以從麵粉培養起的自製天然酵母製作麵包 美味的麵包外加超人氣甜點，共50道食譜一舉公開！ 　　位於湯河原的麵包店「BREAD & CIRCUS」，是連平日都會大排長龍的超熱賣店鋪。 　　1996年開業時，是一家供應手工麵包和咖啡的咖啡店。 　　因為麵包的美味程度極獲好評，外帶的顧客大增，於是在1998年轉型為麵包店。 　　店內經常有40～50種左右的麵包陳列，包含美國、德國、法國、烏克蘭、...

第一本針對台灣企業量身打造的數位轉型實戰手冊！ 　　AI、大數據、物聯網、雲端改變生產方式，重啟全球產業新賽局。 　　第一本針對台灣企業量身打造的數位轉型教戰手冊， 　　掌握智慧製造策略與管理財數位化的核心，結合產學資源以工業3.5為混合策略， 　　提前收割升級智慧製造的價值，並在重構中的全球產業鏈中卡位！ 　　大數據、人工智慧、物聯網掀起全球新一波價值鏈解構與重組， 　　台灣中小企業資...

　　本書編寫之主要目的在於用最短時間內協助讀者考取鐵路特考、國營事業考試。依據考選部公布之機械製造命題大綱，並整理歷屆國家考試、國營事業特考、二技與四技統測考試等之機械製造課程重點與考題加以精編而成。   　　◎主題架構‧掌握課程綱要 　　本書內容以主題式重點精要做編排，共計29章，涵蓋最新機械製造課程綱要之命題範圍，並做系統的分門別類整理，幫助讀者掌握學習重點、建立初步概念，各章均有測驗題...

百萬粉絲天天敲碗期待、超人氣手調飲品師——藝娜來了！ 她把IG上一杯杯令人驚艷連連的手調飲品， 化成一篇篇簡單又實用的Know-how， 無私公開自製特色基底、視覺系冰磚、以及讓飲料大升級的裝飾技巧， 讓你在家就能輕鬆做漂亮又好喝的出「達人級」黃金比例手調飲！   　　炎炎夏日，隨時隨地都想來杯消暑的清涼飲料！ 　　擅長創造「高顏值飲品」的韓國「視覺系手作飲」帶動者藝娜告訴你： 　　只要掌握...

★韓國人氣網路書店「YES24」，5顆星好評推薦！ ★第一本教你從「飲料基底」開始做的手調飲品書！ 　　炎炎夏日，真想來一杯沁涼暢快的飲料！ 　　☆簡單‧安心‧健康‧美味，學會5種基底，百變口味任你調製！ 　　本書由韓國知名咖啡店店長兼專業吧台師親撰， 　　傳授你飲料界不外傳的「關鍵調製訣竅」！ 　　不論是手搖店熱門的葡萄柚綠、紅茶拿鐵、水果氣泡飲， 　　或是咖啡店人氣超高的冰摩卡、玫...

　　★國內各界產業專家最新、第一手企業數位轉型分析！ 　　★AI只是工具，重點趨勢為數位轉型後企業融合的AI＋生態系！ 　　未來不是賽局，是融合，商業帝國會瓦解，AI＋共融生態系才能創造永續價值！ 　　我們都是和AI連結的AI＋。 　　近年來，國內各產業吹起一股AI風，然而數位化、AI化只是起點與媒介，當各產業與異業間的大數據等資源，透過數位轉型共享與融合，即將顛覆傳統商業思維模式，形成更...

　　各位有聽過 　　「灰階畫法（Grisaille）」嗎？ 　　雖然這個名稱聽起來有點困難，但只要搞懂方法就很簡單了。 　　和普通的插畫相反，一般的上色方式通常是以線稿→鋪底色→增加明暗的順序上色，而這種上色技法則是反過來，以線稿→用灰階的方式畫好陰影→疊上顏色的順序上色。 　 　　這種「灰階畫法」非常簡單，而且還能在短時間內完成有立體感與厚重感的「厚塗插畫」！ 　　本書會搭配豐富的圖片...

＼霸榜頭條！日本SNS大人氣貓咪首次登台！／ ＼讓心緊緊揪起的超可愛貓咪似顏繪重磅登場／   　　如果你的煩惱畫一隻貓咪不足以解決，那就畫兩隻貓咪吧！   　　用大大的眼睛直盯著你、像人類一般歪著頭的模樣、跌倒的樣子、急切撒嬌的樣子⋯⋯。 　　貓咪的表情和動作都是非常豐富的。正因為如此，讓人無法移開視線且深深著迷。 　　在本書中，集結了許多貓咪可愛姿勢和表情的底稿。 　　只是看著就覺得胸口一...

　　長期以來，觀眾對於布袋戲常流於看熱鬧的層次，無法窺其門道，從而發現偶戲藝術之美。為了培養國民中小學、高中職學生的美育，坊間出版多種「藝術與人文」的教材，但對布袋戲的介紹，往往過於簡略，無法引起學生的興趣、正確認識劇種，遑論其美育的效果。古人云：「入門須正，取法乎上。」意指學習任何事務，必須追求典範，培養純正的藝術趣味。 　　因此，本書即以百年劇團「小西園」為經典範例，共分為四章，特色如...

與日本講談社特別取得授權，本集限定特裝版！ 限量附【市川春子全新繪製全彩作品蒐錄冊＆貼紙】 ☆另加贈台灣版獨家限定典藏閃膜書籤★ 「我去見老師，請他能為月人祈禱。」 手塚治虫文化賞新生賞得主　市川春子　首部長篇作品 2017年電視動畫化．颳起全亞洲寶石旋風–—新型態戰鬥奇幻話題作《寶石之國》原著系列   「在遙遠的未來，我們成為了『寶石』。」 故事發生在距今遙遠的未來，地球上僅剩下28個...

人氣漫畫家中村明日美子的第一本著色書 纖細、大膽、豔麗， 一起享受中村明日美子的「美麗線條」吧！ 　　中村明日美子老師筆下的線條，總是有一種讓人無法轉移目光的吸引力，喜歡老師作品的人，絕不能錯過老師為了本書特別繪製的全新線稿！ 　　書中共收錄了《J的故事》、《薔薇色的臉頰》、《哥白尼的呼吸》、《2週的冒險假期》、《雙面少女》等作品的主要角色，以及初期知名角色吐司男爵。 　　除此之外，老...

　　只要一個鍋子，10分鐘輕鬆煮出愛犬健康料理。 　　透過鮮食替寶貝打造健康身體，養出強壯不生病的毛小孩！ 　　想讓家裡的毛小孩過得健康有元氣，最有效的方法就是從飲食著手！本書介紹的狗狗鮮食餐，全部只要一個鍋子，花費10分鐘就能烹調出美味營養的一餐。      　　可以事先熬製蜆湯、昆布水、雞湯這3種營養滿滿的湯頭隨時備用，只要再搭配上不同的食材，就能從平常幫狗狗補充體力、排出身體毒素並預...

讓 • 人 • 秒 • 懂 • 的 • 資 • 訊 • 圖 • 表 資訊爆量時代 未來工作者的必備生存技能 效率最好、CP值最高的溝通工具 ————收錄最接地氣的台灣本土案例 ‧ 深入淺出資訊圖表的原理和概念———— ╣書衣附『資訊圖表設計流程圖』，完整掌握Infographic設計SOP與KNOW-HOW╠ 　　★金融商管、行銷公關、媒體資訊、教育醫療、科技新創、設計廣告……未來工作者的...

　　不論是晚飯還是便當， 　　只要這一本就OK！ 　　烤一下就好！ 　　炸一下就好！ 　　加熱一下就好！ 　　微波一下就好！ 　　再忙碌的人也能自己做飯， 　　吃得營養健康又滿足， 　　身體和生活都輕鬆無負擔！ 　　忙碌的時候、疲憊的時候、身體不舒服的時候， 　　不免會想…… 　　「今天就吃外食吧」、「買點什麼回家吧」， 　　不過這種時候真正想吃的，其實還是吃慣了的菜色。 　　但是隨便煮...

【小草花刺繡口金包Ｘ超值材料套組】 台灣山野小草花原創刺繡×16款精緻口金包製作應用 完整刺繡材料工具，搭配詳細圖文解說與影音教學 讓你一打開，馬上就可以享受一針一線， 療癒宜人的悠閒手繡時光 　　˙優雅刺繡‧專屬材料套組──【玉山飛蓬口金包】 　　隨書附上【玉山飛蓬口金包】超值材料套組，(內含全套工具材料ｘ完整影音教學)，一次備齊，用最簡單的基礎針法，就能繡出最清新的小草花，縫製出最精緻...