【問題】木餐盤?推薦回答

作者:常常生活文創編輯部

一張餐桌,即是一個味蕾小宇宙! 料理人×生活風格家的手感餐桌 73道好吃食譜×20個餐桌佈置×60個擺盤訣竅×58個木盤、砧板選用 用木盤、砧板擺盤,好好吃一頓飯,讓每天有所不同!   早午餐和咖啡館已成為一種飲食風潮,除了空間設計、美味餐點之外,用餐的氛氛和擺盤也是吸引人的關鍵之一。在擺盤上常可見木盤、砧板和麵包板直接上桌,讓用餐變成一種視覺享受。本書就要教你用各式各樣造型的木盤將早午餐...

作者:漂亮家居編輯部

學不會斷捨離沒關係,做對收納規劃就對了! 7大空間場域,匯整超過150個最好用的收納設計, 有裝潢需要的你一定要看。   櫃子是否好用,關鍵不在「大小尺寸」,而是「善用空間格局+五金配件」創造收納!   真實生活中,每個人都脫離不了有鞋子要收、雜貨控愛買餐盤, 或者是一堆衣服怎麼收都覺得好亂,有些衣服摺了又會皺, 在寸土寸金的都市,唯有在裝潢時就規劃好收納,再加上省力收納絕技, 居家收納才能...

作者:好吃研究室

早上時,用喜歡的手沖壺喚醒一天的清醒中午吃著便當,把小菜裝在優雅的碟子裡晚上來犒賞自己吧!用陶鍋煮雞湯,還不忘一旁鑄鐵鍋裡的燉牛肉……器具不只是物質本身,更重要的是,它承載了什麼樣的生活?給了我們什麼樣的體驗?這一期的《好吃》,我們要談從飲食開展出來的美好生活,當消費社會裡充滿著琳琅滿目的多元選擇時,我們決定以器物為媒介,分享這些生活家們是如何思考,即使不用高昂的價格,也能過著美好舒適的篤定...

作者:派屈克.威斯霍夫

糧食價格暴起暴落所為何來?未來是與人爭食或與汽車爭食?1個地球,如何餵養70億人口?   極端氣候、生質燃料、市場變化  所得升降、匯率波動、政策搖擺  ——都影響你我嘴裡一口飯。   糧食價格暴起暴落,到底為什麼?現在,世界頂尖的農業經濟專家——派屈克.威斯霍夫,將為讀者解開全球糧食、能源與經濟之間糾結的謎團,並協助讀者自己做出有關未來糧食問題的睿智結論。   在本書中,威斯霍夫將揭露真正...

作者:黃惠鈴、姜蘭淑、鄭明淑、姜敏京、金蘭珠、尹熙庭、金廷熙、徐寶泫、咸智瑟、金榮、郭善珠

日本壽司正確食用方式教學、不同義大利麵條組合美味由神主宰的印度飲食文化、精巧的中式菜餚全靠一把炒鍋最怪異的絕妙組合:墨西哥雞肉料理與巧克力醬土耳其用餐禁忌要注意!法國高級料理超繁複用餐禮儀大公開!   「愛Cook」繪本系列精選十一國傳統料理,透過飲食文化全面介紹國家  從餐桌管窺各國文化+歷史+地理,讓你吃得健康、吃得有氣質!   ◎套書另贈【愛COOK料理小幫手】食譜   台灣具有廣大包...

作者:林黛羚詹雅蘭

每一個人都值得擁有一段原木時光   ◎很驚嘆!挖掘台灣城市與山林間16位隱家系木職人,展現令人著迷的木器物、木生活。   ◎學得到!嚴選北中南,7家實力派木工教室,從課程分級、風格特色,到師資陣容清楚介紹。   ◎超好買!提供25家全台優質木料廠商採購資訊,從進口到台灣原生種木料、舊木一次囊括。   ◎最大方!木職人二話不說,公開多年修習私研的技巧心法、木種選用、工具介紹……   ◎好友善...

作者:Atelier* Spoon

  「甜蜜、可愛、幸福。」讓生活多采多姿,造型餅乾、杯子蛋糕、馬卡龍、可愛餐具、文字餅乾、雜貨模型etc…成熟的可愛風,花與果子的寫真素材集!   『Sweet!Cute!Happiness!甜蜜花朵&果子的素材大集合 ~ 』   【可愛的果子主題】  有沒有如此令人心醉的、心神嚮往的美感,每一個素材都充滿了幸福的味道。佈滿糖霜的可愛造型餅乾、莓果口味的義式甜派、用水鑽般的細糖點綴的馬芬蛋糕...

作者:瀧澤秀一

  收垃圾不只是份能養家活口的工作,更是門學問。   現役清潔隊員在工作現場第一線的完整書寫,一齣刻苦、勤奮又逗趣的生命紀實故事。   暴露真實人性的垃圾心理學,喂!下次倒垃圾前,請三思!     自己陷入極貧生活不要緊,但老婆懷孕了要怎麼養,成了生死問題。   原本只是為了得到一份穩定收入而去當清潔隊員,卻學會用謙卑、努力和感謝過每一天。   我從垃圾中看出貧富差距、人生百態,更看出社會的...

作者:麥浩斯資訊股份有限公司漂亮家居編輯部

「設計師,我有好多書哦!可以全部放得下嗎?」 「木工師傅,我超愛買鞋的,鞋櫃可以大一點嗎?」   櫃子是否好用,關鍵不在「大小尺寸」,而是「善用空間格局+五金配件」創造收納   比起學習如何斷捨離、如何和物品道別的煎熬,   你更需要一本怎麼規劃收納、有哪些收納撇步的書,   真實生活中,每個人都脫離不了有鞋子要收、雜貨控愛買餐盤,   血拼女王一堆衣服怎麼收都覺得好亂,有些衣...

作者:茂出木 浩司

  本書中的食譜除了TAIMEIKEN的招牌料理,亦有茂出木浩司自行研創的菜色,希望讀者依照本書的方法,就能烹調出跟TAIMEIKEN接近的口味,包含「TAIMEIKEN經典食譜Top 5」──元祖.昭和蛋包飯、拿波里風義大利麵、焗烤雞肉通心粉、高麗菜捲、炸馬鈴薯餅,以及米飯、麵食、麵包各式多變菜色。   此外,本書作者更鼓勵讀者根據自己喜好的口味、或吃自己做的料理的人所喜歡的口味,不斷嘗...


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