～小手的精采世界，累積未知的天賦與潛力～ 　　小朋友們~其實，我們做的每一個小動作，都是身體不同部位的大工作， 　　有些動作，還是結合許多不同部位一起工作才能完成的!!! 　　你們有沒有注意過？在生活中，手跟手指是我們很常運用到的部位， 　　他們每天為我們做不同的工作，讓我們完成許許多多不同的動作， 　　例如：拿碗、寫字、刷牙、使用剪刀、拿不同的工具等… 　　你知道要如何正確地使用我們...

　　氣象大觀測 　　引領孩子輕鬆學習氣象知識 　　當個現代氣象小達人！ 　　你知道氣象變化其實是太陽、風和水氣玩的把戲嗎？ 　　你知道颱風是怎麼形成的？為什麼龍捲風是灰黑色？ 　　你聽過山會走路嗎？人類可以造雨嗎？ 　　氣候變遷和地球暖化對我們生活有什麼影響呢？ 　　出門前先看看天氣、旅遊前查查景點的天候……氣象不但會左右我們的生活，甚至可能影響我們的心情！ 　　從我們的生活經驗出發，說明...

　　每次想吃西餐，就只能花大錢進餐廳？ 　　西餐做起來好像很難？不知道如何下手？ 　　讓藍帶大廚告訴你，原來兼具美感與美味的西式料理在家做也能快速又簡單！ 　　本書作者擁有國際藍帶學校認證！ 　　原本是個大企業上班族，卻因為熱愛烹飪，而毅然踏入料理界。 　　雖然比別人更晚起步，但這也讓她更懂得初學者需要什麼。 　　她從繁複的法式料理中獲得靈感，去蕪存菁留下烹飪、擺盤的原理與公式， 　　讓你...

　　季節采風──四季節日巡禮 　　人生儀禮──必知傳統禮俗 　　日常生活──台灣生活眉角 　　一氣呵成，擁抱台灣民俗！   　　【台灣在地生活近距離寫照】 　　台灣民俗專家卯足勁，力圖讓台灣住民以最迅捷圖解方式，追尋古昔今日生活軌跡，感受台灣風土最溫暖的人情味。   　　【各種圖解方式，讓你一看就懂】 　　以農曆為基準，列出台灣重要民俗活動，搭配200張生動繪圖、民俗小補帖、專欄，詳解各項台...

這是一趟比好玩還好吃，比好吃更好看的旅程！ 　　★王浩一繼《小吃研究所》後，漫行全台灣，慢食力作！ 　　★29座小鎮，100家店鋪推薦，吃記憶，吃人情 　　★最詳盡的店家資訊情報，文化食旅，立刻上路 　　「我閱讀台灣小鎮方式是不同的、有趣的也是幸福的，走在美食足跡上，探索台灣的食物歷史與美食文化……我以為，食物文化的層層疊疊與改變過去、創新未來，這件民生大事需要被記錄。」—王浩一 　　...

完整解析刀工切法、溫度掌控、調味順序的 專業鐵板燒牛排調理全技法！ 　　鐵板燒不只是種料理方式，同時也可說是一門藝術。主廚運用嚴選的鮮美食材，直接在客人面前調理、盛盤、上菜，這看似優雅流暢的動作背後，其實蘊藏了無數的學問與技術。 　　本書由14位日本鐵板燒協會的認證廚師，不藏私傳授其獨門技法與創意菜單，以鐵板燒最重要的主菜──牛排為主，介紹不同部位牛肉的切法、調味、煎製等技術，以及其他海...

這是一趟比好玩還好吃，比好吃更好看的旅程！ 　　★王浩一繼《小吃研究所》後，漫行全台灣，慢食力作！ 　　★27座小鎮，100家店鋪推薦，吃記憶，吃人情 　　★最詳盡的店家資訊情報，文化食旅，立刻上路 　　「我閱讀台灣小鎮方式是不同的、有趣的也是幸福的，走在美食足跡上，探索台灣的食物歷史與美食文化……我以為，食物文化的層層疊疊與改變過去、創新未來，這件民生大事需要被記錄。」—王浩一 　　...

★★★★★韓國網路書店yes24五星推薦！ 會煮白飯就會做！40款從日本紅到韓國、視味覺滿分的超人氣造型飯捲， 只要捏一捏、捲一捲，人氣卡通、呆萌動物、可愛花草，統統變身美味壽司！   　　帶著大大護目鏡的小小兵、圓圓臉蛋的萊恩， 　　活蹦亂跳的俏皮白兔、春天裡盛開的夢幻櫻花⋯⋯ 　　在日本、韓國兩地開設造型飯捲專賣店的李枝恩老師， 　　最擅長的，就是將腦海中浮現的可愛圖案惟妙惟肖做成飯捲，...

　　奠定孩子科學知識的最佳入門科學書　　漫畫科學小百科7大特色 　　★ 邏輯 ~ 每冊設計25~30個學習單元，循序漸進串成完整的科學知識脈絡　　★ 趣味 ~ 生活趣味漫畫開啟孩子對自然科學的好奇心，引起學習動機　　★ 探索 ~ 百科圖解詳盡清晰，科學原理圖解說明　　★ 圖鑑 ~ 以台灣生態環境、物種為介紹範例，在地生活經驗與百科知識完美結合　　★ 實驗 ~ 科學實驗代替繁瑣艱澀的科學知識...

　　起司火鍋是瑞士人發明的？德國人不用刀切馬鈴薯？ 　　韓國人只用湯匙吃飯、用筷子吃菜？ 　　讓遊歷世界各地超過半世紀的日本旅遊達人， 　　帶著大家先一同用眼睛品嘗各地具特色的美食， 　　並同時了解各地的風土民情吧！ 　　雖說「讀萬卷書不如行萬里路」，但在無暇親自遊歷世界各地的時候，本書將會是一本最佳導覽書。世界各地的早餐和著名餐點，到底是何樣貌呢？一輩子一定要品嘗一次的好料理又是何等的美...

跨越兩百多年的美味探索 美國中餐文化史代表作 　　◎研究華人飲食的知名作家，以本書率先提出「美式中餐」的重要性，深深啟發日後的相關研究。 　　◎詳述中國菜的源流及其在美國的發展，還有中美之間交流的歷史。從美國第一批美食特使、中美特使互訪、華人移民美國、淘金熱和排華運動、尼克森和季辛吉第一次訪中，到今天全美各地各式各樣、多如牛毛的中國餐館，以及中國菜的做法和改良。如數家珍、包羅萬象，旁及其...

　　只有一升庵才會有的味道，那就是美味與人情味！！ 　　一升庵內突然展開了激烈的爭論！而爭論的是，里芋究竟可以拿來當主菜還是配菜!?在吉祥寺「海之幸」工作的海幸&山幸也被捲入到這場紛爭裡。於是，立刻就前往秋田縣舉行里芋的遠足活動……！料理的藝術漫畫，最新第10集登場！！ 　　2016年2月國際動漫節特邀菊地正太老師來台簽名！簽名名額共150名。簽名組袋裝內容有：新‧料理仙姬10單行本乙本...

＃日式餐桌完全複製術！ ＃小小的盛情款待 ＃想和喜歡料理的人緊緊聯繫 ＃簡單的家庭常備菜是所有主婦的心願 　　一位是跟隨著日籍先生來台灣生活的日本主婦，另一位則是嫁到日本的心願夢碎，只好回家鄉當台灣太太。兩人兩年多來不間斷地語言交換，雖然約定好要學中文、練日文，但有著「ABC Cooking Studio」講師經歷的慶子，以及身為美食專欄作家的苹愉，卻花了很多時間在吃東西、聊食物、談料理，...

★臺灣最早結合STEAM概念的自然科學圖書★ 引領孩子認識生活中光音熱的運用， 做個小小物理家！ 　　照相機是如何留下影像？ 　　為什麼筷子插入水中，看起來好像折斷了？ 　　在浴室裡唱歌為什麼比較好聽？ 　　熱水瓶是如何保溫的？ 　　熱氣球和天燈為什麼可以升上天呢？ 　　光、音、熱的應用為我們生活帶來了許多大改變，從光和顏色的變化到發明照相機；從發現振動產生聲音到電話的發明、超音波的發明...

從移民史到飲食文化，跨越150年華人史詩 　　《美國華人史：十九世紀至二十一世紀初，一百五十年華人史詩》 　　★本書榮獲《舊金山紀事報》（San Francisco Chronicle）評選為2004年年度好書 　　★華裔女作家張純如遺作中文版首度問世 　　「內容豐富而鉅細靡遺。在類似的導論式書籍中，沒有任何一本書比得過這本層次分明且字裡行間充滿情感的《美國華人史》。」──耶魯大學歷史...