重現專業級的美味！日本人氣洋菓子店「Anniversary」的美味餅乾做法。 　　 　　不論是想吃得安心而自己動手做，或者是計畫邁向創業之路，都很適合從本書開始，向日本頂尖的洋菓子師傅學習正確且不易失敗的餅乾做法。從認識必備的基本材料及工具開始，一步一步照著圖解教學，了解各個流程的實際狀態，踏實地學會經得起考驗的名店美味技術。 　　 　　內容收錄糖霜餅乾、雪球餅乾、夾心餅乾、幸運餅乾等各式食...

不需引擎動力，只需一條橡皮筋， 就可以輕鬆翱翔天際！ 　　本書教你人人都能自製的、簡單有趣的超炫彈力滑翔機！ 　　你有玩過或親手製作過紙滑翔機嗎？ 　　自製紙滑翔機是一種多功能的活動項目， 　　可動腦設計、動手製造、動身彈射、動眼觀察，有別於網路上的遊戲。 　　既可以單獨彈射，也可以多人競技，滿足我們兒時追逐飛行的夢想，並達到奠定飛行科學概念的教學意義。 　　該書作者白仕斌研製紙滑翔機多...

市售貝果又硬又難咬？ 皮脆內Q、充滿嚼勁的紐約貝果， 烤箱內圓圈麵團緩緩鼓起的療癒感， 製作快速方便、口味又多變， 何時吃、怎麼吃都好吃！ 　　無論是上班上課前的匆忙早餐？或是悠閒的早午餐與下午茶時光？多款麵皮、豐富拌料與爆漿內餡，以及菠蘿皮、起司、顆粒穀物的新口感，夾入生菜、肉片做成三明治，或抹上自製抹醬，多樣好滋味，「隨食變化」、「方便迅速」的手作紐約貝果，讓你任何時候、怎麼吃都好吃～...

75道讓人微笑的暖心甜點， 享受自製的樂趣與滿滿成就感， 為生活增添一分溫暖甜蜜！ 　　重現經典好滋味，口口甘甜最療癒！ 　　天天都想吃的美味甜點，簡單自製零失敗！ 　　港式甜品╳中式點心╳養生甜湯╳四季飲品 　　親手做出簡單卻雋永的好味道， 　　品嘗舌尖上的美味驚喜，打造動人的美好記憶！ 　　★記憶裡的經典甜品 　　滑嫩的豆花加入糖水，享受黃豆與黑糖同時迸發的懷舊香甜；細密綿軟的...

球型關節人型玩偶巔峰系列——U-noa 服裝、髮型、指甲、妝容設計專書。 　　人型造型界的鬼才荒木元太郎，堪稱諸多人偶愛好者心目中的「創造之神」。 　　他所設計的球型關節人型娃娃，U-noa娃娃系列一直被認為是可動性和完美身材的巔峰之作， 　　較之於其他模型，U-noa的臉模更接近於真人， 　　年齡設定為身形纖細，發育良好的少年少女。 　　本作專為27公分到60公分的「U-noa」系列人...

「我喜歡這樣擺放蔬果！」 一起盡情地製作專屬自己的罐裝沙拉吧！ 　　「預先做好，隨時享用」輕食尚新風潮！ 　　要不要試著製作既賞心悅目，又美味可口的沙拉？ 　　菜鳥心聲 　　Q怎麼裝？怎麼切？　 　　製作罐裝沙拉並不難，只要把蔬菜切一下或燙一下就行了。 　　Q怎麼擺？怎麼調味？ 　　調味醬也是只要倒入玻璃罐裡，再根據自己的體質或喜好，加入油或醋，從較硬的蔬菜開始擺放起，基本規則只有這樣...

全台有超過140萬人的美肌運動，但是，你知道……你是屬於哪種膚質嗎？ 　　正確的護膚步驟應該是如何？　　最適合你的膚質、年齡的面膜是哪一種？　　因應四季變化，又該選擇什麼樣的面膜？　　一天中最佳的敷面膜時間是什麼時候呢？ 　　打造現代完美白雪姬！ 　　純天然的美膚成分，易於吸收，讓肌膚煥發天生活力。 　　在眾多的保養品中，面膜往往是肌膚的最後救星，密封、加溫、滲透三原理，使面膜發揮了多倍的美...

　　#天母人氣寵物主廚料理不藏私 　　#掌握完美鮮食比例廚房菜鳥也OK 　　#在家自製天然營養粉美味健康不失衡 　　#節慶小點與狗聚派對零食DIY 　　#最愛跟著主人吃好食過生活 　　作者為跑市場寵物店的負責人，並經營Paw Kitchen寵物鮮食，她將投注於寵物鮮食料理上的熱情與經驗，集結成《狗狗的餐桌日常》與大家分享。本書以了解食材、完美鮮食比例、狗所需的營養素作為基礎，搭配不同成長時...

　　釣餌之於垂釣，猶如風之於風箏，缺少風，風箏便只是大地的裝飾物而已；缺少釣餌或釣餌使用不正確，魚兒不咬鉤，垂釣便毫無樂趣可言。由此可知，釣餌在垂釣中實佔有相當重要的地位，可說是直接影響釣獲量的因素。　　有人說：「三分技藝七分餌。」愛好釣魚的人，都會對釣餌的選擇下一番工夫，尤其是垂釣高手更是深知此理。釣餌的使用因魚種、水域、水溫等不同而有所差異，自製釣餌的好處便在於能藉由製作過程中的摸索與實...

　　《本草綱目》記載：「豆漿，利氣下水，制諸風熱，解諸毒」 　　豆漿極富營養和保健價值，富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等幾十種礦物質以及維他命A、維他命B等多種維生素。 　　本書規劃出140道從男性到女性、從幼兒到銀髮族所適合飲用的健康豆漿，及調理體質所需的各類功能性豆漿，包括護心、養肝、健脾、潤肺、補腎、補氣、補血、排毒、排瘀、去火、瘦身、潤膚等，另外並研發建議在春、夏、秋、冬等不同季節適飲的...

96%行動裝置病毒鎖定Android平台 市面上哪款安全軟體可以依靠？ 別為了清一些小垃圾裝了個大垃圾進你的系統 　　透過一款手機資安防護軟體開發案例的詳細解析，講解一個完整的Android實際專案開發過程。 　　該專案涵蓋了市場上主流手機資安防護的主要功能，同時，也是對Android應用程式開發知識的綜合應用，涵蓋手機防盜、通訊安全防護、軟體管理、處理程序管理、流量統計、手機防毒、系統...

　　作者無私分享累積多年的數位教材實務製作經驗！ 　　完整說明自製數位教材的發展方式與應用！ 　　學校、企業、公部門不同專案實際操作學習一次到位！ 　　送！價值數萬元的數位教材課程與模版！ 　　自製數位教材最佳學習手冊 　　＊將繁雜的內容以表格或圖解呈現，協助您快速理解與記憶。 　　＊每章皆設計重點掌握或隨文提醒，以加強說明重要觀念。 　　＊價值數萬元的光碟內容：相關數位教材作品、數位教材...

　　拒絕防腐劑或色素等公害自己動手製造適合家庭用的簡易食品。 第一章　使用穀類的加工品第二章　畜產加工法第三章　蔬菜、水果、特產的加工法第四章　蔬菜類的乾燥保存法和水煮保存法