省時、健康新煮張 　　鑄鐵鍋可以 　　減少使用調味料的分量 　　逼出食材的美味和營養 　　讓人吃得健康又滿足 　　70道初心者也能上手的鑄鐵鍋食譜 　　包含蔬食、肉蛋、海鮮、主食和甜品 　　一個鑄鐵鍋搞定料理的大小事 本書特色 　　1.提供36支教學影片。只要掃瞄QR碼，就能跟著影片動手做美食，輕鬆在家做出五星級美味好料理。 　　2.依主食材類型區隔。將70道美味可口的好料理，...

　　國立公共資訊圖書館為全國公共圖書館從業人員每年規劃不同研習主題課程，培養並增進圖書館員服務態度及專業知能，本書為研習授課講師將講授內容以更周延文字稿呈現，製作成專輯，出版主題為圖書館經營及推廣閱讀。

　　2011年的「英語電力公司」教學影片，提供了嶄新的內容與更活潑的呈現型態，包括附和功能句、虛主詞There、祈使句與感嘆句、被動式。每個單元都有豐富且精采的演出和教學內容，讓同學們在輕鬆又愉快的氣氛下學習，更有助於理解與吸收。最受歡迎的情境短劇Story Time，故事情節高潮起伏，令人目不轉睛。 Patricia、Kay和Joe老師的教學，生動活潑。Song Time中的英文歌曲朗朗上...

研究臺灣總督府檔案目錄近40年 檜山幸夫教授論著精華首度中譯 提供日本官廳檔案文書學、臺灣近代史 及日本近代史研究之重要參考 　　臺灣總督府檔案係指目前庋藏於國史館臺灣文戲館之1895年至1945年間，日本帝國設置來統治臺灣的總合政府機關臺灣總督府及其下部機關因職務而形成之公文書，有時也包括1936年成立之官民合資之國策會社臺灣拓殖株式會社的會社營運文書，其時間跨度長達50年，是截至目前...

　　在日本岡山縣活躍的地下偶像團體【Cham Jam】中 　　萬年人氣倒數第一、內向又怕生的成員【舞菜】 　　卻有一個為她奉獻出自己全部人生的狂熱粉絲！ 　　因為薪水都貢獻給了偶像，自己只剩下高中的紅色運動服能穿。 　　熱愛舞菜到在演唱會中狂噴鼻血──這就是傳說中的【繪里飄】！ 　　在舞菜正式踏上武道館的舞台之前， 　　繪里飄貫注全靈魂的偶像宅生活都將持續下去!!!!! 　　第3集【人氣投...

　　國史館臺灣文獻館館藏臺灣省政府衛生處檔案12,991卷，自1940年至2001年，收錄臺灣總督府臺中醫院、臺灣省行政長官公署、臺灣省衛生處、省立新竹醫院及國立成功大學醫學院附設醫院等機關檔案。内容有省衛生處及附屬機關人員任免銓審動態、傳染病防疫、衛生醫療機構及醫事人員管理、衛生營業管理、婦幼衛生、家庭計畫督導及心理衛教、國民保健、藥品及藥商成藥化妝品管理、食品衛生管理、全民健保、農民健康...

田口夫婦50年珍藏之作 「Café Bach」巴哈咖啡館獨到的 歐式甜點製作技法與咖啡適性搭配大公開 　　老鋪咖啡館獨門甜點 × 咖啡適性分析，專業與經驗累積的珍貴心法， 　　讓咖啡與甜點也能仿照酒與料理，擁有完美的「marriage」關係 　　◌◌ 跟著田口太太學做63道正統又經典的歐式甜點，Step by Step，打下穩固的甜點烘焙基礎概念與技法。 　　◌◌ 田口先生介紹手沖、法式...

　　★《經濟學人》（The Economist）——《智生活》（Intelligent Life）雜誌最受歡迎專欄集結 　　作家遇上博物館——這些博物館不僅啟發了他們，甚至還改變了他們！ 　　巴黎羅丹美術館、哥本哈根托托瓦爾森博物館、巴黎玩偶博物館、札格瑞布心碎博物館、牛津大學皮特‧瑞佛斯博物館、墨爾本維多利亞國家美術館、波士頓美術館……全世界大大小小的博物館不計其數，唯獨這24家博物館...

　　淡水古蹟博物館四週年館慶，年度特展歷史軌跡由西班牙、荷蘭、英國、法國，進入日本主題，於2009年推出「滬道日安」特展，提供民眾回顧了解臺灣與日本發生關聯的背景淵源，以及日治時期以淡水為主軸的臺灣歷史與各項領域之發展，希望藉由日本年特展及一系列活動，增加大眾對在地歷史的認識，並促進臺、日文化交流、拓展新的國際視野。日治時代幾（1895年）「淡水」正式取代清領時「滬尾」的名稱。淡水於此時期逐...

Instagram超人氣料理網紅 「大象發福廚房」放大絕第一本料理書 美味╳快速╳詳盡╳易懂 中式X西式X日式X韓式x泰式各種口味料理一次滿足 跟著大象做，美味料理輕鬆端上桌，成就感１００分 86道經典家常菜，天天變換吃不膩。 　　打開書開瓦斯，跟著象廚一起煮，料理步驟超清楚，重要提點超貼心，刀工、切法、選料全部學起來，料理不失敗的絕佳工具書。有了《會開瓦斯就會煮》在家你就是大廚，每道都是...

給準備出國留學的你！ 嚴選美國留學生一定要用的生活對話 從申請學校、選課、看懂課程大綱，到考試拿高分訣竅， 讓你在校園內暢通無礙！     　　涵蓋托福╳雅思常考的校園相關單字與對話 　　去歐美留學的你一定要會！ 　　柏克萊大學YouTuber WaWa TV Lisa撰寫實用資訊                                       本書特色 　　特色1  提供申...

　　在日本岡山縣活躍的地下偶像團體「Cham Jam」中 　　萬年人氣倒數第一、內向又怕生的成員【舞菜】 　　卻有一個為她奉獻出自己全部人生的狂熱粉絲！ 　　因為薪水都貢獻給了偶像， 　　自己只剩高中的紅色運動服能穿。 　　熱愛舞菜到在演唱會中狂噴鼻血 　　這就是傳說中的【繪里飄】！ 　　在舞菜正式踏上武道館的舞台之前… 　　繪里飄的死忠偶像宅生活都將持續下去!!! 　　在第4集中，【Ch...

　　國史館臺灣文獻館館藏臺灣省政府糧食處檔案，收錄臺灣省政府糧食處及其所屬宜蘭、臺北、桃園等14個管理處及肥料運銷處等機關檔案，共計54,391卷，時間涵蓋自民國35年至93年。內容係有關稻米供需政策、米穀產量調查、米食推廣、良質米產銷輔導、米穀消費量、生產成本調查統計、稻米儲運、加工技術研究發展、稻雜作面積航測及資訊建立、農地耕種資料建立、走私米鹽處理、侵盜及違反糧食管理等，顯現戰後政府為...

　　內惟埤、柴山、原生植物園、洲仔濕地和半屏山生態介紹。