本書由資歷豐富的老師傅親自實作，包含最新的西餐丙級術科三大題、15個題組共60道的菜餚，提供實作技巧與方法。 　　每一個題組都有詳細的總材料表，方便考生預先準備；每一道菜都有仔細的材料明細、用品單，以及製作過程的圖解說明、提示重點與烹調技巧解說，學習起來順暢且易懂。 　　書中提供勞動部勞動力發展署最新公布技能檢定簡章，內容分明、條例清楚，讓應考者對報名資格及方式有所認識；書末收錄學科...

　　就算考了一百張證照，若不能幫你填飽肚子，就只是一堆紙！ 　　但若用對方法、鎖對目標， 　　10、20年後，你的飯碗將依然金光閃閃！ 　　自修一年考取美國註冊會計師執照、兩年考取日本律師資格，又取得前景看好的國際金融稽核師（CFSA）、內部稽核師（CIA）、舞弊查核師（CFE）等專業執照。 　　他，是怎麼做到的？又為什麼能做到？秘訣就在這裡！ 　　學習不是踩地雷，效率才是唯一...

　　【本書適用】 　　這套《經濟部新進職員甄試[企管類]套書》適用於經濟部所屬事業機構新進職員甄試[企管類別]。 　 　　【考試簡介】 　　經濟部所屬事業機構新進職員甄試，簡稱「經濟部國營事業聯招」，包括「台電、中油、台水、台糖」四大國營事業。每年約於11月進行筆試。只要是中華民國國民，有專科以上學歷（部分類科需相關科系畢）即可報考。經濟部所屬事業機構穩定性高，近年開缺皆千人左...

　　本書依據照交通部公路總局最新題庫編製，收錄駕駛道德與交通安全常識及行車安全檢查與維護/交通法規/高、快速公路管制規則/肇事預防/急救常識、長隧道行車安全/鐵路平交道/考照模擬試題 　　道路交通管理處罰條例第35條新增罰責 　　●酒駕(吐氣所含酒精濃度達0.15mg/l或血液中酒精濃度達0.03以上) 　　1.機車罰1.5~9萬 　　2.汽車罰3~12萬 　　3.均吊扣駕照1~2年 　...

　　本書特別企劃收錄中華民國道路交通號誌、標線及機車考照等，最新各式交通規則題庫及最新120題的情境式考題，並附上專利商品紅色遮色膠片，只要覆蓋在解答上，就能輕鬆自我檢測，讓考取駕照變得更方便！ 本書特色 　　唯一交通部公路總局合法授權   　　1.附最新120題情境式考題 　　2.最新交通管理處罰條例 　　3.普通重型暨輕型機車路考立體圖 　　4.附漫畫版-歐兜邁公約，行車安全有保障 ...

　　本書旨在培養優良之動力小船及遊艇駕駛，增進其航行能力，欲使讀者透過書籍能進一步了解相關航政法令、國際信號與船機相關常識等，期使對於航行安全能有更多的認識。 　　遊艇與動力小船駕駛執照是所有水上遊艇觀光休閒從業人員必備的證照，本書由台北海洋科技大學航海系、輪機工程系、海洋休閒觀光系的任課教師聯合編寫，內容包括海事法規、航海知識、船機結構、氣象常識與緊急應變措施等行船時需具備的基礎知識，以...

　　●精彩內容 　　1.考照須知 　　2.考試項目 　　3.評分標準 　　4.詳細考場平面圖 　　5.模擬試題 　　●符合2019交通部公路總局考市試版本編製 　　1.肇事預防、防衛駕駛 　　2.交通法規 　　3.急救常識 　　4.駕駛道德 　　5.交通安全常識及行車安全檢查與維護 　　6.鐵路平交道 　　7.強制汽車責任保險 　　8.環保駕駛 　　9.新增情境式考題 　　●交通新法規 ...

　　本書含報考汽車駕駛執照須知、中華民國道路交通號誌、標誌、標線、標字及最新出題率最高之汽車考照的是非題、選擇題題庫、道德駕駛、安全駕駛等，並附上最新交通管理處罰條例、最新駕駛人路考評分標準、道路管理處罰條例記點等附表，加上獨家專利紅色遮色膠片，覆蓋解答即可作答，考取駕照更容易！ 本書特色 　　唯一交通部公路總局合法授權   　　1.汽車考照必考考題全收錄 　　2.最新交通管理處罰條例 ...

你終究要做考古題才能發現「考點」，那為什麼不一開始就做？ 一本「真正實踐」各家讀書技巧的考用書！ 94個重要考點全面「圖解速讀」，見圖即能破題！ 無論是初次接觸企管，還是已經讀過參考書的考生，都適用！ 　　【本書適用】 　　．經濟部（台電、中油、台水）新進職員甄試：企管類 　　．台電新進僱用人員（養成班）：綜合行政 　　．中油僱用人員甄試：事務類 　　．台灣自來水公司評價職位人員甄試：營運...

　　本書特別企劃收錄中華民國道路交通號誌、標線及機車考照等，最新各式交通規則題庫及最新120題的情境式考題，並附上專利商品紅色遮色膠片，只要覆蓋在解答上，就能輕鬆自我檢測，讓考取駕照變得更方便！ 本書特色 　　唯一交通部公路總局合法授權   　　1.附最新120題情境式考題 　　2.最新交通管理處罰條例 　　3.普通重型暨輕型機車路考立體圖 　　4.附漫畫版-歐兜邁公約，行車安全有保障 ...

　　★2021年全新改版，收錄最新修正法條！ 　　★五大類21種法規彙整！ 　　★內嵌歷屆試題於相關條文後，立即體驗考點所在，出題頻率一覽即知！   　　【常見問答】 　　Q：請問本書是最新的法規嗎？ 　　A：收錄至出版日前之最新法規。   　　Q：本書內有包含題目嗎？ 　　A：本書除了常考條文以外，還內嵌100～109年台灣電力公司(台電) 綜合行政人員、台灣...

考試、創業、自學，一本完勝！ 　　★乙丙級中式麵食考照最新版本★ 　　配合勞動部勞動力發展署公布之最新「中式麵食加工乙級、丙級技術士技能檢定學術科測試應檢參考資料」，全新考場規則，術科食材配方、用語、比例和操作要點，符合考場需求。 　　學科試題詳細解說上網抓檔方式，方便考生自行上網查找最新題庫，加快複習速度。 　　酥油皮、糕漿皮類 　　考前一個月迅速自學， 　　即使新手也能零失敗、一...

吃剩的水果種子別急著丟！撿來的行道樹果實先保留起來！一顆顆種子從播下、發芽到枝葉開展大自然的生命之美每一天在你的面前上演 　　與其直接購買市面上的各種現成盆栽，何不試試看用身邊的種子來種盆栽？──這些種子就來自於你身邊的公園、校園、行道樹，甚至日常食用的水果。從種子開始種盆栽，不但更有成就感、親切感，也能了解每一種植物如何從種子發芽到成長的生命史！ 　　從撿拾到種植，　　種子盆栽是最好的生態...

　　．2021最新版台水招考用書！ 　　．台水[技術士操作類-甲]考科短期速成6合1：一般法律常識+公民+國文閱讀測驗+物理+化學+基本電學！ 　　．三民輔考國營事業招考上榜實據，歷年口碑上榜書！ 　　【本書適用】 　　這套《自來水評價人員[技術士操作類-甲]套書》適用於報考自來水評價職位人員[技術士操作類-甲]之考生。 　　【台灣自來水公司人力資源活化政策】 　　台水公告之重大政策中，...

☆分章分類‧高頻試題一次掌握☆ ☆法規實務‧應試考點一本通包☆ 　　銀行內控、授信和外匯人員等都是銀行入門證照，其中銀行內控通常又被認為是眾多金融證照中較好入手的一張（試題相對容易）。然而因為銀行內控所考之內容龐雜零散，不但涉及出納、存款、外匯、授信、財富管理、投資等多個層面，且涉及大量的法令規章、辦法、規則、要點、各類函釋，是以考生在準備起來常覺得相當吃力，因此為了解決考生學習上的困擾，...