【問題】手作材料店?推薦回答

作者:彭秋婷

  亞洲超人氣麵點女王——彭秋婷老師親授   收錄多年來口碑爆棚,席捲亞洲的超人氣中式麵食課程!     「對我來說,這是本意義非凡,極具紀念性的書。   是我第一本著作,   絕版多年後再次重新拍攝、改版、編排而成。」     懷著忐忑又感恩的心情製作本書,   不只收錄口碑爆棚的課程商品,也收錄這幾年滴滴點點的創新。   增訂的品項都是滿滿心意,   它們歡天鼓舞,喜氣洋洋地傳遞本書的意...

作者:彭秋婷

  亞洲超人氣麵點女王——彭秋婷老師親授   收錄多年來口碑爆棚,席捲亞洲的超人氣中式麵食課程!   「對我來說,這是本意義非凡,極具紀念性的書。   是我第一本著作,   絕版多年後再次重新拍攝、改版、編排而成。」   懷著忐忑又感恩的心情製作本書,   不只收錄口碑爆棚的課程商品,也收錄這幾年滴滴點點的創新。   增訂的品項都是滿滿心意,   它們歡天鼓舞,喜氣洋洋地傳遞本書的意境,...

作者:余慎芳

健康豆腐料理天天吃!   豆腐可說是餐桌最常出現的食材之一,它不但營養豐富、價格便宜外,可說是亞洲人最喜愛的食物,能運用在涼拌、蒸、煮、炒、炸、紅燒及煮湯中,都各自呈現不同風味!   這次以「板豆腐」、「嫩豆腐」、「雞蛋豆腐」、「臭豆腐」及「油豆腐」等五種純黃豆製作又常用到的豆腐,設計了數十道包含中式、日式及西式菜色,包準打破以往對豆腐料理的傳統印象!   書中除了最具人氣的「紅燒豆腐」、「...

作者:(日)今井美佐

是書中緣獨家推出的金牌暢銷手工書。《超級好玩的手工玩具》收錄了23款超級可愛又好玩的手工玩具,包括釣魚竿、陀螺、手提袋、高爾夫球、古裝人偶、球拍、存錢罐、響板和春夏秋冬應季玩具等,這些玩具用家中隨手可得的廢舊報紙、牛奶盒、不用的飲料瓶、衛生紙紙筒等物件就可以制作出來,材料唾手可得,制作方法也十分簡單安全,您可以讓您的孩子親自動手完成,從而激起他們解決問題與應對困難的自信心。在制作過程中,您的...

作者:趙筱蓓

這是一本教你輕鬆在家做出吃了會幸福的點心料理書83道大家最想學、最受歡迎、百吃不膩的世界經典點心──230張關鍵步驟圖一看就懂, 達人的不藏私成功祕訣、一定會用得到的烘焙工具介紹,看了會微笑的美味典故、故事,不白花錢、超容易學,每個人都可以享受0%失敗的幸福點心時光!   絕不失敗tips,世界經典滋味手到擒來,  何時何地都可以Sweet You Heart!   【典藏蛋糕】戚風蛋糕、舒...

作者:法蘭西斯‧馬耶斯林鳳美

《一學就會!法國人氣甜鹹點&經典名菜:70道法國媽媽家傳配方,餐桌必備家常好味道,人人在家也能輕鬆做》   法國糕點老師傅&台灣甜點達人師徒再度聯手出擊,一定讓你輕鬆學會!   10款法國人早餐必吃可頌麵包+30道傳統家常甜點+20款餐前開胃鹹點+   【同場加映】10道法國媽媽家傳拿手菜   只要一支木製攪拌棒+一台手控電動打蛋器+隨手可得的製作器具,   諾曼地塔、焦糖香草米布丁、開...

作者:法蘭西斯‧馬耶斯林鳳美

  法國糕點老師傅&台灣甜點達人師徒再度聯手出擊,一定讓你輕鬆學會!   10款法國人早餐必吃可頌麵包+30道傳統家常甜點+20款餐前開胃鹹點+   【同場加映】10道法國媽媽家傳拿手菜   只要一支木製攪拌棒+一台手控電動打蛋器+隨手可得的製作器具,   諾曼地塔、焦糖香草米布丁、開心果馬卡龍、迷你海鮮餡餅、雙乳酪鹹泡芙、   紅酒燴雞、普羅旺斯淡菜、油封鴨腿等人氣甜鹹點&經典...

作者:蘋果日報地產中心

最暢銷的裝潢書,圖文加量三成,改版重磅上巿!   ★全台狂銷十萬冊!   188種建材全收錄,2000張平面/實景圖說,忠實讀者逢人必推!   ★磁磚、石材、板材、氣密窗、環保綠建材、防壁癌夯質材……   從頂面到地面,你眼睛看得到的全都不放過,敍述簡明,圖表呼應,你一看就懂!   【獨家新收錄】新建材、新技術、新運用、夯議題   工期短,花費少!   ◆最創新手繪法壁...

作者:楊桃文化、張瑞文

  提到「壽司」兩字,不免想到日本。原本是日本人以醃魚配飯吃,後來就變成壽司了;而且日本人對待壽司的態度就像是對待精雕細琢的藝術品一樣,單是壽司卷,就有許多的變化喔!做壽司卷需要的材料和配料其實很簡單,用一片竹捲簾、買專做壽司的米、米醋、海苔、還有新鮮的魚貨及蔬菜等素材當餡料,再搭配芥末醬、醬油、芝麻及醃生薑就可以了!如果你有一雙靈巧的手、還有足夠的耐心,那就可以開始動手來一趟壽司卷製作之旅...

作者:朝井牧子

*日本圖書館協會選定圖書* 不管哪一款都可愛得讓人好想做做看! 附有實體大小的原尺寸紙型,就算是初學者, 只要跟著簡單詳盡的作法,選用喜歡的布料, 也可以體驗親手為孩子量身作衣服的樂趣!   本書集結日本超人氣手作童裝購物網站「enanna」中,   受網友歡迎的甜美上衣、可愛洋裝、優雅小背心等,   共18款超高質感童裝、配件,每款均有插圖詳細解說作法,   並有作品實物的穿搭照...

作者:蜜芋甜橘

人氣美食黏土教學×導引式俏皮插畫=超級可愛的袖珍黏土手作書   橫跨超人氣的麵包、甜點、蛋糕、輕食、披薩、義麵6大類,最受女生歡迎的黏土造型,可愛到犯規的迷你美食30款,邀你來開一間夢想的店。   以二位喜歡旅遊、熱愛美食的女生為主角,一起經營一家複合式餐廳,研發各種主題菜單,每一個作品都從零開始,具體說明黏土混色、尺寸掌握的條件,搭配圖示黏土的基本塑型變化技巧─片狀、環狀、顆粒、長條等...

作者:法蘭西斯‧馬耶斯林鳳美

  法國甜點不再像櫥窗精品高不可攀,道地家常甜鹹點在家就能輕鬆完成!   只要一支木製攪拌棒+一台手控電動打蛋器+隨手可得的製作器具,   馬卡龍、可麗露、漂浮島、蒙布朗、閃電泡芙等經典甜點都難不倒你!   ◆60年烘焙經驗的法國糕點老師傅「法蘭西斯‧馬耶斯」親自傳授,分享獨門訣竅和配方   ◆70道最具代表性、最傳統道地的法國甜點和家常鹹點,一次學會   ◆製作方法最簡單易學,圖解步驟最...

作者:朱秋樺

自己動手做!吃得更安心! 真材實料,沒有看不見的化學添加 重現阿媽阿祖時代的古早味,也是台灣小吃真正的傳統風味。   DVD120分鐘影音教學   小吃詳細影音教學:筒仔米糕、客家菜包、廣東粥、蚵仔煎、麻辣臭豆腐、香雞排、生煎包、蔥抓餅、什錦滷味、牛肉麵、蚵仔麵線、香菇肉羹…各種應用示範,加附創業攤車介紹。   自己做!吃得更安心!   收錄126道最受歡迎的台灣小吃配方,沒有看不見...

作者:楊海銓

  搶進10億杯的飲料市場   年產值高達新台幣850億元的手搖飲料店,數十年來一直是發燒不退的熱門行業。從早期泡沫紅茶轉型的新鮮茶飲舖、夏天必會流行的健康果汁吧、以低價搶市的平價咖啡店,訴求「多口味」、「大容量」的外帶飲料市場年年不斷推陳出新,始終不為市場淘汰,從統一化到客製化,不僅攻佔了全台灣、各品牌更是積極向海外展店。        只要小小的3~5坪店面,就能擁有開店的夢想。但除了...

作者:阿娥

  「皂」福人生,就靠這一本!   56款網路口碑、超人氣良皂配方,首度公開!   不只step by step,油脂特性說明白,讓你做皂功力再升級!   太乾、太油、太癢,給你職人級的皂款,   教你做好皂,更教你用對皂。   ⊙良心女巫不藏私的喇皂百科,搞不懂的、弄不清的,這一本全都教。   ⊙職人級的良心配方,惱人冬季癢、濕疹、乾癬、過敏,真心幫你改善   ⊙洗頭、洗身軀、護...


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