【問題】真空保溫瓶?推薦回答

作者:百瀨泉

日本小資族口耳相傳的便利烹調術! ◎保溫、保冰都OK,熱粥、湯品、冷麵、甜點……一瓶搞定。 ◎即使對料理不拿手的人,也能輕鬆完成!   具有真空斷熱結構的寬口保溫瓶,極佳的保溫與保冰效果,   不僅可作為保溫容器,放入已製作好的料理,   還可以當成烹調用的料理器具。   利用工作之餘,不必動用菜刀、砧板或鍋子……   只需以廚房剪刀、刨刀等處理好食材放入保溫杯中,   再運...

作者:梁雅琳 Hilda Leung

  在您的印象中,燜燒罐只是保溫瓶、真空煲只是一具只能用來燜牛腩的鍋子?   錯、錯、錯!只要懂得運用,它們根本就是一具懂得變魔法的煮食神器!   【真正不失敗!注入沸水,就能千變萬化的燜燒罐魔法。】   有了燜燒罐,不論在 Office 工作期間、在親子旅行期間、在戶外享受大自然,一樣能不用開火、煮出千變萬化的健康美食!只要學會書裡收錄的「不失敗的燜燒步驟」,以後有沸水就能弄出超好吃的甜...


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