針對中式麵點新手最常遇到的160種疑難雜症，搭配158款美味簡單實例操作， 以150,000字超詳細完整的文字說明，搭配5,000張定格式的彩色照片圖解， 即使是料理新手都能順利完成，是一套知識與實作兼具的中式麵點新手聖經！ 　　由作者Carol本人親身的經驗，讀者來信提問，加上部落格留言，歸納整理中式麵點新手最常遇到的各式疑難雜症，透過詳細的實際步驟說明及問題解答，將20年來日積月累的經...

本書是“藝術的故事·眼與心”叢書之一，是法國作者菲力浦·雅各泰談論莫蘭迪畫作的藝術散文。作者用詩歌一般的語言，描繪了莫蘭迪畫作帶給他的藝術感受。其中，既有對莫蘭迪具體畫作的分析，也有對其藝術風格的整體評論。 菲力浦·雅各泰（PhilippeJaccottet，1925-） 法國當代大詩人。主要從事詩歌、散文、文學批評的創作活動，曾獲蒙田文學獎、法蘭西科學院獎、荷爾德林詩...

·“春秋那杯茶，戰國這碗酒”系列圖書共分四部，按照時間順序講述了春秋戰國時期發生的精彩的歷史故事。 ·《春秋那杯茶，戰國這碗酒》史料均源於正史，輔以詩詞歌賦、歷史知識、作者演義，用令人爆笑的語言書寫了春秋戰國時期的人和事。無論是天子貴族，還是無名小卒，每個人物都盡顯春秋戰國風骨，讀者可從中感受到當時的社會風貌與人情百態，更可從人與人及國與國的博弈中品味世情的冷暖與處世之道。 ·《春秋那杯...

《椰殼碗外的人生》是享譽世界的學者本尼迪克特·安德森的回憶性著作。書中回顧了他幼年從昆明到加州再到愛爾蘭的輾轉，在伊頓和劍橋的求學經歷，在美國康奈爾的研究和教學經歷，在東南亞印尼、泰國、菲律賓的田野調查經歷，以及退休之後的種種新嘗試。 本書是安德森應日本友人之邀而作，于2003年前後開始構思，2009年日文版面世。英文版的出版有賴於其弟佩里·安德森的促成，然書未面世，作者便於2015年12...

「姑娘，你長得多像你媽媽。」 三十年前，在農場，上海青年小英死於井中。三十年後，一名女孩忽然出現，原來，她就是小英的女兒——小英生前，從東北趕回上海，秘密生下了一名女嬰。面對年輕的生命，這些歷史的倖存者們才終於面對不願追述的往事，並且承認：曾經至為重要的東西都已經紛紛碎裂、消失。只有青春的回憶，和早逝的同伴一起，無法平靜，不能安息。 金宇澄，曾名金舒舒，生於上海，祖籍江蘇黎里，《上海文...

　　楊修真的是因為才華遭妒才被曹操殺害的嗎？ 　　諸葛亮為何能與張飛惺惺相惜，卻與關羽合不來？ 　　耽溺「嗑藥」的何晏居然一度將司馬懿玩弄於股掌之上？ 　　全書以中國歷代各類人物的人生態度、命運遭際為依託，突出了他們人生的起落跌宕、苦心經營，是首部中國人反思人生軌迹、吸取生活經驗的傳記體通史。 　　讀史品人，以古知今，以史為鑒，本書讓讀者在借鑒古代中國人生存智慧的同時，更多地感悟今天每個...

廚房是一個家的幸福中心， 碗櫃是廚房的靈魂所在。 世界上哪有比參觀別人家的碗櫃更有趣的事？ 不同職業╳個性的韓國年輕品味家， 分享他們精心收藏的獨特碗盤， 還有裝著碗盤的碗櫃背後發生的故事與愛。 　　碗櫃裡的碗盤餐具，並非衣服、包包等， 　　可以穿著、提著到處展示的物品。 　　因此總是更直接且深刻地，反映著主人的喜好與取向。 　　想像一群親密的好友來訪， 　　主人從碗櫃的深處取...

穿越X美食X宮鬥 《三十三宮闕》作者鄭良霄‧宮系列《到我碗裡來》全新修訂版 　　人品如吃品 　　花朝天命女撲倒天龍皇太孫 　　大廚？吃得下！大俠？吃得下！皇太孫？也吃得下！ 　　竹氏穿越定律1  混吃混喝混日子 　　竹氏穿越定律2  騙吃騙色騙江山 　　竹氏穿越定律3  唯愛與美食不可辜負！ 　　治大國如烹小鮮，一碗麵能看出一輩子。 　　這輩子我只吃定你！ 　　哼，那就找個大點兒的碗...

　　沒有無緣無故的愛，沒有無緣無故的寫作……作者尹三碗，酒色財氣五毒俱全的傾情宣泄…… 懸疑小說《殺人夜》，最文藝的陰謀，最詭異的殺戮?最魅惑的愛情，最痛快的報仇…… 楊戈接到一筆幫人“解決勒索問題”的業務，不料卻將自己拖入泥潭。勒索的視頻女被殺，接二連三的死亡令案情撲朔迷離，楊戈與女友費勁周折，終將變態殺手抓獲，新的威脅卻接踵而來…… 楊戈接到一筆幫人“解決勒...

　　奇怪咧，都說蘇宜郡主刁蠻任性、暴虐殘忍，認識的人都怕怕， 　　怎麼她現在不但變得仁慈心善，還大膽的勾引當朝將軍…… 　　嗚，別人穿越都是過著被一眾花美男與小鮮肉圍繞的幸福日子， 　　她怎麼就這麼命苦，穿到這龍輝王朝得奔波勞苦、殫精竭慮， 　　因為若毫無作為，照小說原本的走向，她最後結局會是淒涼慘死啊！ 　　So，要在這兒過得舒服過得爽，死一些腦細胞是必須的， 　　且為了滿足私心大局著想，...

【第一部份】煮麵密技˙煮麵密技1種類篇：從寬麵、細麵，乾麵、濕麵，到米製、蒟蒻、甚至是綠豆製的不是麵粉做的麵　條，各種麵條的特色介紹，並有麵條料理時的注意事項。˙煮麵密技2高湯篇：好湯頭，是一碗好麵的精華，分為蔬菜高湯、山珍海味高湯兩種。本單元教你　熬高湯的技巧。˙煮麵密技3下麵篇：分為濕麵的煮法與乾麵的煮法，step by step示範教學，每個步驟的要點跟注意　事項都一一詳細說明，照著煮...

新浪、搜狐、天涯等網站超人氣強帖（網路原名《東周列國大白話》）一氣讀來欲罷不能的戲謔東周史妙趣橫生的通俗史學，跨越時空的另類敘事講古說史也可以這麼潮？！最無厘頭的說書人現身重磅打造！當年明月的接班人──天際孤鴻一鳴驚人之作 　　話說，年輕人都是這樣理解歷史的…… 　　你知道東周列國很亂，但你不知道它亂成了一鍋粥！ 　　而且還是五味雜陳、甜酸苦辣都嘗得到的大鍋粥！ 　　看歷史鬼才用文字作菜，把...

　　★健身紅人May首度出擊，上萬粉絲驚呼：「原來可以身材好，吃得更好！」 　　★首創「一碗料理（Mayfitbowl）」，每碗都有滿滿蛋白質、醣類和優質脂質！ 　　★李婉萍營養師專業審訂，幫你精算熱量、營養素，輕鬆達到增肌減脂功效！ 　　超過7萬人追蹤！「一碗料理（Mayfitbowl）」的奇蹟功效—— 　　‧健身者→告別水煮餐苦海，烤、煎、炒餐餐變化蛋白質，有效增肌！ 　　‧減肥者→不...