輕鬆種出10天採收的鮮嫩蔬菜　　空間最節省，做法超簡單，營養100%不流失 　　在家種菜好簡單 　　沒有土地、沒有太陽、沒有花盆也OK？是的，快搬出鍋碗瓢盆，找個角落空間，我們教你運用小小種子，短短 10 天，就能收成營養滿滿的芽菜，而且採收立即食用，營養最為完整。 　　芽菜變美味的創意料理 　　誰說芽菜只能吃沙拉或涼拌？跟著本書「私房料理」，花點巧思來點變化，拌飯、打汁、酥炸、手捲、濃...

　　有機生活的新起點，城市農夫的第一步！ 　　◆在陽台利用盆栽就能種出美味安心的有機蔬菜，從此不用上市場！　　◆從調配土壤到採收成果，彩色圖解清晰易懂，輕鬆上手超簡單！　　◆以大蒜、辣椒、牛奶、咖啡等材料做出『自然農藥』，天然環保又健康！　　◆葉菜類、果菜類、根菜類、香草類等30種常見蔬菜，自耕自食不求人！ 　　颱風過後飆漲的菜價、過度的肥料農藥化學藥劑……　　想要有個健康的蔬菜生活，卻忍不...

青椒　　只要細心栽培，1棵青椒即可採收幾十個果實。青椒也被稱為甜辣椒，是辣椒的同類，栽種方法和辣椒、獅子唐青椒仔（Shishito）一樣。因為不易產生病蟲害，建議第一次種菜的人不妨嘗試看看。 ．茄科（Solanaceae）　　栽種方法：開花後，不忘澆水和追肥。　　1.準備較大容器：青椒會長得很大，所以要準備10號（直徑30cm）以上的盆子。取出幼苗，儘量維持缽土（護根土球）的完整。　　2.做...

打造都市裡的陽台小菜園 以一份閒情之心，遊戲之心，感恩之心，灌溉屬於你的幸福蔬果。 沐浴陽光，喜迎雨露，陽台方寸盡享豐收喜樂。 　　小小的窗台可以種菜嗎？又暗又小的套房可以種菜嗎？因應這些渴望與疑問，我們推出了陽台也可以種菜這本工具書，不僅教你如何利用盆器在陽台種菜，而且要揮別過去印象中那種簡單且可能有異味的菜園。 　　畢竟都市人離開大自然太遠了，綠意只成點綴，四季的節奏受空調設備混淆，「看...

　　大自然存在不可思議的能量，只有親近它才能領略。如果沒有花園，沒有農場，那就從一個盆栽開始吧！ 　　本書以居家超好種盆栽為專題，由北中南10大花市聯手推薦50種耐種盆栽，簡單、便宜就能讓居家綠化有活力。種花種草不是大人的專利，和小朋友來一場種花遊戲吧，比任何玩具都生動；如果只有一坪，你想種菜還是種花，讓想像力奔馳，趁著春天百花盛開，趕快加入花草遊戲的行列，享受清新能量一整年。 作者簡介 　...

　　誰說想在家中種菜非得要有庭院、非得苦苦等候，才有新鮮蔬菜能享用？ 　　舉凡平日隨手可得的綠豆、碗豆、空心菜苗、苜蓿…等芽菜，只要擇健康優良的種籽、用對栽培方法，放置在窗台一隅或廚房角落，短短10天的時間，就能安心品嚐自己種植的翠綠。 　　跟著生活園藝達人的貼心叮嚀，教你不浪費時間、最簡單省力的芽菜種植方式，天天享受自栽自採的DIY樂趣；此外，具有爽脆口感與高營養價值的芽菜，超級適合應用在...

北京書中緣金牌產品「陽台種菜」書系：《最實用的蔬果盆栽：陽台小菜園》。美味蔬菜的標准最重要的就是「新鮮」！本書介紹了42種輕松種植的蔬菜，適合在陽台或室內種植，短期內即可收獲。只需在陽台的花盆里撒些種子，就成了菜園。等到收獲期來臨便可享受新鮮水嫩的陽台蔬菜。從道具的挑選，到種子、菜苗的選購，圖文結合解說詳細。無論是誰都可以輕松創造出自己那片小菜園。

精選了建議用盆栽箱等容器栽培的蔬菜，想你介紹從播種、移植到收獲的全過程。 此外，藤田智的《蔬菜盆栽》還簡明扼要地講述了如何制定栽培計劃、選擇土壤，以及具體的操作內容等有關種菜的基本知識。 藤田 智主編，1959年出生于秋田縣。 你想在栽培箱中培育幸福蔬菜嗎 第一部 用栽培箱培育的28種幸福蔬菜 第二部 栽培箱菜園 基礎中的基礎 本書中出現的用語解說

　　★市面上第一套！ 　　結合161種「在家就能種」的實用香草植栽 + 53種「好吃又好栽」的陽台蔬菜圖鑑書！ 　　★NHK專屬園藝師+家庭菜園專家聯手出擊！ 　　精采解說香草及蔬菜的種法，以及136種吃法與活用法！ 　　★採用超過1200張實境照片！ 　　全方位呈現「香草植栽+蔬菜植物的可觀性與實用性」！ 　　每個人心裡都有一畝田。而一顆小小的種子，也許就是「城市人」心中的一個夢。 　　...

柯P「可食的綠色風景」理念，從生活中開始實踐！ 台灣最完整“魚菜共生“主題書籍，帶您從了解到實作都能輕鬆上手。 　　【認識魚菜共生】 　　同時養魚＋種菜＝魚菜共生，打造滋潤心靈× 綠化空間的可食風景。 　　活用空間、最省體力、輕鬆栽種，讓每一株綠色植物都是幸福的開端。 　　魚幫菜、菜幫魚，從現在起即可實踐低碳足跡的綠色生活革命！ 　　在澳洲、美國行之有年的「魚菜共生（ 養耕共生） 」，...

　　時序入秋，又到一年當中最佳的播種季節，是醞釀下一顆種子發芽的開始，不妨來預約下季的美麗花園。揮去炎夏的酷熱和乾枯，又是一年當中園藝的重頭戲，動手準備迎接花園錦簇吧。 　　本期〈封面故事〉將由達人帶領您深入了解當季播種秘笈，〈技巧篇〉示範不失敗的種花、種菜秘訣，並且推薦最適合秋播的種子。種子玩家更大方分享播種體驗與配種訣竅，讓秋播充滿生機與趣味！而且不只是從種子變成花園，達人還要進一步分...

　　史上最暢銷「有機肥DIY」工具書！　　一次公開「把廚餘變成天然肥料」關鍵KNOW-HOW！ 　　讓你輕鬆做出「乾淨．無臭．快速．省空間」的植物營養素，從此遠離化學肥料的恐怖毒害入侵！ 　　本書由全台灣最厲害的「堆肥實踐家」傾囊相授，完全解除新手8大疑惑，　　教你利用菜葉．果皮．蛋殼．雞骨．魚骨，　　或是剩飯．剩菜．茶葉渣．中藥渣．冰箱中的過期食材……，　　簡單學會「居家堆肥」7大妙法，在...

　　作者「史考特」曾說：「哪裡可以找到健康營養、沒有人工添加物的食品呢？在自己的廚房和菜園裡…」 　　只有自己栽種的蔬菜，才能安心的煮給家人吃，不用擔心農藥問題。作者因為健康緣故，開始栽種蔬菜，而且意外發現，自己栽培的蔬菜有一種旺盛的生命力，即使存放多日，也完好如初！在颱風過後，菜格飛漲的時候，更是發揮最大效益，而且在栽培過程中，伴隨的豐收和喜悅，更是無價的快樂。 　　美麗的蔬菜園一點也不比...

能在家裡種菜、自給自足，是現代人對大自然嚮往的第一步生活實踐。(2011年改版，原書出版日為2009.05.29) 　　想在家種菜，就看這一本！　　本書從種菜最基礎的播種、育苗、架枝架…等重要知識，　　化為簡單的種菜課題，從頭教你如何種菜，讓新手也能跟著step by step。 　　■盆栽達人：董淑芬、阿妮奇 ~ 教你用盆栽種出多姿多采的菜園　　■盆陽台種菜達人 chuchu 、黃上嘉--...

陽台即菜園想吃就採！用健康、簡單的種植方法，種出屬於自己的野菜園。 特別企劃>>>新創意，在家種菜好玩又有趣擁有隨摘即食的新鮮蔬果園，不是遙不可及的夢想，工作雖然忙碌，透過一方規劃良好的家庭菜園，也能享受最新鮮的蔬果。從種子嫩芽到肥美蔬果，從產地到餐桌，要入口的食物自己把關才安心。居家種菜的農業科技與栽種概念，隨著時代日新月異，有最新的趨勢流行要和你分享；住在狹窄城市中，沒有太多空間沒關係，...