不藏私！頂級咖啡師帶你探索完美咖啡的美味秘密。 掌握7大美味原則，認識15種咖啡器具，分享29款經典咖啡與創意配方， 在家就能當自己的咖啡師。 最完整、最權威－獻給咖啡新手的全方位入門書。 　　「你喝咖啡，但你了解咖啡嗎？」 　　讓專業職人帶你認識咖啡的一切： 　　˙追隨咖啡的醇香之前，先從了解咖啡的人文歷史開始。 　　˙咖啡豆從何而來，從認識產地開始。不僅介紹品種、種植與加工，還告訴你...

本書特色 　　朗讀是一門語言詮釋的藝術。一段文句要怎麼念，才能展現出語音的美感？一篇文章要怎麼詮釋，才能忠實的為作者呈現藝術的加工？這是一項很專業的學問。它彷彿是在為文學作品，譜上了有聲的曲子，也就是為沒有聲音的文章，做出有聲的藝術設計。當然，朗讀不是漫無規範的，必須先要瞭解語言表達的規律，那就是在朗讀時，聲音何處該輕、該重？節奏哪裡要快、要慢？語氣何時上升、下降？一段長句在哪裡停頓，怎麼...

　　NEW TOEIC 黃金證照　　高分4步驟 輕鬆搶下聽力滿分 　　全真發音，專業錄製 MP3　　比照正式測驗，專業錄製 MP3，提高聽力反應速度。 　　多益名師指導聽力學習，強化聽力考試技巧　　作者從事多益教學多年，長期研究多益命題和解題技巧的要領，　　最能幫同學穩固紮實地打好聽力基礎，輕鬆掌握多益聽力常考重點。 　　全真試題練習，加強學習成效　　提供完整聽力全真模擬試題，並附有試題詳解...

本書為日本幼兒教育家，鈴木鎮一，過去發表的著作、雜誌論文採訪紀要編成的。鈴木方法一世人皆曉的精闢教育法，書中更以精華部分呈現，讓讀者對於鈴木教育法的精髓瞭解更透徹，能在教養幼兒技巧上有所轉變。鈴木教學法才能開發的關鍵技巧學習從容易處著手，輕鬆入門教育課程的設定要確實以受教者的接受能力而定教學目標：受教者能運用掌控自如由易至難，階梯式學習，逐漸加重課程的困難度，並不斷反覆練習精益求精

特別推薦給口拙、容易緊張、不擅言詞者的聰明說話術！你總是無法清楚地表達自己的意見嗎？每到公開場合，你就會緊張、腦袋空白、說話毫無頭緒嗎？作者原本是位口拙、表達能力差、業績總是墊底的汽車銷售員，現在，他是600名業務員中的MVP、連續四年銷售成績NO.1，並成為業務顧問公司的負責人，甚至一年演講次數高達九十場以上！口拙沒關係，用對方法，你也可以很有說服力！只要學會本書的5個習慣、66種表達技巧...

作者簡介 Michael R. Carrell 　　北肯塔基大學商學院院長　　「替代性爭議解決方案中心」創立總監 Christina Heavrin 　　肯塔基路易斯維爾市法律總監　　路易斯維爾/傑弗遜郡都會政府市長特別法律顧問 譯者簡介 黃丹力 　　畢業於台大外文系，2001至2004年間留學英國與比利時。當過秘書和研究助理。以「台灣之足」一文撰寫吳若石神父腳底按摩傳奇，獲得「第三屆台灣文...

由韓國知名教育機構edu will傾力打造，由韓國著名教育考試專家金智學編寫而成。本書是集解題技巧與實戰練習為一體的實用韓國語能力考試應試書！對新TOPIK考試題型進行全面分析，講解聽力、閱讀、寫作部分各種題型的答題技巧。寫作部分提供了三種水平的答案和試卷批改示例。而且根據題型編寫了預測試題。附有預測試題的正確答案與詳細解析。緊扣新TOPIK考試大綱編寫了實戰模擬試題。附有正確答案和詳細解析...

L’ARGENT（東京・銀座）／加藤順一 MAISON（巴黎）／小林里佳子 FARO（東京・銀座）／加藤峰子 HÔTEL DE MIKUNI（東京・四ツ谷）／浅井拓也 HOUKA（沖繩）／西尾萌美 日本當代糕點師，不藏私分享頂級餐廳盤式甜點配方與組成技巧！ 　　★ 冰與熱、酥脆與滑順、香氣與燻煙…每一口不同滋味，只有餐廳甜點才能獲得的獨特體驗 　　★ 日皮法骨，將法式糕點基礎轉化...

全真練筆超有FU！ 　　自101年起「司法官、律師、不動產經紀人、社會工作師、法制、金融保險、財稅法務、警察法制人員、消防人員…等16類科」已實施「線上閱卷」，依考選部資訊103年將持續增列採用線上閱卷之考試。 　　本產品包含：依據考選部最新公布之標準線上閱卷試卷格式所製作的「國家考試線上閱卷申論式空白模擬試卷」、哲夫老師獨家「司‧律申論題作答技巧＆範例」！  

天濛濛亮，水獺先生就乘船來到位於湖心的新房子。當他忙著收拾新家時，“咚、咚、咚！”有人來敲門，原來是住在湖邊的鄰居們帶著禮物來拜訪：河狸先生扛來適合做床的木板，犬羚夫婦搬來剛剛做好的圓桌子，綿羊一家帶來剛剛豐收的棉花，鵝寶寶們送來織座墊用的蒲草……正當大家忙著幫水獺先生裝飾新家時，“砰！砰！砰！”又有客人來敲門，這次敲門聲大不一樣，鄰居們都露出了驚慌的神色。這次又會是誰呢？ 李星明，...

　　☆適用清潔隊員招考☆ 　　☆收錄完整公告題庫☆ 　　☆逐題解析一網打盡☆ 　　 　　☆本科簡介 　　 　　本書完全針對「新北市清潔隊招考」加以設計，貼合考生的需求。 　　本書完整涵蓋考試的命題範圍，收錄公告題庫包含環保常識類及廉政及職業安全衛生類兩大部分共914題，並附上試題解析，考生可針對內容詳加閱讀，掌握答題的技巧與要訣。。 　　由於考試採隨機抽取的方式，並附上五回的模擬試題共500...

《快樂新童聲：少兒聲樂演唱技巧訓練教程》重點講述了一種全新的少兒聲樂教學方法——「新童聲」唱法的科學發聲基礎原理，通過對嗓音機能訓練模塊、樂感訓練模塊、節奏訓練模塊的詳細講解，為關注少兒聲樂教學與學習的老師和家長，喜愛唱歌的孩子們提供了提高演唱能力的有效方法。此外，還有錄音棚演唱與舞台演唱以及少兒聲樂教學的實踐經驗與讀者分享。 李翔，國內知名青少年聲樂教師，第十一屆CCTV全國青年歌手...

　　我的美麗飾品是熱縮片！ 　　從平面到立體，經過簡單上色、加熱塑型、黏合加工，就能完成掛飾、胸針、手鍊、耳環、戒指……等晶透感的配飾物件。 　　 　　◆上色 　　除了以油性馬克筆、色鉛筆、粉彩塗色＆勾勒輪廓的基本作法，本書也收錄了以暈染作出漸層變化的進階技巧＆利用印章蓋印的趣味玩法。你也可以試著以不同的作法呈現出不同的美感，或試著結合不同的上色方式，實驗出自己獨特的技法＆風格。 　　 ...

　　適用對象 　　參加各類三、四等公職考試的人 　　適用時間 　　無期限 　　使用功效 　　模擬考試（作文、公文）最佳工具。 　　改版差異     　　無差異 　　書籍特色     　　內含：1回範例+10回空白模擬卷。 　　依據考選部國文試卷範例製作 作者簡介 範例作者：金庸 　　投入杏壇已十餘年。醉心課堂，欣酣教學，樂在工作，唱作俱佳，期能恪盡己職，造育英才，共創嘉猷，發...

　　最喜歡了！可愛又方便の造型口金包！   　　書中收錄35款純手縫＆單手輕鬆開關的隨身零錢包‧化妝包‧提包‧背包‧旅行包……各種實用又可愛的口金包款。除了詳細的作法教學，還有各種作法小訣竅，相當推薦給喜歡口金包的手作玩家喔！   　　除了常見的單框口金，還有親子型的雙層口金教作，可以讓口金包輕鬆分隔，作為零錢包使用最方便了！就算手邊只有一種造型口金，也可以自行改變版型，變化出不同的包款設計...