...

作者:小關鈴子

日本拼布名師小關鈴子最獨一無二的設計,混搭各式點點、條紋、花樣布料,創作出兼具美觀及實用的用品,讓大師的私房拼布雜貨每天陪你過生活!   書中的拼布作品,是小關鈴子以其獨特的鮮明配色、趣味設計,混搭各種點點、條紋、花樣布料,拼縫出一個個實用的生活雜貨。   全書作品共分2大類,第一類為居家常用的物品,如口金包、茶壺保溫套、室內拖鞋、鍋墊等,大多適合拼布新手或僅有短暫空閒時間人製作的小配件。第...

作者:詹氏書局編輯部

  收集最新的建築技術規則資訊,更配合內政部編修方法,將排版方式改為橫式編排,各圖例部份也利用修圖的方式再清晰化,能使讀者更清楚也更容易的閱讀與查閱建築技術規則的相關法令。 關鍵字索引   總則編(第1條~第7條) 建築設計施工編  第一章 用語定義(第1條) 第二章 一般設計通則(第2條~第62條) 第一節 建築基地(第2條~第6條) 第二節 牆面線、建築物突出部...

作者:鄭景志孫唯辰

只是簡單地換個盛器 整道料理就都變得不一樣了! 韓國超人氣美食專欄作家the DISH大方公開一鍋好味道, 最棒的砂鍋食譜!   使用砂鍋做出的料理就是如此美味!   保溫作用絕佳砂鍋最適合盛裝湯品和麵食了。   厚實中帶點親和力的砂鍋,總能將食物的美味鎖在鍋中。   即便是再不起眼的料理,搭配砂鍋後便能搖身一變成為全新的一道佳餚。   放入食材,開火料理,端上餐桌,砂鍋讓料理變得好...

作者:小曹很愛吃樂活廚房

【Galaxy鑄鐵平底鍋】X《一人食の鑄鐵鍋食譜》 只要一把鑄鐵平底鍋 輕鬆搞定「煎煮炒燉烤」等料理!   ●附鑄鐵平底鍋,100%生鐵鑄造、導熱快、保溫佳,節能省時,煮菜一派悠閒,料理迅速上桌;更通過台灣SGS認證,品質安心有保障!   ●一個人獨享的小鍋料理,依烹調法分類,從嫩煎肉類、焗烤麵食,到輕燉、拌炒、煨煮,餐餐都能變換口味,就是要滿足你所有的味蕾。 ★本書特色★   一‧...

作者:鄭景志孫唯辰

一吃就上癮,在家享用韓國最受歡迎的鍋燒料理! 36道美味料理!從早餐、點心到宵夜,想吃什麼,一鍋搞定!   吃過砂鍋料理的人一定會驚嘆:「使用砂鍋做出的食物好美味!」   因為砂鍋獨特的保溫作用,最適合盛裝湯品和麵食了,   厚實中帶點親和力的砂鍋,總能將食物的美味鎖在鍋中,   即便是再不起眼的料理,搭配砂鍋後便能搖身一變成為全新的一道佳餚,   放入食材,開火料理,端上餐桌,砂鍋讓料...


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