★亞馬遜最佳商業類圖書 　　★暢銷多年，全球最傑出的心理學家再次推出全新增修版！ 　　★學界與媒體佳評不斷，一致推崇！ 　　「我犯了錯。」 　　為什麼要人們承認錯誤，如此困難？ 　　★美國最夢幻的心理學家組合，重量級聯手出擊★ 　　揭示人類犯錯之後，心理機制最具影響力的「認知黑箱」 　　──完美且合理的自我辯護── 　　從國際局勢、社會政治、法律與醫療，到個人決策， 　　最大的錯誤，...

第一本爬梳咖啡種植與全球貿易關係的經典著作 「一部令人大開眼界的歷史」、「社會政治分析精細」、「資料豐富的原創性研究」 《波士頓環球報》、《經濟學家》、《衛報》、《出版人週刊》等全球媒體齊聲讚譽 　　從十六世紀歐洲首次記載咖啡為始，不過四百年，咖啡席捲了歐陸與美洲，成為人們的日常飲品。資本家的銳利眼光，讓他們走入未開發的中南美洲，用利潤與當地政府交易，打著「自由主義」的大旗，一舉改變中南美...

咖啡界歷久不衰的聖經！ 全世界每天要喝掉超過20億杯的咖啡！ 無論你是想品味或單純為了醒腦， 這個「黑金奇蹟」早已融入你我的生活， 成了風靡世界的文化象徵！   　　音樂之父巴哈說：「如果早晨不喝咖啡，我將心力枯竭，像是一塊乾癟的烤羊肉。」 　　法國文豪巴爾札克說：「咖啡一落入你的胃袋，立刻就有騷動出，構想開始像戰場上的大軍般開始行動……」   　　咖啡是靈感的泉源、是解放的味道，咖啡館還是...

　　「就算是曾為社長盡心盡力的忠臣， 　　也沒有半個人認可里紗小姐。」 　　「喜歡深見先生的心情，我只有這點是不會輸給任何人的！」 　　和深見先生訂婚後幸福滿滿的里紗♥但深見先生的秘書‧雪卻突然闖進，並說要和他們一起住。 　　里紗在被雪質疑是否符合未婚妻的資格後，陷入沮喪。甚至還告訴她，深見先生要和社長千金相親…！？雪是敵人？還是──？ 　　各種念頭掀起波瀾，充滿考驗的第7集！  

懂得喝，才會懂得要怎麼烘。 　　全息烘焙法是一種以烘焙師自身的觀察力以及對烘焙理論掌握的烘焙方式。本書作者以感官分析切入，將多年的教學經驗彙集成書。 　　本書內容涵蓋了咖啡風味的分析、烘焙理論的核心以及運用，從烘焙前的生豆分析到烘焙後快速檢查、調整思路等，不僅仔細拆解烘焙過程中的物理化學變化，更是從氣味、味道、觸覺的辨識來出發，一步步地建立起自己的烘焙系統。 本書特色 　　◆ 重新解...

　　《傷心咖啡店之歌》 　　深藍色燈光的傷心咖啡店，讓人暫時忘卻煩惱憂傷…… 　　他們在咖啡店中吶喊自由，開展傳奇，說出都會人內在自我最真實的心聲。   　　傷心咖啡店深藍色的燈光存在於城市最晦暗的角落，一閃一閃，向每一個傷心苦悶的人招手……失去工作、失去愛情，在最傷心的絕境中，馬蒂走進了傷心咖啡店，以一杯咖啡的代價，經歷了人生中最混亂豐富的旅程：她看見了人間最浪漫壯麗的感情，她也看見了世上...

深藍色燈光的傷心咖啡店，讓人暫時忘卻煩惱憂傷…… 他們在咖啡店中吶喊自由，開展傳奇，說出都會人內在自我最真實的心聲。 　　傷心咖啡店深藍色的燈光存在於城市最晦暗的角落，一閃一閃，向每一個傷心苦悶的人招手……失去工作、失去愛情，在最傷心的絕境中，馬蒂走進了傷心咖啡店，以一杯咖啡的代價，經歷了人生中最混亂豐富的旅程：她看見了人間最浪漫壯麗的感情，她也看見了世上最孤獨無情的人、掙扎著找尋生命意...

最激進的飲料， 最香醇的黑苦歷史， 咖啡界的舊約聖經！   　　挖挖咖啡的「黑」歷史 　　《關於咖啡的一切•800年祕史與技法》從各角度分享一些咖啡的話當年、冷知識、小百科，讓有在喝咖啡的人都能深入淺出地去了解，咖啡是如何席捲世界並影響著你我。咖啡迷兼咖啡達人烏克斯費時18年遍歷世界各地訪查、蒐集研究逾1萬篇參考文獻、近130張珍貴照片和插圖── 　　● 讓每天要來杯咖啡的嗜咖者，有咖啡冷知...

暢銷全新封面版   東方心理學創辦人游祥禾 教你重新定義生活  下半場人生逆轉勝 你怎麼定義人生就為你帶來什麼意義     我們都會有感到失落、恐懼、悲傷的時刻， 你腦袋裡的某種信念， 讓你對眼前的經歷有了不同的感覺， 這就是你的定義。   如果你將每一件事情都定義成美好喜悅， 就不會產生憤怒焦慮的感覺了， 你定義了什麼， 你的腦袋就會感覺到什麼。     人生目標的達成，不是靠運氣或老天...

雖然投資理財越早起步越好， 但其實，投資永遠不嫌晚， 投資晚鳥退休教師45歲才開始學存股， 50歲前就滾出千萬資產！ 　　★《今周刊》、鏡電視、東風衛視等多家媒體專訪 　　★ 咖啡園存股理論，3年半220萬變1,000萬 　　★低點進場的算股公式 ╳ 2大買股原則 ╳ 3大賣股條件，養成存股體質！ 　　45歲以前，完全不懂投資的高師範工業科技教師謝士英， 　　2000年，受到《富爸爸，窮...

【亞洲咖啡認證】的必勝學堂！ 　　繼《亞洲咖啡認證初階學堂》之後 　　國立高雄餐旅大學最新力作 　　系統化的咖啡教育學習操作手冊 　　彩色圖解，即看即懂 　　步驟解析清楚，一眼透視流程 　　專業的說明、精心設計的練習 　　讓你輕鬆獲得咖啡認證！ 　　你是否有過這樣的經驗？在咖啡店喝到一杯風味甚佳的咖啡，於是向店家買了同樣的熟豆回去自己沖煮，未料風味卻完全不一樣，這是為什麼呢？ 　　一杯...

在地創業、長照關懷、育兒交流、社區再造、地產地銷……可以怎麼開始呢？ 答案統統是：「開一間社群咖啡館！」   　　◆場域的力量，最高！ 　　「社群咖啡館」一字源於Community Café，是一個由在地居民負責經營的開放式公共空間。所有人都可以來這裡放空或與人相聚，進而創造形形色色的邂逅，為自己的生活場域與地區帶來各式新契機。   　　不論出發點是長照關懷、育兒交流，亦或推廣在地農特產、活...

　　「讓大人吃醋可是會很麻煩的，我得讓她知道這點才行——…」 　　「深見先生好壞心…」 　　里紗開始和深見先生同居了，雖然每天都因為全新的體驗而小鹿亂撞，但兩人也因此變得越來越靠近彼此…♥ 　　這時里紗被邀請去參加國中的同學會，在那裡與初戀對象．松嶋重逢！！松嶋在得知兩人“以前＂是兩情相悅後，開始展開猛烈攻勢，當里紗感到不知所措時，深見先生出現了…！？ 　　多了點苦澀成分的成熟第六集…♥

暢銷書《咖啡烘豆的科學》系列作！ 咖啡教父史考特．拉奧淬鍊26年菁華大作， 全球咖啡迷追捧必讀的沖煮聖經！ 【特別收錄】臺灣版專序＆訪談影片 　　在義式濃縮之外，還有更多令人著迷的沖煮技術， 　　手沖、法式濾壓壺、浸泡式濾杯、真空虹吸壺…… 　　掌握四大原則，在家煮出香氣、層次與口感皆具的大師級咖啡！ 　　研究咖啡到了一定程度後，最令人氣惱的， 　　莫過於煮出一杯近乎完美的理想咖啡之後，...

聯發科、和泰汽車、全家超商、日本樂天、軟銀孫正義等企業和CEO都在做的PDCA，2017再進化！ 日本上市7個月銷售突破80,000冊 Amazon讀者4顆星推薦 　　這本就是最強！ 　　1. 首本PDCA專書！全書40張圖表、照片，每個步驟詳細解說。 　　2. 5大關鍵表格，QR code 下載隨時用！ 　　3. 專案管理生活思維、大人學 共同創辦人 姚詩豪專業審訂專文導讀，實用度倍...