自己種菜自己吃!不善園藝也能上手的微型農場機 | 自己種菜自己吃

這幾年一連串的食安風波之下,即使是自己買菜回家煮都還是抱著幾分懷疑。

自己種自己吃,或許才讓人完全安心。

但對於住在都市的人來說,要擁有自己的一 ...訂閱電子報Search編輯:TingWei這幾年一連串的食安風波之下,即使是自己買菜回家煮都還是抱著幾分懷疑。

自己種自己吃,或許才讓人完全安心。

但對於住在都市的人來說,要擁有自己的一小片綠地實在太難,不僅空間狹小,還得定期照料。

為此,美國新創公司Replantable開發微型農場機Nanofarm,一台小小的盒子實現每個人的農夫夢。

「很多人都想自己種菜,在家享受自己現摘的新鮮食材。

」Replantable首席產品設計師RuwanSubasinghe說:「但常常自己種的蔬菜都活不過一季,不是因為土壤貧瘠、陽光不足、栽培經驗不夠,就是沒時間照顧。

」上述常遇到的問題,Replantable都想到了。

DigitalTrends報導,你只需決定要種哪種蔬菜,剩下的工作交給微型農場機即可。

在使用農場機之前,得先從Replantable網站訂購蔬菜板,也就是把蔬菜種子夾在層疊的紙及纖維裡的板子,裡頭含有為萵苣、芝麻葉和青江菜等不同蔬菜設計的肥料。

以LED替代太陽照射,纖維板取代土壤,不會生蟲或大腸桿菌等病菌,自然也就用不到農藥。

「與其透過基改或農藥讓植物適應環境,不如透過室內農場,讓外在環境來適應植物。

」RuwanSubasinghe說。

種植過程中,只須確認蔬菜板下面的托盤有無裝滿水即可。

板上錯縱交織的纖維自會吸收水分以灌溉蔬菜。

當收成燈示亮了,就代表可以吃啦!除了方便大家自種食材,RuwanSubasinghe也希望這能改善食物浪費。

TakePart報導,光是食物浪費造成的溫室氣體就佔總排放量的8%。

「消費者買回家的蔬菜常常沒吃完就被忘在冰箱。

」RuwanSubasinghe說:「微型農場機讓大家能在吃的前一刻再摘,只取所需,剩下的仍能完好保存在機器裡繼續成長茁壯。

」Replantable微型農場機尚在預購階段,一台售價350美元(約新台幣11,200元),預計今年十月或明年會正式問世。

這個價格或許不親民,但RuwanSubasinghe希望大家能以長遠的角度來看。

這或許是一項值得投資的綠色產品。

如果您想收到關於「微型農場機Nanofarm」的最新消息,請點選此連結資料來源:Youliterallycan’tmessthisup—meetNanofarm,theboxthatgrowscropsforyouIndoorFarmBoxesPromiseLittleWorkandLotsofFreshProduce編譯:TingWei編輯:CindyLo圖:houserior/replantable分享文章:https://nommagazine.com/?p=17605SponsoredbyOinkOink台中中美街新餐館OinkOink,整棟建築外觀以白色為主體,義式清新風格和「小豬頭魚尾巴logo」令人過目不忘!#審計商圈#動物友善餐廳#遵守內用防疫規定全球飲食產業動態議題專欄Closethismodule#OinkOink#台中中美街#審計商圈#質感小餐館#動物友善餐廳SponsoredbyOinkOink


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