動手玩翻糖,一點也不難! 步驟圖解+私房祕技+創意巧思step by step 任何人都能做出自己喜歡的甜點造型! 「翻糖可以吃嗎?應該很甜吧?」 「用翻糖做造型,會不會很難很複雜?」…… 相信不少人對翻糖都會有這樣的疑問, 烘焙玩家KoKoma親自傳授達人級翻糖技巧, 讓初學者也能輕輕鬆鬆,發揮天馬行空的想像力, 打造出令人驚呼連連的精緻甜點! ★來玩翻糖吧...閱讀更多
靜下心,沉入一望無際的原野, 「創作」是與人對話,與自己對話,與世界對話的過程, 在無垠之地探索、找尋。 比美好更美好,是我的夢中之夢,骨中之血。 興趣令我們開始一件事, 但只有不滅的熱情,能使我們持續一件事。 為美好的蛋糕批上一層幻夢, 除了美味,再給它一點重量,讓它承載更多。 我們有什麼? 我們有「小丑糖霜餅乾」… 這個小丑雖然不憂鬱,但他也是充...閱讀更多
◆繼蠟燭百科《天然香氛蠟燭聖經》之後, 韓國重量級香氛老師鄭脩頻再推出 初學新手也能輕鬆學會的手工皂製作專書! 無論是簡單易做、款式經典的手工皂,或是設計繁複的手工皂,本書中列出的所有製作方法,都附有詳細的步驟說明及圖片對照,任何人都能夠輕易地跟著學習。 同時,每款手工皂也附註有難易度,讀者可以依照自己的功力,選擇適合的皂款來作練習。只要跟隨書中43款製皂方法一步步完成,就能自然而然地...閱讀更多
跟著專業烘焙老師一起動手做 只要掌握基本麵團作法、分割及染色 各種可愛到讓人心跳漏一拍 做起來好簡單的手撕造型麵包出爐啦! ◎覺得烘焙看起來很複雜很難嗎?那手撕麵包絕對是入門首選! →很多人總想要自己動手做麵包,但不知道從哪裡下手, 不須猶豫,就從手撕麵包開始吧!材料好取得、作法更是容易到讓人落淚, 只要把材料揉成團→等待發酵→分切→靜置一下→揉一揉→等待發酵, 放入烤...閱讀更多
方的剛剛好! 翻轉造型,超級療癒的迷你尺寸, 讓人光是看了心情就變好! 日本街頭最新問候語:「你吃過立方體甜點了嗎?」 吃貨到日本必吃的口袋甜點, 現在不必飛日本,在家也能零時差同步製作。 好吃的泡芙、戚風蛋糕、紅豆麵包和肉桂捲…… 立刻將他們統統縮小成為5 × 5公分的迷你尺寸, 彷彿是從娃娃屋中出走的甜點麵包,超級卡哇伊! 讓人一眼就愛上! 本書特色 ...閱讀更多
★★★台灣彩妝天后「游絲棋」、專業彩妝造型師「洪希寧」特別撰文推薦★★★ 日本OL時尚指標雜誌GLOW、VOCE、steady.御用彩妝師最新著作! 在日最暢銷美妝聖經《大人的化妝書》【步驟圖解版】! 一現身就賣破15萬本! ★好感美肌妝──不刻意的美麗、擦肩而過的心動,讓人無法抵擋的氣質裸妝! 點開美妝影片就能學化妝的現在, 為什麼這本「彩妝書」還能大賣15萬本? 因為,...閱讀更多
為什麼韓式手工皂的調色特別優雅柔美? 如何做出有如藝術品般的獨特手工皂? 顏色搭配、香氣調和、技法應用、豐富洗感, 讓你皂藝升級的手工皂全書。 韓國首席手工皂老師,匯集多年製作天然皂的技法與心得,將一塊小小手工皂創造極致質感,不僅洗出好膚質、留下好氣味,更像藝術品妝點清新生活。 ✓揭開韓式手工皂優雅調色的祕密:天然色粉的調色法 37種天然色粉入皂示範,圖示各種色粉入皂後的深淺...閱讀更多
吸睛NO.1 打卡拍照第一首選! 自己在家就能做職人級菓子麵包 ◆材料容易取得,配方簡單,造型多變,步驟詳細,按部就班輕鬆上手 ◆基本麵團變化出多種造型,搭配日本職人的小巧思,卡哇伊程度絕對讓你驚呼連連 ◆看到琳瑯滿目的菓子麵包,覺得心癢癢,很想親手做,但看起來好像很困難? 千萬不要擔心!跨出第一步你就成功了! 造型雖然看起來很複雜,其實書中都有非常詳細的圖解, ...閱讀更多
★著作累計超過12萬冊★ 一秒看出是「OK服」還是「NG服」! 人氣造型師專為素人打造的「基本款穿搭指南」, 輕鬆穿出與眾不同的自然時尚感! 「找到自己風格是件值得投資的事,提升形象之外, 更能省下亂買、買錯衣服的冤枉錢。」──郝慧川˙風格作家 想要穿什麼實在很麻煩?老是被叨唸穿得很無趣、不修邊幅? 花錢買了當季新款,穿起來卻「跟想像中不一樣」? 其實,穿搭的...閱讀更多
飯店大廚親自教的手工自製義大利麵, 運用天然食材調製,加上高湯、醬汁和配料,好吃又安心。 義大利麵的靈魂是麵條。 很多人吃義大利麵會注意蛤蜊放了幾顆,蝦放了幾隻,而事實上義大利麵的重點無疑是麵條。 為了吃的安心以及品嘗道地的義大利麵,本書要教讀者以優良中筋麵粉製作,不添加任何防腐劑及人工色素,學著和麵>揉麵>擀壓>裁切>晾乾,學會義大利鄉村媽媽為...閱讀更多