360度無死角立體造型！ 　　磅蛋糕也能化身為精巧、可愛的 　　柴犬、樹懶、刺蝟、仙人掌、壽司、小紅帽…… 　　63種造型方法＋8連圓球狀無毒矽膠烤模， 　　一次到手，馬上實做！ 　　★「棒棒糖蛋糕」是什麼？ 　　它是 cakepops 的中譯。 　　簡單說， 　　就是把磅蛋糕烤成／塑形成棒棒糖狀的圓球， 　　再加以裝飾的可愛蛋糕。 　　原本好吃但是不起眼的磅蛋糕， 　　只需經過簡單...

★★★台灣彩妝天后「游絲棋」、專業彩妝造型師「洪希寧」特別撰文推薦★★★ 日本OL時尚指標雜誌GLOW、VOCE、steady.御用彩妝師最新著作！ 在日最暢銷美妝聖經《大人的化妝書》【步驟圖解版】！ 一現身就賣破15萬本！ 　　★好感美肌妝──不刻意的美麗、擦肩而過的心動，讓人無法抵擋的氣質裸妝！ 　　點開美妝影片就能學化妝的現在， 　　為什麼這本「彩妝書」還能大賣15萬本？ 　　因為，...

　　零失敗X人氣爆表的療癒系造型湯圓，甜品必備新吃法！ 　　動物、蔬果等定番造型X情人節、聖誕節等節慶款全收錄， 　　簡易內餡自製，讓你在家也能輕鬆做元宵，美味再升級， 　　任選冷、熱食吃法；鹹、甜湯煮法，滿足你多變的味蕾， 　　湯圓入門必備！帶你循序漸進做出餐桌上的焦點甜品！ 　　湯圓和元宵有什麼不同？一般湯圓是由紅、白兩色的糯米團搓揉出來；而元宵則是指糯米團中有包芝麻、花生等內餡，在民...

專業不失趣味，簡單卻不繁瑣，兼具專業與趣味性的溫度食譜， 人氣名店「WUMAI 烘焙本舖」主廚——黃宗辰 前原麥山丘創始主廚、直播千萬點閱率麵包職人——林育瑋 強強聯手，重棒出擊。甜麵包年度鉅作！   　　贈品：木柄耐熱刮刀 　　尺寸：160mm*25mm*6mm   　　我們熱切地、真摯地， 　　想與更多人分享麵包的美好。 　　為了傳遞這份意念；反覆的討論、思考、調整， 　　方才鋪出這一...

靜下心，沉入一望無際的原野， 「創作」是與人對話，與自己對話，與世界對話的過程， 在無垠之地探索、找尋。 　　比美好更美好，是我的夢中之夢，骨中之血。 　　興趣令我們開始一件事， 　　但只有不滅的熱情，能使我們持續一件事。 　　為美好的蛋糕批上一層幻夢， 　　除了美味，再給它一點重量，讓它承載更多。 　　我們有什麼？ 　　我們有「小丑糖霜餅乾」… 　　這個小丑雖然不憂鬱，但他也是充...

　　好吃不膩口的鮮奶油霜怎麼做才對味？ 　　翻糖蛋糕的製作訣竅是什麼？ 　　超美麗的刷色蛋糕怎麼做？   　　百變的造型甜點，總是令人眼睛為之一亮， 　　但要怎樣，才能做出美味又漂亮的蛋糕呢？ 　　就讓Vicky老師教你最簡單、易上手的配方及方法吧！   　　✦6款基礎蛋糕╳4款裝飾技巧，就能變化出超吸睛的造型甜點！ 　　簡單的海綿蛋糕、香脆可口的塔皮、美味的奶油餅乾，搭配糖霜及鮮奶油霜，就...

「你認為要賣出原創角色，最重要的是什麼？」 「此作品的創作核心是什麼？」 「原創造型的品牌塑造方面，你認為什麼最重要？」 對老前輩、得獎新秀造型家提出「實際商業問題」， 在原創產業上以實戰經驗給出中肯建議！ 　　【你認為要賣出原創角色，最重要的是什麼？】 　　大畠雅人：「製作作品時要赤裸裸地展現自己的內心。」「單純去做自己想做的作品，而不是去思考怎樣的東西會熱賣。」 　　竹谷隆之：「對...

專業不失趣味，簡單卻不繁瑣，兼具專業與趣味性的溫度食譜， 人氣名店「WUMAI 烘焙本舖」主廚——黃宗辰 前原麥山丘創始主廚、直播千萬點閱率麵包職人——林育瑋 強強聯手，重棒出擊。甜麵包年度鉅作！   　　我們熱切地、真摯地， 　　想與更多人分享麵包的美好。 　　為了傳遞這份意念；反覆的討論、思考、調整， 　　方才鋪出這一幅麵包繪卷。   　　Act 1、麵包二三事 　　不談深奧的理論，針對...

　　飯店大廚親自教的手工自製義大利麵， 　　運用天然食材調製，加上高湯、醬汁和配料，好吃又安心。 　　     　　義大利麵的靈魂是麵條。 　　 　　很多人吃義大利麵會注意蛤蜊放了幾顆，蝦放了幾隻，而事實上義大利麵的重點無疑是麵條。 　　 　　為了吃的安心以及品嘗道地的義大利麵，本書要教讀者以優良中筋麵粉製作，不添加任何防腐劑及人工色素，學著和麵>揉麵>擀壓>裁切>晾乾，學會義大利鄉村媽媽為...

　　「大畠雅人作品集：Zbrush＋造形技法專集」先為大家介紹DIE-CUT百鬼夜行、蛇與狗、SURVIVAL系列、Wind Rises、Black Rock City、綠箭俠、閃電俠…等專業原型師大畠雅人的人氣作品，件後，再為大家示範組裝、上色、修飾…等過程，對造形製作充滿興趣的你，一起來窺探這些精美模型背後的創作秘密吧。 作者簡介 大畠雅人 　　1985 年生，日本千葉縣出身。2...

韓國超人氣甜點師繼《令人著迷的夢幻馬林糖》最新力作！ 不藏私公開熱門甜點「夢幻棉花糖」的營業配方， 只要三種基礎棉花糖糊，就能變出29款造型棉花糖，滿足你的少女心、甜點夢！ ★韓國最大書店YES24讀者五星療癒推薦★ 　　身為韓國知名咖啡工作室的老闆，同時也是一名人氣甜點師， 　　金召祐某次在巧克力拿鐵上放了一顆吸睛的漂浮造型棉花糖， 　　誤打誤撞成為大受好評的熱門飲品。 　　以此為起點，...

來一口滋味豐富的小壽司！ 蘑菇帕馬森、燻鴨醃蘿蔔、烤甜醬豬頸肉、青椒什錦蔬菜⋯⋯ 作法簡單！用壽司捲簾就能完成， 不論和姐妹淘、情人或孩子，只要輕鬆地捲一捲， 就能盛情端出適合便當、野餐、宴客、下午茶的美味壽司！ 　　吃膩只用小黃瓜和紅蘿蔔當內餡的壽司嗎？ 　　韓國料理家和義大利主廚教你混搭新口味， 　　搭配沾醬、湯品或是放入起司、魷魚、醬牛肉等食材， 　　輕鬆享用份量小巧、充滿異國風味的...

皇室糖霜基本製法 各式擠花技巧 造型糖霜餅乾示範詳解 美味餅乾食譜 文字解說搭配步驟圖片 Step by Step 輕鬆做出創意十足的糖霜餅乾 本書特色 　　★內容豐富 　　除有糖霜基本製法及各式擠花技巧，還有最受歡迎的風味餅乾食譜。 　　★循序漸進 　　從基本擠花技巧開始，到各主題式糖霜餅乾示範，由淺入深，循序學習。 　　★解說詳盡 　　有250張示範圖片，以圖文對照方...

　　～創造力爆棚的造型VISUAL BOOK第二彈～ 　　原型師的腦袋裡都在想什麼？ 　　什麼樣的WORLDVIEW、人物設定才能創造出獨特作品？ 　　27位頂尖藝術家的靈感發想初公開！   　　數位建模時代來臨， 　　原型的世界將面臨何種變化？ 　　原型市場於未來又有什麼樣的趨勢？   　　造型家們，如何在造型方法多元的情況下， 　　發揮實力並表現腦中獨特創意？   　　除了適應新方法、學...

　　我的美麗飾品是熱縮片！ 　　從平面到立體，經過簡單上色、加熱塑型、黏合加工，就能完成掛飾、胸針、手鍊、耳環、戒指……等晶透感的配飾物件。 　　 　　◆上色 　　除了以油性馬克筆、色鉛筆、粉彩塗色＆勾勒輪廓的基本作法，本書也收錄了以暈染作出漸層變化的進階技巧＆利用印章蓋印的趣味玩法。你也可以試著以不同的作法呈現出不同的美感，或試著結合不同的上色方式，實驗出自己獨特的技法＆風格。 　　 ...