【問題】陶瓷深盤?推薦回答

作者:黃川田としえ阪下千惠柴田真希

煎烤炒煮蒸,一台搞定所有菜色! 紅遍FB、IG等社群網站的料理神器 讓你在家下廚也可以很輕鬆時尚!   從日本夯到台灣的料理神器「BRUNO多功能電烤盤」,機體顏色選擇豐富又時尚,而且外型設計輕巧,方便收納又可愛,還可以直接在餐桌上進行調理,對於忙碌的主婦、上班族來說十分便利。邀請朋友來家裡開派對時,也能一邊調理一邊招待客人。即使是簡單的料理,只要有它就能鬆地讓餐桌上的菜色看起來非常豐盛。...

作者:百味來廚藝學院盧卡‧尚加馬力歐‧格拉西亞瑪麗亞格拉西亞‧威拉

  相傳古羅馬農夫以鹽、水、油、醋涼拌蔬菜   再依據各地特色食材衍生出各種搭配   形狀多變、色彩豐富、口感絕佳、風味獨特   沙拉可以一次喚醒你所有感官   「調理沙拉得要四個人:吝嗇鬼倒醋,敗家子倒油,智者加鹽,瘋子來混合。」──義大利古諺   ●沙拉的起源   一切都來自一粒鹽。沙拉的英文是「salad」,這個字來自義大利文古字「insalare」,意思是「加鹽」。在義大...

作者:王雲龍

老文化˙新社區-社區營造與整建是不容疏緩的時代課題  家如樹之根。根要盤得牢固、紮得夠深,樹才能成長得茂盛。而社區的經營與重整就彷彿成就一片繁花綻放的花園、彷彿建造一座蔚為蓊鬱的茂密森林一般。  當然,社區營造是一條細水長流的路,需要不斷有新人的投入,才能走得細緻、走得有活力。有了繽紛多彩的社區,那麼國家也會顯得蓬勃煥發些。  其實文化是老的好,正如同酒還是老的好,值得一再回味。如三峽的古厝...


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