用台灣四季的水果 打造40道美味甜點 　　本書作者依著時令，實地走訪各地小農，帶著最「著時」的水果，回到工作室賦予食材新的生命力，打造成一道道令人讚歎不已的美味甜點。 　　Part 1｜朝思暮想的美味蛋糕 　　不論是用蓮霧做成的夏洛特蛋糕，還是用紅肉李做成磅蛋糕、秋天黃澄澄的柿子做成鮮奶油內餡；或是以金柑和巧克力搭配而成的蛋糕……，凸顯出時令食材的特色，在蛋糕上展現它們最真實的美味。 ...

｜南洋以外，臺灣人的極地苦寒戰俘記憶｜ 　　非虛構寫作紀錄二戰後臺灣人的身不由己 　　以日本國民身分遠赴滿洲國，面對異域與隨之而來的戰事 　　從小人物個人生命經驗看大歷史底下的流轉與哀傷 　　西伯利亞拘留，指的是二戰末期，蘇聯向日本開戰，戰敗後大量的日軍戰俘強制移送西伯利亞與中亞、蒙古等地，在惡劣高壓的環境中進行苦役工作，在那不毛之地導致許多人魂斷異鄉。 　　除了日本人，當時的臺灣人成...

　　不僅僅是色彩繽紛的圖鑑！ 　　大人小孩都能充分享受、有趣又好玩的礦物百科 　　特別附錄‧最新版「週期表海報」!! 　　大家有沒有蒐集過漂亮或有趣的石頭呢？ 　　蒐集自己喜歡的石頭是很愉快的事。 　　不過除了蒐集，還有很多種方式可以享受欣賞礦物的樂趣。 　　首先，試著把礦物放在強光下吧。 　　某些礦物的裂縫會出現彩虹般的光芒，說不定可以看到平常沒發現的色澤!? 　　另外，把礦物浸在液體...

作者簡介 楊海彥 　　一九九一年生，臺北地方異聞工作室的共同創辦人。 　　長期研究臺灣妖怪、怪談、民俗和文史，致力於實踐腦中幻想，並持續進行遊戲設計和小說創作。設計桌上遊戲《說妖 Legend Has It》、實境遊戲《光之屋》。 　　參與著作妖怪圖鑑《唯妖論：臺灣神怪本事》、旅遊隨筆《尋妖誌：島嶼妖怪文化之旅》、小說《說妖 卷一：無明長夜》。 謝宜安 　　一九九二年生，鹿港人。...

原來臺灣也有「小美人魚」的故事？ 「進擊的巨人」早就出現在臺灣歷史中？ ★30 篇臺灣在地原生妖怪故事★ ★30 堂好玩又有趣的「妖怪事件簿」歷史課★ 帶你探究故事背後的文化與意義 ※上下兩冊「超有趣」貼紙贈品版 限量贈送全彩「超有趣妖怪貼紙」 ＆本書特色＆ 1.專於臺灣神怪考據的「臺北地方異聞工作室」，首次為孩子打造的妖怪故事集。 2.「社會科」最佳輔助課外讀物，每篇故事後的「妖怪事...

　　本書以閒暇與政治的關係為主軸，探討西方游泳文化在中國的形成與發展。游泳文化在中國的傳播，展示了西方文化從沿海地區向政治中心地區擴散的在地化過程。民國時期的游泳場，是現代男女體驗及展示「摩登」生活的新式都市公共空間。與此同時，國家權力試圖伸展至游泳場，期望以國家理念形塑或規範民眾的閒暇空間及身體場域。游泳及海浴文化，亦改造了海濱空間的景觀及民眾對海濱的觀念。1949年以後，閒暇與國家政治進...

108課綱歷史科目「探究與實作」課程規劃設計參考指南！ 一次解決  主題設定、課程活動、參考書目、作品產出 　　每天的生活就是理解歷史最好的出發點， 　　從社群媒體、口罩、牛仔褲和鐵路，完整解析歷史學的本質與意義！ 　　隨書附贈全彩「歷史偵探大搜查」桌遊組，小組競賽或是單人遊戲都適合 　　從遊戲中學歷史，一書搞定108課綱的疑難雜症 　　‧108課綱中的探究與實作到底該如何進行與實踐？ ...

第一本爬梳咖啡種植與全球貿易關係的經典著作 「一部令人大開眼界的歷史」、「社會政治分析精細」、「資料豐富的原創性研究」 《波士頓環球報》、《經濟學家》、《衛報》、《出版人週刊》等全球媒體齊聲讚譽 　　從十六世紀歐洲首次記載咖啡為始，不過四百年，咖啡席捲了歐陸與美洲，成為人們的日常飲品。資本家的銳利眼光，讓他們走入未開發的中南美洲，用利潤與當地政府交易，打著「自由主義」的大旗，一舉改變中南美...

　　認識台灣原住民族，不可不讀的人文經典 　　台灣人類學先驅 鳥居龍藏、伊能嘉矩、森丑之助 踏查巨作  　　台灣古道研究權威 楊南郡 專業譯註   　　【各書簡介】 　　●台灣調查時代1：《探險台灣──鳥居龍藏的台灣人類學之旅》 　　一八九六年的夏天，二十六歲的鳥居龍藏應東京帝國大學派遣，攜帶著沉重的攝影器材，隻身來到新歸日本版圖不到一年的台灣，進行人類學調查旅行。   　　此後五年間接連四...

歷史上短短幾筆紀錄，卻是無數有血有肉的人生 而那些無名的小人物們，正是堆疊出一整個時代的關鍵 現在，他們將帶你走進，那些你從不知道卻真實存在的臺灣歷史 　　◤六死三留一回頭，你我的先祖為何要冒著這麼高的風險渡海來臺定居？ 　　一九四○年代的文青其實很潮，咖啡廳聚會、社群取暖，一樣也不少！ 　　墾丁大灣沙灘旁供俸的一座女神像，竟是大航海時代流落異鄉的荷蘭公主？◢ 　　歷史不該只能死背年代朝...

　　命運、機會、由此去！ 　　打開一百年來臺灣囝仔的童年。 　　第一本臺灣桌上遊戲大百科：超過100款遊戲、600餘張照片，全盤呈現。 　　## 附贈復刻版老桌遊《蝸牛升學圖》書衣 ## 　　第一本臺灣桌遊的歷史書 　　從晚清、日治到民國，陪著臺灣人走過百年光陰的桌遊：從麻將、大富翁、幸福人、龜博士，到非洲尋寶、飛車龍虎鬥、包青天審案，超過百款的老桌遊再次綻放它們的光芒。 本書特色 ...

＼ 寶島古今全知道！原來台灣是這麼回事！ ／ 在地人不可不知、外國人值得一讀， 台灣歷史的100件關鍵大事！ 從史前時代到戰後迄今， 解碼社會、人文和政治脈動， 看透島上曾經的一舉一動！ 　　【西北國際文化】歷史新圖解系列，結合專業歷史和趣味手繪，帶給你MIT台灣製造、精采生動的歷史入門書，提升知識的深度和廣度！ 　　延續至今的多元原住民部落、大航海時代歐洲人爭搶之地、清帝國的一省、日本...

關鍵的時代＊重要的轉折＊未來的展望 掌握中國精要的最佳入門書 獻給想要了解中國，卻又不想背誦一堆年代人名的你 　　全球化浪潮並非始於今日，從古到今的環境變遷、氣候暖化和貿易往來，推動了中國能源革命、貨幣經濟等重大轉捩點，本書將引領你從世界觀的角度，洞悉中國如何發展成今日的面貌，而我們又該如何面對這強勢崛起的國家！ 　　‧農耕和遊牧民族的衝突如何造就黃河文明？ 　　‧小冰河期如何導致五胡十...

精彩廣博，發人深省 　　本書是以「台灣人是誰？哪裡來？哪裡去？」為主軸的系統性論述，也是近代史上首次嘗試系統攻研台灣人性格的奇書。 　　作者盧世祥說：《多桑的世代》、《台灣的恩人群像錄》加上這本《我們台灣人─台灣國民性探討》，都是個人探索「我是誰」、「我從何而來」的寫作，構成我的「台灣人三部曲」，也是一個台灣新聞記者的懺悔錄。 名人推薦 　　彭明敏．莊萬壽  鄭重推薦 　　本書是台...

　　一面想著台灣史的一個片段， 　　一面思索這個國家的將來…… 　　日本國民作家司馬遼太郎，他來到台灣。 　　一九九三與九四年，兩度踏上這塊土地，他滿懷理性與感性，閱讀這個島的魅力。 　　從歷史的經緯，他前進幾個世紀，釐清流民之島的身世脈絡； 　　從國家文明的概念，他對台灣產生愛和危機感； 　　從一個日本人的身分，他被質問「為什麼丟棄台灣？」 　　他以俯瞰的角度，寫出那個年代青年的青春...