【問題】台灣餐具?推薦回答

作者:魏聰洲蔡潔妮

華文世界第一本西洋古董PRO級知識圖文書   「然而,巴黎是例外……。在其他任何大城市裡,流浪的孩子等於沒指望的人……,巴黎的野孩子卻不是這樣的……,不管他們外在有多少磨損、有多少傷痕,內在卻將近不沾世故。有一件神奇的事要好好地觀看,這件事每每在人民革命的耿直風采中,閃耀奪目,那就是有一種理念存在於巴黎的空氣之間,如同海水存在著鹽,鹽能防腐,這理念也能讓人不走向變質。呼吸巴黎,讓人靈性長存...

作者:林哲璋

  時時用點心,天天都開心   「用點心學校」喚醒味蕾靈魂,動感上市!   鬼才作家 林哲璋 x全能畫家BO2   勇敢、好學、有愛,一起朝全方位的點心人邁進吧!     美味王國的美麗公主為什麼要貼出告示,比「果」招親?   難道她擺脫不了古老傳說,學人家維護傳統,無法放下公主病?   史上第一場用點心音樂會即將登場,小小布丁人就要大展身手,   點心同學們會如何展...

作者:Soupy

廚房大不同! 一起享用鍋碗瓢盆裡的美味秘密   ◎ 台灣廚房最愛就是鑄鐵鍋   ◎ 愛爾蘭廚房最珍惜家鄉餐具   ◎ 希臘廚房香料起司不可少   ◎ 西班牙廚房只用最好的橄欖油   ◎ 英國廚房沒在流行麵包機的   ◎ 深圳廚房一湯杓一個鍋子煮到底   【超簡單零失敗的好朋友口袋料理,Soupy實做保證!】   ● 英國檸檬派              消化餅壓碎,檸檬蛋黃拌進去,進冰...

作者:末羊子

最愛用吐司迎接早晨, 以草莓、奇異果佐幸福; 加上南瓜、番茄當養分; 再用雞蛋、起司添活力; 淋上蜂蜜、塗上抹醬, 一口咬下,就是元氣滿滿的滋味。     擁有10萬訂閱的人氣Youtuber末羊子,親自教你如何打造各種美味吐司!     只花三步驟也能變出夢幻吐司!   教你如何擺出食材層次、餐具怎麼搭配得宜?讓料理瞬間升級,   做出屬於自己的高顏值早餐!   本書特色   ★簡單易學...

作者:中華日式料理發展協會

清鮮有味、調味簡單、滑嫩回甘;易懂、易學、易料理、易分享。 10料理職人嚴選101道必學的日本超人氣家常菜, 讓您一次學會前菜、炒物、煎燒物、蒸物、煮物、鍋物、揚物等料理, 輕鬆愜意地烹調一桌好菜,與家人和親友共享美食饗宴!   日本料理聞名全世界,其飲食文化更貼近同樣以米食、醬油、醋烹調為主的台灣料理。本書將由擁有烹調經驗豐富的料理職人,依循道地日本料理精神,並貼心地在不失原味的狀...

作者:末羊子蜜雪兒

一日丟一物的極簡日常練習,讓生活剛好七分滿的風格實踐。 臺灣極簡實踐家‧末羊子 日本超人氣簡單生活部落客‧蜜雪兒 不跟流行、精準斷捨離,打造有風格的減法生活。   《末羊子的極簡日常提案》──   ★第一本專門寫給台灣人的極簡主義實踐書★   簡單生活不是「別買」,而是「別亂買」!   臺灣極簡生活實踐家─末羊子,   從月光購物狂變身極簡推廣者的真實告白!   用「馬上丟」、「不再買...

作者:荒井好子

  在臺灣,父母最常對孩子說的話經常是:   「不可以」、「我再說最後一次」、「囡仔人有耳無喙」   但在法國,媽媽的口頭禪卻是:   「好好照顧你的洋蔥」、「這不關你的事」、   「紅酒一旦開瓶,就要喝到最後一滴」、   「人生,不能只吃美味的部分」、「真的有必要嗎?」、   「不要在月桂樹的樹葉上睡覺」、「我的兒子不是警察」……   這些口頭禪是什麼意思,法國媽媽為什麼要這樣教孩子?...

作者:鄭宗弦

  ◎榮獲臺灣文學館文學好書推薦,《來自星星的小偵探》系列第二集登場!   ◎附有「品德教育」、「破案關鍵科學原理」、「科學小百科」等豐富知識,深入淺出的文字,帶你由科學的角度偵查案件!   P怪客的瘋狂歡樂派對即將開始,   各種神祕案件等著小偵探們來挑戰!   狗屎居然出現在上鎖的頂樓,   不斷被人亂丟垃圾的頂樓與公園,   莫名失竊的黑珍珠項鍊,   還有讓人困惑的英文符號,  ...

作者:Coya樂活廚房

【萬用鑄鐵鍋】×《一人食の鑄鐵鍋食譜》 煎煮炒燉烤,一鍋多用,美味輕鬆端上桌! 從飯、麵、湯品到甜點,應有盡有, 一個人也可以吃得超澎湃!   ●附萬用鑄鐵鍋,煎煮炒燉烤樣樣行,原木鍋蓋鎖住食材原味,居家料理、戶外露營超便利;更通過台灣SGS檢測,品質安心有保障!   ●活用鑄鐵鍋,輕鬆煮出一鍋好菜!料理依照食材分類,從煲仔飯、粉絲煲,到椒鹽蝦、馬鈴薯燉肉、酥波蘿小餐包,新手也能馬上跟著...

作者:林慶弧

  本書是作者多年來教學的筆記與心得,以深入淺出的方式,帶領讀者涉獵飲食文化的世界,建立整體的飲食體系的架構,並啟發讀者從日常飲食或節慶飲食中發現充滿樂趣的活動與內涵,成為美好生活的回憶,悠游於「美好的事物」中,進而成為博聞善膳、可以取捨、入口能辨、談古論今的「美食評論者」。   全書內容分為十三章,內容主題包含人類的起源、飲食習慣與民族特性、食具、食材、飲食與宗教、酒的介紹、茶與咖啡跟人...

作者:小小工作室 Gia

 ▍在視覺先決的時代,拍一張會說故事的照片 ▍ 台灣食物攝影界的知名風格攝影家、小小/工作室主理人 Gia 醞釀兩年, 終於公開的完全自學筆記!   「暗調攝影,也能如此耀眼溫暖!」風格創作人──男子的日常生活,便如此形容Gia的作品。 100%運用自然光、暗調背景、高光影反差──小小/工作室 Gia以極具標誌性的攝影風格 營造出歐美日常生活感、引人入勝的餐桌故事: 時而溫暖療癒,洋溢著淡...

作者:平松類

當親人變得難相處時該怎麼辦? 用醫學、心理學瞭解其中真正的原因,學習正確的應對及改善方法。 身體好脾氣自然跟著好。 讓長輩不再為身體老化所苦,重新享受健康生活。 ★日本Amazon網路書店銷售TOP 1  ★日本上市九個月17刷!銷量突破14萬冊! 「為什麼媽媽又從電視購物買了不需要的平底鍋?」 「為什麼阿嬤總是將『反正我就是沒用』掛在嘴上?」 「為什麼平常不愛講話的阿公一談起往事就沒完沒...

作者:KADOKAWA CORPORATION ENTERBRAIN

日本經典花藝雜誌《花時間》繁體中文版   柔美雅致的春天,就從欣賞櫻花開始!日本古都奈良,綻放著數種充滿魅力的櫻花,插成作品欣賞,就能將室內染成美妙的春櫻花色。若想打造粗獷野趣的空間,那就參考L&F在台南的兩倆所布置的,充滿生命力的、植物蔓延的房間。   春天到了,花最知道!到精選的日本花店中探訪飄逸夢幻的春季花朵,搭配上懷舊風格的古道具與雜貨,古樸破舊的器皿更顯出花色的豔麗動人!11樓...

作者:田俞心

  【本書架構】   本書係針對升科大四技二專統一入學測驗考試(簡稱統測)考生所編寫,全書共分三大部分:第一部分為主題式分類題庫,又分為「餐旅服務」、「飲料與調酒」兩大篇目;第二部分為3回模擬試題、第三部分為近3年歷屆試題。編撰內容密切配合官方公告之考試範圍,及因應即將轉變的新課綱,精要呈現考試重點,並提供經典試題的題題詳解。讀者於使用本書後,能以自習與演練大量題庫,短期快速提升20~30分...

作者:羅伯托‧維甘提

一本完整詮釋設計力創新理論與實務的專書榮獲義大利設計界最高榮譽「金圓規獎」美國《商業周刊》年度十大好書激進式創新х進化策略管理х創造品牌價值與文化優勢 = 競爭力 設計的創新已經邁入另一個時代:從技術的變革,進入使用者的生活脈絡,向他們的生活提案,提供一種意義和願景。  書中提到的企業是商業設計經典的最佳範例:Alessi、Artemide、Ferrari、FIAT、KARTEL...


常見生活風格問答