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若擔心禁食16小時會破功，那麼可以嘗試由專業營養師研發，手段更溫和的「442飲食法」，再配合運動，輕鬆增肌減脂，月瘦4公斤不是問題！廣告-內文未完請往下捲動YuliaNaumenkoGettyImages肥胖不只影響外表，對身體健康也會帶來不良的影響，糖尿病、代謝症候群和心血管疾病…等都是從肥胖衍伸出來了，而營養師黃韋堯所屬團隊宣布研發出「442飲食法」，讓我們不用當苦行僧般的餓肚子就能達成增肌減脂的目標。
>>IG健身網紅公開「4道增肌減脂餐食譜」，讓妳剷油剷肉超輕鬆！吃兩週小腹都消了～什麼是442斷食法？erdikocakGettyImages442斷食法是由營養師黃韋堯所屬團隊所研發，透過每天分段的進食時間，減緩胰島素分泌、降低脂肪合成速度，再利用運動增加肌肉，提升基礎代謝率來達到瘦身效果。
442為分段進食的時間「4小時、4小時、2小時」，也就是第一餐與第二餐中間相隔4小時；第二餐和第三餐間隔4小時，而第三餐的食物需要在2小時內消化完，所以盡量選擇輕食無負擔的食物，剩下的14小時不進食，讓身體習慣利用脂肪當作能量去燃燒。
為什麼餐間要隔4小時呢？營養師表示一般正餐吃完，大約經過4小時就會完全消化，我們也會有微微的飢餓感，因此這樣的時間設定較符合常人的身體結構。
CRISTINAPEDRAZZINI/SCIENCEPHOTOLIBRARYGettyImages營養師強調利用442飲食法，每天妥善分配吃東西的時間以及飲食內容，有助於調整身體荷爾蒙，讓我們在這黃金10小時內，可以提高代謝、減少體內發炎和增加細胞修復，並且避免飢餓感帶來的不適或報復性飲食，養成這樣的飲食習慣後，就不用刻意節食怕復胖囉！168和442兩種斷食法的不同YinYangGettyImages168和442這兩種斷食法，最大的不同就是進食的時長，首先，168斷食法指的是一天身體所需的營養素，必須在8個小時內全部補充完畢，其餘的16小時則完全不能進食，只能喝水或補充0熱量的食物，目的是讓身體有足夠的時間，把葡萄糖完全消耗光光，幫助身體啟動燃燒囤積脂肪模式；442斷食法把吃東西的時間拉長到10小時，所以若因為作息無法調整進食時間，或捱不過16小時的空腹，那麼可以嘗試攝取食物時間拉長的442斷食法喔！442斷食執行方法1：三餐營養比例EkaterinaSmirnovaGettyImages442飲食法包含一天2次正餐、1次輕食，每餐正餐建議攝取1/4蛋白質，例如：黃豆、豆漿、黑豆、肉類、蛋、魚和海鮮…等；1/4澱粉類、各式水果和醣類；1/2的蔬菜。
第三餐輕食則以液體為主，豆漿、牛奶、清湯或沙拉不加醬…等都是不錯的選擇。
442斷食執行方法2：多喝水StefaniaPelfini,LaWaziyaPhotographyGettyImages每天喝水最少要喝到自己「體重（公斤）×30（毫升）」的量，並且要分次喝，因為人體每20分鐘平均只能吸收200毫升的水，一次猛灌只是增加你跑廁所的次數而已喔！442斷食執行方法3：控制醣類攝取量automidoriGettyImages像是白飯、白麵、白麵包都是很容易被忽略的醣類食物，
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442為分段進食的時間「4小時、4小時、2小時」，也就是第一餐與第二餐中間相隔4小時；第二餐和第三餐間隔4小時，而第三餐的食物需要在2小時內消化完，所以盡量選擇輕食無負擔的食物，剩下的14小時不進食，讓身體習慣利用脂肪當作能量去燃燒。
為什麼餐間要隔4小時呢？營養師表示一般正餐吃完，大約經過4小時就會完全消化，我們也會有微微的飢餓感，因此這樣的時間設定較符合常人的身體結構。
CRISTINAPEDRAZZINI/SCIENCEPHOTOLIBRARYGettyImages營養師強調利用442飲食法，每天妥善分配吃東西的時間以及飲食內容，有助於調整身體荷爾蒙，讓我們在這黃金10小時內，可以提高代謝、減少體內發炎和增加細胞修復，並且避免飢餓感帶來的不適或報復性飲食，養成這樣的飲食習慣後，就不用刻意節食怕復胖囉！168和442兩種斷食法的不同YinYangGettyImages168和442這兩種斷食法，最大的不同就是進食的時長，首先，168斷食法指的是一天身體所需的營養素，必須在8個小時內全部補充完畢，其餘的16小時則完全不能進食，只能喝水或補充0熱量的食物，目的是讓身體有足夠的時間，把葡萄糖完全消耗光光，幫助身體啟動燃燒囤積脂肪模式；442斷食法把吃東西的時間拉長到10小時，所以若因為作息無法調整進食時間，或捱不過16小時的空腹，那麼可以嘗試攝取食物時間拉長的442斷食法喔！442斷食執行方法1：三餐營養比例EkaterinaSmirnovaGettyImages442飲食法包含一天2次正餐、1次輕食，每餐正餐建議攝取1/4蛋白質，例如：黃豆、豆漿、黑豆、肉類、蛋、魚和海鮮…等；1/4澱粉類、各式水果和醣類；1/2的蔬菜。
第三餐輕食則以液體為主，豆漿、牛奶、清湯或沙拉不加醬…等都是不錯的選擇。
442斷食執行方法2：多喝水StefaniaPelfini,LaWaziyaPhotographyGettyImages每天喝水最少要喝到自己「體重（公斤）×30（毫升）」的量，並且要分次喝，因為人體每20分鐘平均只能吸收200毫升的水，一次猛灌只是增加你跑廁所的次數而已喔！442斷食執行方法3：控制醣類攝取量automidoriGettyImages像是白飯、白麵、白麵包都是很容易被忽略的醣類食物，
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大S、侯佩岑、楊丞琳、昆凌、珍妮佛．安妮斯頓等女星都是靠168間歇性斷食減肥法瘦下來！到底這種號稱超容易執行、入門門檻低的168間歇性斷食減肥法有沒有效？怎麼做才會成功？WH邀請到國泰健康管理營養師羅心余，為大家公開“168間歇性斷食法，保證減肥成功教學班”，大家快跟上呀！168間歇性斷食你做錯了哪幾樣？為何肌肉量下滑？解開168間歇性斷食5大失敗迷思喝水減肥有效嗎？解析8杯水、檸檬水...4大作法好處提高基礎代謝率，養成睡覺都在瘦的易瘦體質！廣告-內文未完請往下捲動168間歇性斷食減肥法是什麼？serezniyGettyImages紅遍全球的「168間歇性斷食」，作法就是一天之中16小時禁食，並將食物集中在8小時內吃完。
透過這種輕斷食，讓身體空腹16小時後，有機會進一步分解脂肪，進而達到減肥效果。
一般來說，因為身體會優先使用我們平時吃下的碳水化合物（醣類），因此一日三餐的模式，通常只能在睡覺時燃脂了。
斷食期間任何蔬菜、水果、零食，只要含有糖份的都不行。
「168間歇性斷食法吃東西總量不一定要改變，只是濃縮了進食時間！」168間歇性斷食效果和優點國泰健康管理羅心余營養師說：「168間歇性斷食效果顯著，通常食物選對的話，一天可以降0.2、0.3公斤，一個月就可瘦身2-5公斤。
」即使體重你的體重沒有減很快，但體脂也可以明顯看到改善。
很多人會覺得上班族執行起來很困難，但如果可以忍住白天12點才吃早午餐，晚上8點吃晚餐，這樣的安排就很好達成！【168斷食法優點】：容易執行可長期進行入門門檻低不需減少攝取總熱量專家建議:一週減重1公斤最標準！如何健康瘦身？168間歇性斷食的好處yacobchukGettyImages依照現代人的飲食習慣，其實是容易讓身體發炎、細胞老化的，因此羅心余營養師認為最大的好處就是「讓身體機能變敏感，回到原始狀態！」【168斷食法好處】：加速燃脂：可以幫助減重、減脂提高新陳代謝：增加身體代謝率增加胰島素敏感度：幫助血糖控制因此168斷食法非常適合高體脂、想控制體重、四肢瘦瘦小體脂卻很高的泡芙人、愛吃糕點者。
「BMI標準卻體脂過高」泡芙人5大隱性肥胖徵兆168間歇性斷食為何會減肥失敗？tbradfordGettyImages羅心余營養師看過的求診者中，失敗者大多都是因為耐不住飢餓，或是沒有經過挑選，依然持續吃高糖分高脂肪食物。
換句話說，只要你有毅力，挑選對的食物，都是可以成功的！但是斷食期間如果吃太少，熱量攝取不夠，讓身體過於飢餓，不只會血糖過低、頭暈、影響身體正常運作，重要的基礎代謝也會下降，連帶讓肌肉都減去，得不償失。
改變5個吃晚餐的壞習慣，讓你這次減肥不會再失敗168間歇性斷食法來減肥不適合誰？168斷食不適合有胃潰瘍的人，或是學生、工作需體力的人和孕婦及哺乳婦，因為他們的身體需要比較多的碳水化合物和熱量。
羅心余營養師也提醒，有暴食症的人，或是會「報復性大吃」的人都不適合，因為這類人無法控制慾望，越阻止越想吃，使用斷食法會有反效果。
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透過這種輕斷食，讓身體空腹16小時後，有機會進一步分解脂肪，進而達到減肥效果。
一般來說，因為身體會優先使用我們平時吃下的碳水化合物（醣類），因此一日三餐的模式，通常只能在睡覺時燃脂了。
斷食期間任何蔬菜、水果、零食，只要含有糖份的都不行。
「168間歇性斷食法吃東西總量不一定要改變，只是濃縮了進食時間！」168間歇性斷食效果和優點國泰健康管理羅心余營養師說：「168間歇性斷食效果顯著，通常食物選對的話，一天可以降0.2、0.3公斤，一個月就可瘦身2-5公斤。
」即使體重你的體重沒有減很快，但體脂也可以明顯看到改善。
很多人會覺得上班族執行起來很困難，但如果可以忍住白天12點才吃早午餐，晚上8點吃晚餐，這樣的安排就很好達成！【168斷食法優點】：容易執行可長期進行入門門檻低不需減少攝取總熱量專家建議:一週減重1公斤最標準！如何健康瘦身？168間歇性斷食的好處yacobchukGettyImages依照現代人的飲食習慣，其實是容易讓身體發炎、細胞老化的，因此羅心余營養師認為最大的好處就是「讓身體機能變敏感，回到原始狀態！」【168斷食法好處】：加速燃脂：可以幫助減重、減脂提高新陳代謝：增加身體代謝率增加胰島素敏感度：幫助血糖控制因此168斷食法非常適合高體脂、想控制體重、四肢瘦瘦小體脂卻很高的泡芙人、愛吃糕點者。
「BMI標準卻體脂過高」泡芙人5大隱性肥胖徵兆168間歇性斷食為何會減肥失敗？tbradfordGettyImages羅心余營養師看過的求診者中，失敗者大多都是因為耐不住飢餓，或是沒有經過挑選，依然持續吃高糖分高脂肪食物。
換句話說，只要你有毅力，挑選對的食物，都是可以成功的！但是斷食期間如果吃太少，熱量攝取不夠，讓身體過於飢餓，不只會血糖過低、頭暈、影響身體正常運作，重要的基礎代謝也會下降，連帶讓肌肉都減去，得不償失。
改變5個吃晚餐的壞習慣，讓你這次減肥不會再失敗168間歇性斷食法來減肥不適合誰？168斷食不適合有胃潰瘍的人，或是學生、工作需體力的人和孕婦及哺乳婦，因為他們的身體需要比較多的碳水化合物和熱量。
羅心余營養師也提醒，有暴食症的人，或是會「報復性大吃」的人都不適合，因為這類人無法控制慾望，越阻止越想吃，使用斷食法會有反效果。
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... 怎麼吃，適合所有人嗎？又有什麼陷阱呢？讓Heho 營養師宜庭來為你解答！ 168、186、52 斷食法，禁食進食分清楚168 斷食16+8=24：一天24.Skiptocontent間歇性斷食近年來蔚為風行，最近又在台灣颳起一陣旋風，因為實行的方式簡單好上手，關於間歇性斷食對身體代謝影響的研究也已成熟，但168斷食或52斷食到底要怎麼吃，適合所有人嗎？又有什麼陷阱呢？讓Heho營養師宜庭來為你解答！168、186、52斷食法，禁食進食分清楚168斷食16+8=24：一天24小時當中，禁食16小時，進食8小時。
也就是把吃東西的時間壓在8小時之內，其餘16小時不吃含有熱量的食物。
同理，18/6或20/4就是把進食時間壓到6小時或4小時。
52斷食5+2=7：一星期內5天正常飲食，選2天進行極低熱量飲食（500-600大卡）。
拉長禁食時間改變體內代謝燃燒最難搞的體脂肪體內的能量消耗會首先利用血中葡萄糖，當血糖快用完時，身體就會刺激肝臟分解肝醣，釋出葡萄糖，讓血糖回到正常值，肝醣大概8-12小時會用盡。
一直到肝醣也用完之後，才會開始分解我們最討厭的「脂肪」產生酮體做為能量來源。
間歇性斷食就是利用這個原理，讓身體用光血糖，開始消耗脂肪，而在進食期間足夠的熱量攝取可以維持體內基礎代謝所需能量。
初學者建議可以先從斷食12小時開始，慢慢將禁食時間拉長，目標是禁食16-18小時。
用斷食控制進食時間搭配其他小技巧讓你健康瘦執行斷食的時候能吃什麼？相信是很多人的疑問，不過其實斷食法主要就是利用拉長禁食時間消耗脂肪的方式，就算按照平常吃東西的習慣，也會有一定的效果，不過以下還是有幾個小訣竅，能讓減重或減脂的效果更加倍：水份要足夠以上有提到間歇性斷食是利用分解脂肪產生酮體當作能量來源，而酮體的產生常會伴隨脫水，因此補充足夠的水分非常重要，除了可以補充流失的水分之外，也可以幫助你稍稍撐過斷食期的飢餓感。
吃得飽不如吃得好雖然斷食聽起來可以在進食期間大吃特吃，或吃一堆垃圾食物，但其實如果攝取的熱量過多，空腹期間也消耗不完啊！所以，在執行間歇性斷食期間，進食的時候切記不能暴飲暴食，也不要因為怕餓肚子報復性飲食，如過攝取過多熱量還是會胖的！吃得好不如吃得巧吃得巧並不是吃精緻食物喔！反而是告訴你要聰明選擇食物，避開油炸及高糖的垃圾食物，盡量選擇食物原型，多吃膳食纖維豐富的食物，可以延緩飢餓感。
吃夠蛋白質搭配健身斷食減重最害怕的就是連肌肉量一起掉，肌肉量下降會導致基礎代謝率下降，長期下來不但容易復胖，更容易越減越肥。
因此，不想掉太多肌肉，必須吃到足夠的蛋白質，並且搭配運動。
一篇臨床研究顯示，在攝取相同熱量和蛋白質(1.8-1.9g/kg)並搭配阻力運動的健康男性中，執行168斷食的組別，體脂肪顯著下降且肌肉量維持不變。
不過此研究受試者不夠多，建議要嘗試的初學者諮詢營養師及健身教練喔！–補充：蛋白質建議攝取量：健康成人0.9g/kg；修復期0.8-2g/kg禁食間可以偷吃東西嗎？誰不適合執行斷食呢？如果是嚴格執行斷食的人，禁食期間只能攝取不含熱量的液體，如水、氣泡水、黑咖啡和無糖茶類；但如果是剛開始要嘗試斷食的初學者，建議可以先從10個小時開始，慢慢讓自己適應禁食的感覺，目標是將禁食時間拉到16或18小時。
如果真的餓到受不了，先釐清是嘴饞還是真的餓，嘴饞的話讓自己轉移注意力或喝水，真的餓，那就補充一點點低碳水化合物的點心（如水煮蛋或燙青菜）吧！間歇性斷食在健康成人中沒有太多限制，可以根據個人飲食習慣微調，找出最適合自己的斷食法。
但慢性疾病患者，尤其是糖尿病、腎臟病和心血管疾病患者，不建議嘗試，或一定要在跟醫師與營養師討論後謹慎執行；如果是內分泌失調、胃腸功能不佳或胃潰瘍患者，也不建議執行喔！至於沒吃早餐或餓太久會注意力不集中或脾氣暴躁的人，研究顯示這樣的副作用大概一個月後會消失，可以讓自己再多堅持一下下！文/吳宜庭圖/巫俊郡參考資料JTranslMed.2016Oct13;14(1):290.doi:10.1186/s12967-016-1044-0.延伸閱讀餓太狠沒效果！《Cell》：斷食18小時顯著減脂，再拉長斷食時間效果不變 美國心臟病學會「最佳護心飲食」出爐！地中海+間歇斷食效果最好提升免疫力又助減脂！間歇性斷食讓人好健康！COVID-19／新增本土個案！華航機師同住家人也感染暴露史曾在台北清真寺2021-04-23新冠肺炎「症狀」已經改變！但有2點跟流感最不一樣2020-03-231分鐘看懂！新冠肺炎、流感、感冒症狀
也就是把吃東西的時間壓在8小時之內，其餘16小時不吃含有熱量的食物。
同理，18/6或20/4就是把進食時間壓到6小時或4小時。
52斷食5+2=7：一星期內5天正常飲食，選2天進行極低熱量飲食（500-600大卡）。
拉長禁食時間改變體內代謝燃燒最難搞的體脂肪體內的能量消耗會首先利用血中葡萄糖，當血糖快用完時，身體就會刺激肝臟分解肝醣，釋出葡萄糖，讓血糖回到正常值，肝醣大概8-12小時會用盡。
一直到肝醣也用完之後，才會開始分解我們最討厭的「脂肪」產生酮體做為能量來源。
間歇性斷食就是利用這個原理，讓身體用光血糖，開始消耗脂肪，而在進食期間足夠的熱量攝取可以維持體內基礎代謝所需能量。
初學者建議可以先從斷食12小時開始，慢慢將禁食時間拉長，目標是禁食16-18小時。
用斷食控制進食時間搭配其他小技巧讓你健康瘦執行斷食的時候能吃什麼？相信是很多人的疑問，不過其實斷食法主要就是利用拉長禁食時間消耗脂肪的方式，就算按照平常吃東西的習慣，也會有一定的效果，不過以下還是有幾個小訣竅，能讓減重或減脂的效果更加倍：水份要足夠以上有提到間歇性斷食是利用分解脂肪產生酮體當作能量來源，而酮體的產生常會伴隨脫水，因此補充足夠的水分非常重要，除了可以補充流失的水分之外，也可以幫助你稍稍撐過斷食期的飢餓感。
吃得飽不如吃得好雖然斷食聽起來可以在進食期間大吃特吃，或吃一堆垃圾食物，但其實如果攝取的熱量過多，空腹期間也消耗不完啊！所以，在執行間歇性斷食期間，進食的時候切記不能暴飲暴食，也不要因為怕餓肚子報復性飲食，如過攝取過多熱量還是會胖的！吃得好不如吃得巧吃得巧並不是吃精緻食物喔！反而是告訴你要聰明選擇食物，避開油炸及高糖的垃圾食物，盡量選擇食物原型，多吃膳食纖維豐富的食物，可以延緩飢餓感。
吃夠蛋白質搭配健身斷食減重最害怕的就是連肌肉量一起掉，肌肉量下降會導致基礎代謝率下降，長期下來不但容易復胖，更容易越減越肥。
因此，不想掉太多肌肉，必須吃到足夠的蛋白質，並且搭配運動。
一篇臨床研究顯示，在攝取相同熱量和蛋白質(1.8-1.9g/kg)並搭配阻力運動的健康男性中，執行168斷食的組別，體脂肪顯著下降且肌肉量維持不變。
不過此研究受試者不夠多，建議要嘗試的初學者諮詢營養師及健身教練喔！–補充：蛋白質建議攝取量：健康成人0.9g/kg；修復期0.8-2g/kg禁食間可以偷吃東西嗎？誰不適合執行斷食呢？如果是嚴格執行斷食的人，禁食期間只能攝取不含熱量的液體，如水、氣泡水、黑咖啡和無糖茶類；但如果是剛開始要嘗試斷食的初學者，建議可以先從10個小時開始，慢慢讓自己適應禁食的感覺，目標是將禁食時間拉到16或18小時。
如果真的餓到受不了，先釐清是嘴饞還是真的餓，嘴饞的話讓自己轉移注意力或喝水，真的餓，那就補充一點點低碳水化合物的點心（如水煮蛋或燙青菜）吧！間歇性斷食在健康成人中沒有太多限制，可以根據個人飲食習慣微調，找出最適合自己的斷食法。
但慢性疾病患者，尤其是糖尿病、腎臟病和心血管疾病患者，不建議嘗試，或一定要在跟醫師與營養師討論後謹慎執行；如果是內分泌失調、胃腸功能不佳或胃潰瘍患者，也不建議執行喔！至於沒吃早餐或餓太久會注意力不集中或脾氣暴躁的人，研究顯示這樣的副作用大概一個月後會消失，可以讓自己再多堅持一下下！文/吳宜庭圖/巫俊郡參考資料JTranslMed.2016Oct13;14(1):290.doi:10.1186/s12967-016-1044-0.延伸閱讀餓太狠沒效果！《Cell》：斷食18小時顯著減脂，再拉長斷食時間效果不變 美國心臟病學會「最佳護心飲食」出爐！地中海+間歇斷食效果最好提升免疫力又助減脂！間歇性斷食讓人好健康！COVID-19／新增本土個案！華航機師同住家人也感染暴露史曾在台北清真寺2021-04-23新冠肺炎「症狀」已經改變！但有2點跟流感最不一樣2020-03-231分鐘看懂！新冠肺炎、流感、感冒症狀
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執行斷食法除了每餐進食需飲食均衡外，水份充足及適當運動也很重要。
高敏敏建議，多喝水、少喝含糖飲料，每日最少1500-2000cc，有時候「 ...親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/養生/健康瘦身168斷食期間可以吃什麼？營養師公開「一日菜單」，照吃不挨餓分享分享留言列印A-A+2021-04-1600:45常春月刊常春月刊你正在執行168斷食法減重嗎？168斷食法到現在還是很流行，其藉由調整進食的時間，進而達到飲食控制的效果。
然而，不管是什麼樣的斷食法，成效顯著的大有人在，但也有不少人體重不降反升，原因在於能進食的時間內你吃了什麼？吃的正確嗎？吃多少飯就要吃多少菜 少加工、精緻食品營養師高敏敏在臉書貼出一張「食物份量表」，幫大家分好人體每日所需的6大類食物，以及每次可以吃的份量。
高敏敏說，在攝取全穀雜糧類上，如綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、全麥土司、地瓜、糙米飯、蕎麥麵、穀類等，要記得一原則「吃多少飯就要吃多少菜」，並且減少攝取加工精緻食品，最好以多纖維、多種類為主；此外，須注意的是，口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉。
不只綠色蔬菜才算菜 控制份量、攝取多樣化而豆魚蛋肉類則是每餐一掌心，如豆類∕豆漿、奶類、魚類、肉類、海鮮、蛋類（每日可一顆），盡量挑選原型食物吃，同時避免加工肉品。
至於蔬菜類不只有綠色蔬菜才是蔬菜，瓜類、菇類、藻類也都是蔬菜，每餐都要吃，且每種顏色的蔬菜都要均衡攝取，一天至少要吃1.5-2碗菜才足夠。
不可或缺的水果類，諸如櫻桃、小番茄、蘋果、奇異果、芭樂、葡萄都可以，但高敏敏提及，要記得控制份量，一次一個拳頭大小，約切一切放碗裡八分滿的量，且應多攝取各式顏色、種類的水果。
此外，堅果種子類的話，如核桃、芝麻、堅果等，每日所需份量約是一小把；乳品類則每日1.5-2杯即可，如牛奶、優格、乳酪、起司等。
選對食物、吃對時間 喝水+運動不可少高敏敏提醒，執行斷食期間，進食時要選對的食物，不能亂吃，拒絕高糖、高油、加工食品，選擇蒸煮滷烤的天然食物，例如：炸排骨便當換成滷雞腿便當；吃東西時7、8分飽就好，不要在可進食時間暴食狂吃，如此一來只會徒增身體負擔，更別說要瘦身了。
執行斷食法除了每餐進食需飲食均衡外，水份充足及適當運動也很重要。
高敏敏建議，多喝水、少喝含糖飲料，每日最少1500-2000cc，有時候「覺得餓」可能是口渴了，很多食物裡也含有水分，都可以算在每日水量裡頭，且每日至少運動30分鐘。
高敏敏強調，減重最重要的是別盲目跟風，找出最適合自己、可執行的時間，減肥不是一時，健康飲食跟生活模式是一輩子！ 延伸閱讀：·吃菜減重卻變胖？那是因為這1類蔬菜比肉還肥·168間歇性斷食反變胖？那是因為大多數人都犯了這2個錯綠色蔬菜間歇性斷食加工食品減重常春月刊《常春月刊》自1983年創刊以來，一直以讀者信賴的家庭醫師自詡，內容由醫藥記者專訪各大醫院知名醫師，緊扣趨勢的議題、權威嚴謹的內容，文字淺顯易懂卻又不失專業，不但能讓讀者獲取最新醫藥保健常識與訊息，也深獲醫藥界的肯定。
《常春月刊》官網：https://www.ttvc.com.tw/延伸閱讀鹽、糖、蜂蜜皆經加工加工食品真的代表不健康嗎少量多餐更助於減重？專家破解常見減脂迷思「火燒心」合併吞嚥卡卡恐是癌？食道癌好發這些族群為何吃素減肥沒瘦反變胖？營養師曝「素食5大地雷」：你犯了幾種？吃高蛋白飲品增肌減脂？專家提醒，小心腎功能出問題！肥胖是健康問題的冰山一角還是肌少症潛在危險群名醫與疾病的對話／體重破百直腸科名醫陪兒路跑甩肉20公斤病患以為看錯醫師同類文章醫病天地／減重手術是門專科醫師：別輕信創新廣告胖一點真的沒關係嗎？美國心臟協會發表最新聲明刻意不吃早餐無法減肥營養師建議理想早餐吃這些肥胖是健康問題的冰山一角還是肌少症潛在危險群為何靠減醣減肥難持久，副作用還可能危及生命？早餐吃蛋有助減重？醫：限制熱量、維持肌肉是關鍵，早中晚吃這些心寬體胖潛藏風險代謝症候群易引發5種心腦血管疾病被蔡總統點名減重醫師建議蔡易餘要做到這五件事鄭文燦曝體重只有79網不信！健身教練點出關鍵問題：體脂高很危險國中女吃棉花減重腸道阻塞減重失敗都是澱粉的錯？吃澱粉的最佳時機，減重專家告訴你醫病天地／均衡減重營養師推3方法打擊肥胖！衛福部促看診測BMI168減肥有3大原則營養師分享飲食減重6撇步減重把握黃金3原則營養師：進食時間控制在8小時內瘦身不要吃白飯？營養師：澱粉有助脂肪燃燒，改吃這個更健康肥
高敏敏建議，多喝水、少喝含糖飲料，每日最少1500-2000cc，有時候「 ...親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，建議您提升您的IE瀏覽器至最新版本，感謝您的配合。
✕新聞網願景工程橘世代有設計售票網有行旅我的新聞udn/元氣網/養生/健康瘦身168斷食期間可以吃什麼？營養師公開「一日菜單」，照吃不挨餓分享分享留言列印A-A+2021-04-1600:45常春月刊常春月刊你正在執行168斷食法減重嗎？168斷食法到現在還是很流行，其藉由調整進食的時間，進而達到飲食控制的效果。
然而，不管是什麼樣的斷食法，成效顯著的大有人在，但也有不少人體重不降反升，原因在於能進食的時間內你吃了什麼？吃的正確嗎？吃多少飯就要吃多少菜 少加工、精緻食品營養師高敏敏在臉書貼出一張「食物份量表」，幫大家分好人體每日所需的6大類食物，以及每次可以吃的份量。
高敏敏說，在攝取全穀雜糧類上，如綠豆、紅豆、饅頭、玉米、南瓜、全麥土司、地瓜、糙米飯、蕎麥麵、穀類等，要記得一原則「吃多少飯就要吃多少菜」，並且減少攝取加工精緻食品，最好以多纖維、多種類為主；此外，須注意的是，口感綿密鬆軟的耕莖類也是澱粉。
不只綠色蔬菜才算菜 控制份量、攝取多樣化而豆魚蛋肉類則是每餐一掌心，如豆類∕豆漿、奶類、魚類、肉類、海鮮、蛋類（每日可一顆），盡量挑選原型食物吃，同時避免加工肉品。
至於蔬菜類不只有綠色蔬菜才是蔬菜，瓜類、菇類、藻類也都是蔬菜，每餐都要吃，且每種顏色的蔬菜都要均衡攝取，一天至少要吃1.5-2碗菜才足夠。
不可或缺的水果類，諸如櫻桃、小番茄、蘋果、奇異果、芭樂、葡萄都可以，但高敏敏提及，要記得控制份量，一次一個拳頭大小，約切一切放碗裡八分滿的量，且應多攝取各式顏色、種類的水果。
此外，堅果種子類的話，如核桃、芝麻、堅果等，每日所需份量約是一小把；乳品類則每日1.5-2杯即可，如牛奶、優格、乳酪、起司等。
選對食物、吃對時間 喝水+運動不可少高敏敏提醒，執行斷食期間，進食時要選對的食物，不能亂吃，拒絕高糖、高油、加工食品，選擇蒸煮滷烤的天然食物，例如：炸排骨便當換成滷雞腿便當；吃東西時7、8分飽就好，不要在可進食時間暴食狂吃，如此一來只會徒增身體負擔，更別說要瘦身了。
執行斷食法除了每餐進食需飲食均衡外，水份充足及適當運動也很重要。
高敏敏建議，多喝水、少喝含糖飲料，每日最少1500-2000cc，有時候「覺得餓」可能是口渴了，很多食物裡也含有水分，都可以算在每日水量裡頭，且每日至少運動30分鐘。
高敏敏強調，減重最重要的是別盲目跟風，找出最適合自己、可執行的時間，減肥不是一時，健康飲食跟生活模式是一輩子！ 延伸閱讀：·吃菜減重卻變胖？那是因為這1類蔬菜比肉還肥·168間歇性斷食反變胖？那是因為大多數人都犯了這2個錯綠色蔬菜間歇性斷食加工食品減重常春月刊《常春月刊》自1983年創刊以來，一直以讀者信賴的家庭醫師自詡，內容由醫藥記者專訪各大醫院知名醫師，緊扣趨勢的議題、權威嚴謹的內容，文字淺顯易懂卻又不失專業，不但能讓讀者獲取最新醫藥保健常識與訊息，也深獲醫藥界的肯定。
《常春月刊》官網：https://www.ttvc.com.tw/延伸閱讀鹽、糖、蜂蜜皆經加工加工食品真的代表不健康嗎少量多餐更助於減重？專家破解常見減脂迷思「火燒心」合併吞嚥卡卡恐是癌？食道癌好發這些族群為何吃素減肥沒瘦反變胖？營養師曝「素食5大地雷」：你犯了幾種？吃高蛋白飲品增肌減脂？專家提醒，小心腎功能出問題！肥胖是健康問題的冰山一角還是肌少症潛在危險群名醫與疾病的對話／體重破百直腸科名醫陪兒路跑甩肉20公斤病患以為看錯醫師同類文章醫病天地／減重手術是門專科醫師：別輕信創新廣告胖一點真的沒關係嗎？美國心臟協會發表最新聲明刻意不吃早餐無法減肥營養師建議理想早餐吃這些肥胖是健康問題的冰山一角還是肌少症潛在危險群為何靠減醣減肥難持久，副作用還可能危及生命？早餐吃蛋有助減重？醫：限制熱量、維持肌肉是關鍵，早中晚吃這些心寬體胖潛藏風險代謝症候群易引發5種心腦血管疾病被蔡總統點名減重醫師建議蔡易餘要做到這五件事鄭文燦曝體重只有79網不信！健身教練點出關鍵問題：體脂高很危險國中女吃棉花減重腸道阻塞減重失敗都是澱粉的錯？吃澱粉的最佳時機，減重專家告訴你醫病天地／均衡減重營養師推3方法打擊肥胖！衛福部促看診測BMI168減肥有3大原則營養師分享飲食減重6撇步減重把握黃金3原則營養師：進食時間控制在8小時內瘦身不要吃白飯？營養師：澱粉有助脂肪燃燒，改吃這個更健康肥
5. 168間歇性斷食法「怎麼吃最有效」完整攻略！加映：名人168 ...
間歇斷食（Intermittent Fasting）並不是一種節食的硬性規則，而是「調整進食時間」的飲食方式。
168斷食法顧名思義就是一日熱量攝取集中在8小時內，其餘16小時 ...VogueTaiwanChevronDownArabiaAustraliaBrasilBritainChinaCzechoslovakiaEspañaGermanyGreeceHongKongIndiaItaliaJapanKoreaMéxicoNederlandParisPolskaPortugalRussiaSingaporeTaiwanThailandTürkiyeUkraineUSMEMBERSHIPMenuFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識VogueCloseMEMBERSHIPVOGUESHOPFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識秀場圖輯runwayshow可能研究所美人會部落格風格達人評美時尚客活動快報FollowUsFacebookInstagramYoutubeShareBeauty168間歇性斷食法「怎麼吃最有效」完整攻略！加映：名人168斷食減肥菜單。
ByJasmineLee2021年4月23日168間歇性斷食絕對是近年最火紅的減肥斷食法，怎麼做才能成功、8小時內要吃些什麼、名人如楊丞琳、侯佩岑的168斷食菜單一次把大家整理好，看完這篇保證能成功。
FacebookLine你嘗試過168間歇性斷食了嗎？間歇性斷食是近年相當火紅的減肥法，其中比較溫和的168斷食更是連明星也爭相嘗試。
但不是說16小時不吃、8小時吃就能瘦身，在8小時內要吃些什麼、怎麼吃也很關鍵，哪些人不能嘗試168斷食法，還有名人如楊丞琳、侯佩岑的168斷食菜單等等，最完整的168施行攻略整理好給大家，看完這篇保證能成功。
什麼是「168間歇性斷食法」間歇斷食（IntermittentFasting）並不是一種節食的硬性規則，而是「調整進食時間」的飲食方式。
168斷食法顧名思義就是一日熱量攝取集中在8小時內，其餘16小時只能攝取零熱量的東西如水、鹽、黑咖啡、茶，靠計算時間吃東西而不是計算卡路里，最常見的168斷食時間是在中午12點開始進食，晚上8點以前結束晚餐。
Lunchboxwithquinoasaladwithtomatoandcucumber,blueberryandtrailmix©Westend61「間歇性斷食法」對減肥真的有效嗎？日本減醣飲食先驅‧權威醫師江部康二算是很早提倡間歇性斷食的先驅，他一天只吃兩餐，據他研究人類歷史中其實不存在剛起床身體還沒活動就立刻進食的習慣。
若要因應上午的活動，儲存在體內的體脂肪就有足夠的能量了。
由此可知，不吃早餐是合理的。
而不吃早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天中餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。
站在營養學角度，每當進食結束身體消耗完體內的碳水化合物（醣類）約需10-12小時，「間歇性斷食法」空腹時間達16小時，多出的時間，身體就會進入「脂肪燃燒」模式。
簡單來說，一日三餐身體多消耗的是碳水化合物（醣類），「間歇性斷食法」因為空腹時間長達16小時，身體比較容易燃燒脂肪，自然能達到有效減肥效果。
除了減重「間歇性斷食法」對健康也有益。
除了減重，「間歇性斷食法」對身體的健康也有益，江部康二醫師就解釋，因為16小時的斷食，讓身體醣類攝取為零，血糖便能在食期間維持穩定，不會因為忽上忽下對血管與內臟造成損害，同時也能讓情緒及精神較穩定。
斷食法的好處1以降低胰島素和血糖、促進脂肪燃燒，降低體重和膽固醇；2可以讓身體轉而利用酮體，讓你頭腦清醒活躍、精神旺盛。
3可以啟動細胞自噬作用，預防阿茲海默症、排毒、抗老化、降低發炎反應，讓你回春，所有飲食法中，只有斷食做得到這點。
繼續閱讀「如果你的肥胖很頑固，可以試試！」醫學專家分享「斷食」的６大好處ByYoyo,YoyoSu「168間歇性斷食法」要吃什麼？最佳建議→每餐2份蔬菜，1份全榖和1份蛋白質除了富含膳食纖維的蔬菜水果及全穀類，也可以選擇熱量極低，纖維值卻高的藻類、菇類。
若是無法忍受飢餓，也可適度提高飲食中油脂含量，如富含多元不飽和脂肪酸的芝麻粉或堅果，或者適當增加橄欖油調味，適度增加飲食的油脂可幫助延緩胃排空，讓食物在胃部有較長的消化時間，以延緩飢餓
168斷食法顧名思義就是一日熱量攝取集中在8小時內，其餘16小時 ...VogueTaiwanChevronDownArabiaAustraliaBrasilBritainChinaCzechoslovakiaEspañaGermanyGreeceHongKongIndiaItaliaJapanKoreaMéxicoNederlandParisPolskaPortugalRussiaSingaporeTaiwanThailandTürkiyeUkraineUSMEMBERSHIPMenuFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識VogueCloseMEMBERSHIPVOGUESHOPFashionBeautyEntertainmentLifestyleLuxuryVideoVogue有意識秀場圖輯runwayshow可能研究所美人會部落格風格達人評美時尚客活動快報FollowUsFacebookInstagramYoutubeShareBeauty168間歇性斷食法「怎麼吃最有效」完整攻略！加映：名人168斷食減肥菜單。
ByJasmineLee2021年4月23日168間歇性斷食絕對是近年最火紅的減肥斷食法，怎麼做才能成功、8小時內要吃些什麼、名人如楊丞琳、侯佩岑的168斷食菜單一次把大家整理好，看完這篇保證能成功。
FacebookLine你嘗試過168間歇性斷食了嗎？間歇性斷食是近年相當火紅的減肥法，其中比較溫和的168斷食更是連明星也爭相嘗試。
但不是說16小時不吃、8小時吃就能瘦身，在8小時內要吃些什麼、怎麼吃也很關鍵，哪些人不能嘗試168斷食法，還有名人如楊丞琳、侯佩岑的168斷食菜單等等，最完整的168施行攻略整理好給大家，看完這篇保證能成功。
什麼是「168間歇性斷食法」間歇斷食（IntermittentFasting）並不是一種節食的硬性規則，而是「調整進食時間」的飲食方式。
168斷食法顧名思義就是一日熱量攝取集中在8小時內，其餘16小時只能攝取零熱量的東西如水、鹽、黑咖啡、茶，靠計算時間吃東西而不是計算卡路里，最常見的168斷食時間是在中午12點開始進食，晚上8點以前結束晚餐。
Lunchboxwithquinoasaladwithtomatoandcucumber,blueberryandtrailmix©Westend61「間歇性斷食法」對減肥真的有效嗎？日本減醣飲食先驅‧權威醫師江部康二算是很早提倡間歇性斷食的先驅，他一天只吃兩餐，據他研究人類歷史中其實不存在剛起床身體還沒活動就立刻進食的習慣。
若要因應上午的活動，儲存在體內的體脂肪就有足夠的能量了。
由此可知，不吃早餐是合理的。
而不吃早餐的最大優點在於從前一晚的晚餐到當天中餐的這段時間，包含內臟脂肪在內的體脂肪會持續燃燒。
站在營養學角度，每當進食結束身體消耗完體內的碳水化合物（醣類）約需10-12小時，「間歇性斷食法」空腹時間達16小時，多出的時間，身體就會進入「脂肪燃燒」模式。
簡單來說，一日三餐身體多消耗的是碳水化合物（醣類），「間歇性斷食法」因為空腹時間長達16小時，身體比較容易燃燒脂肪，自然能達到有效減肥效果。
除了減重「間歇性斷食法」對健康也有益。
除了減重，「間歇性斷食法」對身體的健康也有益，江部康二醫師就解釋，因為16小時的斷食，讓身體醣類攝取為零，血糖便能在食期間維持穩定，不會因為忽上忽下對血管與內臟造成損害，同時也能讓情緒及精神較穩定。
斷食法的好處1以降低胰島素和血糖、促進脂肪燃燒，降低體重和膽固醇；2可以讓身體轉而利用酮體，讓你頭腦清醒活躍、精神旺盛。
3可以啟動細胞自噬作用，預防阿茲海默症、排毒、抗老化、降低發炎反應，讓你回春，所有飲食法中，只有斷食做得到這點。
繼續閱讀「如果你的肥胖很頑固，可以試試！」醫學專家分享「斷食」的６大好處ByYoyo,YoyoSu「168間歇性斷食法」要吃什麼？最佳建議→每餐2份蔬菜，1份全榖和1份蛋白質除了富含膳食纖維的蔬菜水果及全穀類，也可以選擇熱量極低，纖維值卻高的藻類、菇類。
若是無法忍受飢餓，也可適度提高飲食中油脂含量，如富含多元不飽和脂肪酸的芝麻粉或堅果，或者適當增加橄欖油調味，適度增加飲食的油脂可幫助延緩胃排空，讓食物在胃部有較長的消化時間，以延緩飢餓
6. 減重名醫宋晏仁完整公開斷食方法&12大QA一次學！
常見的斷食法有186、168、1410和52輕斷食，他們並不是分子分母的關係，而是一天 ... 不管是哪個斷食法，原理都是在「禁食期間」讓胰島素下降，讓升糖素開始 ...斷食前先看這篇！宋晏仁醫師完整公開斷食方法及12大常見QA一次學！在開始閱讀本文前，想請你先思考一下，斷食等於絕食，斷食一定會餓肚子嗎？相信聰明的你，已經猜到答案是否。
斷食的完整名稱是間歇性斷食法（intermittentfasting），作法是有策略的在進食期間正確飲食，在禁食期間則是不能吃下任何有熱量的東西，讓胰島素休息，升糖素起來作用分解脂肪。
本篇文章，由糖尿病權威、減肥名醫及暢銷書《終身瘦用211全平衡瘦身法》作者宋晏仁醫師來帶你了解斷食完整攻略及成功關鍵。
1.斷食好處超乎想像宋醫師自己親身執行了2年的168斷食，透過個人經驗及鑽研許多國內外文獻研究，宋醫師總結，斷食具有以下5大好處！燃燒脂肪延年益壽細胞更新(細胞自噬)修補作用提升抗氧化能力(抗衰老)提升代謝能力對斷食感到躍躍欲試了嗎?在貿然進行之前，先來對斷食有個全面性的了解吧！2.常見斷食法比較常見的斷食法有186、168、1410和52輕斷食，他們並不是分子分母的關係，而是一天的24小時或一週7天時間的切割。
舉例來說，168就是有16個小時「禁食」，8個小時「進食」。
而52輕斷食是一個禮拜有2天減少食物的攝取，5天正常進食。
但此方法通常較難有成效，因為少吃的那2天如果食物的選擇不正確，仍然會讓胰島素上升，而多數人的食物選擇都是錯誤的！不管是哪個斷食法，原理都是在「禁食期間」讓胰島素下降，讓升糖素開始作用，消耗原本儲存的能量和脂肪。
而在「進食期間」，必須正確的飲食，建議以兩餐正餐為主，中間不要再吃東西。
3.斷食該如何吃？很多人可能以為在進食時間可以大吃特吃，但其實這是錯誤的觀念！比起斷食，更重要的觀念是「如果食物的選擇是不正確的，不管你用甚麼減肥方法都不會成功。
」那麼斷食的時候要如何選擇食物呢？(1) 禁食時除了水、無糖的茶之外，最好任何食物都不要吃任何含有熱量的食物飲料都不能喝。
很多人會問，那禁食期間保健品可以吃嗎？保健品隨時都可以吃，主要是營養素的補充，像礦物質和維生素，但保健品非必需品，其實只要飲食均衡營養素都是足夠的。
保健品主要是幫助身體有疾病、可能缺乏某種營養素的人攝取營養素。
(2) 斷食進食時間的飲食，一樣要注重營養素比例均衡211是最容易執行的均衡飲食法—即每餐中含有2份蔬菜，1份全榖和1份蛋白質。
(3) 如果只吃兩餐，也不用把原本三餐的份量塞進兩餐中很多人在減重時，只以熱量需求來決定食物的份量和種類，但其實這是錯誤的觀念！熱力學在探討「熱量」時，是在一個封閉的系統中計算能量的進出，符合能量守恆的定律。
但人體並非一個封閉的系統，身體本身會進行代謝作用，消耗能量。
所以人體並不適用於「熱力學」的理論，我們不能只以熱量需求來決定飲食習慣，因此就算一天只吃兩餐，也不用把原本三餐的份量塞進兩餐中。
※番外篇：不知道自己該怎麼吃？ 以往減肥通常只注重控制熱量，但宋晏仁醫師提醒，更重要的是攝取對營養的黃金比例，包含三大營養素醣類、脂質、蛋白質的攝取量，還有微量營養素的補充！每個人的營養黃金比例，則會依個人的①個人生理數值：例如體重、體脂②生活型態：例如活動量及睡眠③理想體態目標：例如希望8週減重5公斤，而有所不同。
如果你有需要專業的營養師為你規劃減脂／減重／增肌的計劃，歡迎預約Cofit 「荷爾蒙體質評測和營養師一對一飲食指導」使用優惠碼：「fasting399」即可享有200元折扣，用399元限時優惠價和營養師進行體組成檢測、飲食指導、增肌減脂個人化建議。
預約營養師4.斷食可能的副作用？(1) 飲食失調飲食失調像是暴食、厭食等症狀，通常是心態未調整過來，容易有補償心態(OS：16個小時沒吃餓好久，我要瘋狂大吃！)或是對自己的身體狀況、飲食習慣了解不夠深，貿然進行者才比較可能發生這個副作用。
飲食失調非採用斷食法才會引起的結果，只要飲食內容不正確都有可能會造成飲食失調！(2) 頭痛當胰島素上升時，除了會堆積脂肪外，還會留住水分和鹽分，讓身體腫脹。
因此當胰島素下降時，可能會因為水分和電解質的流失而引起頭痛。
所以，在採用斷食法時要特別注重水分的補充，每人每天應攝取「體重X35cc」以上的水分才行。
(3) 胃痛、胃食道逆流胃食道逆流的原因通常為吃錯食物，而
斷食的完整名稱是間歇性斷食法（intermittentfasting），作法是有策略的在進食期間正確飲食，在禁食期間則是不能吃下任何有熱量的東西，讓胰島素休息，升糖素起來作用分解脂肪。
本篇文章，由糖尿病權威、減肥名醫及暢銷書《終身瘦用211全平衡瘦身法》作者宋晏仁醫師來帶你了解斷食完整攻略及成功關鍵。
1.斷食好處超乎想像宋醫師自己親身執行了2年的168斷食，透過個人經驗及鑽研許多國內外文獻研究，宋醫師總結，斷食具有以下5大好處！燃燒脂肪延年益壽細胞更新(細胞自噬)修補作用提升抗氧化能力(抗衰老)提升代謝能力對斷食感到躍躍欲試了嗎?在貿然進行之前，先來對斷食有個全面性的了解吧！2.常見斷食法比較常見的斷食法有186、168、1410和52輕斷食，他們並不是分子分母的關係，而是一天的24小時或一週7天時間的切割。
舉例來說，168就是有16個小時「禁食」，8個小時「進食」。
而52輕斷食是一個禮拜有2天減少食物的攝取，5天正常進食。
但此方法通常較難有成效，因為少吃的那2天如果食物的選擇不正確，仍然會讓胰島素上升，而多數人的食物選擇都是錯誤的！不管是哪個斷食法，原理都是在「禁食期間」讓胰島素下降，讓升糖素開始作用，消耗原本儲存的能量和脂肪。
而在「進食期間」，必須正確的飲食，建議以兩餐正餐為主，中間不要再吃東西。
3.斷食該如何吃？很多人可能以為在進食時間可以大吃特吃，但其實這是錯誤的觀念！比起斷食，更重要的觀念是「如果食物的選擇是不正確的，不管你用甚麼減肥方法都不會成功。
」那麼斷食的時候要如何選擇食物呢？(1) 禁食時除了水、無糖的茶之外，最好任何食物都不要吃任何含有熱量的食物飲料都不能喝。
很多人會問，那禁食期間保健品可以吃嗎？保健品隨時都可以吃，主要是營養素的補充，像礦物質和維生素，但保健品非必需品，其實只要飲食均衡營養素都是足夠的。
保健品主要是幫助身體有疾病、可能缺乏某種營養素的人攝取營養素。
(2) 斷食進食時間的飲食，一樣要注重營養素比例均衡211是最容易執行的均衡飲食法—即每餐中含有2份蔬菜，1份全榖和1份蛋白質。
(3) 如果只吃兩餐，也不用把原本三餐的份量塞進兩餐中很多人在減重時，只以熱量需求來決定食物的份量和種類，但其實這是錯誤的觀念！熱力學在探討「熱量」時，是在一個封閉的系統中計算能量的進出，符合能量守恆的定律。
但人體並非一個封閉的系統，身體本身會進行代謝作用，消耗能量。
所以人體並不適用於「熱力學」的理論，我們不能只以熱量需求來決定飲食習慣，因此就算一天只吃兩餐，也不用把原本三餐的份量塞進兩餐中。
※番外篇：不知道自己該怎麼吃？ 以往減肥通常只注重控制熱量，但宋晏仁醫師提醒，更重要的是攝取對營養的黃金比例，包含三大營養素醣類、脂質、蛋白質的攝取量，還有微量營養素的補充！每個人的營養黃金比例，則會依個人的①個人生理數值：例如體重、體脂②生活型態：例如活動量及睡眠③理想體態目標：例如希望8週減重5公斤，而有所不同。
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預約營養師4.斷食可能的副作用？(1) 飲食失調飲食失調像是暴食、厭食等症狀，通常是心態未調整過來，容易有補償心態(OS：16個小時沒吃餓好久，我要瘋狂大吃！)或是對自己的身體狀況、飲食習慣了解不夠深，貿然進行者才比較可能發生這個副作用。
飲食失調非採用斷食法才會引起的結果，只要飲食內容不正確都有可能會造成飲食失調！(2) 頭痛當胰島素上升時，除了會堆積脂肪外，還會留住水分和鹽分，讓身體腫脹。
因此當胰島素下降時，可能會因為水分和電解質的流失而引起頭痛。
所以，在採用斷食法時要特別注重水分的補充，每人每天應攝取「體重X35cc」以上的水分才行。
(3) 胃痛、胃食道逆流胃食道逆流的原因通常為吃錯食物，而
7. 什麼是168間歇性斷食？懶人包一次看懂
近年風靡世界的168間歇性斷食法該如何執行？斷食期間的飲食原則是什麼？哪些人不適合？專家一次說清楚！近年風靡世界的168間歇性斷食法該如何執行？斷食期間的飲食原則是什麼？哪些人不適合？專家一次說清楚！減重飲食3大原則想要達到高效減重成果，除了維持穩定運動量，還必須搭配飲食才能見效。
「飲食時間」「總熱量」與「飲食內容」都會影響減肥成效，例如「168斷食法」就是選擇在固定的時間裡，適當採取低醣飲食達到減重效果。
推薦閱讀：168斷食好難？4位素人21天實測 體重、膽固醇前後變化驚人斷食法為什麼有效？斷食法最重要的是斷食「時間」要足夠，才能進入「燃脂」！在這段期間內，葡萄糖和肝醣皆被身體消耗完畢後，才會啟動燃燒脂肪作為身體能量來源。
延伸閱讀：體重過重危害健康，但不想動手術？減重治療新選擇：胃鏡縮胃我適合哪種斷食法？對一般健康成人而言，禁食時間愈長、效果就愈好，但也不是每個人都適合間歇性斷食法。
專家建議新手可從簡單的52輕斷食開始！康健給你問Q：糖尿病、高血脂、高血壓患者也可以斷食嗎？A：高血脂、高血壓患者進行斷食相對安全。
肥胖專科醫師宋晏仁醫師指出，在有經驗的專家指導下，任何人都可以嘗試斷食，但是孕婦、發育中青少年與幼兒，因為要供給自已或胎兒在成長發育中更多的營養與熱量，因此不建議斷食。
另外，糖尿病患者由於血糖控制不容易，進行斷食期間也需格外注意。
Q：高齡長者想進行間歇性斷食，合適嗎？A：原力復健科診所主治醫師王思恆指出，國外也有許多高齡者執行案例，高齡長者想嘗試間歇性斷食，若身體狀況可以接受，其實沒有問題。
推薦閱讀：間歇性斷食大挑戰 16大疑問專家一次解答進食期間可以吃這些在濃縮的4~8小時中間，並不表示可以隨意進食，建議選擇低醣飲食，減少澱粉攝取，甚至搭配生酮，將身體調整為將脂肪作為熱量來源，效果更佳。
選擇稍微高脂的蛋白質例如梅花肉，雞腿帶一點皮的高脂肉品都合適，再配合橄欖油等優質油品烹飪，較不易引起血糖波動。
多喝水並補充電解質、鹽分斷食期間代謝變快，水分也消耗得快，建議補水量提高至「體重Ｘ30-40」；避免血鈉多低，也建議攝取未精製鹽分如玫瑰鹽等。
推薦閱讀：全家一起168甩肉破百斤 劉爾金：減肥讓我們感情更好了168最適合搭配的飲食法曾經胖到在捷運上被誤認為孕婦的董氏基金會菸害防制中心主任林清麗，靠著168斷食法成功在4個月內減重10公斤！看看她的餐盤長什麼樣子吧！4個月減10公斤、體脂降5%「211」一日餐盤原則：每餐2份青菜、1份蛋白質、1份碳水化合物林清麗斷食有成，除了靠大量喝水，進食順序謹守「蛋白質→蔬菜→澱粉→水果」之外，搭配「211餐盤」，以原型食物為基礎，大量青菜、蛋白質，除了餐餐吃飽，減重效果更是不減。
推薦閱讀：靠168斷食甩肉10公斤！甜食控公開成功8祕訣非進食時段吃也OK4種零負擔小食禁食期間餓到不行，可以吃點什麼小點心止餓嗎？4種食物讓你捱過非進食期間。
大骨湯大骨湯含有膠質和蛋白質，有助降低肌餓感，同時還能抗發炎，有助骨骼、關節健全。
氣泡水氣泡水是加壓的二氧化碳灌進水裡，氣泡裡的二氧化碳多少能增加飽足感，是斷食期間不錯的選擇。
堅果斷食期間若肌餓難耐，可選擇優質脂肪，例如堅果，雖然有熱量，但不會造成血糖升高，影響斷食效果。
寒天寒天或是蒟蒻、涼粉等食物只要不加糖，幾乎沒有熱量，且吸水後膨脹特性，可以讓人產生飽足感。
推薦閱讀：3大神隊友給你強助攻 戰勝斷食飢餓感3種增肌運動推薦在進食的8小時期間運動，對於運動表現和身體修復也會比較好！但也要記得運動挑選不要太劇烈，健身工廠訓練部副理黃智新提醒，若做太多低強度疲勞累型運動，反而容易疲勞、提升肌餓感！深蹲深蹲能強化全身大部分肌肉，一口氣建立大腿股四頭肌，後面肌群，大腿後側肌群（膕旁肌），腰部以下整個下肢的力量，使下半身關節的穩定。
背要打直，脊椎要保持中立，也同時訓練到核心肌群，強化骨骼幹負重的能力，對上半身也有一定程度的訓練功效。
硬舉可訓練到全身的肌群，著重現代人最欠缺的後側鉸鏈動作，包括臀部肌，腿後肌群，小腿肌群，同時也需要臀部肌群跟核心肌群繃緊產生張力，是要注意的是，動作時必須注意重心轉移，向前挺直，否則姿勢不良反而容易造成下背拉傷。
引體向上可鍛煉到背闊肌，大小圓肌，重疊二頭肌，後三角肌，斜方肌，菱形肌等等的各種上半身肌群，無法拉起身體重量的新手可以通過彈力帶做基礎訓練，從雙腳放在彈力帶試起，最後循序漸進地地彈力帶輔助。
推薦閱讀：肌
「飲食時間」「總熱量」與「飲食內容」都會影響減肥成效，例如「168斷食法」就是選擇在固定的時間裡，適當採取低醣飲食達到減重效果。
推薦閱讀：168斷食好難？4位素人21天實測 體重、膽固醇前後變化驚人斷食法為什麼有效？斷食法最重要的是斷食「時間」要足夠，才能進入「燃脂」！在這段期間內，葡萄糖和肝醣皆被身體消耗完畢後，才會啟動燃燒脂肪作為身體能量來源。
延伸閱讀：體重過重危害健康，但不想動手術？減重治療新選擇：胃鏡縮胃我適合哪種斷食法？對一般健康成人而言，禁食時間愈長、效果就愈好，但也不是每個人都適合間歇性斷食法。
專家建議新手可從簡單的52輕斷食開始！康健給你問Q：糖尿病、高血脂、高血壓患者也可以斷食嗎？A：高血脂、高血壓患者進行斷食相對安全。
肥胖專科醫師宋晏仁醫師指出，在有經驗的專家指導下，任何人都可以嘗試斷食，但是孕婦、發育中青少年與幼兒，因為要供給自已或胎兒在成長發育中更多的營養與熱量，因此不建議斷食。
另外，糖尿病患者由於血糖控制不容易，進行斷食期間也需格外注意。
Q：高齡長者想進行間歇性斷食，合適嗎？A：原力復健科診所主治醫師王思恆指出，國外也有許多高齡者執行案例，高齡長者想嘗試間歇性斷食，若身體狀況可以接受，其實沒有問題。
推薦閱讀：間歇性斷食大挑戰 16大疑問專家一次解答進食期間可以吃這些在濃縮的4~8小時中間，並不表示可以隨意進食，建議選擇低醣飲食，減少澱粉攝取，甚至搭配生酮，將身體調整為將脂肪作為熱量來源，效果更佳。
選擇稍微高脂的蛋白質例如梅花肉，雞腿帶一點皮的高脂肉品都合適，再配合橄欖油等優質油品烹飪，較不易引起血糖波動。
多喝水並補充電解質、鹽分斷食期間代謝變快，水分也消耗得快，建議補水量提高至「體重Ｘ30-40」；避免血鈉多低，也建議攝取未精製鹽分如玫瑰鹽等。
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大骨湯大骨湯含有膠質和蛋白質，有助降低肌餓感，同時還能抗發炎，有助骨骼、關節健全。
氣泡水氣泡水是加壓的二氧化碳灌進水裡，氣泡裡的二氧化碳多少能增加飽足感，是斷食期間不錯的選擇。
堅果斷食期間若肌餓難耐，可選擇優質脂肪，例如堅果，雖然有熱量，但不會造成血糖升高，影響斷食效果。
寒天寒天或是蒟蒻、涼粉等食物只要不加糖，幾乎沒有熱量，且吸水後膨脹特性，可以讓人產生飽足感。
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背要打直，脊椎要保持中立，也同時訓練到核心肌群，強化骨骼幹負重的能力，對上半身也有一定程度的訓練功效。
硬舉可訓練到全身的肌群，著重現代人最欠缺的後側鉸鏈動作，包括臀部肌，腿後肌群，小腿肌群，同時也需要臀部肌群跟核心肌群繃緊產生張力，是要注意的是，動作時必須注意重心轉移，向前挺直，否則姿勢不良反而容易造成下背拉傷。
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8. 168斷食不是空腹越久瘦越快！
「林醫師，我已經吃的很少，一天只吃一餐了，為什麼瘦了幾公斤後，稍微多吃一點馬上又復胖回來了呢？」 其實168斷食法只是變相的利用時間來 ...【最後倒數】保存期限長達5倍~訂早安健康一年送超值4千藍白真空機+真空保鮮罐3入+保鮮袋*5組合!立即搶購X為提供更多優質內容，本網站使用cookies分析技術。
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