家裡就是開心農場陽台、玄關、窗邊小盆栽種菜法公開 | 盆栽種菜

快訊被歐鴻鍊指「逼死蘇啟誠」謝長廷告誣陷…高院判敗訴確定11:14美國撤離阿富汗後誰將與神學士交鋒?11:07udn生活流行消費聽新聞test0:00/0:00YourbrowserdoesnotsupportHTML5Audio!😢家裡就是開心農場陽台、玄關、窗邊小盆栽種菜法公開2021-04-1917:46台灣廣廈/金田初代著、蔡沐晨譯、金田洋一郎攝在家運用小空間按照高低排列栽種蔬菜,好看好吃。

圖/台灣廣廈提供一定要有寬廣的地方才能種菜?家裡就是你的開心農場,小陽台、玄關廚房、窗邊可以栽種,利一個盆栽就能種菜,一年四季在家享受「現採現吃」的田園樂趣不是夢!【充滿歡樂的盆栽菜園】混栽盆栽從先長大的植物開始慢慢收成。

圖/台灣廣廈提供攝影/金田洋一郎玄關前擺放看起來較高級的木製或陶製盆器。

懸吊起來的盆器彷彿飄浮在空中的蔬菜香草花園。

圖/台灣廣廈提供攝影/金田洋一郎在日照充足的露臺、陽台、玄關或住宅周圍,只要有一個可以放置盆器的小空間,就可以體驗種菜的樂趣。

親手種植蔬菜或香草,除了能在近距離觀察葉子、花朵、果實的豐富的顏色和形狀之餘,還能親身感受到一點一點成長的生命力,感動自然不在話下。

除此之外,收穫、品嘗時的感激,也能為餐桌上的對話注入熱絡的活力。

【草花、小果樹、香草、蔬菜的混合栽種】花果菜的交響曲,後方是紅色和黃色的小番茄,前方是彩葉草和金盞花、野生芝麻菜、香芹,再配上萊姆綠的番薯藤。

圖/台灣廣廈提供攝影/金田洋一郎狹小的空間裡雖然擺不下很多大型盆器,但只要利用一個盆器同時栽種不同的蔬菜,盆栽也能搖身一變成為迷你菜園。

在各種尺寸的盆器中栽種葉類蔬菜。

圖/台灣廣廈提供攝影/金田洋一郎混合栽種時,善用各種葉子的形狀、顏色、高矮做搭配,就能營造出各式各樣的豐富變化。

此外,小果樹或多年生草本蔬菜,只要和收成快的蔬菜或一年生草花種在一起,就可以在收成完或開花後改種別的植物,體會多年混栽的樂趣。

以柑橘類的四季橘為主,橫向種高麗菜,縱向種紫紅蘿蔔,再均衡種上整束的香芹。

圖/台灣廣廈提供攝影/金田洋一郎【將蔬菜用在室內裝飾上】● 放置在窗邊在明亮的廚房窗邊種植蔬菜,可以單獨栽種或混栽。

圖/台灣廣廈提供攝影/金田洋一郎日照充足的窗邊是放置盆栽的絕佳場所。

像是迷你蔬菜、小蔥和食用嫩葉的蔬菜,收成所需時間比一般蔬菜短,放在廚房窗邊就能隨意取用。

其他還有蝦夷蔥、義大利香芹、香菜等香草或沙拉用蔬菜,種在窗邊不僅隨摘隨用,還能增加屋內有綠色環境的鮮活感。

● 種在餐桌上利用平常使用的餐具當器皿栽種蔬菜。

圖/台灣廣廈提供攝影/金田洋一郎利用廚房原有器皿栽種菜苗或豆芽菜,很適合當作餐桌菜園的素材。

因為在廚房裡培育的關係,不占空間、營養滿分、美味又可愛。

而且最讓人開心的是不分四季,一整年都能栽種。

不論是拌在沙拉上或夾在三明治中間、撒一點在味噌湯上,剛發芽的菜苗鮮度滿分,加上味道濃厚但口感清脆的豆芽菜,能豐富每天的菜餚,還能在室內注入清新氛圍。

【以上文章摘錄自《樂活陽台蔬菜盆栽》、作者:金田初代、譯者:蔡沐晨、攝影:金田洋一郎、圖文提供:台灣廣廈】書名/《樂活陽台蔬菜盆栽》、作者/金田初代、譯者/蔡沐晨、攝影/金田洋一郎、圖/台灣廣廈提供盆栽豆芽菜吃肉桂、大蒜長大!胡同燒肉獨家引進「宮崎香草牛」胡同燒肉引進「宮崎香草牛」推出燒肉饗宴!吃天然香草長大的和牛肉質更軟嫩、油花不膩口他忘澆水讓阿公的盆栽枯死百萬身價曝光網喊:一台賓士飛了北捷用盆栽遮蓋「天龍國樓梯」民眾:此地無銀三百兩餐桌禮儀是一種文化象徵用餐桌選品提升生活質感用餐看似是一件平凡的事情,但在特地的場合、聚會,遵守餐桌禮儀是教養的表現。

依照各國文化的差異,餐桌禮儀可以簡單的分為中、西與日式三大類。

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