★2010年德國國際製鞋師大賽金牌及榮譽獎雙料獲獎 ★2014年東京銀座個展 ★2015年日本皮革工藝展日本文部科學大臣獎 ★2017年紐約「FOGUE SPACE CHELSEA」畫廊個展、法國坎城電影節展示會 ★2018年東京、北海道個展；榮獲日本皇室宮內廳肯定，締結商業契約   日本東京手工鞋工坊 MISAWA & WORKSHOP 經營者三澤則行，同時以手工製鞋家、藝術家及講師...

紋飾×圖樣×皮革工藝 藝術法則×實作技法 針對裝飾性圖樣的形式與表達，無論是被世人譽為英國美術工藝運動時期的先鋒鉅作《紋飾法則》，或是做為一本向歐文‧瓊斯、拉西涅（Auguste Racinet）、艾雪（M.C. Escher）等名家致敬的技法教學書《Pattern Design 圖解圖樣設計》，都是藝術創作者不可錯過的經典好書。前者引領讀者深入觀摩東、西方幾千年文化脈絡底下最具代表性的紋...

超簡單！超好玩！ 烘焙新手也會的「天然無色素」彩色糕點， 遠離人工添加物、100％安心配方、美味再進級！ 收錄中西日韓與東南亞多彩多樣鹹甜點心， 讓層層好滋味綻放在味蕾間，與家人朋友一起染出繽紛色彩！ 　　如果有機會選擇安全、天然或是有機食材製作糕點，您想知道如何讓食物變得繽紛、充滿趣味又美味嗎？這本書將打破市面上傳統漂亮糕點只能欣賞的迷思，將由擅長使用天然食材的Lucas老師，教大家製作...

　　●從木馬到鐵馬，一探自行車的發展歷史，向歷代勇於想像嘗試的發明家們致敬 　　●歷代經典自行車圖片，全彩印刷，精裝設計，最值得單車愛好者與收藏家典藏的書籍 　　●收錄競速車、手工自行車、登山車等多種車款，帶領讀者一覽車種的箇中差異 　　從木馬到鐵馬，從最原始設計到最前衛精品 　　透過歷代經典自行車款，了解兩百年來兩輪工藝的誕生與演變   　　簡單的兩個輪子，承載了無窮的熱情。自行車無疑是...

人氣好評暢銷再版！不織布人氣手作可愛教主Yuki給你34款生活中的創意心樂趣！ 　　本書收錄34款簡單易作的不織布小物，造型可愛又兼具實用性，不論是布花、書籤、手機套、餐具袋、收納籃、護照夾、零錢包、室內鞋、相機包、相框等，都可以利用不織布製作喔！ 　　不只材料容易取得，作法也非常簡單，十分適合喜愛輕手作的手縫族挑戰，簡單的小手作，讓日常生活帶來更多驚喜與樂趣，快和Yuki一起愉快地享受手作...

　　使用「最便宜的材料」和「最簡單的方法」， 　　製作擬真度100%的場景模型！ 　　 　　無須特殊的手工技巧，只需想像力和耐力， 　　外加「對材料的認識」就能做出完美的情景模型， 　　本書為「來做情景模型」系列新篇，將介紹小場景的製作程序。 　　 　　許多模型新手在剛入門時，經常會挑戰規模浩大、 　　表面地形或建築物繁複的作品， 　　然而即使對老手而言，這都是堅苦卓絕的挑戰， 　　為了鞏...

手握《騎YouBike，趣台北！》一次擁有台北的活力 × 創意 × 驚喜！ 　　⊕擁有豐富故事的店家老闆、偶遇的形色旅人，帶來滿滿的活力，邀你來認識！⊕ 　　⊕老舊建築與摩天大樓、老歷史與新店家，源源不絕的台北創意，要你來體驗！⊕ 　　⊕平凡的街道上，藏著不可貌相的精緻店家，台北到處都是驚喜，等著你發現！⊕ 　　本書的4個好，給你全新的台北旅遊體驗！ 　　⊕好好玩YouBike專屬路線...

食味記憶．遊藝童玩．傳產新意精選20個牽動爸媽童年記憶的特色產業一趟有溫度的親子時光之旅…… 　　來聽爸媽說吃的玩的賞的舊產業的故事，　　這是一趟有溫度的時光之旅……　　舊的串起新的，新的玩出奔放的創意，　　邊玩邊學邊體驗，　　跟著爸媽的童玩記憶去旅行！ 　　你知道蜜餞、味噌是怎麼做成的嗎？古樸的紅磚瓦窯是如何燒製的？稻米從生長到收成，經過怎樣的流程？古早時期的手工肥皂與現今的化學肥皂有何不...

＼辣媽Shania最簡便的現烤美味麵包書／ 獻給每天都在為早餐傷腦筋的媽媽們 不再大喊來不及！每天早上3步驟！ 14萬網友同聲大讚：「吃過就回不去了！」   　　★麵包機／攪拌器全適用 　　 　　空閒時揉好麵糰，無需刻意早起，也無需等待麵糰退冰， 　　烤箱預熱設定30秒、送進烤箱30秒、烤盤取出30秒， 　　15分鐘的烘烤時間可以空出來處理其他家事， 　　輕鬆優雅地為家人準備好熱呼呼的出爐麵...

　　破解糖漿關鍵溫度，解密口感軟硬甜度！ 　　善用廚房常備器具，在家做糖原來很簡單！ 　　 　　糖是食物的靈魂～ 　　也能變成大人小孩都喜愛的精巧零嘴。 　　專研烘焙的麥田金老師，首次在書中解析各種糖果製作的精華， 　　從糖的種類開始介紹起，告訴你糖果硬度與糖漿溫度的相對關係。 　　「糖漿溫度」是糖果的口感關鍵，溫度會影響含水率，含水率則決定了糖果軟硬度。 　　收錄的60道經典手工糖果實作...

這本由麥田金著的《糖果研究室》詳細介紹了60道精選糖果的制作過程，500多張圖解步驟說明，是目前市面上難得一見的糖果制作百科全書。書中涵蓋了糖果的各個種類：硬糖、酥糖、棉花糖、軟糖、牛軋糖、巧克力等。跟着本書，一起一會制作手工糖果的樂趣吧。糖是食物的靈魂，它能變成大人小孩都喜愛的精巧零食，帶給你慢慢的幸福感。善用廚房常備器具，自己動手制作糖果，與友人分享甜蜜滋味吧！烘焙達人麥田金老師，長期關...

歡迎來到Q彈有勁的手工麵包世界！！ 　　只要利用冷藏發酵法把麵糰放進冰箱裡充分發酵，即便是普通的麵包也會變得出奇美味。以這種方法製作的Q彈麵包，就像完全沒有特殊氣味的天然酵母麵包。由於是以極少量的酵母進行長時間發酵，所以能夠完全展現素材的原味，不受酵母味道的影響，進而產生充分發酵的美妙風味及Q彈有勁的豐富口感。 　　以冷藏發酵法做麵包的好處 　　可以按照自己的步調來做麵包 　　從...

 皮革工藝×紋飾×圖樣實做技法×藝術法則 皮革工藝領域變化無窮，透過手作，無論是縫製或剪裁，飽含了溫潤心意及獨一無二的創作力。一雙高級手工訂製鞋，其精緻與講究，說是邁入藝術領域也不為過。對於皮革用料的精選、鞋頭蓋上的裝飾雕孔的別出心裁等每一道環節的極致追求，除了一刀一線長年的經驗累積與精進，更需要美感創作力不斷的深化刺激。透過三澤則行《高級手工訂製紳士鞋》，能一窺製鞋專家暨藝術家針對製鞋七大...

《荊風楚韻--湖北民間手工藝研究》立足於工藝學和民俗學視域，着眼於極具地域特色的荊楚手工藝文化，梳理了湖北手工藝文化的傳承脈絡和美學特色。以詳盡的文字和生動的圖片對荊楚大地上與人們衣、食、住、行、用、娛、祭等民俗生活息息相關的近四十個手藝項目的發展脈絡和傳承狀況進行了清晰地梳理和忠實地記錄，從歷史源流、工藝流程、技術細節、所用材料，到藝人現狀和技藝傳承等各方面翔實記錄民間手工藝的發展狀況。並...

　　妮娜原本任職報社，有很長一段時間她熱愛這份工作，熱愛它的高低起伏以及辦公室裡的豐沛能量——瘋狂的打字聲響，高談闊論跟聊天打屁，聽記者跟消息來源通電話，從全神貫注到終於發稿。她對身為其中的一員感到驕傲。隨著網路崛起，產業環境改變，記者們不再討論讀者，開始討論網民，她也成了網站總編輯，終日點擊著網頁。有好幾年她只要醒著，幾乎都在看電腦、按滑鼠。終於，她的大腦發出吶喊： 　　「再這樣下去你會...