集結日本全國33家餐廳的一流廚師所創作的菜餚與食譜之介紹。 　　龍蝦、鮑魚、黑毛和牛、鹿肉、鴨胸肉等主菜，以及搭配主菜的前菜、飯料理…日本鐵板燒協會的專業師傅以其創意和精湛手藝示範各式鐵板料理。全彩印刷，詳細圖解，對從事相關行業人來說，不但是極為實用的教科書，也為將來有志成為專業鐵板燒師傅的人提供參考。

　　三年一度的燒王船儀式即將展開，前來帶走壞東西的千歲爺卻莫名其妙突然失蹤。千歲爺一失蹤，發燒、上吐、下瀉這三個壞東西可樂翻了，那代表今年夏天，他們終於可以留在人間大鬧特鬧，瘋狂開趴踢了。 　　千歲爺到底去了哪裡？再不出現，今年的王船就白燒了。眼看時間一分一秒逼近，越來越多人染上瘟疫，百姓的救星千歲爺會即時出現嗎？ 系列簡介： 10大慶典 10種品德 　　透過民俗活動與童話故事...

本書系統地介紹高放廢物固化處理現狀、釓鋯燒綠石及其作為高放廢物固化基材的製備方法、SPS技術及其在高放廢物固化體製備中的應用、釓鋯燒綠石的SPS製備、釓鋯燒綠石模擬單核素固化體的SPS制各及固核機理研究、釓鋯燒綠石模擬雙核素固化體的S製備及固核機理研究、釓燒綠石模擬多核素固化體的SPS製備及固核機理研究和釓鋯燒綠石玻璃陶瓷的SPS工藝探究。本書步驟描寫具體細緻,實驗過程系統完整,全書圖文並茂...

在感情中坦誠相見，一路與愛同行   　　不論是戀愛對象、已經感情穩定的伴侶，甚至是同床共枕的夫妻，每一天都還是要面對與對方相處可能產生的碰撞和摩擦，有些時候我們稱之為「磨合期」，以為過了就會好，而事實上磨合期是沒有期限的，就在你以為已經夠瞭解對方之際，下一個前所未有的問題可能又在轉角等著你。   　　關於真愛，她說─ 　　可以在他面前卸妝的男人，才是真愛！在他面前做真實的...

　　乾燒大蝦、蔥燒鮮魚、油豆腐燒雞、 　　糖醋燒排骨、木耳燒豆腐； 　　用不同食材「燒」出色香味俱全的好菜， 　　安琪老師的50道精選菜肴，讓你輕輕鬆鬆變大廚 　　我們常說：「他很會燒菜」，或說「想要學燒菜」，在許多的烹調技巧中，「燒」是不可或缺且最常被用到、說到的做法了。 　　本書將『燒』的最大特色：「入味好吃」、「操作方便」、「易於存放」的烹調手法，詳細清楚的介紹在書中，藉...

手作日式什錦燒、法式可麗餅、美味創意餅乾  這些好吃又容易上手的簡單料理，將成為孩子有趣的創意課！   　　本書原文為日文。「什錦燒」，也有人稱為「大阪燒」。就是將很多食材混在一起，鋪在麵糊上煎炒的料理。這道料理有趣的點在於可以隨意使用自己喜歡的食材，做出變化豐富的不同口味。什錦燒是十分道地的日本美食，作法很簡單又易上手！一開始可以先隨著書中的食譜做做看，接著就是孩子發揮創意的時間了！問問孩...

透過用眼觀察，動手操作，訓練孩子的空間概念！ 　　★培養空間邏輯、空間智能 　　★訓練手眼協調、視覺辨識 　　★提升觀察力和專注力 　　◆4張﹝學習道具透明卡﹞x 3種難度x 56種題型◆ 　　【解題三步驟】 　　1.依據題目拿取所需透明片。 　　2.觀察每隻鳥的方向與位置。 　　3.試著將透明片旋轉、交疊，以完全符合題目卡上出現的圖案。 　　TIP: 　　‧完成後，可翻至下一頁看解...

【動畫版，台日同步上映！】 　　好吃的握壽司、軍艦壽司、卷壽司、箱壽司，通通變身！ 　　嗨喲！一起成為壽司相撲！ 　　出身於玉子部屋*的玉子乃里（玉子燒力士的藝名）的成長故事： 　　(*部屋：培養鍛鍊相撲力士的道場。) 　　某天母雞咚的一聲下了蛋，在堅硬的外殼破掉後， 　　軟綿濃郁香甜的玉子燒出現啦！ 　　再輕飄飄地降落在散發著閃閃光芒的醋米飯上， 　　接著緊緊繫上海苔腰布，噹啷！ 　　...

◎哲學大師＋12堂這輩子一定要搞懂的哲學美食思辨課，現正開課中！ ◎跟著銀賞哲學家一邊做菜、品嘗美食，一邊快速掌握哲學經典論述，一起開動吧！     哲學不會很難懂，吃炸雞的時候也可以豁然開朗 給每天晚上都會掙扎要不要吃宵夜的你 透過一道道美味料理，品嘗哲學最有趣的滋味   吃一盤可口的義大利麵、或是上網訂購外賣炸雞，你需要花費多少時間？60分鐘？30分鐘？可能甚至更短。這簡短的時間當...

甜蜜的紅豆餡，是妳對生命的眷戀，也是我對妳最深切的思念。   改編同名電影《戀戀銅鑼燒》 河瀨直美執導，永瀨正敏、樹木希林主演 入選2015坎城影展「一種注目」單元開幕片 日本首週票房飆破1.5億日幣，感動15萬觀眾 　　■ 2013年日本全國圖書館「讀書感想畫大賽」指定圖書 　　■ 改編同名電影獲日本文部省指定為「2015年優良影片」 　　■ 日本Amazon、讀書Meter網...

東方燒腦神作！ 比推理小說更燒腦， 比追劇更快令人上癮！ 刺激你的腦細胞和推理魂， 解封你的追劇癮和想像力！   　　為民伸冤，鐵面無私辨忠奸， 　　章章精彩，案案迂迴，你不能不讀的俠義ＶＳ推理大作   　　★俠義公案小說　×　精緻人物介紹圖表 　　詳細介紹七俠五義中主角的外貌性格、生平事蹟及武功高低，書末提供描繪精緻、栩栩如生的人物插圖，從頭精彩到終章，幫助讀者快速熟悉書中要角，讓小說畫面...

「每個人的心中 都有一本無法放下的 未燒書」 　　三十年前，一個台灣記者，一個見證者，站在六四現場； 　　三十年後，詩人楊渡，一夜一夜，重回到天安門廣場， 　　徘徊思索，尋找字句，試圖重現時代的餘燼…… 　　歷史需要時間。唯有歲月，能沉浸出歷史的醇酒。唯有歲月，能提煉出人性的深度。愈是寫到最後，我愈是明白，我所有的記錄，不是為了表白事件的真相，不是為了記錄當時的社會面貌，而是探討更深層的...

宮本輝是日本當代文學大家，日本芥川龍之介獎、太宰治獎等文學大獎的得主。在這個日趨浮躁的社會，宮本輝難能可貴地堅持著古典美學，用正統的小說創作抵制商業對文學的侵襲。   他曾說：“讀小說，那是忘我，是感動，是陶醉。理性探究，或執著於觀念，在藝術的創造上是第二位的東西。那第一位的東西和第二位的東西顛倒的結果，便成了所謂‘現代’這段歷史所攜帶的毒。”他在寫作中力求帶給讀者最純粹的感動和忘我，在看似...

性愛關係與創造力的臨門一腳 　　灶神星是一個人點燃生命之火的性能量。 　　性能量互動，往往會帶來生命中重要的親密關係。當我們跟他人透過性能量溝通，就像大家常說「來電」的感覺一樣，彷彿會有電流火花，連空氣都不一樣了。 　　性能量的燃燒，讓我們完成各種人生中想要完成的事情。生活中很多行為背後都有著性驅力，比如努力賺錢、努力讓自己成功，或者建立深刻的親密關係。灶神星讓我們學習跟自己的性能量共...