野島剛の跨文化觀察，
看見不一樣的日本與台灣。
 
　　「我喜歡台灣。希望我的文章能引領喜歡日本的台灣讀者，用不同的角度深入理解日本，並促進日本和台灣對彼此的了解，交流越來越熱絡。」野島剛
 
　　《日本人默默在想的事》
 
　　●台灣的便利商店，有個特殊味道是日本沒有的？
　　●如果工作太累，辭職不就好了嗎，幹嘛要自殺？
　　●靦腆的日本人，為何總是不說真心話？
 
　　日本的美食
　　日本人去國外的壽司店用餐時大多會對米飯的味道感到不滿。魚肉已經成為遍及全球的食品，因此不會出現在日本吃到的鮭魚比在北京或香港的好吃的現象。但是米飯就不一樣了，它能夠充分展現日本的特色。
 
　　日本的過去
　　關於江戶與京都的關係，若以台灣為例，那麼臺南就好比京都，而臺北則相當於江戶。江戶城終究是一座武士的都城，而京都則是一座以皇室為中心的都城。
 
　　日本的現在
　　在日本經濟不景氣的九〇年代後期，候選人參選時的宣傳內容一般都是「在某地建一座橋」、「建設一條公路」等。而到了今天，宣傳內容變成了養老院。這就顯現了日本高齡化問題的嚴重性。
 
　　日本人的個性
　　日本人在災難發生時會優先幫助他人、不怨天尤人或者指責政府救災不力，這在其他國家民眾看來其實相當特別。這或許和日本人十分重視的概念--「我慢」有關。
 
　　《原來，這才是日本》
 
　　●原來，日本人不排斥被稱為「倭人」，而且越來越多人不會寫漢字了。
　　●台灣人喜歡日本料理，但日本人更喜歡台灣便當？
　　●天皇談話竟會使日本人感到內疚？
 
　　台日之間的美麗與哀愁
　　台灣人排隊吃一蘭，但其實日本人也很瘋台灣味──珍珠奶茶、台灣麵線都很受歡迎。而且台灣料理ＣＰ值很高，經常可以用少少的價錢，獲得物超所值的美味，但日本的食物價格和味道則往往呈正比關係。
 
　　然而，對日本人來說，台灣的道路簡直和戰場無異，台灣汽車駕駛人的態度，和日本相比，有點傲慢了。
 
　　日本人原來這麼想
　　因為日本人總是曖昧不明，我們因而覺得他們時時懷著「惡意」。然而野島剛認為日本人實際上並不是深思熟慮，或是擁有長期視野，而純粹只是活在當下。日本人從不想讓事態惡化，多半抱著「差不多可以了」的態度息事寧人。
 
　　此外，日本人的生活中常見儒教的影響，也會把四十而不惑這樣的孔子名言掛在嘴邊，但並不表示日本人就信奉儒教，而只是接受了儒教的處世之道的部分。
 
　　日本現在進行式
　　現在的日本，可說是窮人的天堂，每天大約花一千日圓就能吃三餐，五萬日圓就可租到一室一廳一廚，需要日用品的話到「百圓商店」去就解決了。而且，繼「立食蕎麥麵」之後，還出現了「立食牛排」，這應該是經濟不景氣下的產物。
 
　　因為人口減少之故，也增加了外國勞動者輸入的名額，然而進來的勞動者卻不斷在「失蹤」。
 
　　所謂的日式美學
　　對於幾位知名的日本小說家為何會選擇自殺、為何只有日本人才能拍出《你的名字。》這樣感動人心的電影，以及，日本到處都有的美術館有什麼特別的經營之道，可以不靠特展也吸引遊客上門參觀，野島剛都有獨特而精闢的見解，為你解開日式美學的祕密。
 
　　《看見不一樣的日本》
 
　　●在比賽中，日本人認為「美學」比「勝利」更重要。
　　●志村健的本名竟是源自德川家康？！
　　●日本天皇登基晚宴為何每次都堅持用法國酒？
 
　　日本人眼中的台灣
　　日本人來到台灣旅遊，最常見的行程組合莫過於鼎泰豐的小籠包、故宮的翠玉白菜、還有腳底按摩這三項。其中，按摩受日本人歡迎的理由，是因為台灣按摩師的手藝好，又價格便宜。
 
　　但近來，到台灣享受按摩的日本遊客減少了，在旅遊書上介紹的台灣按摩情報，似乎也沒有比以前多，這應該與日本的「價格崩壞」有關吧！日本麥當勞的漢堡從兩百日圓降價為一百日圓，吉野家的牛丼從四百日圓降價為兩百日圓，現在是連按摩價格也砍半了。
 
　　不過誰知台灣未來是否會有一天也發生價格崩壞，出現很多五百元按摩店呢？
 
　　日本的變與不變
　　日本過去把追求成長視為理所當然，加班時數愈多，愈覺得企業有在成長。員工也因為感受到「工作的意義」，而忍受漫長的工時。有些人認為，為了背負工作的責任，就該忘掉薪水，犧牲自己的時間和家庭來努力。
 
　　但現在的日本已邁入低成長時代，即便奮力工作，企業不一定會成長，日本經濟也不一定會成長。既然薪水不變，就不用勉強自己用力加班。我們的思考方式，自然會往這個方向改變。
 
　　每年，日本認定過勞死的人約兩百位。沒有什麼工作是比生命更重要的了。每個月加班到一百小時，這太荒謬了。我期盼有一天，日本「殘業」（加班）文化絕滅，不會再有任何一個人因為「過勞死」而離世。
 
　　日本，原來如此
　　來到日本的外國人經常會感到困惑，日本人很親切，可是為什麼在電車上就是不讓座。
 
　　這跟日本人親不親切無關，而是不喜歡惹是生非卻又在意他人眼光的日本人，在電車裡面為了不要被認為是正義魔人，心裡不斷掙扎，可是又遲遲開不了口，或者是睜一隻眼閉一隻眼。
 
　　搭乘公共交通運輸時，要讓座給老年人或身心障礙者，這是非常理所當然的事。日本人也知道這是正確的行為，但是日本社會對於讓座與否並沒有什麼「約束力」。所以，我行我素的年輕人或是疲倦的上班族，在電車上一看到老年人站在眼前，就裝睡或者是埋首在手機螢幕上，擺明就是不讓座。就算知道他們是裝的，但是周圍的人也都不會說什麼，而且老年人也不會主動說：「年輕人，起來讓座給我這個老人家」。這點就和台灣很不一樣。
 
　　「食文化」大解析
　　大阪曾舉辦一個珍珠奶茶的活動，當時用了在日本掀起熱潮的珍珠奶茶，製作飲料和料理。黑糖珍珠奶茶、珍珠花生湯這些還好，但甚至還推出了珍珠水餃、麻婆豆腐珍珠飯、珍珠鹹酥雞之類的料理。
 
　　網路上，台灣人的反應很有趣，像是「日本人不要玩食物好嗎」、「快點住手……珍珠不是這樣用的」、「珍珠鹹酥雞是怎樣啦，不要亂搞好嗎」……。我的感覺也是「太離譜了」。但是冷靜一想，正因為是日本人，才會嘗試不同的方式來料理珍珠吧。在台灣也有很多令日本人感到不可思議的壽司，還會在飯上放著肉鬆跟皮蛋，許多日本人也對此懷抱疑問。
 
　　但我還是希望在日本做「台灣味」料理的人，盡量做到跟台灣道地的味道相近。

作者簡介
 
野島剛
 
　　資深媒體人、作家，大東文化大學特聘教授。1968年出生，就讀日本上智大學新聞系期間，曾赴台灣師範大學及香港中文大學交流學習。1992年畢業後，曾任職於朝日新聞社，擔任駐新加坡、臺北特派員。曾赴伊拉克、阿富汗等戰地前線採訪，後擔任東京本社政治部記者。擅長採訪報導兩岸三地華人圈的政治、外交、文化等多面向議題。
 
　　　　2016年開始成為自由媒體人，2019年就任大東文化大學特聘教授。著有《伊拉克戰爭從軍記》、《兩個故宮的離合》（聯經）、《謎樣的清明上河圖》（聯經）、《最後的帝國軍人：蔣介石與白團》（聯經）、《台灣十年大變局：野島剛觀察的日中台新框架》（聯經），以及《銀幕上的新台灣：新世紀台灣電影中 的台灣新形象》（聯經）、《故宮90話》（典藏藝術家庭）、《日本人默默在想的事》（時報）、《原來，這才是日本》（時報）、《漂流日本：失去故鄉的台灣人》（游擊文化）、《野島剛漫遊世界食考學》（有方文化）等多部作品。目前為 《蘋果日報》、《天下雜誌》、《報導者》與《轉角國際》專欄作家。
 
　　2014年將中文漫畫《中國人的人生》譯為日文，榮獲日本文化廳藝術祭漫畫部門優秀作品獎；2016年以《台灣十年大變局》原文著作『台湾とは何か』榮獲樫山純三賞；2018年榮獲台灣第17屆卓越新聞獎，創下史上首次外國人獲獎的紀錄。

《日本人默默在想的事》
日本，還可以這樣看  
戀愛天國江戶 
江戶與東京  
高爾夫與日本的首相  
在「婚活」中投資三十億日圓的日本政府  
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別了，火影忍者！  
牽動日本選舉的高齡化  
語言是有生命的  
日語的起源  
便利商店走過的四十年  
日本的「祕寶館」  
行情火爆的紅珊瑚   
墓地的價格  
入浴劑帶來的享受  
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過勞的東大畢業生為何自殺而非辭職？談日本對「會社員」的執念  

循規蹈矩之下  
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靦腆的日本人  
「愛哭」的日本人 
「型」和日本文化  
憤怒的日本人   
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急於得出結論的日本人   
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日本的酒池肉林   
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美味壽司的關鍵就是米飯  
似是而非的日本「中華料理」  
便利商店中的茶葉蛋  
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「滿洲」，或是「滿州」？ 
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直木賞作品：東山彰良《流》──活在台灣，那些「移民」外省人的故事  

《原來，這才是日本》
台日之間的美麗與哀愁
福原愛的中文為何令人佩服？
郭台銘為什麼被日本「討厭」？
為何日本人也開始迷上台灣環島？
排隊吃一蘭？
台灣便當真的比日本美味嗎
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台灣道路簡直和「戰場」無異
賬災外交的理想型：「報恩的連鎖效應」
作為命運之鑰的戶籍川島芳子、李香蘭，以及蓮舫
漁業戰爭下走調的秋刀魚滋味

日本人原來這麼想
日本人為何愛吃生的東西
讓日本人最受辱的罵人話──罵人話的中日比較
日本人的「日本夢」
「滅私奉公」的武士道遺毒，令日本人停不了「賣命」工作
我是倭人
日本人和儒教
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日本現在進行式
不會寫漢字的日本人
日本，窮人的天堂
日本，留不住外國勞動者
站著吃牛排的日本人
走向一夫多妻制的日本社會
「小而精」的２０２０東京奧運會
廉價表態的網路「炎上」──日本的電腦民主主義
天皇談話給日本人帶來的罪惡感
三一一震災的遺跡拆還是不拆
核爆圓頂屋
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所謂的日式美學
透過自殺獲得永恆生命的那些日本小說家
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美術館＆蘋果派＆太宰治──我的青森之旅
浮世繪與動漫
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只有日本人才能拍出這樣的電影

《看見不一樣的日本》
日本人眼中的台灣
好想吃滷肉飯、做腳底按摩！我得了「台灣缺乏症」
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《日本人默默在想的事》 「愛哭」的日本人 眼淚共分三種，一種是為了防止眼乾而分泌的眼淚，一種是異物進入眼中時反射性流出的眼淚，還有就是感情所帶來的眼淚了。 我經常會哭。特別是在看電影、讀小說時，一不留神就會淚流滿面。和我一起看電影的人經常會被我流淚的樣子嚇到。但是，我並不會因為人際關係而落淚。年輕時，即使是被女友甩了，我也沒有哭過。 對於哭泣這種行為，達爾文的進化論認為，眼淚是生物在進化的過程中遺留下來的產物。海洋生物登上陸地後，為了適應陸上生活，就要保持眼睛的濕潤。因此，人體會帶有淚腺這一器官。據說，眼淚的成分與在身體中流動的血液非常相似。 達爾文並不認可眼淚的重要性。關於因感情而流出的眼淚，達爾文認為，這是因為人類在幼兒階段尚未掌握語言，所以要透過「非語言」的形式來表達自己的感情。隨著一天天長大，孩子哭泣的次數會逐漸變少，這是他們掌握了語言、能夠借其表達自己感情的結果。 沒錯，達爾文的觀點是：「哭泣是一種退化。」最近發生的一件事情讓我開始相信這種理論。 在日本關西地區的兵庫縣，一名議員被曝光私用公款。他在記者會上嚎啕大哭了幾十分鐘，一直辯解說自己沒有做壞事。這段錄影的點擊率也在網上一路飆升。 有意思的是，國外媒體把這名嚎啕大哭的縣議員當作了「愛流淚謝罪的日本人行為的象徵」。 外國人常說日本人面無表情，不會把感情表現在表情和動作上。歐美人甚至還說：「日本人就像是戴著面具一般面無表情。」但是，歐美人反而不會在公共場合流 淚。因為他們認為，這是一種無法控制自己感情的表現，是件非常丟人的事情。而在日本，人們往往不會去責備在公共場合哭泣的行為。不僅如此，這種行為還會被 認為是一種發自內心地反省與謝罪的表現，有時能夠得到人們的同情。 再來看一下這名兵庫縣的議員，他在哭泣時的表現有些太過誇張了，所以人們不僅沒有認為他在反省，反而覺得他招致了社會混亂。因此，議會也對他發出了辭職勸告。 人們都覺得日本人與以前相比更加愛哭了，歐美媒體也紛紛從「愛哭的日本人」的角度報導了這一事件。