【問題】台灣第一筷?推薦回答
同樣的五花肉, 在上海,它是風味濃厚的醃篤鮮; 在東北,它是開胃解饞的殺豬菜。 在徽州,它成了一滋百味的刀板香。 同樣是發酸發臭的好滋味, 浙江有臭冬瓜、北京有豆汁, 徽州的臭鱖魚、毛豆腐學問更大! 作為中國八大菜系之一,台灣讀者對於徽菜所知甚少。事實上,所謂徽菜指的並非「安徽菜」而是身處群山之間的「徽州」菜。談到徽州,最為人所知的除了「無徽不成鎮」的徽商、享譽中國的...
|臺灣漫畫第一個道士偵探| 推理懸疑 × 除魔靈異 × 民俗日常 不可知論偵探 海鱗子 挑戰宗教殺人事件! 「如果會覺得不可思議,一定只是有些東西你看不見而已。」 身為職業道士卻不懂畫符、可以見到死後世界但不相信有神, 平日玩手遊、養電子寵物,只有除魔辦案時對社會有正面貢獻, 遊走人間鬼界的青年海鱗子,論破人性、鬼事與懸案! ──陰廟男屍、湖中浮屍,接連出現在人來人往的熱鬧公園。 ──人...
當全世界都與你為敵,只有食物永遠會站在你這一邊。 只要還吃的下去,沒有過不去的難關。 讓食物療癒你,陪你笑看那些生活裡的鳥事情。 ───◇◆木片便當版(愚人節限量發行)◆◇─── 《吃飽就沒事了》乙本 + 吃貨筷套籤詩(隨機出貨)+竹碳筷乙雙 包裝:木片便當盒(14.5X19.5cm) ───◇◆《吃飽就沒事了》專治情緒流感和孤獨患者◆◇─── 第一本希望你「吃飽」、...
味蕾品咂出幽幽的鄉愁,隔著大海,難忘老母親留下的菜根香;蔣家後人永遠珍藏的記憶晶片 在台灣權傾一時的蔣家王朝,儘管已經走入歷史,但其對兩岸的深遠影響,以至家族中重要成員的謎樣色彩,依然引人迷思,數十年來,研究蔣介石及其家族的著作仍時有出版。 本書作者蔣還倫(蔣孝玉)女士,乃蔣介石的親姪孫女,昔日經常出入士林官邸,與蔣介石、蔣宋美齡、蔣經國等先輩,以及堂兄姐孝文、孝武、孝勇和孝章時有往...
內容摘要:(P156~P162) 我舅舅在夢想成為第二個月亮之前就讀於一所全國重點高級中學。那時候他假設戈多是一位教師,於是廉價批發了許多賀卡送給學校里的每一位老師,如果是女的,上面就寫:「親愛的,你是我那小鳥依人的戈多嗎?」如果是男的,就寫:「親愛的,你是我那肌肉比板磚還硬的戈多嗎?』。當時我舅舅買了一千多張賀卡,而老師只有一百來人,根據抽屜原理,每位老師至少可以分到十張賀卡,關於這...
70篇活色生香的時令菜文, 70道令人垂涎欲滴的本幫菜, 70段人與料理相遇的生活書寫, 道盡淞滬人情滿溢的灶間風光! 一條條活色生香的弄堂是上海的枝蔓,弄堂小菜是枝蔓上開出的花。真正的本幫味,不是在洋樓餐廳,而是在弄堂人家香氣彌漫的廚房。 上海人把廚房叫做「灶披間」。以前的上海,灶披間多是公用,一家一半;因此叫做「半間灶批間」。我就經常在這樣的半間灶披間裡燒菜給朋友們吃。菜...
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經常肚子悶痛、反酸、脹氣、小腹ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ、口臭屁臭、黑色便便…, 胃腸出了什麼問題? 要如何知道胃腸裡有沒有長息肉、發炎、穿孔或腫瘤? 潰瘍和癌症如何分辨?大便潛血是什麼?該怎麼辦? 軟便劑和洩藥可以經常使用嗎? 我的胃裡有幽門螺旋桿菌嗎?幽門桿菌會致癌?該如何檢查和治療? 胃酸可以殺菌,也會造成潰瘍?該怎麼讓胃裡的鹽酸不作怪? 為什麼壓力大、心情差,胃腸功能也會跟著打...
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好老師,是學生進步的關鍵!口筆譯教學和實務第一人,連年獲選「教學特優教師」,為了修她的課,學生願意排隊三年!郭岱宗教授如是說:方法對了,英文自然向上提升! 做好翻譯,首要條件在於大量字彙。郭岱宗教授如何擴充自身的字彙語庫,進而活用提升全方位英語力,傾注半甲子教學功力、萬千學子搶破頭的單字筆記,首度公開! 買過幾本單字書、試過幾種單字學習法,單字卻沒多學會幾個?!郭岱宗教授表示,單字要記得...
◇從「被害意識」出發,深入瞭解韓國文化 ◇第一本從臺灣文化研究者角度省思韓國社會之專書。 以臺灣人的眼睛,看「地獄朝鮮」的社會現實- 從表層現象看透韓國民族性的根源 發生在朝鮮半島的百種現象,皆能一以貫之地以被害意識串連、觀看! 專屬作者,陳慶德詮釋韓國文化的理論。 建構出韓國人的生存樣態、民族特性,以及社會結構。 延伸到日常,便是關於韓國那些不論正面或負面的關鍵...
我喜歡遇強則強,遇關就闖的自己。──李筱瑜 挑戰極限,三鐵一姐李筱瑜都怎麼訓練? 什麼運動都玩,她在其中學到什麼? 超鐵226: 開放水域游泳3.8km 自行車180km 跑步42km 噢,對了,以上三項必須獨自一人完成 一聽到鐵人三項,腦袋不免浮出「是一種很艱難的體能考驗」吧。但是對三鐵一姐李筱瑜來說,關關難過關關過,凡事沒有克服不了的,只在...
好老師,是學生進步的關鍵! 口筆譯教學和實務第一人, 連年獲選「教學特優教師」, 為了修她的課,學生願意排隊三年! 郭岱宗教授如是說: 方法對了,英文自然向上提升! 做好翻譯,首要條件在於大量字彙。郭岱宗教授如何擴充自身的字彙語庫,進而活用提升全方位英語力,傾注半甲子教學功力、萬千學子搶破頭的單字筆記,首度公開! 買過幾本單字書、試過幾種單字學習法,單字卻沒多學會幾個?!郭...
人生沒有彩排,唯有細心安排。 一位平凡的計程車司機,如何靠著感動人心的服務,站上頂端? 沒有不景氣,只有不用心!各行各業看過來,臺灣NO.1的計程車司機,教大家如何做服務,成為業界的NO.1,讓陌生人對你印象深刻,一有需求立刻想到你還不夠,甚至甘心排隊指定要你服務,最後成為你生命中最重要的貴人! 訣竅沒有別的訣竅,「感動的服務」才是服務業的最高境界! 如何讓...
華文推理第一次 臺港日作家跨界聯手創作! 在夢中與人捉迷藏的怪物、不擇手段實現願望的仙君、 邀請生者前往地府的新娘── 日本、香港和臺灣,三起發生在異國的怪談, 如何因一名妓女的犯罪告白,彼此糾纏? 身在「罪孽」的漩渦中,人又要怎麼戰勝命運? |恐怖、哀愁、懸疑、救贖、未來──五種章節滋味 三津田信三、薛西斯、夜透紫、瀟湘神、陳浩基 跨國合譜出獻給當代讀者的長篇怪談組曲 |日本、...