瀨戶燒延伸文章資訊，搜尋引擎最佳文章推薦
1. 博客來-【東京食器】瀨戶燒Hana花皿小盤(L) – 白
現代感，適合日常餐桌使用的花瓣型瀨戶燒深皿。
盤緣的花瓣造型，有著優雅的風格。
霧面釉色及細緻材質，展現出色彩的柔美，也很容易與其他色彩的餐盤搭配， ...ErrorErrorThispagecan'tbedisplayed.Contactsupportforadditionalinformation.TheEventIDis:6862205497551383154.TheSessionIDis:N/A.
盤緣的花瓣造型，有著優雅的風格。
霧面釉色及細緻材質，展現出色彩的柔美，也很容易與其他色彩的餐盤搭配， ...ErrorErrorThispagecan'tbedisplayed.Contactsupportforadditionalinformation.TheEventIDis:6862205497551383154.TheSessionIDis:N/A.
2. 瀨戶燒真窯
LoginUsernameoremailaddress*Password*RemembermeLostyourpassword?SignUpRegisterEmailaddress*Password*Anti-spamLoginLoginUsernameoremailaddress*Password*RemembermeLostyourpassword?RegisterEmailaddress*Password*Anti-spamSkiptocontent品牌/瀨戶燒真窯篩選顯示第1至12項結果，共82項依熱銷度依最新項目排序依價格排序:低至高依價格排序:高至低商品分類品牌1616aritajapan瀨戶燒真窯賞美堂小兵窯西川貞三郎九谷青郊窯京燒.清水燒津輕琉璃石塚硝子-Premium系列Wasabi文吉窯益子燒撫松庵木村硝子店KAGAMI江戶切子山田硝子廣田硝子白山陶器鑄心工房ROJI南部鐵器KIHARA金山燒作家西隆行小國和紙葡萄牙COSTANOVA西班牙PORDAMSA餐盤圓盤甜點/小菜盤造型餐盤長盤&方盤高腳盤底盤日式餐盤西式餐盤玻璃餐盤石板餐盤餐碗&缽餐碗深皿&湯碗日式蓋碗玻璃碗漆器碗日式小缽&前菜杯酒器&杯盤茶具清酒杯組酒杯/玻璃杯茶杯＆咖啡杯杯墊茶具宴客&派對餐具宴客造型盤前菜＆甜點杯盤派對杯擺盤道具底盤日式器皿餐盤(5寸以上)日式餐碗&缽小菜碟&小菜盒日式便當盒漆器日式餐墊日式便當＆重箱玻璃器皿餐墊&托盤餐墊托盤刀叉匙筷餐刀叉匙甜點叉匙前菜匙筷子/筷架特色餐具鍋具擺盤小物竹籠日式小菜盒調味罐花器＆燭台送禮推薦碗盤類禮物夫妻碗禮物清酒器禮物茶杯&咖啡杯禮物鐵壺&茶壺禮物酒杯禮物日式吉祥小物&重箱禮物$1,500以下禮物$1,501～$3,000禮物$3,001~$5,000禮物$5,000以上禮物其他展示品特賣由價格篩選篩選價格:—商品標籤Xmas餐盤九谷青郊窯入厝禮物初夏涼意餐桌吉祥器皿吉祥花朵器皿夏日和食風情夢幻手繪逸品宅在家用餐宴客盤年節器皿年節贈禮情人節贈禮招福紅色器皿招財金色器皿日式經典紋樣日式飯碗特輯春日擺盤推薦春日櫻花季春節紅白餐桌大賞春節餐桌擺盤企劃有田燒絕版品有田陶器市集限量特賣本月新品染付青花櫻花系列母親節贈禮江戶切子涼夏風格選品父親節贈禮現代日式美盤現貨三日出貨生日禮物秋季選物結婚禮物絕版品聖誕人氣選物聖誕禮物職人逸品推薦花朵器皿12選西川貞三郎鍋物料理器皿長輩贈禮風格玻璃杯風格飯碗染付「眞窯」真窯第四代-加藤真雪，呈現新一代職人的染付上色美學座落在瀬戶市田園間的真窯，創立於1919年，從挑選瓷土，釉藥，手繪工法及燒製方式，呈現出優雅的藍白之美，經常受邀在日本精品百貨展出，1997年被經濟產業大臣指定為日本傳統工藝品。
職人一筆一畫的手繪作品，溫暖而充滿靈氣，也是餐桌上每天都能使用的日常器皿。
由第三代加藤眞也,加藤美穂子及第四代的加藤真雪組成的職人團隊，作品細膩而溫暖。
細膩筆觸，描繪出器皿花紋的基本設計構圖。
吸滿染付釉料的筆刷，尾尖毛厚，為瓷器細心上色。
漸層般的花朵色澤，來自多次燒製及手繪的工序而成。
眞窯經典系列【FLOW系列】將平面手繪花朵，隨著器皿曲線而有不同流動姿態。
作品皆附品牌禮盒，是贈禮的絕佳選擇。
+繡球花圓盤-真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+銀蓮花馬克杯(小)–真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+鬱金香長盤(小)–真窯Flow手繪系列NT$ 2,880【線條系列】職人工藝下的簡約手繪線條，在日常器皿上有著特別的溫暖手感。
特價+真窯麻葉八角深皿(大)NT$ 1,580NT$ 1,450+真窯葉片淺盤21cmNT$ 1,280+真窯葉片盤(Ｍ)NT$ 1,280【花朵系列】真窯經典手繪花朵，濃淡漸層惟美浪漫，如同在瓷器上作畫，姿態萬千。
+真窯木蓮花圓盤NT$ 2,980+真窯手繪花朵高杯–吉普賽玫瑰NT$ 1,680+真窯鬱金香點心盤NT$ 1,140+真窯鬱金香手繪咖啡杯NT$ 1,140商品列表特價+真窯麻葉八角深皿(大)NT$ 1,580NT$ 1,450特價+染付真窯年度人氣餐盤組(3入)NT$ 4,000NT$ 3,800+繡球花圓盤-真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+真窯藍色波浪碗(M)NT$ 1,280+真窯葉片淺盤21cmNT$ 1,280+真窯木蓮花馬克杯(小)NT$ 2,880特價+真窯麻葉八角組合(兩件組)NT$ 2,260NT$ 2,150+真窯小皿(S)NT$ 500+銀蓮花馬克杯(小)–真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+真窯盛缽(Ｍ)NT$ 1,380+真窯木蓮花圓盤NT$ 2
職人一筆一畫的手繪作品，溫暖而充滿靈氣，也是餐桌上每天都能使用的日常器皿。
由第三代加藤眞也,加藤美穂子及第四代的加藤真雪組成的職人團隊，作品細膩而溫暖。
細膩筆觸，描繪出器皿花紋的基本設計構圖。
吸滿染付釉料的筆刷，尾尖毛厚，為瓷器細心上色。
漸層般的花朵色澤，來自多次燒製及手繪的工序而成。
眞窯經典系列【FLOW系列】將平面手繪花朵，隨著器皿曲線而有不同流動姿態。
作品皆附品牌禮盒，是贈禮的絕佳選擇。
+繡球花圓盤-真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+銀蓮花馬克杯(小)–真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+鬱金香長盤(小)–真窯Flow手繪系列NT$ 2,880【線條系列】職人工藝下的簡約手繪線條，在日常器皿上有著特別的溫暖手感。
特價+真窯麻葉八角深皿(大)NT$ 1,580NT$ 1,450+真窯葉片淺盤21cmNT$ 1,280+真窯葉片盤(Ｍ)NT$ 1,280【花朵系列】真窯經典手繪花朵，濃淡漸層惟美浪漫，如同在瓷器上作畫，姿態萬千。
+真窯木蓮花圓盤NT$ 2,980+真窯手繪花朵高杯–吉普賽玫瑰NT$ 1,680+真窯鬱金香點心盤NT$ 1,140+真窯鬱金香手繪咖啡杯NT$ 1,140商品列表特價+真窯麻葉八角深皿(大)NT$ 1,580NT$ 1,450特價+染付真窯年度人氣餐盤組(3入)NT$ 4,000NT$ 3,800+繡球花圓盤-真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+真窯藍色波浪碗(M)NT$ 1,280+真窯葉片淺盤21cmNT$ 1,280+真窯木蓮花馬克杯(小)NT$ 2,880特價+真窯麻葉八角組合(兩件組)NT$ 2,260NT$ 2,150+真窯小皿(S)NT$ 500+銀蓮花馬克杯(小)–真窯Flow手繪系列NT$ 2,880+真窯盛缽(Ｍ)NT$ 1,380+真窯木蓮花圓盤NT$ 2
3. 瀨戶燒
買瀨戶燒立即上蝦皮台灣商品專區享超低折扣優惠與運費補助，搭配賣家評價安心網購 ... 現貨 日本製瀨戶燒Aito Hana 花型餐盤甜點盤花皿菊花盤5色(大、中、小).
4. 博客來-【日本Aito】瀨戶燒｜經典花形陶瓷淺盤16cm ‧ 珍珠藍
【日本Aito】瀨戶燒｜經典花形陶瓷淺盤系列◇日本經典瀨戶燒陶瓷製品,為日本六大古窯之一◇精選日本瀨戶地區優質陶土及精湛陶工,豐富釉彩顏色亮麗鮮明◇ ...ErrorErrorThispagecan'tbedisplayed.Contactsupportforadditionalinformation.TheEventIDis:6862205497551383191.TheSessionIDis:N/A.
5. 瀨戶燒
瀨戶燒（日语：瀬戸焼／せとやき Setoyaki）是愛知縣瀨戶市及其周邊生產的陶磁器之總稱。
日本六古窯之一。
在東日本廣泛流通，瀨戶物成為指稱陶磁器的一般 ...瀨戶燒維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋瀨戶燒（織部釉）瀨戶燒（日語：瀬戸焼／せとやき Setoyaki）是愛知縣瀨戶市及其周邊生產的陶磁器之總稱。
日本六古窯之一。
在東日本廣泛流通，瀨戶物成為指稱陶磁器的一般名詞。
目錄1概略史2釉藥3關連項目4參考文獻5外部連結概略史[編輯]平安時代，猿投地區（尾張東部至西三河西部）有稱做猿投古窯群的窯業生產地。
生產以灰釉製作的須惠器，作為高級食器流通。
但是，平安時代末期以降，製品品質劣化，衰退。
鎌倉時代，傳說中的人物加藤四郎景正從宋傳授施釉陶器的技法，此為瀨戶燒的創始。
室町時代，碗、盤等日用雜器的生產增多。
生產據點也逐漸轉移到美濃。
桃山時代，黃瀨戶・瀨戶黑・志野・織部等茶器伴隨茶道的隆盛大量製造，也開始製作日用雜器。
江戶時代，慶長15年（1610年），初代尾張藩主德川義直召回離散在東濃地方的瀨戶陶工，作為藩的御用窯加以保護，免除諸役。
江戶時代後期，市場逐漸被以肥前的有田為中心的伊萬里燒奪取而衰退。
文化年間（1804年-1818年），加藤民吉親子傳授肥前有田的染付磁器製法，開始製造磁器之後，磁器成為主流。
以降，「染付燒」（瀨戶染付）稱做「新製燒」，舊來的陶器稱做「本業燒」。
釉藥[編輯]黃瀨戶瀨戶黑志野織部鐵赤灰釉關連項目[編輯]加藤唐九郎古瀨戶樣式瀨戶市參考文獻[編輯]奧田直栄『古瀬戸』平凡社〈日本陶磁體系6〉、1989年8月。
ISBN4-582-23506-9。
外部連結[編輯]瀬戸焼一三〇〇年の伝統と技術（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）瀬戸焼振興協會（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）愛知県陶磁美術館（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=瀨戶燒&oldid=61654470」分類：日本陶藝愛知縣文化尾張國瀨戶市隱藏分類：含有日語的條目使用ISBN魔術連結的頁面導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體查看閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導航首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面固定連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他專案維基共享資源其他語言DeutschEnglishEspañol日本語編輯連結
日本六古窯之一。
在東日本廣泛流通，瀨戶物成為指稱陶磁器的一般 ...瀨戶燒維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋瀨戶燒（織部釉）瀨戶燒（日語：瀬戸焼／せとやき Setoyaki）是愛知縣瀨戶市及其周邊生產的陶磁器之總稱。
日本六古窯之一。
在東日本廣泛流通，瀨戶物成為指稱陶磁器的一般名詞。
目錄1概略史2釉藥3關連項目4參考文獻5外部連結概略史[編輯]平安時代，猿投地區（尾張東部至西三河西部）有稱做猿投古窯群的窯業生產地。
生產以灰釉製作的須惠器，作為高級食器流通。
但是，平安時代末期以降，製品品質劣化，衰退。
鎌倉時代，傳說中的人物加藤四郎景正從宋傳授施釉陶器的技法，此為瀨戶燒的創始。
室町時代，碗、盤等日用雜器的生產增多。
生產據點也逐漸轉移到美濃。
桃山時代，黃瀨戶・瀨戶黑・志野・織部等茶器伴隨茶道的隆盛大量製造，也開始製作日用雜器。
江戶時代，慶長15年（1610年），初代尾張藩主德川義直召回離散在東濃地方的瀨戶陶工，作為藩的御用窯加以保護，免除諸役。
江戶時代後期，市場逐漸被以肥前的有田為中心的伊萬里燒奪取而衰退。
文化年間（1804年-1818年），加藤民吉親子傳授肥前有田的染付磁器製法，開始製造磁器之後，磁器成為主流。
以降，「染付燒」（瀨戶染付）稱做「新製燒」，舊來的陶器稱做「本業燒」。
釉藥[編輯]黃瀨戶瀨戶黑志野織部鐵赤灰釉關連項目[編輯]加藤唐九郎古瀨戶樣式瀨戶市參考文獻[編輯]奧田直栄『古瀬戸』平凡社〈日本陶磁體系6〉、1989年8月。
ISBN4-582-23506-9。
外部連結[編輯]瀬戸焼一三〇〇年の伝統と技術（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）瀬戸焼振興協會（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）愛知県陶磁美術館（頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=瀨戶燒&oldid=61654470」分類：日本陶藝愛知縣文化尾張國瀨戶市隱藏分類：含有日語的條目使用ISBN魔術連結的頁面導覽選單個人工具沒有登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論臺灣正體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體查看閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導航首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面固定連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他專案維基共享資源其他語言DeutschEnglishEspañol日本語編輯連結
6. Aito 瀨戶燒Hana系列花皿
瀨戶燒Hana系列商品，使用單色、與霧面來呈現低調精緻的質感，傳統的花皿圓盤造型顯得優雅大方，也適合搭配各種食物，更容易融於各種風格餐桌擺設，無論 ...首頁商店介紹FAQs購物須知所有商品品項盤｜Plate碗｜Bowl碟｜Dish筷子｜Chopstick筷架｜ChopstickRest刀叉｜KnifeandFork湯匙|Spoon茶壺｜Teapot咖啡杯盤組清酒杯、壺杯子｜Cup馬克杯｜Ｍug尼泊爾手作羊毛氈鍋杯墊花瓶｜Vase品牌韓國文創品牌小熊碗盤Aogumi｜瀨戶燒HanaAitoADERIA｜石塚硝子Blut’srokuro｜六魯CHIPSJAPAN｜AncientPotteryCHIPSJAPAN｜BreadandRiceDECOLEh.evotra|波佐見燒HirotaGlass｜廣田硝子Hyosankama｜兵山窯K-ai|RootsEleganceKIMOTOGLASSWARE｜木本硝子Koyo｜ChoushuGrace美濃燒KotobukiSuguru｜寿山窯KuKKalokki｜美濃燒KUTANIWare｜九谷燒Minorutouki南風｜美濃燒miyama｜深山食器NaturalWoodenCutlery手工原木餐具石丸陶藝SangoMikkepeekaboo｜三鄉陶器SHIGARAKI｜信樂燒SOUSOU毛巾TOKITAKANE｜美濃燒貫入藍TSUBAMESANJO燕三条-Nagomi凜系列鎚目餐具系列益子燒經典暢銷商品富士山｜Fujisan沖繩｜美麗海水族館鯨鯊盤嚕嚕咪｜MOOMIN史努比｜SNOOPY兒童餐具｜Children'stableware招財御守｜お守り北海道旭川市木工坊系列商品橫濱雙人出版社星羊社中川政七商店|Nakagawa-Masashichi暮らしの道具松野屋｜MatsunoyaBlueBottleCoffee代購運送方式陶器保養須知會員登入聯絡我們$HKD¥CNY$TWD$USD$SGD€EUR$AUD£GBP₱PHPRMMYR฿THBد.إAED¥JPYKMMK$BND₩KRWRpIDR₫VND$CAD繁體中文English繁體中文件商品你的購物車是空的{{'product.bundled_products.label'|translate}}{{'product.bundle_group_products.label'|translate}}{{'product.gift.label'|translate}}{{'product.addon_products.label'|translate}}{{item.product.title_translations|translateModel}}{{field.name_translations|translateModel}}{{childProduct.title_translations|translateModel}}{{getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation)}}{{item.variation.name}}{{item.quantity}}x{{item.unit_point}}點刪除{{'product.addon_products.label'|translate}}{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}{{addonItem.quantity}}x{{mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol+"0"}}刪除{{'cart.checkout'|translate}}首頁商店介紹FAQs購物須知所有商品品項品項盤｜Plate碗｜Bowl碟｜Dish筷子｜Chopstick筷架｜ChopstickRest刀叉｜KnifeandFork湯匙|Spoon茶壺｜Teapot咖啡杯盤組清酒杯、壺杯子｜Cup馬克杯｜Ｍug尼泊爾手作羊毛氈鍋杯墊花瓶｜Vase品牌品牌韓國文創品牌小熊碗盤Aogumi｜瀨戶燒HanaAitoADERIA｜石塚硝子Blut’srokuro｜六魯CHIPSJAPAN｜AncientPotteryCHIPSJAPAN｜BreadandRiceDECOLEh.evotra|波佐見燒HirotaGlass｜廣田硝子Hyosankama｜兵山窯K-ai|RootsEleganceKIMOTOGLASSWARE｜木本硝子Koyo｜ChoushuGrace美濃燒KotobukiSuguru｜寿山窯KuKKalokki｜美濃燒KUTANIWare｜九谷燒Minorutouki南風｜美濃燒miyama｜深山
7. 話說，瀨戶燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
無論是談到日本的六大古窯，或是三大名窯，唯一一個始終名列其中的，就是瀨戶燒。
在日語裡頭，「瀨戶物」更是陶瓷器的同義詞（精確地說， ...陶瓷器知識2020年10月15日話說，瀨戶燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
招牌左上角的「せともの」，寫成漢字就是「瀨戶物」，日語就是陶瓷器的意思。
若是在日本看到「瀨戶物屋」，不用懷疑那就是販售陶瓷器的商家無誤。
無論是談到日本的六大古窯，或是三大名窯，唯一一個始終名列其中的，就是瀨戶燒。
在日語裡頭，「瀨戶物」更是陶瓷器的同義詞（精確地說，京都以東的日本會用「瀨戶物」；京都以西的日本會以「唐津物（からつもの）」來代稱，後面的原因又是另一篇文章了）。
到底瀨戶燒有什麼過人之處呢？就讓我們好好談談。
瀨戶燒？瀨戶內海？經常走訪日本的朋友，看到「瀨戶」兩個漢字，可能第一直覺會想到的是小島星羅棋布、風景秀麗迷人的瀨戶內海（せとないかい）吧！接下來大部分的人應該就會合理地推論，今天要聊的瀨戶燒（せとやき），嘿嘿〜大概八九不離十會落在這附近……對吧？其實呢，瀨戶燒位在愛知縣瀨戶市，離大家所熟知的瀨戶內海，大約還有200多公里的直線距離（嗯，而且中間還隔了個琵琶湖）。
ㄟ豆，這到底是怎麼回事呢？首先，瀨戶燒所在的地方為什麼會叫「瀨戶」，連日本人自己都有好幾種說法。
主要是「瀨戶」在日文的語源來自「狹戶」、「狹門」，由此引申出來的意思就是夾在陸地中間的水道（海峽），瀨戶內海就是其中最好的例子。
不過問題來了，瀨戶市這個地方可不臨海呀，怎麼會用「瀨戶」命名呢（這有沒有類似台北南港命名的感覺）？所以關於瀨戶為什麼會叫作「瀨戶」，至少就有3種說法： 貼近海岸線、夾在山和海上小島之間的地方（迫渡）。
最早「瀨戶」的得名，確實是因為位在海邊這樣的地方，但是燒製陶瓷需要大量的薪柴，隨著時間的推移附近的林木被砍伐得岔不多了，陶工們只好逐「木」而居、往蘊藏更多林木的內陸遷移，在搬遷的同時也帶上起源地的金字招牌（怕搬了家，大家就忘了你的概念），造成現在「瀨戶」不靠海的怪象。
夾在山與山之間的地方（迫所）。
這個說法簡單暴力，不再去糾結「瀨戶」靠不靠海的問題，單刀直入地指出瀨戶其實是指陸地上這種類似於海峽的地形。
「陶所（すえと，sueto）」的音轉。
人之常情，陶所的發音唸久唸快了，漸漸就把「すえ（sue）」，省略成了「せ（se）」，然後「せと（seto）」就跑出來了，最後日本人再用音去搭配漢字，噔楞！！「瀨戶」就這樣誕生了。
以上這些說法，都有各自言之成理的地方，我們就當作是閒嗑牙的材料（學術上的定論是什麼，交給學者們去煩惱吧）。
重點是：瀨戶燒真的不在瀨戶內海，瀨戶內海也不出產瀨戶燒。
古瀨戶——瀨戶燒的榮光圖中的定位點是猿投山（さなげやま），正是日本規模最大的陶瓷原料產地，在其中發掘出來的「猿投山西南麓窯跡（址）群」更是考古學上的重要發現，一口氣補足了許多日本陶瓷發展史上的空白。
紅色圈出來的地方，就是瀨戶燒（瀨戶市）和美濃燒（土岐市、多治見市、瑞浪市）的所在處。
好了，現在終於要進入我們的主題了。
由於坐擁全日本規模最大的陶瓷原料產地，瀨戶燒的起源很早，大約在12,000年前的繩文時代（じょうもんじだい）就已經開始有原始的陶器製作。
而瀨戶燒真正的輝煌時期，是在鎌倉時代的初期（十二世紀）到室町時代的末期（十五世紀末），這中間的大約300年。
輝煌的起源是因為日本自平安時代末期開始，和中國南宋之間逐漸熱絡的陶瓷器貿易，特別是作工精美的青瓷，深受上層階級的貴族和寺社所喜愛，成為當時身分地位的象徵（沒辦法，當年的中國瓷器就跟現在的古馳和愛馬仕一樣高大上），在這樣的氛圍下，自然就會對這種高價舶來品產生「國產（山寨）」的需求，而瀨戶燒就是當時全日本唯一會使用上釉技術仿製中國瓷器的地方。
瀨戶的陶土採掘場（圖片出處：PremiumJapan）。
這300多年間瀨戶所生產的陶器，就是所謂的「古瀨戶（ふるせと）」。
古瀨戶基本上只使用灰釉和鐵釉來製作，雖然一開始還是模仿中國陶瓷的裝飾花紋，但之後也慢慢創造出日本特有的花紋圖樣。
比如說，一般最常見的裝飾方法，是用帶有小花或唐草（からくさ）風格圖樣的印章，直接印在陶瓷上；或者是用刮刀、梳狀或鋸齒狀的工具，在陶瓷上刮劃出花紋。
這些裝飾要麼是由圓、角、菱形、十字、格子、連珠等組合而
在日語裡頭，「瀨戶物」更是陶瓷器的同義詞（精確地說， ...陶瓷器知識2020年10月15日話說，瀨戶燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
招牌左上角的「せともの」，寫成漢字就是「瀨戶物」，日語就是陶瓷器的意思。
若是在日本看到「瀨戶物屋」，不用懷疑那就是販售陶瓷器的商家無誤。
無論是談到日本的六大古窯，或是三大名窯，唯一一個始終名列其中的，就是瀨戶燒。
在日語裡頭，「瀨戶物」更是陶瓷器的同義詞（精確地說，京都以東的日本會用「瀨戶物」；京都以西的日本會以「唐津物（からつもの）」來代稱，後面的原因又是另一篇文章了）。
到底瀨戶燒有什麼過人之處呢？就讓我們好好談談。
瀨戶燒？瀨戶內海？經常走訪日本的朋友，看到「瀨戶」兩個漢字，可能第一直覺會想到的是小島星羅棋布、風景秀麗迷人的瀨戶內海（せとないかい）吧！接下來大部分的人應該就會合理地推論，今天要聊的瀨戶燒（せとやき），嘿嘿〜大概八九不離十會落在這附近……對吧？其實呢，瀨戶燒位在愛知縣瀨戶市，離大家所熟知的瀨戶內海，大約還有200多公里的直線距離（嗯，而且中間還隔了個琵琶湖）。
ㄟ豆，這到底是怎麼回事呢？首先，瀨戶燒所在的地方為什麼會叫「瀨戶」，連日本人自己都有好幾種說法。
主要是「瀨戶」在日文的語源來自「狹戶」、「狹門」，由此引申出來的意思就是夾在陸地中間的水道（海峽），瀨戶內海就是其中最好的例子。
不過問題來了，瀨戶市這個地方可不臨海呀，怎麼會用「瀨戶」命名呢（這有沒有類似台北南港命名的感覺）？所以關於瀨戶為什麼會叫作「瀨戶」，至少就有3種說法： 貼近海岸線、夾在山和海上小島之間的地方（迫渡）。
最早「瀨戶」的得名，確實是因為位在海邊這樣的地方，但是燒製陶瓷需要大量的薪柴，隨著時間的推移附近的林木被砍伐得岔不多了，陶工們只好逐「木」而居、往蘊藏更多林木的內陸遷移，在搬遷的同時也帶上起源地的金字招牌（怕搬了家，大家就忘了你的概念），造成現在「瀨戶」不靠海的怪象。
夾在山與山之間的地方（迫所）。
這個說法簡單暴力，不再去糾結「瀨戶」靠不靠海的問題，單刀直入地指出瀨戶其實是指陸地上這種類似於海峽的地形。
「陶所（すえと，sueto）」的音轉。
人之常情，陶所的發音唸久唸快了，漸漸就把「すえ（sue）」，省略成了「せ（se）」，然後「せと（seto）」就跑出來了，最後日本人再用音去搭配漢字，噔楞！！「瀨戶」就這樣誕生了。
以上這些說法，都有各自言之成理的地方，我們就當作是閒嗑牙的材料（學術上的定論是什麼，交給學者們去煩惱吧）。
重點是：瀨戶燒真的不在瀨戶內海，瀨戶內海也不出產瀨戶燒。
古瀨戶——瀨戶燒的榮光圖中的定位點是猿投山（さなげやま），正是日本規模最大的陶瓷原料產地，在其中發掘出來的「猿投山西南麓窯跡（址）群」更是考古學上的重要發現，一口氣補足了許多日本陶瓷發展史上的空白。
紅色圈出來的地方，就是瀨戶燒（瀨戶市）和美濃燒（土岐市、多治見市、瑞浪市）的所在處。
好了，現在終於要進入我們的主題了。
由於坐擁全日本規模最大的陶瓷原料產地，瀨戶燒的起源很早，大約在12,000年前的繩文時代（じょうもんじだい）就已經開始有原始的陶器製作。
而瀨戶燒真正的輝煌時期，是在鎌倉時代的初期（十二世紀）到室町時代的末期（十五世紀末），這中間的大約300年。
輝煌的起源是因為日本自平安時代末期開始，和中國南宋之間逐漸熱絡的陶瓷器貿易，特別是作工精美的青瓷，深受上層階級的貴族和寺社所喜愛，成為當時身分地位的象徵（沒辦法，當年的中國瓷器就跟現在的古馳和愛馬仕一樣高大上），在這樣的氛圍下，自然就會對這種高價舶來品產生「國產（山寨）」的需求，而瀨戶燒就是當時全日本唯一會使用上釉技術仿製中國瓷器的地方。
瀨戶的陶土採掘場（圖片出處：PremiumJapan）。
這300多年間瀨戶所生產的陶器，就是所謂的「古瀨戶（ふるせと）」。
古瀨戶基本上只使用灰釉和鐵釉來製作，雖然一開始還是模仿中國陶瓷的裝飾花紋，但之後也慢慢創造出日本特有的花紋圖樣。
比如說，一般最常見的裝飾方法，是用帶有小花或唐草（からくさ）風格圖樣的印章，直接印在陶瓷上；或者是用刮刀、梳狀或鋸齒狀的工具，在陶瓷上刮劃出花紋。
這些裝飾要麼是由圓、角、菱形、十字、格子、連珠等組合而