想在一座城市安頓下來，最好的方式就是走入市場   　　這是台南人眼中的城市角落， 　　也是藝術家筆下的時光記憶。 　　走訪4座台南百年菜市， 　　有風土，有人情， 　　更有著20餘種老派新鮮的生活方式！   　　●一門在地市場學──透早採買，先來碗煎米粿當早餐 　　你曾想到台南過生活嗎？台南人眼中的吃穿「好料」上哪裡找？答案也許就在市場中。以早市小吃祭五臟廟，挑揀漁港直送新鮮海味，手捧傳...

台南限定，絕對道地；不怕亂想，只怕不講。 人氣組合「粉紅色小屋」圖文力作第二彈 帶你聽台南、練台語，啟動你的母語超能力   　　台南不只是一個適合人們作夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過活的地方，更是一個聆聽台語、學習台語的聖地！   　　出身台南的台語圖文團體「粉紅色小屋」，繼第一部人氣作品《台語原來是這樣》後，繼續他們學習、收集台語詞彙的旅程。透過細膩的觀察、討論與聯想，在台南的台語日常當中，...

想在一座城市安頓下來，最好的方式就是走入市場 　　這是台南人眼中的城市角落， 　　也是藝術家筆下的時光記憶。 　　走訪4座台南百年菜市， 　　有風土，有人情， 　　更有著20餘種老派新鮮的生活方式！   　　●一門在地市場學──透早採買，先來碗煎米粿當早餐 　　你曾想到台南過生活嗎？台南人眼中的吃穿「好料」上哪裡找？答案也許就在市場中。以早市小吃祭五臟廟，挑揀漁港直送新鮮海味，手捧傳承三代...

　　《大井頭放電影：臺南全美戲院》 　　臺南全美戲院是李安導演電影的啟蒙地， 　　顏振發師傅手繪看板的保存地， 　　「兩片同映，一票價」在地影迷流連的二輪戲院， 　　全球媒體爭相報導的老戲院。 　　說到全美戲院，許多人都會想到手繪看板師顏振發師傅，以古早的手工方式繪製電影海報；還有國際導演李安，在青少年時期背著父親，偷偷到全美戲院觀摩西方電影製作拍攝的技巧。 　　故事從1950年臺南富...

宅能護國！即使不出門，也能讓WuTalk領你走進台南不同面向的居所。 　　我們太過習慣台南豐厚的曾經，卻只能想像它被發展成觀光的城， 　　也一度忘卻所有流傳的記憶或技藝有它需要被傳承、被知道的理由。 　　我們自稱珍視故土的記憶，卻遺忘它們並非如此理所當然， 　　許多選擇來到此地生活的異鄉人，也並非一時興起甚或巧合， 　　相互都誠摯踏實地用每一個腳印，與這塊土地發生或此或彼的生活與關係， 　...

　　提及曾文溪，你會想到…… 　　每年飛來過冬的黑面琵鷺、全台最大的曾文水庫， 　　還是電影《KANO》中灌溉無數稻田的嘉南大圳呢？ 　　你是否曾經在徜徉於自然山水間時留意過岩層及曲流，又或者你認為這些「地景」只是地理課本上生冷的知識呢？其實，所謂「地景」，是人與地交互作用的結果，當你在觀測地景的同時，也在創造與改變地景。 　　從開出第一列運材車的阿里山二萬坪，到擁有完整氏族制度的鄒族特...

臺南醉仙閣的前世今生   　　醉仙閣，日治時期知名的本島人酒樓之一。本書從史料出發，並透過後人追憶，細細回顧醉仙閣的歷史軌跡，藉此訴說著日治時期臺南酒樓發展的變遷，酒樓所扮演的角色、酒國藝妲的人生，重新演繹百年前的「酒樓物語」。   名家推薦   　　從醉仙閣看到日治臺南的繁華起落，也看到作者駕馭史料，一探酒樓文化的功力。──王御風（高雄市立歷史博物館館長）   　　抽絲剝繭將「三代」於不同...

　　《台南旅圖速寫》 　　台南是台灣著名的古都，號稱有三多「廟多、古蹟多、小吃多」，從三百多年前明鄭時期的經營延續近代日治時期的城市再造，蘊含豐富的歷史底蘊，以及人文的脈絡，近幾年拜文創與老屋再造等風氣之賜，讓台南在地創業故事屢見不鮮，充滿創意的原動力，也讓台南這個城市有更多不同台灣其他城市的風貌。 　　本書主題，從「人文地產景」出發。這樣的分類方式是日本「地方創生」專家宮崎清教授以在地人...

這一次，從街屋認識台南！ 　　台南讓人流連忘返的原因，其中之一就是復古懷舊的氛圍， 　　透過街屋，一起走讀府城73處凝結了舊時光的美麗老屋與故事！ 　　走進歷史與人文的府城街屋 　　林朝成／台南社區大學校長 　　本書所圖繪書寫的街屋，時間軸以日本時代至戰後初期的建築為限，空間軸則涵蓋台南舊城區域及其周邊街巷的範圍，這時期的街屋，有著各種風情，混搭和、洋與台人的各種風格和建築表現元素，在...

　　嘉慶年間在閩浙大海盜蔡牽的侵擾下， 　　臺灣及府城臺南經歷了一段長時期的動盪不安。 　　由於清廷在臺官兵未能有效阻擋來自海上的武力騷擾，使蔡牽集團能接二連三、大肆劫掠各地重要港澳，讓蔡牽集團更為輕視滿清在臺武力。 　　嘉慶十年，蔡牽為能取得安身的根據地，在臺灣豎旗起事、建元稱王，藉由金錢招來大批不滿於統治者的臺灣人民，發動了一場蔓延全臺的大混戰。最後蔡牽集團在臺的軍事行動，在義民協力...

　　本書獲得國家文化藝術基金會文化資產出版類支持贊助 　　歐洲經典兒童啟蒙書—探索多多書：培養孩子探索世界的能力 　　家家戶戶必備的圖畫大書，帶來無限啟發、樂趣和驚奇 　　台灣本土多多書首創出版，獨步東亞，引領童書旋風，給你在地的無限想像 　　從「觀察」試圖「尋找」到「發現」，就會有滿滿的「創意」！ 　　經過了「思考」與「推理」，就能從「探索」中發現無限的樂趣！ 　　什麼是 Wimmel...

　　我抱持著一個世界觀，地面是平的，天是碗公狀的，天與地黏在一起，這就是所謂的世界。母親常問「要到哪裡去玩？」我幻想著「要去天與地黏在一起的地方」——國分直一 　　國分直一，可以說是一位「不是灣生的灣生」，1908年出生於日本東京，未滿週歲旋即隨著父母來到臺灣打狗，在臺灣接受小學至高校的教育，後回日本就學於京都帝國大學史學科。 　　1933年，國分直一回到臺南，曾在臺南女中教學；受到臺北...

　　府城的時空旅人之書，寫給故鄉的悠長情感與記憶。   　　該從哪裡開始認識府城，不如從一條街跟海岸線說起吧！   　　從「赤崁」這個地名的源起，說到府城這片土地曾經有過多少的移民，數百年來這裡的景觀是怎麼變成現在這樣？從赤崁樓邊慢慢遠去的海岸線，又留下了什麼線索，讓人看到海洋在台南人身上留下的印記？   　　出身府城、學習歷史學的蘇峯楠，對於故鄉有著超乎尋常的熱情。對他來說，府城的魅力來自...

臺南全美戲院是李安導演電影的啟蒙地， 顏振發師傅手繪看板的保存地， 「兩片同映，一票價」在地影迷流連的二輪戲院， 全球媒體爭相報導的老戲院。   　　說到全美戲院，許多人都會想到手繪看板師顏振發師傅，以古早的手工方式繪製電影海報；還有國際導演李安，在青少年時期背著父親，偷偷到全美戲院觀摩西方電影製作拍攝的技巧。   　　故事從1950年臺南富商與政要歐雲明先生在永福路投...

　　《行於尋常》是一本聚落之書，也是一本行走之書。   　　一直以來，臺灣建築聚落研究之所以能建立豐碩的成果，一方面源於善用實體史料、轉譯匠師知識等建築專業，另一方面則在於眾多學者對於鄉村聚落的本質提出了「建築史式的理解」，以「社會文化環境與實質環境之間的關係」為核心，從1980年代開始累積研究經驗，並逐漸在1990年代確立有系統且具體的研究調查方法。   　　進入2020年代，本書企圖對於...