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三九餐具器皿盤子. ... 三色花玻璃碗盤杯組. NT$99 ~ NT$165 · 售完. 簡約透明玻璃圓盤. NT$105 ~ NT$270 · 洛可可純白蕾絲浮雕盤. NT$109 ~ NT$299.所有商品碗盤杯組盤子碗杯子100-200ml200-300ml300-400ml400-500ml500-600ml600-700ml700-800ml800-900ml餐具廚房用具用具儲物收納圍裙餐桌周邊瓶壺醬料碟杯墊餐墊托盤筷架面紙套繁體中文English繁體中文$HKD¥CNY$TWD$USD$SGD€EUR$AUD£GBP₱PHPRMMYR฿THBد.إAED¥JPYKMMK$BND₩KRWRpIDR₫VND$CAD你的購物車是空的{{'product.bundled_products.label'|translate}}{{'product.bundle_group_products.label'|translate}}{{'product.gift.label'|translate}}{{'product.addon_products.label'|translate}}{{item.product.title_translations|translateModel}}{{field.name_translations|translateModel}}{{childProduct.title_translations|translateModel}}{{getChildVariationShorthand(childProduct.child_variation)}}{{item.variation.name}}{{item.quantity}}x{{item.unit_point}}點刪除{{'product.addon_products.label'|translate}}{{addonItem.product.title_translations|translateModel}}{{addonItem.quantity}}x{{mainConfig.merchantData.base_currency.alternate_symbol+"0"}}刪除{{'cart.checkout'|translate}}所有商品碗盤杯組盤子碗杯子100-200ml200-300ml300-400ml400-500ml500-600ml600-700ml700-800ml800-900ml餐具廚房用具用具儲物收納圍裙餐桌周邊瓶壺醬料碟杯墊餐墊托盤筷架面紙套分類精選商品碗盤杯組盤子碗杯子100-200ml200-300ml300-400ml400-500ml500-600ml600-700ml800-900ml餐具廚房用具用具儲物收納圍裙餐桌周邊瓶壺醬料碟杯墊餐墊托盤筷架面紙套材質分類玻璃陶瓷木頭金屬竹/籐PVC/矽膠帳戶會員登入新用戶註冊語言English繁體中文貨幣$HKD¥CNY$TWD$USD$SGD€EUR$AUD£GBP₱PHPRMMYR฿THBد.إAED¥JPYKMMK$BND₩KRWRpIDR₫VND$CAD全部商品/盤子精選商品碗盤杯組盤子碗杯子100-200ml200-300ml300-400ml400-500ml500-600ml600-700ml800-900ml餐具廚房用具用具儲物收納圍裙餐桌周邊瓶壺醬料碟杯墊餐墊托盤筷架面紙套材質分類玻璃陶瓷木頭金屬竹/籐PVC/矽膠盤子盤子商品排序商品排序上架時間:由新到舊上架時間:由舊到新價格:由高至低價格:由低至高每頁顯示24個每頁顯示24個每頁顯示48個每頁顯示72個商品排序上架時間:由新到舊上架時間:由舊到新價格:由高至低價格:由低至高每頁顯示24個每頁顯示48個每頁顯示72個復古小葉圈瓷盤NT$239三色花玻璃碗盤杯組NT$99~NT$165售完簡約透明玻璃圓盤NT$105~NT$270洛可可純白蕾絲浮雕盤NT$109~NT$299洛可可純白蕾絲浮雕杯碟組NT$155~NT$215純白絮語圓潤陶瓷盤NT$110~NT$240北歐純色雙耳陶瓷焗烤盤NT$185日式雪白細沙點手繪碗盤杯組NT$99~NT$379藍黑窯變直紋餐具組NT$160~NT$799浮光幽藍瓣型窯變釉彩碗盤杯組NT$85~NT$599天然岩石平板盤NT$75~NT$400芝麻點灰白豎紋陶瓷碗盤組NT$189~NT$529青霧雨林窯變釉彩碗盤組NT$149~NT$429地中海藍白直紋餐具組NT$69~NT$259GoodDay吐司造型盤NT$169曜黑磨砂陶瓷盤NT$189~NT$489日式雅緻復古陶瓷盤NT$155~NT$215薄霧暮藍碗盤杯組NT$199~NT$449迷濛霧色貝殼碗盤
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4. WAGA Store ｜ 餐具種類｜盤
WAGAStore｜餐具種類｜盤
5. 碟
皿、碟或盤子是淺而小的食用器具，用來盛載食物或其他飲食器具，一般是圓形的，大型碟皿較常稱作盤。
但在粵語等部分漢族語言，這類器皿則通稱作「碟」。
碟維基百科，自由的百科全書跳至導覽跳至搜尋此條目沒有列出任何參考或來源。
(2009年5月16日)維基百科所有的內容都應該可供查證。
請協助補充可靠來源以改善這篇條目。
無法查證的內容可能會因為異議提出而移除。
瓷器店裏未塗上彩釉的碟子2005年日本國際博覽會上，主辦方用57萬件瓷器拼起的「天水皿」。
超市貨架上的盤子和飯盒皿、碟或盤子是淺而小的食用器具，用來盛載食物或其他飲食器具，一般是圓形的，大型碟皿較常稱作盤。
但在粵語等部分漢族語言，這類器皿則通稱作「碟」。
為了盛載各式食物，皿的材料一般都是用堅硬材料製成，如陶瓷、玻璃、木、塑料、金屬等，這些物料也方便碟子清洗再用。
現代的用完即棄皿則用發泡膠或紙張製成。
皿也大小不一，小有用來盛杯子的杯碟，大有用來盛載分享食物的盤子。
西洋文化也習慣用皿盛湯，再用金屬湯匙勺起送進嘴裏飲用，湯剩下不多的時候，可以提起皿的一邊讓湯流到皿的一邊去再勺起飲用；東方飲食文化則習慣用碗盛湯，並可以直接提起碗把湯倒進嘴裏，兩種飲食文化可謂相映成趣。
由於皿的形狀平坦，表面可以畫上精巧細緻的裝飾圖案。
這類皿則是用來陳列佈置的展品，而不用作食用器具。
部分獎狀、紀念狀也會是皿形的。
在台灣也普遍被用來形容錢太多沒地方花的人或有錢無腦的凱子。
引申運用[編輯]皿、碟、盤等字後來也被用來指形狀類似的物品，例如遊戲與練靶時用的飛盤；儲存數位資訊用的光碟、磁碟、硬碟；或是俗稱「飛碟」的扁圓形不明飛行物體。
港式粵語中「碟」則有音樂唱片的意思，「出碟」、「大碟」和「細碟」分別解作「推出唱片」、「音樂專輯唱片」和「單曲唱片」。
延伸閱讀[編輯][在維基數據編輯]《欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·盤部》，出自蔣廷錫《古今圖書集成》《欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·盆部》，出自蔣廷錫《古今圖書集成》閱論編中國禮器炊器鼎 ·鬲 ·甑 ·甗食器簋 ·簠 ·盨 ·敦 ·豆酒器爵 ·角 ·斝 ·觚 ·觶 ·觥 ·尊 ·卣 ·鈃 ·壺 ·罍 ·瓿水器盤 ·盉 ·匜 ·鑒玉器璧 ·琮 ·圭 ·璋 ·琥 ·璜 ·環取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=碟&oldid=60743501」分類：容器餐具青銅水器中國古代禮器隱藏分類：自2009年5月缺少來源的條目導覽選單個人工具尚未登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論繁體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體視圖閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導覽首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面靜態連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他專案維基共享資源其他語言العربيةAsturianuAymararuŽemaitėškaБеларускаяБеларуская(тарашкевіца)Българскиবাংলাབོད་ཡིགBrezhonegCatalàČeštinaKaszëbscziЧӑвашлаDanskDeutschΕλληνικάEmiliànerumagnòlEnglishEsperantoEspañolEuskaraفارسیSuomiFrançaisGaeilgeGalegoAvañe'ẽBahasaHulontaloעבריתHrvatskiKreyòlayisyenՀայերենBahasaIndonesiaIdoÍslenskaItalianoᐃᓄᒃᑎᑐᑦ/inuktitut日本語Jawa한국어KurdîLëtzebuergeschLimburgsLietuviųLatviešuMadhurâBasaBanyumasanമലയാളംМонголमराठीBahasaMelayuမြန်မာဘာသာمازِرونیNedersaksiesनेपालीNederlandsNorsknynorskNorskbokmålNouormandOccitanLivvinkarjalaPolskiPortuguêsRunaSimiRomânăРусскийSicilianuScotsSrpskohrvatski/српс
但在粵語等部分漢族語言，這類器皿則通稱作「碟」。
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瓷器店裏未塗上彩釉的碟子2005年日本國際博覽會上，主辦方用57萬件瓷器拼起的「天水皿」。
超市貨架上的盤子和飯盒皿、碟或盤子是淺而小的食用器具，用來盛載食物或其他飲食器具，一般是圓形的，大型碟皿較常稱作盤。
但在粵語等部分漢族語言，這類器皿則通稱作「碟」。
為了盛載各式食物，皿的材料一般都是用堅硬材料製成，如陶瓷、玻璃、木、塑料、金屬等，這些物料也方便碟子清洗再用。
現代的用完即棄皿則用發泡膠或紙張製成。
皿也大小不一，小有用來盛杯子的杯碟，大有用來盛載分享食物的盤子。
西洋文化也習慣用皿盛湯，再用金屬湯匙勺起送進嘴裏飲用，湯剩下不多的時候，可以提起皿的一邊讓湯流到皿的一邊去再勺起飲用；東方飲食文化則習慣用碗盛湯，並可以直接提起碗把湯倒進嘴裏，兩種飲食文化可謂相映成趣。
由於皿的形狀平坦，表面可以畫上精巧細緻的裝飾圖案。
這類皿則是用來陳列佈置的展品，而不用作食用器具。
部分獎狀、紀念狀也會是皿形的。
在台灣也普遍被用來形容錢太多沒地方花的人或有錢無腦的凱子。
引申運用[編輯]皿、碟、盤等字後來也被用來指形狀類似的物品，例如遊戲與練靶時用的飛盤；儲存數位資訊用的光碟、磁碟、硬碟；或是俗稱「飛碟」的扁圓形不明飛行物體。
港式粵語中「碟」則有音樂唱片的意思，「出碟」、「大碟」和「細碟」分別解作「推出唱片」、「音樂專輯唱片」和「單曲唱片」。
延伸閱讀[編輯][在維基數據編輯]《欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·盤部》，出自蔣廷錫《古今圖書集成》《欽定古今圖書集成·經濟彙編·考工典·盆部》，出自蔣廷錫《古今圖書集成》閱論編中國禮器炊器鼎 ·鬲 ·甑 ·甗食器簋 ·簠 ·盨 ·敦 ·豆酒器爵 ·角 ·斝 ·觚 ·觶 ·觥 ·尊 ·卣 ·鈃 ·壺 ·罍 ·瓿水器盤 ·盉 ·匜 ·鑒玉器璧 ·琮 ·圭 ·璋 ·琥 ·璜 ·環取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=碟&oldid=60743501」分類：容器餐具青銅水器中國古代禮器隱藏分類：自2009年5月缺少來源的條目導覽選單個人工具尚未登入討論貢獻建立帳號登入命名空間條目討論繁體不转换简体繁體大陆简体香港繁體澳門繁體大马简体新加坡简体臺灣正體視圖閱讀編輯檢視歷史更多搜尋導覽首頁分類索引特色內容新聞動態近期變更隨機條目資助維基百科說明說明維基社群方針與指引互助客棧知識問答字詞轉換IRC即時聊天聯絡我們關於維基百科工具連結至此的頁面相關變更上傳檔案特殊頁面靜態連結頁面資訊引用此頁面維基數據項目列印/匯出下載為PDF可列印版其他專案維基共享資源其他語言العربيةAsturianuAymararuŽemaitėškaБеларускаяБеларуская(тарашкевіца)Българскиবাংলাབོད་ཡིགBrezhonegCatalàČeštinaKaszëbscziЧӑвашлаDanskDeutschΕλληνικάEmiliànerumagnòlEnglishEsperantoEspañolEuskaraفارسیSuomiFrançaisGaeilgeGalegoAvañe'ẽBahasaHulontaloעבריתHrvatskiKreyòlayisyenՀայերենBahasaIndonesiaIdoÍslenskaItalianoᐃᓄᒃᑎᑐᑦ/inuktitut日本語Jawa한국어KurdîLëtzebuergeschLimburgsLietuviųLatviešuMadhurâBasaBanyumasanമലയാളംМонголमराठीBahasaMelayuမြန်မာဘာသာمازِرونیNedersaksiesनेपालीNederlandsNorsknynorskNorskbokmålNouormandOccitanLivvinkarjalaPolskiPortuguêsRunaSimiRomânăРусскийSicilianuScotsSrpskohrvatski/српс
6. 餐瓷用品– 已套用「依種類選購
會員帳戶歡迎到居禮名店CURIOBOUTIQUE!登入註冊0最新優惠每月特價Riedel新品上市全面8折Denby打造清新夏日餐桌全面9折Dunoon英國輕量骨瓷馬克杯全面9折(超值下殺)Riedel-265週年限定組合RIEDEL酒杯酒器依種類選購紅葡萄酒杯白葡萄酒杯香檳杯烈酒杯日本酒杯啤酒杯調酒杯其他酒水杯醒酒瓶清潔配件依系列選購超值組SLWingstoflyWinewingsPerformanceFattoAManoSommeliersSommeliersBlackTieSommeliersBlackSeriesSuperleggeroVeritasVinumOuvertureO杯TumblerCollectionRIEDELBarFattoAManoPerformance醒酒瓶清潔配件酒杯酒器依品酒種類選購紅葡萄酒杯白葡萄酒杯烈酒杯香檳杯其他酒水杯依製造廠商選購DartingtonKateSpadeNewYorkReed&BartonRoyalBrierleyBaccarat餐瓷用品依種類選購碗/碟餐盤茶壺/茶水罐茶杯/咖啡杯點心盤/蛋糕架馬克杯餐具依品牌選購BurleighDenbyDunoonKateSpadeNewYorkLenoxVistaAlegreHerendRosenthalSambonet居家擺飾香氛&燭燈文鎮擺飾典藏雕塑花瓶/缽相框/撲滿壁鐘/檯燈依品牌系列選購Baccarat|法國Burleigh|英國Caithness|英國Dartington|英國Denby|英國Dunoon|英國Herend|匈牙利katespadenewyork|美國Lenox|美國Lladró|西班牙MatsJonasson|瑞典Reed&Barton|美國Riedel|奧地利Rinconada|烏拉圭Rosenthal|德國RoyalBrierley|英國Sambonet|義大利StudioAhus|瑞典Versace|德國VistaAlegre|葡萄牙品牌介紹Altesse|法國Baccarat|法國Bernadaud|法國Burliegh|英國Caithness|英國Dartington|英國Denby|英國Dunoon|英國Herend|匈牙利katespadenewyork|美國Lenox|美國LesGeorgettesbyAltesse|法國Lladró|西班牙MatsJonasson|瑞典Reed&Barton|美國Riedel|奧地利Rinconada|烏拉圭Rosenthal|德國RoyalBrierley|英國Sambonet|義大利StudioAhus|瑞典Versace|德國VistaAlegre|葡萄牙0購物車您的購物車暫無商品繼續購物會員帳戶歡迎到居禮名店CURIOBOUTIQUE!登入註冊主頁餐瓷用品餐盤篩選商品清除依容量選購199ml以下200-299ml300-399ml400-499ml>500ml依類型選購禮盒/對杯組合送禮專區兒童禮品婚禮祝福新居賀禮生日禮物FORHER生日禮物FORHIM結婚_週年禮物居家擺飾文鎮擺飾依種類選購碗/碟組合商品茶壺/茶水罐茶壺/調味瓶罐茶杯/咖啡杯餐盤馬克杯點心盤/蛋糕架品牌系列Argyll杯型Braemar杯型Bute杯型Cairngorm杯型CollectionOneGlencoe杯型Henley杯型Junto美好生活Jura杯型Lomond杯型MARCHESA跨界系列MirandaKerrNevis杯型Orkney杯型Shetland杯型Skye杯型TAC條紋Wessex杯型亞米‧海因Folkifunki傳承系列杜蘭朵傳承系列麥達斯王優雅廚房CozinhaVelha光環系列典藏圖騰典藏系列典藏純色典雅洛可可凡賽斯花園匈牙利玫瑰印象系列叢林動物單人壺奇幻花園奧斯卡花漾霓裳Coralina婚禮派對宮殿之梯巧匠系列布朗庫刺繡CasteloBranco布魯諾飛越大西洋Transatlantica所有Baccarat商品所有Burleigh商品所有Denby商品所有Rosenthal商品所有Versace商品擺飾春日時尚ChristianLacroix春蔓系列比翼雙飛法式花園生肖系列皇室印象皇家花園盎然盛放Amazonia禮盒專區秋季果實簡約米白經典瑪麗亞玫瑰經典馬克杯綠氤系列維多利亞馨香羅曼史美杜莎自然動物茶杯組華美晚宴萬德斯蕾絲藍陶BlueMing藍色假期藍色藝匠藝匠系列蝶彩繽紛蝶彩繽紛春日豐收金彩蝶彩繽紛阿爾加維風情Algarve隨行杯餐桌用品依花色選購優雅圖騰其他可愛動物環遊世界生態圖鑑知識百科童話故事節慶送禮經典純色花卉植物藝術名畫音樂饗宴風景圖集依品牌選購BaccaratBurleighDenbyDunoonHerendKateSpadeNew
7. 聊聊日本陶瓷食器的鉢和皿（碗盤）
日本食器文化的一大特色就是大大小小、林林總總的杯碗盤皿很多，什麼豆皿啦、小鉢啦、取皿等等的，種類之多讓人眼花撩亂，去日本料理店吃飯，除了精緻 ...陶瓷器知識日本文化豆知識2019年12月1日聊聊日本陶瓷食器的鉢和皿（碗盤）美觀雅緻的日本鉢皿，你挑對了嗎？ 日本食器文化的一大特色就是大大小小、林林總總的杯碗盤皿很多，什麼豆皿啦、小鉢啦、取皿等等的，種類之多讓人眼花撩亂，去日本料理店吃飯，除了精緻美味的料理外，盛裝菜餚的雅緻食器，也是享用餐點時的一大看點，讓「吃日本料理」這件事不單單只是滿足我們的味蕾，也照顧了我們整體視覺上的美感。
不過廚房洗碗盤的人應該會很想哭吧……如果你也想要在家營造美好的用餐體驗，那麼要怎麼挑對適合自己的日本鉢皿（碗盤）呢？看完這篇文章，下次你就知道啦〜 目錄皿（盤子）5寸皿以下5〜6寸皿6〜8寸皿8寸皿以上鉢（碗）小鉢中鉢大鉢皿（盤子）常遇到有人在問：「欸，這上面的5寸皿，這個5寸大概是多長呀？」嗯，好問題。
一般遇到日本食器在講的寸，是指日本傳統的單位「寸」，不是英吋也不是公寸唷（1英吋=2.54公分;1公寸=10公分）〜而一個日本寸大約等於3公分左右，取整數我建議就抓3公分方便記憶。
因此，所謂的5寸皿就是指直徑約15公分的盤子。
不多說，一張圖解答你所有的問題。
各尺寸日本餐皿（圖片出處：有田やきものアカデミー）。
不過就算知道的寸與公分的關係，除非隨身帶把尺，不然大多數人也不會很精確地知道1公分大概是多長吧？所以囉，會問上面問題的人，往往都不是真的想要知道盤子到底實際有多大，而是想要知道通常這種大小的盤子能裝多少東西（先自首我就是其中一個）。
OK，針對大家的這個困惑，我來大致整理一下各個尺寸盤子的容量以及一般會使用的場合： 5寸皿以下4寸皿通常被稱為「小皿」;3寸皿以下會特別叫「豆皿」。
既「小」又「豆」，望文生義，這些尺寸的盤子是搭配日本漬物以及和菓子文化的產物，專門拿來裝份量少又多樣的東西（拿來裝一些小飾品也是很OK喔）。
5〜6寸皿也常被稱為「取皿」。
汎用性最高，主要是給個人使用，單手就可以輕鬆拿取，可以盛裝切分後的主食、沙拉或是副食配菜。
喔！對了，偷偷說一下，這尺寸拿來在午茶時裝一片蛋糕正適合XD 6〜8寸皿大概是盛裝一道家常菜的大小，或者是個人主食料理的分量。
8寸皿以上這種尺寸通常是聚會的場合才會登場了，大概可以盛裝4〜5人份的料理。
當然，你也可以把自己要吃的東西全裝在裡面，這樣只要洗一個盤子就好了……。
鉢（碗）各尺寸日本餐碗（圖片出處：有田やきものアカデミー）。
日本鉢（碗）大略可以分成3種尺寸： 小鉢類似5〜6寸皿（取皿）的功能，適合盛裝切分後的主食、沙拉或是副食配菜，或者是盛裝1人份的白飯（當然，如果你是飯桶一定不適用）。
中鉢適合拿來裝大約2人份的湯、沙拉或涼拌料理，或者是用來裝1人份的丼飯也剛剛好。
大鉢基本上使用在4〜5人份合菜的場合，或是在聚會時盛裝多人份的副食配菜。
看完上面的文章，你對日本鉢皿是不是比較有概念了呢？有興趣的話，也可以到我們日日靜好的OnlineStore看看哦〜 相關文章話說，陶器和瓷器的區別到底在哪裡？只要看完這篇文章就夠了話說，笠間燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
【和柄】日本花紋圖樣——千鳥（ちどり）3個日本陶瓷食器你不可錯過的看點話說，萬古燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
【和柄】日本花紋圖樣——七宝（しっぽう）【和柄】日本花紋圖樣——霞（かすみ）【和柄】日本花紋圖樣——麻の葉（あさのは）話說，益子燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
陶器瓷器日本文化和食器0Comments由日日靜好日日靜好你也許會喜歡【和柄】日本花紋圖樣——市松（いちまつ）2019年11月9日【和柄】日本花紋圖樣——霞（かすみ）2020年2月29日話說，日本六古窯是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
2021年5月5日無留言發表留言取消回應顯示名稱*電子郵件地址*個人網站網址在瀏覽器中儲存顯示名稱、電子郵件地址及個人網站網址，以供下次發佈留言時使用。
搜尋文章最新文章話說，日本瓷器中的螢手是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
2021年7月8日大家還記得今年有東京奧運嗎？2021年7月6日話說，日本的印傳（印伝）是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
2021年6月9日分類展開全部|收合全部ScrollUp
不過廚房洗碗盤的人應該會很想哭吧……如果你也想要在家營造美好的用餐體驗，那麼要怎麼挑對適合自己的日本鉢皿（碗盤）呢？看完這篇文章，下次你就知道啦〜 目錄皿（盤子）5寸皿以下5〜6寸皿6〜8寸皿8寸皿以上鉢（碗）小鉢中鉢大鉢皿（盤子）常遇到有人在問：「欸，這上面的5寸皿，這個5寸大概是多長呀？」嗯，好問題。
一般遇到日本食器在講的寸，是指日本傳統的單位「寸」，不是英吋也不是公寸唷（1英吋=2.54公分;1公寸=10公分）〜而一個日本寸大約等於3公分左右，取整數我建議就抓3公分方便記憶。
因此，所謂的5寸皿就是指直徑約15公分的盤子。
不多說，一張圖解答你所有的問題。
各尺寸日本餐皿（圖片出處：有田やきものアカデミー）。
不過就算知道的寸與公分的關係，除非隨身帶把尺，不然大多數人也不會很精確地知道1公分大概是多長吧？所以囉，會問上面問題的人，往往都不是真的想要知道盤子到底實際有多大，而是想要知道通常這種大小的盤子能裝多少東西（先自首我就是其中一個）。
OK，針對大家的這個困惑，我來大致整理一下各個尺寸盤子的容量以及一般會使用的場合： 5寸皿以下4寸皿通常被稱為「小皿」;3寸皿以下會特別叫「豆皿」。
既「小」又「豆」，望文生義，這些尺寸的盤子是搭配日本漬物以及和菓子文化的產物，專門拿來裝份量少又多樣的東西（拿來裝一些小飾品也是很OK喔）。
5〜6寸皿也常被稱為「取皿」。
汎用性最高，主要是給個人使用，單手就可以輕鬆拿取，可以盛裝切分後的主食、沙拉或是副食配菜。
喔！對了，偷偷說一下，這尺寸拿來在午茶時裝一片蛋糕正適合XD 6〜8寸皿大概是盛裝一道家常菜的大小，或者是個人主食料理的分量。
8寸皿以上這種尺寸通常是聚會的場合才會登場了，大概可以盛裝4〜5人份的料理。
當然，你也可以把自己要吃的東西全裝在裡面，這樣只要洗一個盤子就好了……。
鉢（碗）各尺寸日本餐碗（圖片出處：有田やきものアカデミー）。
日本鉢（碗）大略可以分成3種尺寸： 小鉢類似5〜6寸皿（取皿）的功能，適合盛裝切分後的主食、沙拉或是副食配菜，或者是盛裝1人份的白飯（當然，如果你是飯桶一定不適用）。
中鉢適合拿來裝大約2人份的湯、沙拉或涼拌料理，或者是用來裝1人份的丼飯也剛剛好。
大鉢基本上使用在4〜5人份合菜的場合，或是在聚會時盛裝多人份的副食配菜。
看完上面的文章，你對日本鉢皿是不是比較有概念了呢？有興趣的話，也可以到我們日日靜好的OnlineStore看看哦〜 相關文章話說，陶器和瓷器的區別到底在哪裡？只要看完這篇文章就夠了話說，笠間燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
【和柄】日本花紋圖樣——千鳥（ちどり）3個日本陶瓷食器你不可錯過的看點話說，萬古燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
【和柄】日本花紋圖樣——七宝（しっぽう）【和柄】日本花紋圖樣——霞（かすみ）【和柄】日本花紋圖樣——麻の葉（あさのは）話說，益子燒是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
陶器瓷器日本文化和食器0Comments由日日靜好日日靜好你也許會喜歡【和柄】日本花紋圖樣——市松（いちまつ）2019年11月9日【和柄】日本花紋圖樣——霞（かすみ）2020年2月29日話說，日本六古窯是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
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搜尋文章最新文章話說，日本瓷器中的螢手是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
2021年7月8日大家還記得今年有東京奧運嗎？2021年7月6日話說，日本的印傳（印伝）是什麼？只要看完這篇文章就夠了。
2021年6月9日分類展開全部|收合全部ScrollUp
8. 讓料理更好吃的4 種碗盤挑選方法！ @ 趣旅行∞ 樂生活:: 痞客邦::
趣旅行∞樂生活跳到主文我們用一個無限大符號∞串起旅行與生活，我們相信旅行讓生活充滿期待；生活讓旅行充滿意義！部落格全站分類：生活綜合相簿部落格留言名片May08Mon201714:53讓料理更好吃的4種碗盤挑選方法！我們日常生活的小東西，原來只要發揮創意就可以這麼有趣、酷炫，想知道怎麼挑選碗盤之前，先來欣賞一段日本神人的碗盤打擊樂吧！不知道碗盤可以這麼玩吧！碗盤除了拿來玩，最重要的就是把料理妝點得漂漂亮亮，讓人可以看了胃口大開，心情變漂亮、變美麗！應該挑選什麼樣的食器才能讓餐桌永遠保持超人氣呢？1. 以家中常出現的菜色挑選食器。
每個家庭總有媽媽的拿手好菜，挑選食器的第一重點就是以家中常常出現的菜色做為挑選食器的基準。
例如：喜歡用醬汁、勾芡調味的人可以找些深盤、相反的常吃簡單炒菜的人適合用淺盤，也可以用家裡常常烹飪的魚形狀找些專用的盤子。
source2. 以相似風格取代相同食器。
挑選食器時，就像挑選衣服一樣，一模一樣的東西就會顯得單調無趣。
所以購買碗盤時，可以選擇感覺、風格相似的產品。
例如：同樣的大小不同顏色、同系列的不同產品等等，都能讓小小的餐桌有著大大的變化樂趣。
source3. 就是挑個白色食器準沒錯。
白色盤最百搭，也最容易表現出食材本身的色澤、新鮮度。
挑選白色碗盤時，可以選擇有些設計感、有點小巧思的盤子。
使用白色盤子不會搶了料理的風采，同時能展現食器的迷人風格。
通稱的白色食器，乍看之下非常的相似，只要巧妙的運用不一樣大小、型狀造型有趣的食器、餐桌看起來就會變得活潑有特色！source4.找一些畫龍點睛的特色小盤主菜的大碗盤以素色造型簡單大方為首選，不過像是醃製類的小配菜，就應該大膽的挑選一些造型特殊、配色有趣好玩的小盤子，穿插在主菜中的小盤子，是最能讓餐桌變得更有趣、更活潑的重要角色喔！source為了讓用心煮的料理更好吃，精心挑選一個屬於自己風格的食器是很重要的喔！準備動手購買一些動人的食器嗎?下手之前讓我們來看一看陶瓷器的差別吧，應該如何簡單分辨陶瓷器呢？1.聽聲辨別陶瓷器用筷子敲敲，仔細聽聽。
瓷器的聲音比較清脆、比較高抗。
陶器的聲音比較低沉、悶悶的。
2.泡杯茶來試看看瓷器導熱快，拿的時候要小心杯子燙手。
陶器導熱則較慢。
另外，瓷器沒有吸水性，但陶器卻會微微的吸水。
3.拿起手電筒照照瓷器，用光線一照會有微微的透光感。
而陶器則不會透光。
4.摔破了仔細看當然不是要你們拿到好物還故意摔破，是不小心手滑摔破時，在收拾之前，仔細看看，陶器破碎邊緣通常較鈍沒有太多細屑，但瓷器破碎邊緣則較尖銳，要小心割到手。
5.看看底部大不同翻面看看陶瓷器的底部，通常有一圈沒有上釉的部分，這部份陶器的顏色常為咖啡色不光滑，瓷器則是白色較平滑。
小編還真希望自己的皮膚像瓷器，既透光又沒有毛細孔。
看了就賞心悅目。
為什麼都是用土燒製的東西，成品卻不相同呢？1.原料不同。
不同的媽媽，當然會有不同的小孩囉！陶器通常是使用一般的黏土；而瓷器通常以瓷土為原料如高嶺土、石英石等。
2.燒製方式不同。
生長過程不同，確實會讓人產生差異。
陶器的燒結溫度為800~1250度左右。
陶器多為還原燒跟氧化燒並用。
瓷器的燒結溫度為1200~1400度左右。
瓷器則多是還原燒。
燒製小知識還原燒:讓窯中減少空氣進入，火焰多為紅色。
氧化燒:有充分的空氣助燃，火焰多為青藍色。
今天的食器小教室就到此為止囉！還看不夠是不是，想知道陶器怎麼保養，那就再來一篇學會3個小技巧，陶製碗盤幫你把食物變好吃吧！歡迎到ZenCup粉絲團 一起玩出美好生活吧...文章標籤陶器瓷器樂器碗盤陶器與瓷器的分類好吃料理法全站熱搜創作者介紹愛自由趣旅行∞樂生活愛自由發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：生活綜合個人分類：陶瓷小學堂此分類下一篇：【四大瓷都的特色】周杰倫的青花瓷在這裡！下一篇：【日本賞櫻大推薦】一期一會的櫻花之旅▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類樂生活(4)發掘生活方式(4)玩味生活(10)創意居家小點子(10)茶與我們的事(3)趣旅行(4)旅行攻略(5)特色之旅(25)飲茶地圖(2)旅行咖啡(1)喝出生活味(2)茶葉知多少(6)咖啡長知識(5)生活豆知識(2
每個家庭總有媽媽的拿手好菜，挑選食器的第一重點就是以家中常常出現的菜色做為挑選食器的基準。
例如：喜歡用醬汁、勾芡調味的人可以找些深盤、相反的常吃簡單炒菜的人適合用淺盤，也可以用家裡常常烹飪的魚形狀找些專用的盤子。
source2. 以相似風格取代相同食器。
挑選食器時，就像挑選衣服一樣，一模一樣的東西就會顯得單調無趣。
所以購買碗盤時，可以選擇感覺、風格相似的產品。
例如：同樣的大小不同顏色、同系列的不同產品等等，都能讓小小的餐桌有著大大的變化樂趣。
source3. 就是挑個白色食器準沒錯。
白色盤最百搭，也最容易表現出食材本身的色澤、新鮮度。
挑選白色碗盤時，可以選擇有些設計感、有點小巧思的盤子。
使用白色盤子不會搶了料理的風采，同時能展現食器的迷人風格。
通稱的白色食器，乍看之下非常的相似，只要巧妙的運用不一樣大小、型狀造型有趣的食器、餐桌看起來就會變得活潑有特色！source4.找一些畫龍點睛的特色小盤主菜的大碗盤以素色造型簡單大方為首選，不過像是醃製類的小配菜，就應該大膽的挑選一些造型特殊、配色有趣好玩的小盤子，穿插在主菜中的小盤子，是最能讓餐桌變得更有趣、更活潑的重要角色喔！source為了讓用心煮的料理更好吃，精心挑選一個屬於自己風格的食器是很重要的喔！準備動手購買一些動人的食器嗎?下手之前讓我們來看一看陶瓷器的差別吧，應該如何簡單分辨陶瓷器呢？1.聽聲辨別陶瓷器用筷子敲敲，仔細聽聽。
瓷器的聲音比較清脆、比較高抗。
陶器的聲音比較低沉、悶悶的。
2.泡杯茶來試看看瓷器導熱快，拿的時候要小心杯子燙手。
陶器導熱則較慢。
另外，瓷器沒有吸水性，但陶器卻會微微的吸水。
3.拿起手電筒照照瓷器，用光線一照會有微微的透光感。
而陶器則不會透光。
4.摔破了仔細看當然不是要你們拿到好物還故意摔破，是不小心手滑摔破時，在收拾之前，仔細看看，陶器破碎邊緣通常較鈍沒有太多細屑，但瓷器破碎邊緣則較尖銳，要小心割到手。
5.看看底部大不同翻面看看陶瓷器的底部，通常有一圈沒有上釉的部分，這部份陶器的顏色常為咖啡色不光滑，瓷器則是白色較平滑。
小編還真希望自己的皮膚像瓷器，既透光又沒有毛細孔。
看了就賞心悅目。
為什麼都是用土燒製的東西，成品卻不相同呢？1.原料不同。
不同的媽媽，當然會有不同的小孩囉！陶器通常是使用一般的黏土；而瓷器通常以瓷土為原料如高嶺土、石英石等。
2.燒製方式不同。
生長過程不同，確實會讓人產生差異。
陶器的燒結溫度為800~1250度左右。
陶器多為還原燒跟氧化燒並用。
瓷器的燒結溫度為1200~1400度左右。
瓷器則多是還原燒。
燒製小知識還原燒:讓窯中減少空氣進入，火焰多為紅色。
氧化燒:有充分的空氣助燃，火焰多為青藍色。
今天的食器小教室就到此為止囉！還看不夠是不是，想知道陶器怎麼保養，那就再來一篇學會3個小技巧，陶製碗盤幫你把食物變好吃吧！歡迎到ZenCup粉絲團 一起玩出美好生活吧...文章標籤陶器瓷器樂器碗盤陶器與瓷器的分類好吃料理法全站熱搜創作者介紹愛自由趣旅行∞樂生活愛自由發表在痞客邦留言(0)人氣()E-mail轉寄全站分類：生活綜合個人分類：陶瓷小學堂此分類下一篇：【四大瓷都的特色】周杰倫的青花瓷在這裡！下一篇：【日本賞櫻大推薦】一期一會的櫻花之旅▲top留言列表發表留言熱門文章文章分類樂生活(4)發掘生活方式(4)玩味生活(10)創意居家小點子(10)茶與我們的事(3)趣旅行(4)旅行攻略(5)特色之旅(25)飲茶地圖(2)旅行咖啡(1)喝出生活味(2)茶葉知多少(6)咖啡長知識(5)生活豆知識(2