住京都60多年的人氣作家柏井壽， 　　第一本融合「旅遊知識」與「小說家口吻」的京都旅遊攻略！ 　　涵蓋交通、景點、美食到歷史知識等種種內行人門道， 　　透過簡單又好讀的50則在地專家才知道的私藏旅遊祕訣， 　　讓你用最輕鬆快速的方式，玩出專屬於你的京都路線！ 　　★「日本設計觀察作家」吳東龍專文推薦、「旅遊部落客」小氣少年熱情推薦★ 　　◎關於京都散步→ 　　「賞玩京都，不要往大馬...

百萬人都說讚，史上最強「八段錦」！台灣唯一正宗少林派傳人親自傳授少林養生功法，8個動作，防治百病！連北京中央電視台，都專程赴台拍攝專題報導！ 　　本書為「精彩大圖版」，　　全書採用超大字體＋特大圖示，　　完整傳授 全套八段錦 ＋ 對症應用法；　　一看就會，一讀就懂！ 　　無論是壓力過大、全身緊繃痠痛的「上班族」，　　家事做不完、成天腰酸背痛的「菜籃族」，　　還是年紀漸長、筋骨退化不靈光的「銀...

　　隨書附贈：全套八段錦、少林氣功拳法60分鐘示範DVD 　　醫藥再進步，一旦 氣血力 、自癒力 衰退，你就失去對抗「惡習症」、「慢性病」、「癌細胞」的最重要武器！現在，少林名師教你流傳千年、可以有效健身、而且人人都可練的「輕武術」──八段錦，讓你深刻體會：藉由調氣通脈、每天清除壞細胞，才是健身自癒之本！ ◎ 本書4大特點 　　1.最精簡見效【養生氣功】：涵括調息暖身操、氣功拳法、八段錦，全...

鐵板神社於2003年從一家不足14平方米、僅有9張餐台的小串燒店起步。如今，這家店鋪在大阪市內就已擁有5個門店，員工數量多達百余人。總店在2014年僅憑24張餐台月營業額就突破了1800萬日元，創下了單座營業額日本第1的經營奇跡。　　《鐵板燒神話24張餐台創下餐飲界奇跡的秘訣》作者田中壽幸先生首次公開了自己獨特的經營秘訣，以故事的形式講述了自己當初創業的成功經驗，分享了自己在經營過程中處理各...

2012年本屋大賞得主大島真壽美再創書寫新境界 描寫出生命的孤獨無常，與尊貴的長篇傑作 　　或許，這種事是令人無法置信的，這種事，會有人相信才奇怪。 　　但是，那個女人確實存在於此—— 　　「我們家有個祕密。」 　　外婆嘴巴一開一闔地說。「……絕不能對外張揚的祕密。」 　　明治時代結束前的最後一年，日本橋附近的宅邸裡，誕生了一對雙胞胎女兒──嘉榮與豐世。 　　生產順利，母女均安。 ...

一秒東京 　　每翻開一頁就是東京設計，每一秒都有全新的視覺饗宴。　　帶給你前所未有的東京設計輕旅行，　　可以是一個人、兩個人、很多人。 　　這本書的特色除了將東京的設計景點全面大翻新之外，更以地區的導覽方式，希望可以引導更多想去、去過、準備啟程的讀者們，一起透過設計師的眼睛，去認識、觀察、體驗那些「知道」卻不「瞭解」的設計東京。 　　對於作者來說，創作形式的創新也是他一直不斷嘗試的方向，透過...

　　2012年第9屆本屋大賞第3名 　　大島真壽美在臺第一本中文版新作！ 　　日本各大媒體發燒話題書！ 　　讀賣新聞、日本經濟新聞、朝日新聞、小說SUBARU、週刊文春、達文西等等， 　　知名作家 角田光代、演員 小泉今日子、各大書店店員齊聲說讚！　　 　　威尼斯天才音樂家之死和一張消失的樂譜手稿， 　　讓不同身分階級的四名女人彼此產生連結。 　　流言的真假虛實隨著音樂家之...

日本台灣都超人氣的日式單人套餐。從招牌定食到變化主菜，每一種都是好滋味推薦。材料&烹調過程詳細全圖解，第一次下廚也能輕鬆做！ 　　米飯、醃菜、湯、一道主菜形成的套餐形式，原本是源自於日本禪寺的習慣，之後才推廣到家庭與餐館中，雖然菜色數量變多了，但套餐形式是沒有改變的。現今除了以米飯搭配主菜食用，丼飯、鍋物也都成為定食中的主要菜色。而定食的命名則會以套餐中的主菜為名，例如「天婦羅定食」、「一夜...

　　20 壁飾在中心布片的周圍逐步縫合布條的瘋狂小木屋圖案是專屬於縫紉機的技巧。先拼縫許多稍微改變配色的區塊，再以不規則的配置排列這些區塊，這樣才有瘋狂拼布的樂趣。飾邊用2支針縫的裝飾褶增加立體感。製作方法在第75頁瘋狂小木屋的Pattern Lesson…第36頁用裝飾褶的壓線…第37頁直角包邊的縫製方法…第63頁Pattern Lesson弧形[手縫]弧形之間相互縫合的要領就是縫份不要留...

集結日本義式料理界的黃金陣容打造一百款經典義大利甜點完美融合復古與創新的甜蜜饗宴！ 　　本書共集結日本十間頂級義式餐廳中享有盛名的明星主廚們，設計出百道精緻講究的義式甜點，即便是常見的提拉米蘇、奶酪或義式冰淇淋等，主廚們亦下足工夫以精巧的手藝賦予其外觀與口味上的變化。此外，書中更為讀者呈現一道道隱身義大利鄉村、罕為外人所知的傳統甜點，例如義大利每逢三月的「聖約瑟日」必備的節慶點心「聖約瑟義式...

　　「京都」絕對是越發掘、探索越有味道的一座城市。她是歷史與傳統的象徵，長久以來，憑藉強韌的生命力與現代潮流相抗衡著。而她悠長、豐富的情味，每每流露在街弄巷衢中的一景一物，讓流連其間的人也濡染那份濃郁情味而觸動心弦。《千年繁華》描述的便是作者壽岳章子生於斯、長於斯，對京都的那份“戀戀情深”；從居住、衣飾、飲食與精神生活，娓娓寫來，京都的悠悠歷史、濃厚人情、街巷光景……點滴扣動人心。特別是在澤...

　　京都的街道呈棋盤狀分割是眾所皆知的事。南北向的街道和東西向的街道呈現縱橫交錯，形成京都這個都市。街名對京都人而言，就是代表京都這個城市。只要一聽到街名，整個京都地圖就會浮現腦海。只要記住京都的街名，不僅行走方便，同時對於京都大小街道的樣貌和生活型態，會有更為深層的了解。 　　東西　二十七條街道篇∕南北　三十三條街道篇　　日本京都當地人，將東西的「丸（丸太町通）竹（竹屋町通）夷（夷川通）二...

　　本書由東京大學教授松浦壽輝撰寫，作者為日本著名的詩人兼評論家，充滿童趣的此書，係作者的突破之作。《川之光》原為日本《讀賣新聞》晚報的連載小說，2006年7月起連載長達九個月，當時即獲得極佳的迴響，出版後立即躍上暢銷書排行榜，並榮獲日本紀伊國屋各書店從業人員評選2007年最佳圖書第三名。 　　作者松浦壽輝曾在接受專訪時表示，自己從小就非常喜歡看有動物角色的故事，長大後仍然偏愛這類題材，因此...

男生壽不了簡直像野生的，上課在地上爬來爬去，一旦坐定就開始卷書頁。學校動漫節，更化身憤怒小鳥直接衝撞扮大鳥的校長先生。女生來一朵，小時候是人小膽大的綠巨人。有次聽壽不了講了個「屋頂巨人」的故事，便整天纏著追著要他講下去。野生男孩因為闖禍轉學，三年後再回天台小學，發現學校因為擁擠已經變成半地下狀態，餐廳閱覽室都在地底下，大鳥校長也變成愛挖洞的「鼴鼠先生」。他後來發現，來一朵經常偷偷上屋頂透氣。...

完整收錄了當代首屈一指的壽司職人——小野二郎全年制作的握壽司、下酒菜、小菜，堪稱終極的「江戶派握壽司技術指導大全」。小野二郎不僅向我們展露了華美細膩的技法，還毫無保留地公開了名店美味的秘訣。讀者們每翻開一頁，都能享受一場絕妙的視覺盛宴。《壽司之神》還可兼做「近海藍鰭金槍魚大圖鑒」。「數寄屋橋次郎」一年中使用的四個部位在本書中都體現出了應季和不應季的微妙差別，使人讀來興味盎然。《壽司之神》收錄...