你有多久沒有親近土地的味道了？ 有沒有一條路，可以帶領你我，回到那令人懷念的家鄉？ 這是一本談夢想、談希望， 談這片土地上，有多少單純美好的築夢之書。 帶著這本書，坐上往花東的慢車， 沿著嚴長壽與公益平台夥伴的足跡， 細細品味一篇篇，就發生在你我身旁的夢想篇章。 　　在你心中，是否也有一個永遠無法遺忘的「原鄉」？ 　　你是否也曾經思索過，有一天要將自己「奉獻」給某一片土地？ 　　跟著嚴長...

　　大家都知道顏水龍先生是位台灣畫壇非常出色的留法前輩，也是日據時代與廖繼春先生、陳進女士，受聘為台展審查委員的畫家之一。他的繪畫成就早就受到肯定，倒是顏先生同時是位傑出的廣告設計家，可能就鮮為人知了。根據顏先生自敘：民國21年（1932年）台灣因在日本帝國主義殖民地政策下，大部份商業交易由日本人操控，台灣人謀生不易，當然更談不上有廣告活動。那年顏水龍先生揮別留學三年的法國返抵國門，為了生活...

　　最美味的日本遊樂小說　　京都的夏天，一場新選組與美食的惡鬥，熱鬧展開！ 　　「蛤御門（Hamagurigomon），京都御苑西面，原本叫做新在家御門，一直都是關閉著。在一次政變天明大火之際，門被燃燒的御所熱氣給衝開，就像烤網上的蛤蜊那樣，烤熟了就開口啦。」 　　京子這樣說完沒多久，就被長得像北野武和竹野內豐的黑衣男子擄走了。　　從台灣來京都遊歷的我，只能找精通中文的繪里子求助。　　雖然我...

一道精緻日式料理到底要花多少錢？美食鳳味「59元出好菜」日式料理篇　精選： 16道超飽足的主食　　壽喜燒蓋飯、親子蓋飯、鯛魚蓋飯、勝利豬排飯、海味茶泡飯、大山麵炒飯、日式炒烏龍、開心拉麵、秋葵冷麵......等 11道超下飯的精緻配菜　　香酥鯛魚、和風豬肝、豬肉炒大根、薑汁燒肉、肉豆腐、甜辣雞肝、泡菜雞肝、雞心黃瓜......等 12道輕食風野菜山蔬　日式炒牛蒡、山藥鮮香菇、味噌花椰菜、奶油...

山藥為物美價廉、營養價值極高的新健康食材! 本書的43道山藥大餐，是追求健康與養生的讀者不可錯過的一本山藥寶典。 　　近幾年，新鮮山藥的好處不斷被提起，市場上也常見它的蹤影。但在此之前，台灣較常見到的反而是它的乾製品-淮山，是中醫用來入藥與保健的藥材，在“神農本草經”、“本草綱目”等多部古書中都記載了他的用法及功效，普遍被認為是開胃健脾、潤肺補腎，十分滋養的好食材。 本書分為日式、中式及西式...

　　其他地方比不上的江戶美食 　　美味歷史的真心款待 　　蒲燒鰻魚的十種香穿過鼻子， 　　讓閻羅王在六道的叉路口徘徊。 　　天婦羅的滋味讓苦行僧無法斷食。 　　吉野的櫻花再美也比不上肚子空空時的一串菖蒲糰子。 　　楊貴妃和小野小町等絕世美女， 　　遠遠不如飢腸轆轆時的夜鷹蕎麥麵。 　　正所謂「賞花不如吃糰子，俊男美女輸美食」…… 　　江戶，我要開動囉！ 　　「江戶美食四大天王」：蕎麥麵、...

　　這不是一本介紹東京的麵包店有多好吃的書， 　　而是告訴您「麵包職人」的精神所在！   　　麵包職人吳克己這次實地走訪東京10家巷弄麵包繁盛店，親自向每個麵包職人學習店裡的招牌麵包，互相交流彼此對製作麵包理念和精神。最難能可貴的是，每一間麵包店都是從小店鋪做起，雖然有些陸續開設第二、三間分店，但仍然固有原始的初衷和熱忱；而有些小店堅持維持一間本店，每日限量發售，就像是社區鄰居的好朋友，用...

　　台灣有一家把蓋房子當作做「作品」來經營的公司，從事建築業三十年的董事長梁慧琪，把每幢建築的一磚一瓦都像是為自己造屋一般：自己希望家是怎麼個樣，就做到那個樣給客戶。而且結合企業CIS、社區CIS，以永續經營的用心，實施二十一項售後服務，開創了建商主動推展社區總體營造文化的先河。 　　本書是昇捷諸多作品中的六件案例，幾乎件件獲得多種獎項，例如2004年的藝術型大樓《昇捷高第》，剛得到今年建築...

　　在德國，啤酒是營養補給的聖品； 　　在美國，啤酒是潤喉解渴的飲料； 　　在台灣，啤酒是朋友把酒言歡的快樂催化劑。 　　兩河流域的古老住民把啤酒當作財政的來源； 　　古代修士把啤酒當作斷食時，補充體力的「液體麵包」； 　　馬丁．路德更藉由啤酒壓抑緊張的情緒，從容的面對皇帝與教廷的審判。 　　對於啤酒，除了享受痛快暢飲的感覺之外， 　　它背後還有許多動人有趣的故事。 　　本書作者村上 滿長期...

日本台灣都超人氣的日式單人套餐。從招牌定食到變化主菜，每一種都是好滋味推薦。材料&烹調過程詳細全圖解，第一次下廚也能輕鬆做！ 　　米飯、醃菜、湯、一道主菜形成的套餐形式，原本是源自於日本禪寺的習慣，之後才推廣到家庭與餐館中，雖然菜色數量變多了，但套餐形式是沒有改變的。現今除了以米飯搭配主菜食用，丼飯、鍋物也都成為定食中的主要菜色。而定食的命名則會以套餐中的主菜為名，例如「天婦羅定食」、「一夜...

　　「張貼在門口的春聯，表現了主人的期許、祝願，或許還包括了為人處事的風範。 　　觸目都是吉祥語，也往往帶給過路者一瞥而笑納的溫暖。 　　春聯之於我，是年度大事。」――張大春 　　【張大春 庚子年春聯禮盒】首度獻禮 　　年節文化盡收盒中  限量珍藏 　　復古春聯設計，遵循手工書寫傳統，以雙對聯表現詩文賀年意趣。 　　張大春撰寫：大門對聯、橫幅、聯楹、桃符、吉祥字、詩文賀卡、紅包， 　　外...

　　只需將海鮮等的食材搭配醋飯，即可做成壽司。壽司其實是一種簡單的食物。然而，由於其中融入了壽司職人的超群技術，因而誕生了具有該店獨創風格魅力的壽司。 　　本書集結日本人氣壽司店共13家，一舉揭露廣受歡迎的人氣江戶前壽司製作方法，從食材來源、切魚技巧、材料醃製、握捏手法等，每一細微步驟皆以照片方式呈現，搭配簡潔文字說明，讓職業達人藉以了解人氣壽司製作精隨，並加以融會貫通後創作出屬於自己的獨特...

★原作同人本於同人界造成熱潮！★全新編排的漫畫精裝版向你報到！ ●收錄內容：★同人本四集一次收齊，超重量176P！★全新繪製彩頁插圖、彩色漫畫！★收錄新故事內容，逗趣加倍！★風格一新，部分插圖重新繪製！ 阿宅漫畫家勇闖軍營，當兵生活有夠無厘頭！？ 當個兵變成上演駭客任務，有沒有這麼誇張？除此之外還有令人驚愕的四菜一湯、慘無人道的灌水攻擊、互相陷害的搶奪作戰……？且看作者在成為一名小小的政戰文...

　　最熱門的壽屋美少女可動模型「機甲少女」，在2017年初推出TV動畫版，在日本和台灣都捲起風潮。如今回歸系列原點，由HOBBY JAPAN推出精美模型範例專書。慣例的簡易修飾、正統模型式修改等介紹當然不在話下，也網羅了半自製作品、人偶裝飾技法等精深範例。讓讀者能夠發掘「機甲少女」更多元、更美妙的樂趣。 本書特色 　　「機甲少女」模型專書華麗登場，由超美麗的"機甲少女"範例群呈現無比迷人...

一秒東京 　　每翻開一頁就是東京設計，每一秒都有全新的視覺饗宴。　　帶給你前所未有的東京設計輕旅行，　　可以是一個人、兩個人、很多人。 　　這本書的特色除了將東京的設計景點全面大翻新之外，更以地區的導覽方式，希望可以引導更多想去、去過、準備啟程的讀者們，一起透過設計師的眼睛，去認識、觀察、體驗那些「知道」卻不「瞭解」的設計東京。 　　對於作者來說，創作形式的創新也是他一直不斷嘗試的方向，透過...