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AnnaKoevaGettyImages而許多人在減肥時會不吃主食，例如米飯、麵條等澱粉類，但其實要聰明選擇低GI的主食，補充身體所需的醣類，也增加飽足感，健康又能達到瘦身的效果。

低GI食物：糙米飯SiripornKaenseeya/EyeEmGettyImages營養滿分的糙米飯具有豐富的膳食纖維與各種維生素，也是低GI的食物之一，用它取代高GI的白米飯不只養分充足，還十分有飽足感。

低GI食物：全麥麵包AnnashouGettyImages和糙米飯一樣，屬於低GI的優質無榖雜糧，晚餐用它取代主食也是很好的瘦身方法。

低GI食物：蕎麥麵Westend61GettyImages喜歡麵食的你也可以用蕎麥麵取代精緻類澱粉的白麵，屬於低GI的蕎麥麵也富含多種營養，是很好的瘦身輕食。

低GI減肥晚餐秘訣2：不要吃飯後水果Westend61GettyImages很多人都認為蔬果是最健康的飲食，甚至用水果來取代晚餐，其實這是錯誤的！因為水果含有大量的糖分，是減肥的剋星，會讓妳在不知不覺中大發胖．anandaBGDGettyImages補充水果營養是必要的，但最好把水果放在早餐或下午，晚餐盡量不要碰水果，即使想吃水果，也要慎選品類，避免糖分過高的水果。

低GI減肥水果推薦：蘋果BupphaWuttifery/EyeEmGettyImages蘋果的熱量低，100克大約只有52大卡，而且蘋果的營養價值高。

低GI減肥晚餐秘訣3：飯前以湯墊胃anouchkaGettyImages改變一邊吃飯一邊喝湯的習慣，那樣不易消化。

建議在飯前喝一碗熱湯墊墊胃，可以增加飽足感，避免之後吃下過多的食物，降低卡路里攝取，以提高瘦身效果。

低GI減肥晚餐湯品推薦：綜合蔬菜湯MintImagesGettyImages要避免選擇過於濃稠的湯品，以清淡為主，像是營養滿分的蔬菜湯就是很好的選擇。

低GI減肥晚餐湯品推薦：番茄羅宋湯lenazapGettyImages番茄羅宋湯也是很好的瘦身湯品，番茄的營養價值高，富含防癌抗氧化的茄紅素和胡蘿蔔素，番茄烹調後這些養分更容易被吸收。

低GI減肥晚餐秘訣4：搭配優質蛋白質KarlTapalesGettyImages很多人會以蔬菜湯當晚餐，卻沒有攝取蛋白質，補充高纖蔬菜固然重要，但人體肌肉的重要蛋白質也是減肥的重要營養，如果沒有蛋白質，導致肌肉耗損流失，會大大降低減肥效果．AnonKrudsumlit/EyeEmGetty