餐具 | 西餐餐具名稱

餐具維基百科,自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋筷子、瓷匙、茶匙、湯匙、餐叉、餐刀、魚刀餐具,是用來進行飲食的器具,是日用品之一,如碗、盤(碟)、杯、餐刀、餐叉、筷子等。

[1]不同的地方、民族有不同的飲食文化,所以餐具也各有不同,例如西方的刀叉與東方的筷子。

目錄1中餐餐具2西餐餐具3免洗餐具4特種餐具5參見6參考中餐餐具[編輯]中餐餐具分為主餐具和輔餐具兩類。

主餐具包括筷子、匙、碗、盤等;輔餐具有濕巾、水杯、水盂、牙籤等。

水盂是盛放清水的小水盆,用來洗手。

[2]筷子材質有塑膠、陶瓷、竹、木、金屬等碗西餐餐具[編輯]主條目:西方餐具西餐的主要餐具包括餐巾、刀、叉、餐匙等,也有盤、碟、杯、水盂、牙籤等輔餐具。

抹黃油用的餐刀、吃魚用的刀叉、吃肉用的刀叉、吃甜品用的刀叉,形狀各異,擺放的位置也不同。

[3]餐叉、魚叉、甜品叉服務勺、湯匙、甜品勺、茶匙叉勺蛋糕、咖啡餐具黃油刀醬料船雞蛋碟免洗餐具[編輯]主條目:免洗餐具免洗餐具是用紙、竹、保麗龍、塑膠等原料製成的快餐盒、湯碗、方便麵碗、生鮮托盤等。

使用免洗餐具可以避免一些唾液傳染的傳染病,如A型肝炎,但用後即丟亦會造成大量垃圾並引起廢棄物問題。

免洗筷子免洗筷和塑膠湯匙免洗刀叉免洗飯盒紙盤紙杯特種餐具[編輯]髒剋竹籤和鐵簽蝸牛餐具龍蝦餐具參見[編輯]維基共享資源中相關的多媒體資源:餐具炊具餐桌禮儀參考[編輯]^DefinitionoftablewarenounfromtheOxfordAdvancedAmericanDictionary^余曉暉.2008公民礼仪手册.清華大學出版社.2006:108–111.ISBN 7302126860. ^余曉暉.2008公民礼仪手册.清華大學出版社.2006:112–116.ISBN 7302126860. 閱論編餐具匙湯匙茶匙長柄勺(英語:Barspoon)湯勺冰激凌勺(英語:Scoop(utensil))漏勺(英語:Skimmer(utensil))笊籬筲箕杯碗盤筷餐叉餐刀奶油刀叉勺取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=餐具&oldid=63020034」分類:餐具生活用品導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體查看閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導航首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面靜態連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他專案維基共享資源其他語言Français日本語한국어Polski粵語編輯連結


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