一家之煮、頂客族、單身貴族、窮學生都用得上的super菜單， 什麼時候想偷懶，都OK啦！ 　　覺得料理總是少了點變化？ 　　希望來點不一樣的卻又覺得很懶？ 　　偷懶之餘又期待那道菜看起來很誘人、很美味？ 　　你的心聲《懶人料理365變》全都聽到了！ 　　冰箱裡已經有菜了，大可不必為了某種食材特地奔出門！ 　　誰說食材只能這樣配那樣煮？料理走混搭風一樣超美味！ 　　四季豆不一...

　　Which one do you like？ 　　．傳統肉醬筆管麵VS腐乳肉燥拌麵　　．義式牛肉丸VS糖醋牛肉丸　　．烤半雞佐義大利陳年醋VS香蒜烤雞　　．威尼斯炸海鮮VS酥炸海鮮　　．鮮蚵燉飯VS韭菜牡蠣粥　　．義大利陳年醋拌野菇VS香醋炒鮮菇　　．馬格麗特披薩VS蔥油餅　　．馬鈴薯麵疙瘩佐松子青醬VS木須炒麵疙瘩 　　一次學會超人氣中西美食 　　中式料理和義大利美食在台灣都是大受歡迎...

保存大地賜與我們的食物，醃一下美味更加分 　　醃漬是老祖宗用來保存食物的智慧，時至今日更發展成各種多元的飲食樣貌。以蔬菜、香草、水果所變化出來的保存與應用方法，利用每一種醃菜搭配肉類、蔬果、海鮮……等不同材料，在煎煮炒炸拌等烹調方式上變化出3~5種料理，花費少少的時間就能使料理口感更加豐富，靠著醬汁搭配各種作法與配料，發現食物更多不同層次的美味。 　　本書所介紹的醃菜，從最基本到各類變化，可...

　　種菜免田地！使用專利設計的通氣式種菜箱， 　　可大可小、自由組裝，材質安全無疑慮， 　　陽台、窗台、露臺、頂樓，四季都能豐收葉菜瓜果， 　　都會區也能輕鬆實現田園夢！ 　　 　　住在寸土寸金的都會區，依然渴望能親自栽種安心蔬果，為吃下肚的食材把關？！「通氣式種菜箱」可以單箱、多箱連接使用，榮獲國家發明創作金牌獎，完全配合空間，靈活組合成你的專屬菜園。本書邀請種菜箱研發設計者，以圖解...

從陽臺到餐桌的開心農場 自己種菜，享受新鮮水嫩的蔬果； 自己種花，享受奼紫嫣紅入眼簾； 自己種香草，享受天然調味的愜意舒爽！ 23種蔬菜、 23種花卉以及37種香草植物， 利用小小的空間，打造屬於你的陽臺菜園， 讓你不用出門，讓你在家也能一圓城市農夫夢！ 　　這是一本不必日出而作，不用揮汗如雨，讓你利用小小陽臺空間，step by step跟著完全圖解栽種法，即可簡單種、隨手採...

親手栽培，品嚐外面買不到的嫩菜葉！ 　　自己種菜，可以享用到市面上未販賣的嫩芽、嫩菜葉。廚房的窗台邊，擺上一小盆羅勒、小蔥，料理時就可以隨時摘下新鮮的嫩葉來烹煮。 　　本書作者提倡用各種不同的容器來培育蔬菜，讓蔬菜除了在食用性之外，更兼具點綴居家環境的觀賞價值！ 　　除了教你如何從種子開始栽種蔬菜、如何利用一些植物的根部‧莖部，以水耕方式培植再生蔬菜之外，還特別分享以各種容器栽培蔬菜的...

　　想要打造美味蔬果園，從擬定計劃書開始！ 　　過量的農藥、除草劑……，外面賣的蔬果即使長得漂漂亮亮，然而總是令人難以放心。為了隨時都有新鮮健康的蔬菜可以吃，不如試看看，打造一個自家專屬的蔬果園吧！然而要打造一個蔬果園可不是那麼容易的事，除了栽培的流程與種植的基本知識外，菜園的規劃也同樣令人傷腦筋，畢竟蔬果不是種子隨便一撒它就自己會健康長大。明明放著不管時，雜草一棵比一棵健壯，但改為栽培蔬果...

　　◎在家種菜新手入門預備篇　　入門教學1－陽台種菜工具　　入門教學2－選對土壤種好菜　　入門教學3－澆水有技巧　　入門教學4－陽光與空氣　　入門教學5－肥料該怎麼用　　入門教學6－正確的播種方式　　入門教學7－栽種小技巧　　入門教學8－天然防蟲害秘招 　　◎輕鬆打造自家陽台菜園篇　　20種在陽台輕鬆種的菜　　小白菜、小黃瓜、高麗菜、小蕃茄、四季豆、豌豆苗、茄子、青椒、韭菜、辣椒、西洋芹、大...

新樂活主義──自己種菜自己吃，享受收成的喜悅，從打造自己的風味蔬果園開始！ 　　你知道你一天吃下多少致命毒素嗎？外面買的蔬果可能殘留化學肥料與農藥，你吃得安心嗎？若你家裡有一個充滿陽光的空間，不管是院子、露台，或只是個小小陽台，那麼自己種菜自己吃，是一個最佳的選擇，不但不會吃得提心吊膽，更能在生活中創造許多你意想不到的樂趣！ 　　本書將幫助你打造一座專屬的風味蔬果園，讓夏日草莓、嫩青花菜、羽...

你經常丟掉過期的食物嗎？吃剩的果皮蔬菜全部都丟棄嗎？ 別再浪費可利用的廚餘食物了！自己在家DIY堆肥，廚餘也能變成有營養的土壤。 　　「家庭式堆肥」是實踐環保的第一步。想為環保盡一份心力，解決家中廚餘問題，又能種出美味健康的蔬菜水果，很簡單，你也可以做得到。 6位堆肥達人、 7種堆肥方式、解決你的8種堆肥疑惑 本書特色 　　★ 陽台、庭院、廚房、頂樓，都能找到適合的堆肥地方。 　　★ 乾淨．...

新樂活主義──自己種菜自己吃，享受收成的喜悅，從打造自己的風味蔬果園開始！ 　　你知道你一天吃下多少致命毒素嗎？外面買的蔬果可能殘留化學肥料與農藥，你吃得安心嗎？若你家裡有一個充滿陽光的空間，不管是院子、露台，或只是個小小陽台，那麼自己種菜自己吃，是一個最佳的選擇，不但不會吃得提心吊膽，更能在生活中創造許多你意想不到的樂趣！ 　　本書將幫助你打造一座專屬的風味蔬果園，讓夏日草莓、嫩青花菜、...

陽台種菜是現代都市十分流行的休閑生活方式，但絕大多數城里人都沒有實際種植經驗。這本書正是針對菜鳥級菜友進行的全方位種菜指導，每一步驟由淺入深，教會讀者陽台種菜的各種知識、方法和技巧。全書對陽台種菜的育苗、培植、施肥、管理、病蟲害防治、采摘等各個基礎環節進行講解，還分類詳細介紹了近30種常見、好種、入門級蔬菜的種植要點與管理要點，讓讀者一看就會。書后還附有常見蔬菜南北地域最佳種植時間表、種子優...

本書包括兩大部分，根據陽台種菜的特殊性，第一部分為基礎知識篇，詳細地講解了從陽台種菜的工具選擇、陽台類型到種子購買、種植搭配等在內的陽台種菜必備常識；第二部分是實操篇，講解了40余種常見的陽台種植蔬菜，每個小節都包括營養特性、詳細的種植步驟、專家支招等，同時還配有雙色印刷的精美插畫，讓讀者直觀的了解陽台種菜的各種步驟。

《陽台種菜全家夠吃》是一本介紹如何在花盆里種植常見蔬菜及香草的書，介紹了52種常見蔬菜及香草類植物的種植方法。全書共分五章。第一章概述陽台種菜的相關知識，包括準備用具、種植方法、步驟、地點和時間。第二、三、四章以季節為劃分標準分別介紹了五十余種蔬菜及香草的具體種植方法。第五章詳細講解花盆種菜的相關知識，包括準備花盆（容器）和土壤，播種與栽苗，澆水、施肥及其他工作，病蟲害防治四部分。　　 ...

姜曉秋編著的《陽台種菜一本就go(繪圖珍藏版)》是一本適用于城市白領的休閑娛樂用書。它不需要農田，不需要庭院，只需要幾個容器，就能在陽台上開闢一片天然的家庭農場。 《陽台種菜一本就go(繪圖珍藏版)》重點介紹了餐桌上人們常見的蔬菜的生長習性、環境要求以及種植方法和訣竅，分步驟、講條理地一步步教你如何利用陽台的有限空間創造出無限的可能。而且，本書精選一些經典的種菜常識，按照陽台的不同格局、朝向...