利用住家空間來種菜，可以很隨機、很彈性，即使只有一面牆壁、一個鐵窗，也可栽豆種瓜；一個水杯、小臉盆，也可繁衍豆苗。不僅是因為吃自己種的蔬菜乾淨衛生，有益健康，平日細細觀賞它們的成長，從出嫩芽、生葉片、開出小花、結豆結果，也別有一番情趣。　　有些蔬菜開的花很漂亮，像是茼蒿的花像是小菊花，蘿蔔的花很秀氣，茄子的花和瓜色一樣是浪漫的紫色，在菜園邊漫步常常有許多令人驚嘆的發現。本書特色　　簡單運...

馬上栽種15種蔬果 + 即時料理100道菜餚提供最簡單易學的80種中西家常食譜 + 20種萬用醬汁配方 　　這本以自然食材為主的食譜，要教你利用家庭小陽台、宿舍小窗台輕鬆栽種植物、簡單料理美味菜餚，重拾不花錢、不費力的生活樂趣！ 　　本書編排以常見的食譜為主，提供簡單易學的80道家常食譜。更為忙碌的現代人設計〈現做現吃！20醬汁DIY自製醬汁〉和〈現淋現吃！10種市售醬汁〉單元，不必烹調，讓...

　　低碳蔬食新風潮，自己種菜更安心 　　家常蔬菜＋歐陸流行蔬食＋香草栽培 　　菜鳥農夫的種菜百問，都能從本書獲得解答！ 　　農業專家集結40年經驗，傳授「科學的」種菜法門， 　　自己吃的蔬菜自己種，一圓低碳城市農夫夢！ 　　◆◆新手種菜的成功關鍵◆◆ 　　Point 1收成快：挑選種植後可以立刻收成的葉菜類。 　　Point 2早生種：以早生種取代晚生種，以幼苗培育取代播種。 　　Poi...

年代電視『聚焦2.0』節目專題報導陳醫師的抗癌故事，網路吸引破百萬觀看數！   一本全方位關照身心健康的醫學實用書 (((( 歡迎來到陳慕純醫師的健康教室 )))) 30篇跟診筆記，貼近你我生活案例分享，提供病人學習的管道。 150則養生小語，啟發讀者如何找回身體健康，養成頭腦快樂！   　　送給深受自律神經失調所苦的你： 　　身體的改變需要通過「學習」，而不是透過「藥物」。 　　建立健康的...

　　～專家教你學種菜！～ 　　62種常見蔬菜培植指南， 　　靠自己種出安心又美味的蔬菜！ 　　 　　【專業農夫傳授種菜絕學：每種蔬菜都會說明的栽種技巧】 　　★栽培的重點 　　★栽培時程表 　　★育苗的訣竅 　　★準備農田：從改良土壤到作畦 　　★移植的訣竅 　　★立支柱的訣竅 　　★追肥與培土的訣竅 　　★收成的訣竅 　　★專家小建議 　　 　　【春夏易栽培的蔬菜】 　　果菜類：四季豆、南...

呆呆聽講、死背課本Out， 腳踩泥土，田園變教室In！ 一本最實用的工具書，啟動最酷的跨領域素養教學， 輕鬆激發孩子自主學習的動力與潛力。   　　108課綱已正式展開，老師、家長該怎麼做到核心素養的培養， 　　幫助孩子成為更好的自己，具備用得出來也帶得走的能力？ 　　在校田裡學種菜、從昆蟲觀察中理解生命教育…… 　　原來最驚喜的解答，都藏在土地裡。   　　201...

　　趣味休閒的有機．無毒蔬菜種植法 　　種植有機．無毒蔬菜，只要掌握基本的關鍵點就非常容易！由於不是以商業販賣為目的，所以並不需要使用殺蟲劑和除草劑。比起「鋤禾日當午，汗滴禾下土」來說要輕鬆得多了。 　　掌握好關鍵的堆肥，接下來只要看著蔬菜健康地成長即可，就算不刻意去做些什麼事，也能栽培出好吃的蔬菜。實際挑戰後你會驚訝：原來完全不用農藥也可以栽培出健康美味蔬菜，除了體會親自下田的喜悅及充實感...

最新消息指出，經過醫師抽查，市面上竟有高達八成的蔬果都含有農藥殘留！面對這樣的菜，你吃得下去嗎？ 有「都市農夫」之稱的專家告訴你：「不如自己動手種吧！」 　　本書精選28種最常吃、最適合都市栽種的有機蔬果，　　包括蕃茄、花菜、空心菜、九層塔、辣椒、青蔥……，　　一次公開「根莖瓜果豆」、「結球菜類」、「綠葉蔬菜」、「香辛配料」各種蔬菜栽種秘訣，　　就算第一次動手，也能成功豐收！ 　　全書採用超...

算沒有農地也可以享受現栽現採的新鮮蔬菜用盆栽種菜，當個都市農夫吧！ 　　利用盆栽種菜，因為容易管理，而且病蟲害的問題較少，再加上只需要小小的空間就能夠進行，所以越來越普遍。然而用盆栽種菜畢竟不同於農地種菜，因為空間環境的限制，所以有許多問題需要注意。像是不同於田地有調節溫度的功能，水泥地在夏日陽光的直射下會形成嚴峻的高溫，或是通風不良，植物很容易生病，以及給水的時機、陽台所屬的方位……等，倘...

　　只要在適當的位置種植落葉木，就可以達到「夏天遮蔽陽光、冬天引入溫暖陽光」的氣溫調節功能。 　　打造自然生態庭園，不只是讓家的某個角落充滿綠意，更可以利用植物的特性，為家創造更舒適的生活空間。 　　親近土地、接觸植物、聆聽小鳥的聲音、欣賞蝴蝶——。對於每天都過著忙碌生活的我們來說，庭院會成為一個休憩場所，能讓人轉換心情，使心情變得平靜。 　　庭院是人工打造的場所，目的是為了就近享受自...

～只有家庭菜園才辦得到！～ 不使用農藥、化學肥料、除草劑。 採用最接近天然的方式栽培安全、無化學、無農藥蔬菜！ 　　為了供應人們每天龐大的蔬菜需求，大規模的農家會以不自然的方式栽培蔬菜， 　　健康意識逐漸覺醒的人們雖然會透過自己種菜避免食入傷害身體的化學成分， 　　但還是很難完全規避農藥和化學肥料。 　　 　　本書最大的特色，是以終極家庭有機菜園為目標， 　　力求用最接近天然的方式栽培...

食安議題連連，吃什麼都無法安心， 這時，正是自己動手打造「食用花園」的好時機！ 無毒無害＆食用 80+食花植物‧蔬果‧香草 栽種祕訣全傳授 　　未來的食用新生活是……？ 　　尊重大地與自然‧有機天然享受新鮮 　　在家輕鬆當農夫‧自給自足日子更富足 　　【甩開食安問題‧自己吃的自己隨手栽】 　　【遠離農藥化肥‧在家種菜健康跟著來】 　　【體驗栽培樂趣‧小坪花園有機很簡單】 　　自...

　　1.內容彙集自2012～2014年《日本農業新聞》周末版刊載的「家庭菜園術」，將之編輯而成。 　　2.從基礎到理論至應用，不論是有機、無農藥栽培的事前準備或依季節、品種分類的蔬菜培育法，到狹小農園的活用法，實務經驗直接傳承分享。 　　3.介紹50種以上蔬菜的播種、育苗、混植、連作、採種等栽培方法。 本書特色 　　日本《農業新聞》週六版 超好評連載！ 　　圖解漫畫搭配作者製作的動畫...

　　再徬徨的心靈也能在田畦裡的五感學習中找到勇氣和方向 　　在欣賞、嗅聞與觸摸等五感察覺中，　　每天進步一點點，　　有一天會發現自己信心滿滿……　　從這所學校的菜田裡培養出的學生會讓人相信這個道理。 　　瀧井種苗是日本最大、全球排名第四名的種苗公司，其附設的園藝專門學校位於日本滋賀縣，是一所專收十八歲~二十四歲學生的農業學校，近年來成為日本父母努力想送孩子去就讀的學校，甚至許多頂著高分成績的...

　　近年來在自家陽台種菜漸漸形成了一種風潮，和種花比起來，種菜不僅簡單好照顧，也同樣能夠在栽種的過程中享受樂趣，而且種植蔬菜還能夠在收成後料理成一道道佳餚，自己種菜自己享用，比起直接上市場買，更加能夠獲得成就感與滿足感。 　　在家種菜其實很簡單，不需要忍受風吹日曬、扛著鋤頭，也不需要花大錢或佔用很大的空間、土地，只要有個陽光充足的陽台，準備幾個適當的盆具，選擇好想要種的菜苗或種子和準備簡易的...